এখানে 4টি রিফ্রেশিং গ্রীষ্মকালীন পানীয়ের একটি তালিকা রয়েছে

সংক্ষিপ্ত বিবরণ

গ্রীষ্ম আমাদের দরজায় কড়া নাড়ছে, এবং ঋতু পরিবর্তনের সাথে খাপ খাওয়ানোর জন্য আমাদের খাদ্য এবং জীবনধারা পরিবর্তন করার সময় এসেছে৷ তাপমাত্রা ধীরে ধীরে বাড়তে থাকায়, হাইড্রেশন বজায় রাখাকে অগ্রাধিকার দেওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। গ্রীষ্মকালীন পানীয়ের ভূমিকা এখানেই আসে৷ গ্রীষ্মের মাসগুলিতে সুখী এবং স্বাস্থ্যকর জীবনের জন্য দিনে এক গ্লাস আম পান্না বা জল জিরা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে। গ্রীষ্মকালীন শীতল পানীয়ের গুরুত্ব এবং গ্রীষ্মকালীন পানীয়ের বিকল্পগুলি সম্পর্কে আরও বুঝতে, পড়ুন।

কেন আমরা গ্রীষ্মকালীন পানীয় পছন্দ করি?

ক্রমবর্ধমান গ্রীষ্মের তাপে, উচ্চ ঘামের কারণে আপনার শরীর দ্রুত জল হারায়, যার ফলে আপনি ক্লান্ত এবং অলস হয়ে পড়েন। এই পরিবর্তনটি বিপরীত করতে, আম, জল জিরা বা বাটারমিল্ক দিয়ে তৈরি পানীয় পান করা বুদ্ধিমান হতে পারে। এগুলি ছাড়াও, গ্রীষ্মে শীতল পানীয়ের জন্য আরও কয়েকটি বিকল্প রয়েছে

আপনি লক্ষ্য করতে পারেন যে বরফযুক্ত চা এবং কফিকেও সতেজ পানীয় হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে, তবে উভয়েই ক্যাফিন রয়েছে যা শুধুমাত্র কারও কারও জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে। পরিবর্তে, আপনি একটি সুখী এবং স্বাস্থ্যকর গ্রীষ্মের জন্য নিম্নলিখিত গ্রীষ্মকালীন পানীয়গুলি বিবেচনা করতে পারেন।

4টি শীর্ষ গ্রীষ্মকালীন পানীয়ের তালিকা যা আপনি আপনার ডায়েটে যোগ করতে পারেন

সত্তুর শরবত

সত্তু, যা রোস্টেড বেসন নামেও পরিচিত, গ্রীষ্মকালীন পানীয়ের জন্য একটি মূল উপাদান হতে পারে। সাত্তু শরবত আপনাকে মলত্যাগে সাহায্য করতে পারে এবং এটি আপনার শরীর থেকে ক্ষতিকারক টক্সিন বের করে দেয়। এক চা চামচ সত্তুতে নিম্নলিখিত পুষ্টি থাকে:

• প্রোটিন: 3.36 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 9.41 গ্রাম
• চর্বি: 0.83 গ্রাম
• ক্যালোরি: 58 কিলোক্যালরি

সাট্টু শরবত প্রস্তুত করতে, আপনার সত্তুর ময়দা ছাড়াও শুধুমাত্র চিনি এবং জল প্রয়োজন। অতিরিক্ত স্বাদের জন্য, আপনি অন্যান্য উপাদান যেমন পুদিনা পাতা, ভাজা জিরা গুঁড়া, লেবুর রস, কালো লবণ এবং সবুজ মরিচ যোগ করতে পারেন। এখানে আপনি কীভাবে এক গ্লাস সত্তু শরবত প্রস্তুত করতে পারেন:

• একটি জগে সমস্ত উপাদান যোগ করুন এবং তাদের একসাথে মিশ্রিত করুন
• গ্লাসে ঢেলে বরফের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করুন

আইসড জল জিরা

জল জিরা নাম থেকেই বোঝা যায় যে পানীয়টি পানি দিয়ে তৈরিজিরা, জিরা নামেও পরিচিত। এখানে আপনি 100 গ্রাম জিরা থেকে বিভিন্ন পুষ্টির মানগুলি পান:

• প্রোটিন: 18 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 44 গ্রাম
• চর্বি: 22 গ্রাম
• ক্যালোরি: 375 কিলোক্যালরি

জল জিরা হজমের ব্যাধিতে সাহায্য করতে পারে এবং এটি আপনার শরীরকেও ডিটক্সিফাই করে। এখানে আপনি কীভাবে বরফযুক্ত জল জিরা প্রস্তুত করতে পারেন, গ্রীষ্মের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর এবং সেরা পানীয়গুলির মধ্যে একটি:

• জিরা, ভাজা জিরা, তেঁতুলের গুঁড়ো, আদা লবণ, কালো লবণের মতো উপাদান আনুন,গুড়,পুদিনাপাতা,লেবুর রস, মরিচ গুঁড়া এবং জল
• একটি গ্রাইন্ডারে এই সমস্ত উপাদান একসাথে ব্লেন্ড করুন
• মিশ্রণটি 10-12 ঘন্টার জন্য ঠান্ডা করুন
• বুন্ডি দিয়ে পানীয়টি সাজিয়ে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন

বাটার মিল্ক (চাস)

