ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড: তারা এবং এর ব্যবহার কি?

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড হল পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (PUFAs)৷যা প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানসাহায্যকার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম অনেক উপায়ে.Âআমাদের শরীর নিজে থেকে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড তৈরি করতে পারে না। এবং তাই এটি খাদ্য থেকে প্রাপ্ত করা হয়েছে.Âওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রকারগুলি অন্তর্ভুক্ত করে:Â

• আলফা-লিনোলিক অ্যাসিড (ALA)Â
• Eicosapentaenoicঅ্যাসিড (EPA)Â
• ডকোসাহেক্সাইনয়িক অ্যাসিড (ডিএইচএ)Â

গাছের তেল যেমন আখরোট, শণের বীজ এবংচিয়া বীজALA নিয়ে গঠিতযেখানে EPA এবং DHA পাওয়া যাবে৷চর্বিযুক্ত মাছÂযেমনস্যামন,Âম্যাকারেল, হেরিং, এবং সার্ডিনস.উদ্ভিদের তেল নিরামিষাশীদের জন্য একটি ভাল বিকল্প যারা মাছের তেল থেকে পুষ্টি অর্জন করতে পারে না। তারা মৌখিক সম্পূরকগুলিও বেছে নিতে পারে।Â

আসুন দেখি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরে কী কী সুবিধা দেয় এবং তারপরে আমরা তা করবতদন্ততাদের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সহ তাদের শীর্ষ খাদ্য উত্স.Â

কিভাবে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড হার্টের উপকার করে?

• উচ্চ মাত্রায় ট্রাইগ্লিসারাইড এবং রক্ত ​​জমাট বাঁধার কারণে হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়তে পারে। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমাতে উপকারী এবং প্লেটলেটগুলিকে একত্রে জমাট বাঁধতে এড়ায় যা জমাট বাঁধে।Â
• উচ্চ রক্তচাপের রোগীরা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড থেকে উপকৃত হতে পারেনসাহায্যরক্তচাপ কমায়.Â
• ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড খারাপ বা এলডিএল কোলেস্টেরল কমাতে উপকারী কিনা তা এখনও পরিষ্কার নয় কারণ এটিকে সমর্থন করার মতো অনেক প্রমাণ নেই, তবেএটি ভাল বা এইচডিএল কোলেস্টেরল বাড়াতে সাহায্য করে।Â
• ফলকগুলি ধমনীগুলিকে শক্ত করতে পারে এবং হৃৎপিণ্ডে রক্ত ​​​​প্রবাহকে সীমাবদ্ধ করতে পারে যা কার্ডিয়াক ক্ষতির কারণ হতে পারে। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এই ফলক গঠন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।Â

কিভাবে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড গর্ভাবস্থায় সাহায্য করে?

• মস্তিষ্কের বৃদ্ধি এবং উচ্চ বুদ্ধিমত্তা ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে যুক্তশিশুদের মধ্যেÂ
• গর্ভবতী মহিলাদের ক্ষেত্রে বিকাশগত বিলম্বের ঝুঁকি হ্রাস এবং উন্নত যোগাযোগ দক্ষতা অন্যান্য সুবিধাগ্রহণ করাপর্যাপ্ত ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড।Â
• ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড শিশুদের চাক্ষুষ বিকাশের সাথেও জড়িত।Â

কীভাবে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড বিষণ্নতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে?

• কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা নিয়মিত ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ করেন তাদের বিষণ্নতার সম্ভাবনা কম ছিল।Â
• উদ্বেগজনিত ব্যাধি এবং বিষণ্নতা ছিল এমন লোকেদের জন্য উন্নতি দেখা গেছে।Â
• ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের 3 প্রকারের মধ্যে, ইপিএ হতাশার বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সবচেয়ে কার্যকর হিসাবে দেখানো হয়েছে।Â

কিভাবে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড বার্ধক্য প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে?

