Homoeopathic Paediatrician | 8 মিনিট পড়া
চুলের বৃদ্ধির জন্য শীর্ষ 11টি খাবার আপনাকে অবশ্যই আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে
দ্বারা মেডিকেল পর্যালোচনা
- সূচি তালিকা
গুরুত্বপূর্ণ দিক
- আয়রন সমৃদ্ধ পালং শাক খান কারণ এটি চুলের বৃদ্ধির জন্য সেরা খাবার।
- স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য আপনার ডায়েটে ডিম অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না।
- ভিটামিন সি এর দৈনিক ডোজ পেতে কমলার রস পান করুন।
চকচকে, লম্বা এবং স্বাস্থ্যকর চুল থাকা একটি সাধারণ স্বপ্ন যা আমরা সকলেই ভাগ করে থাকি। যদিও এটি অর্জনের জন্য আপনার মাথার ত্বককে সুস্থ রাখা গুরুত্বপূর্ণ, আপনি যা খাচ্ছেন তার উপর নিবিড় নজর রাখাও সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ। আপনার চুল কত দ্রুত এবং ঘন হয় তা নির্ভর করে জেনেটিক্স, স্বাস্থ্যের অবস্থা, বয়স এবং ডায়েটের মতো অনেকগুলি কারণের উপর। যদিও আপনার জেনেটিক্স এবং বয়স নিয়ন্ত্রণ করা আপনার হাতে নেই, একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার খাওয়া আপনার হাতে। যদি আপনার শরীর সঠিক পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ পায়, তবে এটি চুলের ফলিকলগুলিকে পুষ্ট করে আপনার চুলের বৃদ্ধি বাড়ায়।
চুলের উপর পুষ্টির অভাবের প্রভাব
অনেকেরই চুল মজবুত ও স্বাস্থ্যকর হতে চায়। যাইহোক, বয়স, সাধারণ স্বাস্থ্য, বংশগতি, পরিবেশগত এক্সপোজার, ওষুধ এবং ডায়েট সহ চুল কত দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং কতটা মজবুত হয় তা অনেকগুলি পরিবর্তনশীলতাকে প্রভাবিত করে৷
যদিও বয়স এবং বংশগতির মতো কিছু বিষয় আপনার নিয়ন্ত্রণের বাইরে, আপনার খাদ্য অবশ্যই এমন কিছু যা আপনার নিয়ন্ত্রণে বেশি। লোমকূপের বৃদ্ধি চক্র এবং সেলুলার টার্নওভার উভয়ই খাবারের মাধ্যমে গ্রহণ করা পুষ্টি এবং ভিটামিন দ্বারা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত হয়।
প্রয়োজনীয় পুষ্টির অভাব একটি খাদ্য চুলের ক্ষতি হতে পারে। গবেষণা অনুসারে, বায়োটিন, আয়রন, রিবোফ্লাভিন এবং ভিটামিন বি 12 এবং ডি-এর মতো পুষ্টির ঘাটতি চুল পড়ার সাথে যুক্ত। [১] যদি আপনি দুর্বল পুষ্টির কারণে চুলের ক্ষতির সম্মুখীন হন, তবে নির্দিষ্ট খনিজ ও ভিটামিন সমৃদ্ধ সুষম খাদ্য গ্রহণ করলে চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করতে পারে। মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট এবং চুলের ক্ষতির মধ্যে সম্পর্ক নির্ধারণের জন্য আরও তদন্তের প্রয়োজন হওয়া সত্ত্বেও, চুলের বিকাশকে উৎসাহিত করে এমন পুষ্টিসমৃদ্ধ পর্যাপ্ত খাবার খাওয়া নিশ্চিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
চুলের বৃদ্ধির জন্য খাদ্য
বেরি
বেরিগুলিকে ভিটামিন এবং স্বাস্থ্যকর রাসায়নিকের একটি দুর্দান্ত উত্স হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা চুলের বিকাশে সহায়তা করতে পারে। এই গঠিতভিটামিন সি, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে উচ্চ। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি ফ্রি র্যাডিক্যাল নামক সম্ভাব্য ক্ষতিকারক রাসায়নিকগুলির দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে চুলের ফলিকলগুলিকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। এই রাসায়নিকগুলি প্রাকৃতিকভাবে পরিবেশ এবং শরীরে উপস্থিত থাকে