সাধারণত চাস নামে পরিচিত,বাটারমিল্কভারতীয়দের সবচেয়ে পছন্দের রিফ্রেশিং পানীয়গুলির মধ্যে একটি। চাস হজমকে উৎসাহিত করে এবং আপনি যদি জিরার মতো মশলা যোগ করেন তবে এর উপকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। 100 গ্রাম বাটারমিল্ক দিয়ে আপনি যা পান তা এখানে:

• প্রোটিন: 3.31 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 4.79 গ্রাম
• চর্বি: 0.88 গ্রাম
• ক্যালোরি: 40 কিলোক্যালরি

এখন, এই সতেজ পানীয় দিয়ে তৈরি করতে মসলা চাস নামে একটি স্মার্ট রেসিপি দেখুন:

• সাধারণ দই, কাটা সবুজ মরিচ এবং ধনে পাতা, কারি পাতা, লবণ এবং কালো লবণের মতো উপাদানগুলি সাজান
• একটি ব্লেন্ডার বা হ্যান্ড চার্নারে সমস্ত উপাদান যোগ করুন (অতিরিক্ত জল যোগ করবেন না)
• প্রস্তুতি ভালো করে ব্লেন্ড করুন
• একটি বড় পাত্রে মিশ্রণটি রাখুন এবং এতে দুই কাপ ঠাণ্ডা জল ঢালুন। তারপরে তাদের ভালভাবে একত্রিত করুন যাতে কোনও গলদ থাকে না
• মিশ্রণটি এক বা দুই ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন
• পরিবেশনের আগে কিছু চাট মসলা এবং এক টুকরো ধনে দিয়ে মসলা চাস সাজিয়ে নিন

আম পান্না

যেহেতু আম বিশ্বের সবচেয়ে জনপ্রিয় ফল [১], তাই আপনি ভারতে এবং বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে আমের গ্রীষ্মকালীন পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন।আম পান্নাএমনই একটি পানীয় যা সবুজ আমের পাল্প দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। এখানে 100 গ্রাম সবুজ আমের পুষ্টিগুণ দেখে নেওয়া যাক:

• প্রোটিন: 0.8 গ্রাম
• কার্বোহাইড্রেট: 15 গ্রাম
• চর্বি: 0.4 গ্রাম
• ক্যালোরি: 60 কিলোক্যালরি

• নিম্নলিখিত উপাদানগুলি পান: সবুজ আম, পুদিনা পাতা, জিরা, লবণ, কালো লবণ এবং চিনি
• আম সিদ্ধ করুন যতক্ষণ না তাদের ত্বক বিবর্ণ হয়ে যায় এবং তারা স্কোয়াশ হয়ে যায়
• কিছুক্ষণ ঠাণ্ডা হতে দিন। তারপর প্রতিটির চামড়া সরিয়ে তাদের নরম পাল্প বের করে নিন
• উপাদানগুলি মিশ্রিত করুন এবং একটি ব্লেন্ডারে মিশ্রিত করুন। তারপর এতে কিছু জল যোগ করুন
• প্রতি গ্লাসে এক বা দুটি বরফের কিউব রাখুন এবং এর উপর প্রস্তুতি ঢেলে দিন
• আম পান্না এখন পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত

এই সমস্ত গ্রীষ্মকালীন পানীয়গুলি এই ঋতুতে আপনাকে সতেজ রাখতে এবং আপনার স্বাস্থ্যের পরামিতিগুলিকে বাড়ানোর চাবিকাঠি। যাইহোক, আপনার যদি ডায়াবেটিসের মতো স্বাস্থ্যগত অবস্থা থাকে, তবে ডাক্তাররা আপনাকে গ্রীষ্মকালীন পানীয়গুলি সেবন না করতে বা মাঝারি পরিমাণে খাওয়ার পরামর্শ দিতে পারেন, কারণ বেশিরভাগের মধ্যে উচ্চ চিনি থাকে৷

তুমি পারবেএকটি অনলাইন পরামর্শ বুক করুন চালুবাজাজ ফিনসার্ভ হেলথকোন গ্রীষ্মের পানীয় আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপযুক্ত হবে তা বোঝার জন্য। যেতে যেতে এই সুবিধাটি উপভোগ করুন এবং মনে রাখবেন যে আপনি একই প্ল্যাটফর্মের মাধ্যমে একটি ইন-ক্লিনিক অ্যাপয়েন্টমেন্ট বুক করতে পারেন। সুস্থতার ব্যবস্থা অনুসরণ করে স্বাস্থ্যসেবাকে অগ্রাধিকার দিন এবং গ্রীষ্মের সেরা করুন!

FAQs

আপনি বিবেচনা করতে পারেন অন্যান্য গ্রীষ্মের পানীয় কিছু কি কি?

এখানে আরও কিছু গ্রীষ্মকালীন পানীয় রয়েছে যা আপনাকে সারা মৌসুমে হাইড্রেটেড রাখতে পারে:

• লস্সি
• বার্লি জল
• আখের রস
• লেমনেড
• তরমুজ মকটেল
• ইমলি (তেঁতুল) রস
• নারিকেলের পানি

গ্রীষ্মকালীন পানীয় খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা কি?

গ্রীষ্মকালীন পানীয় খাওয়ার মাধ্যমে আপনি যে শীর্ষ স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি উপভোগ করতে পারেন তা এখানে রয়েছে:

• তারা দ্রুত রিফ্রেশমেন্ট অফার
• গ্রীষ্মকালীন পানীয় আপনার শরীরের তাপ কমায়
• গ্রীষ্মকালীন পানীয় নিয়মিত সেবনে পানিশূন্যতা দূর হয়