শরতের ঋতুর ফল এবং শাকসবজি: স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু খান

শরৎ তার সাথে বেছে নিতে বিভিন্ন তাজা খাবারের পছন্দ নিয়ে আসে। সুতরাং, আপনি এই শরৎ ঋতু ফল এবং সবজি মিস করা উচিত নয়. তারা আপনার শরীরকে সুস্থ রাখতে এবং সর্বোত্তমভাবে কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করে।

এই শরতে কোন ফল খাওয়া উচিত?

শরৎ মৌসুমের অনেক ফল ও সবজি আছে। মৌসুমি ফল একই সঙ্গে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর। শরৎ বছরের সবচেয়ে রঙিন ঋতু, এবং তাই শরতের ফল। আপেল, নাশপাতি এবং চেরি সেপ্টেম্বর, অক্টোবর এবং নভেম্বরে তাদের শীর্ষে থাকে। এই ফলগুলি মিষ্টি এবং রসালো, তাই তারা এই শরতের স্ন্যাকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। বিভিন্ন স্বাদ এবং টেক্সচার উপভোগ করার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত সময়।

শরৎ মৌসুমের ফলের তালিকা:

চুন

অনেক শরতের ঋতুর ফল এবং শাকসবজির মধ্যে, লেবুতে রয়েছে ভিটামিন সি। যেহেতু ভিটামিন সি একটি দুর্দান্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, আপনার নিয়মিত খাবারে চুন সহ আপনার স্বাস্থ্যের উপকার করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, ভিটামিন সি আপনাকে রক্ষা করেসাধারণ সর্দিএবং কাশি এবং স্কার্ভি এবং মাড়ির সমস্যা প্রতিরোধ করার সময়। এছাড়াও, হালকা গরম জলের সাথে চুনও আপনার হজম সিস্টেমের জন্য উপযুক্ত হতে পারে।

ডুমুর

ডুমুর একটি দুর্দান্ত বিদেশী মৌসুমী ফল। ডুমুরগুলি সুস্বাদু, চিবানো যায় এবং স্ন্যাকিংয়ের জন্য দুর্দান্ত। ডুমুরে উচ্চ ফাইবার থাকে, যা হজমের জন্য ভালো। তারা একটি স্বাস্থ্যকর crunchy জলখাবার জন্য সেরা বিকল্প.Â

আঙ্গুর

শরৎ ঋতুর ফল ও সবজির মধ্যে আঙ্গুরও রয়েছে, যা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট যুক্ত। অনেক বেশি আঙ্গুর খাওয়া আপনার ক্যালরির মাত্রা বাড়াতে পারে। যাইহোক, এই মিষ্টি ফলগুলি দুর্দান্ত স্বাদ এবং অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। উভয় সবুজ এবংকালো আঙ্গুরশরত্কালে পাওয়া যায়।

বরই

বরই স্বাদে মিষ্টি এবং ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি অন্যতম সেরা বিকল্প। [২] অনেক শরতের মৌসুমের ফল এবং সবজির মধ্যে, বরই খাওয়া আপনাকে নিরাময় করতে পারে যদি আপনি বিষণ্নতা, উদ্বেগ এবং কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন।

প্যাশন ফল

শরতের বিখ্যাত মৌসুমি ফলের মধ্যে একটি হল প্যাশন ফল। প্যাশন ফল ভিটামিন এ এবং সি এবং অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। [৩]

ব্ল্যাকবেরি

শরৎকালে পাওয়া আরেকটি রসালো ফল হল ব্ল্যাকবেরিব্ল্যাকবেরিঅ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ যা আমাদের ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে এবং এটি শরতের মৌসুমের অন্যতম সেরা ফল ও সবজি।

রাস্পবেরি

এই মৌসুমি ফল উচ্চ রক্তে শর্করার রোগীদের জন্য আদর্শ, কারণ রাস্পবেরি হল সেরা বিকল্প স্ন্যাকস যখন আপনি মিষ্টি কিছু খেতে চান। রাস্পবেরি শীতল এবং স্যাঁতসেঁতে আবহাওয়ায় জন্মানোর কথা, তাই, নিঃসন্দেহে, শরৎ তাদের বৃদ্ধির জন্য সেরা সময়। রাস্পবেরি আপনার প্রাতঃরাশের সাথে টপিং হিসাবে খাওয়া যেতে পারে