একটি আশ্চর্যজনক 85 মিলিগ্রাম, বা আপনার দৈনন্দিন ভিটামিন সি প্রয়োজনীয়তার 113% পর্যন্ত, 1 কাপ বা 144 গ্রাম স্ট্রবেরি দ্বারা সরবরাহ করা হয়। তদুপরি, ভিটামিন সি কোলাজেন তৈরি করতে শরীর ব্যবহার করে, একটি প্রোটিন যা চুলকে ভঙ্গুর হওয়া এবং ভাঙ্গা থেকে বাঁচাতে সাহায্য করে। উপরন্তু, ভিটামিন সি শরীরকে খাদ্য থেকে আয়রন শোষণ করতে সাহায্য করে। রক্তাল্পতা, যা চুল পড়ার সাথে যুক্ত, আয়রনের মাত্রা কম হওয়ার ফলে হতে পারে।
মিষ্টি আলু
মিষ্টি আলুতে প্রচুর পরিমাণে বিটা ক্যারোটিন থাকে। শরীর এই রাসায়নিককে ভিটামিন এ-তে রূপান্তর করে, যা আবার চুলের স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত। একটি মাঝারি মিষ্টি আলুর (114 গ্রাম) পরিমাণ বিটা ক্যারোটিন একজন ব্যক্তির দৈনিক ভিটামিন এ প্রয়োজনীয়তার 160% পর্যন্ত পূরণ করতে যথেষ্ট। তবুও, অতিরিক্ত ভিটামিন এ গ্রহণের ফলে চুল পড়ে যেতে পারে। অতএব, মিষ্টি আলু সহ ভিটামিন এ সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ করুন এবং অতিরিক্ত পরিপূরক গ্রহণ এড়িয়ে চলুন।
মিষ্টি মরিচ
মিষ্টি মরিচে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ভিটামিন সি চুলের বিকাশে সাহায্য করতে পারে। একটি হলুদ মরিচ একজন মহিলার দৈনিক ভিটামিন সি প্রয়োজনীয়তার 456% এবং একজন পুরুষের 380% পূরণ করতে পারে। ভিটামিন সি কোলাজেনের সংশ্লেষণকে উৎসাহিত করে, যা চুলের স্ট্র্যান্ডকে শক্তিশালী করে। অধিকন্তু, এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে চুলের স্ট্র্যান্ডকে রক্ষা করতে পারে৷
ফ্রি র্যাডিকেল শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থাকে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস সৃষ্টি করে। ধূসর চুল এবং চুল পড়া উভয়ই এর সাথে যুক্ত হয়েছে। মিষ্টি মরিচেও প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ থাকে। এই ভিটামিন চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এবং সিবাম উৎপাদনকে প্রভাবিত করে, যার ফলে চুল সুস্থ থাকে।
ঝিনুক
ঝিনুক জিঙ্কের একটি চমৎকার উৎস। একটি মাঝারি ঝিনুক একজন মহিলার দৈনিক জিঙ্ক চাহিদার 96% এবং একজন পুরুষের দৈনিক জিঙ্কের 75% চাহিদা পূরণ করতে পারে। খনিজ জিঙ্ক চুলের বৃদ্ধি এবং পুনরুদ্ধারের চক্র বজায় রাখতে সহায়তা করে। ডায়েটে জিঙ্কের ঘাটতি টেলোজেন এফ্লুভিয়ামকে ত্বরান্বিত করতে পারে, এটি একটি সাধারণ কিন্তু চিকিত্সাযোগ্য ধরনের চুল পড়া একটি পুষ্টির অভাব দ্বারা প্ররোচিত হয়৷
গবেষণায় দেখা গেছে যে জিঙ্ক সাপ্লিমেন্ট খাওয়া জিঙ্কের ঘাটতির কারণে চুল পড়া রোধ করতে পারে। [২] তবুও, অত্যধিক দস্তা খাওয়ার ফলে বিষাক্ততা হতে পারে। যেহেতু খাদ্য মাঝারি কিন্তু স্বাস্থ্যকর পরিমাণে জিঙ্ক সরবরাহ করে, তাই ঝিনুকের মতো খাবারের মাধ্যমে জিঙ্ক অর্জন করা সম্পূরক গ্রহণের চেয়ে ভাল হতে পারে।