• বার্ধক্যশুধু শারীরিক নয় মানসিক ক্ষমতারও অবনতি ঘটাতে পারে। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এই প্রক্রিয়া ধীর করতে সাহায্য করে।Â
• এর ঝুঁকি কমেছেআল্জ্হেইমের রোগওমেগার আরেকটি উপকারিতা3 ফ্যাটি অ্যাসিড।Â

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের অন্যান্য সুবিধা কী কী?Â

• ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড যাদের ঘুমের সমস্যা রয়েছে তাদের ঘুমের গুণমান এবং দৈর্ঘ্য উন্নত করতে দেখানো হয়েছে।Â
• ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড দ্বারা ত্বকের উপকারিতাগুলি দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত, কারণ তারা বার্ধক্যের প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয় এবং এর প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে এটি ব্রণ প্রতিরোধ করতে এবং তাদের নিরাময়ে সহায়তা করে।Â
• মাসিকের ব্যথা সর্বত্র মহিলাদের জন্য সবচেয়ে কষ্টকর। ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড এই ব্যথা কমাতে উপকারী হতে দেখা যায়।Â
• ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড নিয়মিত গ্রহণের সাথে নির্দিষ্ট কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে দেখানো হয়েছে।Â
• ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড নিয়মিত গ্রহণের কারণে রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের উপসর্গ এবং অ স্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি ওষুধের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পেতে পারে।Â

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের কোন পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে কি?

উচ্চ মাত্রায় না নিলে ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের কোনো গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নেই। কয়েকটি মৃদু নিম্নরূপ:Â

• বমি বমি ভাবÂ
• আলগা গতিdata-ccp-props="{"134233279":true,"201341983":0,"335559739":160,"335559740":259}">Â
• নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধÂ
• মাথাব্যথাÂ
• অম্বলÂ

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের জন্য সেরা খাদ্য উৎস কি?

মাছ হল ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সর্বোত্তম উৎস, যদিও নিরামিষ বিকল্পগুলি সহ যারা মাছ খান না তাদের জন্য অন্যান্য বিকল্পও রয়েছে। আসুন ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিডের সাথে লোড করা সমস্ত ভাল উত্সগুলি দেখি:Â

1. ম্যাকেরেল: 100 গ্রাম পরিবেশনে 2.5-2.7 গ্রাম ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।Â
2. স্যামন: 100 গ্রাম পরিবেশনে 1.8-2.1 গ্রাম ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।Â
3. কড লিভার তেল:Â2,682 মিলিগ্রাম প্রতি টেবিল চামচÂ
4. শণের বীজ: প্রতি টেবিল চামচ 2,281 মিলিগ্রামÂ
5. চিয়া বীজ: 1,783 মিলিগ্রাম প্রতি টেবিল চামচÂ
6. আখরোট: 2,570 মিলিগ্রাম প্রতি আউন্স (28 গ্রাম) বা 14টি আখরোটের অর্ধেকÂ
7. সয়াবিন: 1,443 মিলিগ্রাম প্রতি 100 গ্রামÂ

অন্যান্য উত্স অন্তর্ভুক্ততোফু, avocados, ব্রাসেলস স্প্রাউট, নেভি বিন এবং ক্যানোলা তেল।Â

আপনার খাদ্যতালিকাগত অভ্যাস এবং পছন্দ অনুযায়ী আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত কি চয়ন করুন!Â

ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড মৌখিক সম্পূরক সম্পর্কে কি?

আপনি যদি ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সম্পূরক গ্রহণের জন্য বেছে নেন, তাহলে আপনার বর্তমান ওষুধগুলির মধ্যে কোনটি তাদের সাথে যোগাযোগ করতে পারে কিনা তা বাতিল করার জন্য প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল। এছাড়াও, আপনার ডাক্তার আপনার স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং বয়স অনুযায়ী সর্বোত্তম ডোজ নির্ধারণ করবেন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা থাকে, তাহলে আপনাকে একটু বেশি ডোজ নির্ধারণ করা হতে পারে৷এর সংমিশ্রণeicosapentaenoicঅ্যাসিড (ইপিএ) এবং ডকোসাহেক্সায়েনোইক অ্যাসিড (ডিএইচএ)Â হয় সাধারণতপছন্দেরÂ হিসাবে eএই ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির প্রতিটি বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।Â