অতিরিক্ত পড়া:Âহার্টের স্বাস্থ্যকর ডায়েট: 15টি খাবার আপনার খাওয়া উচিতÂ

শরৎ মৌসুমের সবজির তালিকা:

শরত্কালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর টিপসের মধ্যে রয়েছে ব্যায়াম করা এবং সুস্থ থাকার জন্য তাজা আগত মৌসুমী ফল খাওয়া। শরৎ মৌসুমের তাজা শাকসবজির তালিকাটি দেখুন এই শরতে আপনার খাওয়া উচিত।Â

বাঁধাকপি

বাঁধাকপি ব্রকলির মতোই পুষ্টি ও খনিজ উপাদানে পরিপূর্ণ। বাঁধাকপি বেশি রান্না করা এড়িয়ে চলুন, কারণ এটি প্রয়োজনীয় পুষ্টি এবং খনিজ নষ্ট করতে পারে।

পালং শাক

পালং শাকএটি সুপারফুডগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটি আমাদের সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় বেশিরভাগ বৈশিষ্ট্য সরবরাহ করে। তাজা, সবুজ এবং খাস্তা পালং শাক আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য সেরা। সবুজ পালং শাকও হতে পারে আপনার সকালের নাস্তার একটি অংশ। তাজা এবং খাস্তা পালং শাক যোগ করা আপনারসবজির ঝোলশরত্কালে সুস্থ থাকার জন্য এটি একটি দুর্দান্ত বিকল্প হবে

ফুলকপি

ঠাণ্ডা সকালের জন্য আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত করতে ফুলকপির সমস্ত মাথা, ডালপালা এবং পাতা যোগ করুন।

বিট

বিটে পটাসিয়াম, আয়রন, ফাইবার এবং ভিটামিন এ, বি এবং সি থাকে। বিট আমাদের স্ট্যামিনা বাড়ায় এবং কম করতে সাহায্য করেরক্তচাপ. বিট কাঁচা, বিশুদ্ধ বা ভাজা খাওয়া যেতে পারে।

ব্রকলি

খশরতের ঋতুর ফল এবং সবজির উপকারিতা

শরৎ ঋতুর ফল ও সবজির মধ্যে রয়েছে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর ফল ও সবজি। যাইহোক, ঋতু একটি সাধারণ সর্দি এবং কাশি নিয়ে আসে। তীব্র সর্দি-কাশি হলে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে পারেন। এটি এড়াতে এবং সুস্থ থাকার জন্য, আপনাকে অবশ্যই শরৎ নিয়ে আসা সমস্ত মৌসুমী ফল এবং সবজি ব্যবহার করতে শিখতে হবে। সঠিক ব্যায়াম, ডায়েট শাসন এবং পরিপূরক গ্রহণের পাশাপাশি, শুধুমাত্র মৌসুমী ফল এবং শাকসবজি আপনার ভেতর থেকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।

• অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য
• প্রদাহ হ্রাস করুন
• ওজন কমানো

কিছু সবুজ শাকসবজি পানি ধরে রাখতে পারে। কুমড়োর মতো সবজি,জুচিনিআপনি যারা অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চেষ্টা যদি পরমানন্দ হয়. শাকসবজির অভ্যন্তরে থাকা জল আপনাকে একটি স্বাস্থ্যকর পরিপাকতন্ত্র রাখতে সাহায্য করবে। এবং শাকসবজির ফাইবার আপনাকে আপনার শরীরের বিষাক্ত পদার্থগুলি থেকে মুক্তি দিতে দেয়, যা আপনাকে একটি ফিট এবং স্বাস্থ্যকর শরীরে নিয়ে যায়। যদিও আপনার যদি কোনো চিকিৎসার সমস্যা থাকে তবে একজন সাধারণ চিকিৎসকের পরামর্শ নিন

শরৎ হল ফসল কাটার ঋতু এবং শরতের ঋতুর ফল ও সবজি খাওয়ার সেরা সময়। এই তাজা শরতের ফল এবং শাকসবজি আপনাকে সুস্থ থাকার জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি সরবরাহ করে।

আপনি যদি আরও জানতে চান, তাহলে আজই একজন পুষ্টিবিদের সাথে কথা বলতে Bajaj Finserv Health-এর সাথে যোগাযোগ করুন। বুক একটিঅনলাইন ডাক্তার পরামর্শএকটি স্বাস্থ্যকর এবং ফিট লাইফস্টাইলে আপনার যাত্রার সঠিক নির্দেশনা পেতে আপনার বাড়ির সুবিধা থেকে।