মাংস পণ্য
অনেক লোকের ডায়েটে একটি সাধারণ খাবার, মাংসে পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা প্রচার করেচুল বৃদ্ধি. মাংসের প্রোটিন চুলের ফলিকলকে শক্তিশালী ও মেরামত করতে সাহায্য করে এবং বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। সির্লোইন স্টেকের একটি রান্না করা 3.5-আউন্স (100-গ্রাম) অংশে 29 গ্রাম পর্যন্ত প্রোটিন থাকে। লাল মাংস, বিশেষ করে, এক ধরনের আয়রন বেশি থাকে যা সহজেই শোষিত হয়। এই খনিজটি চুলের ফলিকল সহ শরীরের সমস্ত কোষে লাল রক্ত কোষ দ্বারা অক্সিজেন সরবরাহে সহায়তা করে। এটা মনে রাখা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে লাল মাংসের অত্যধিক ব্যবহার, বিশেষ করে প্রক্রিয়াজাত লাল মাংস, পুরুষ ও মহিলাদের উভয়ের হৃদরোগ, কোলোরেক্টাল ক্যান্সার এবং ডায়াবেটিস টাইপ 2 এর উচ্চ ঝুঁকির সাথে যুক্ত৷চুলের বৃদ্ধির জন্য আদর্শ খাবার সম্পর্কে আরও জানতে, বিশেষজ্ঞদের দ্বারা সুপারিশকৃত শীর্ষ 6টির এই তালিকাটি দেখুন।
পালং শাক
পালং শাকচুলের জন্য সেরা খাবার হিসাবে বিবেচিত হয় কারণ এটি ভিটামিন, ফোলেট এবং আয়রনের মতো বিভিন্ন পুষ্টিতে ভরপুর, যা চুলের বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এক কাপ পালং শাক খাওয়া আপনার প্রয়োজনীয় ভিটামিন এ ডোজের প্রায় 54% দেয়। ভিটামিন এ অপরিহার্য কারণ এটি আপনার ত্বকের গ্রন্থিগুলিকে সিবাম তৈরি করতে সাহায্য করে [১]। Sebum হল একটি তৈলাক্ত পদার্থ যা আপনার চুলকে সুস্থ রাখতে আপনার মাথার ত্বককে ময়শ্চারাইজ করার জন্য প্রয়োজন। পালং শাককে চুলের বৃদ্ধির জন্য সেরা খাবার হিসাবে বিবেচনা করার আরেকটি কারণ হল আয়রনের উপস্থিতি যা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে। যখন আয়রনের ঘাটতি থাকে, তখন চুলের গোড়ায় পুষ্টি পরিবহনে কিছু বাধা হতে পারে, যা আপনার চুলের স্ট্র্যান্ডকে আরও দুর্বল করে দিতে পারে।সাইট্রাস ফল
বেশ কিছু চুল পাকা খাবারের মধ্যে ভিটামিন সি সমৃদ্ধ সাইট্রাস ফল আপনার তালিকায় থাকা উচিত। আপনার প্রতিদিনের খাবারে একটি চুন অন্তর্ভুক্ত করা আপনার শরীরকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন ডোজ দেওয়ার জন্য যথেষ্ট।অধিকন্তু, ভিটামিন সি কার্যকর আয়রন শোষণের জন্য অপরিহার্য এবং সেই কারণে ভিটামিন সি গ্রহণকে অবহেলা না করার জন্য যত্ন নেওয়া উচিত। স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য আরেকটি খাবার যা ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কমলা। ভিটামিন সি কোলাজেন উত্পাদনের জন্য অত্যাবশ্যক এবং কৈশিকগুলিকে শক্তিশালী করে যা চুলের খাদে রক্ত সরবরাহ করে [২]। আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এক গ্লাস লেবুর রস বা কমলার রস অন্তর্ভুক্ত করুন। পেয়ারা হল আরেকটি ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ খাবার যা চুলের জন্য ভালো যা চুলের দাগ ভাঙতে বাধা দেয়।অতিরিক্ত পড়া: ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল ও শাকসবজি
বাদাম এবং বীজ
বাদাম এবং বীজ চুলের বৃদ্ধির জন্য অন্য কিছু খাবার। বাদামের মতো বাদামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই রয়েছে যা চুলের পরিমাণ বাড়ায়। বাদামে উপস্থিত অন্যান্য পুষ্টি উপাদান যা চুলের জন্য দুর্দান্ত তার মধ্যে রয়েছে প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড, বি ভিটামিন এবং জিঙ্ক। বাদাম, flaxseeds এবং অনুরূপচিয়া বীজএছাড়াও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন ই, সেলেনিয়াম এবং জিঙ্কের মতো পুষ্টিতে ভরপুর যা চুলের পুষ্টির জন্য অত্যাবশ্যক।মটরশুটি
মটরশুটি হয়প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারসঠিক চুল বৃদ্ধির জন্য গুরুত্বপূর্ণ। জিঙ্কের গুণাগুণে ভরপুর, মটরশুটি শুধুমাত্র চুলের বৃদ্ধিই বাড়ায় না, মেরামতেও সাহায্য করে। মটরশুটিতে পাওয়া অন্যান্য পুষ্টির মধ্যে রয়েছে ফোলেট, বায়োটিন এবং আয়রন, যা আপনার চুলের জন্য ভাল পুষ্টিকর। দ্রুত চুলের বৃদ্ধির জন্য এই উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারটি একটি বহুমুখী এবং সস্তা উপাদান যা আপনি সহজেই আপনার খাবারে অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।ডিম
ডিমপ্রোটিনের প্রাকৃতিক উত্স, যা আপনার চুলের বিল্ডিং ব্লক। অতএব, চুলের বৃদ্ধির জন্য আপনার খাদ্য হিসাবে ডিম অন্তর্ভুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ। শুধু প্রোটিনই নয়, ডিমে রয়েছে বায়োটিন যা আপনার চুলের জন্যও একটি অপরিহার্য পুষ্টি। কেরাটিন নামক চুলের প্রোটিন তৈরি করতে বায়োটিনের প্রয়োজন হয়। ডিমের মধ্যে থাকা অন্যান্য কিছু পুষ্টি উপাদান যা চুলের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করতে পারে সেলেনিয়াম এবং জিঙ্ক।অতিরিক্ত পড়া:বর্ষায় চুলের সমস্যা
অ্যাভোকাডো
চুলের বৃদ্ধি ও ঘনত্বের আরেকটি খাবারআভাকাডো. অ্যাভোকাডোতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ই রয়েছে যা আপনার চুলকে ঘন এবং মজবুত হতে সাহায্য করে। একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হওয়ায় ভিটামিন ই আপনার মাথার ত্বককে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে [৩]। এটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং পিএইচ এবং তেলের মাত্রা ভারসাম্য রাখে। এই ভারসাম্য না থাকলে, আপনার চুলের ফলিকলগুলি আটকে যেতে পারে যার ফলে চুলের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। সুতরাং, সপ্তাহে কয়েকবার অ্যাভোকাডো স্মুদি খান এবং দেখুন আপনার চুল লম্বা হবে!চুল পড়া নিয়ন্ত্রণের জন্য খাদ্যই মুখ্য বিষয়। মনে রাখবেন, চুলের বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এমন খাবার খাওয়া অপরিহার্য, যাতে আপনার শরীর গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি থেকে বঞ্চিত না হয়। যাইহোক, যদি আপনি পুষ্টিকর খাবার খাওয়া সত্ত্বেও চুল পড়ার সমস্যার সম্মুখীন হন, তাহলে বাজাজ ফিনসার্ভ হেলথের নামকরা বিশেষজ্ঞদের সাথে অনলাইনে ডাক্তারের পরামর্শ নিয়ে বুক করুন। চুল পড়া নিয়ে আপনার সন্দেহ কয়েক মিনিটের মধ্যে সমাধান করুন যাতে আপনি চুল পাতলা হওয়া বা চুল পড়ার সমস্যা নিয়ে চিন্তা করা বন্ধ করতে পারেন।FAQ
কোন খাবার চুল দ্রুত বৃদ্ধি করে?
ডিম, বেরি, পালং শাক, চর্বিযুক্ত মাছ, মিষ্টি আলু, অ্যাভোকাডো, বীজ ইত্যাদি খাবারের উপাদান চুলের বৃদ্ধির জন্য ভালো।
চুলের জন্য কোন ফল সবচেয়ে ভালো?
বেরি চুলের জন্য সেরা ফলগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।
কোন শুকনো ফল চুলের বৃদ্ধির জন্য ভালো?
বাদাম এবং আখরোট প্রোটিন, আয়রন এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ শুকনো ফলের উদাহরণ, যা চুলের শিকড় থেকে পুষ্টি জোগায় এবং চুল পড়া বন্ধ করে। এছাড়াও, ডুমুর এবং খেজুরে প্রচুর পরিমাণে আয়রন থাকে এবং নিয়মিত খাওয়া হলে চুলের বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
কোন সবজি খাবার চুলের জন্য ভালো?
পালং শাক, গাজর, ওটস, আখরোট, মসুর ডাল, মিষ্টি আলু, অ্যাভোকাডো, মটরশুটি ইত্যাদি কিছু ভেজ খাবারের উদাহরণ যা চুলের জন্য ভালো।
- তথ্যসূত্র
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21914489/
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/vitamin-e/
- https://www.healthline.com/nutrition/foods-for-hair-growth#TOC_TITLE_HDR_16
- https://www.webmd.com/beauty/ss/slideshow-foods-healthy-hair
- https://food.ndtv.com/food-drinks/7-amazing-hair-growth-foods-you-should-be-eating-daily-1667364
- https://timesofindia.indiatimes.com/life-style/health-fitness/diet/21-foods-for-healthy-hair/articleshow/22575168.cms
- দাবিত্যাগ
দয়া করে মনে রাখবেন যে এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যগত উদ্দেশ্যে তৈরি করা হয়েছে এবং বাজাজ ফিনসার্ভ হেলথ লিমিটেড (“BFHL”) কোনো দায়িত্ব বহন করে না লেখক/পর্যালোচক/প্রবর্তক কর্তৃক প্রকাশিত মতামত/পরামর্শ/তথ্যের। এই নিবন্ধটিকে কোনো চিকিৎসা পরামর্শের বিকল্প হিসেবে বিবেচনা করা উচিত নয়, রোগ নির্ণয় বা চিকিত্সা। সর্বদা আপনার বিশ্বস্ত চিকিত্সক/যোগ্য স্বাস্থ্যসেবার সাথে পরামর্শ করুন আপনার চিকিৎসা অবস্থা মূল্যায়ন পেশাদার. উপরের নিবন্ধটি একটি দ্বারা পর্যালোচনা করা হয়েছে যোগ্য ডাক্তার এবং BFHL কোনো তথ্যের জন্য কোনো ক্ষতির জন্য দায়ী নয় অথবা কোনো তৃতীয় পক্ষের দ্বারা প্রদত্ত পরিষেবা।
