Hypertension | 4 मिनट पढ़ा
उच्च रक्तचाप आहार: 10 स्वस्थ खाद्य पदार्थ जो आपके भोजन का हिस्सा होने चाहिए
द्वारा चिकित्सकीय समीक्षा की गई
- सामग्री की तालिका
रिपोर्ट के मुख्य अंश
- रक्तचाप को कम करने वाले कुछ खाद्य पदार्थों से उच्च रक्तचाप को नियंत्रित किया जा सकता है
- खट्टे फल और हरी पत्तेदार सब्जियाँ उच्च रक्तचाप वाले आहार का हिस्सा होनी चाहिए
- जामुन में पाया जाने वाला एंथोसायनिन उच्च रक्तचाप के खिलाफ प्रभावी है
WHO के अनुसार दुनिया भर में लगभग 1.13 बिलियन लोग उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप से पीड़ित हैं. इनमें से लगभग दो-तिहाई मामले निम्न और मध्यम आय वाले देशों में प्रचलित हैं। यदि नियंत्रित न किया जाए, तो उच्च रक्तचाप हृदय, मस्तिष्क और गुर्दे की जटिलताओं का कारण बन सकता हैअच्छी खबर यह है कि आप कर सकते हैंउच्च रक्तचाप को नियंत्रित करेंदवाएँ लेने, जीवनशैली में बदलाव लाने और निम्नलिखित का पालन करने सेउच्च रक्तचाप आहार. शोध में पाया गया है कि एउच्च रक्तचाप आहारमैग्नीशियम और पोटेशियम से भरपूर यह रक्तचाप को प्रभावी ढंग से कम करने में मदद करता है. यह विशेष रूप से अच्छी तरह से तब काम करता है जब आप उच्च सोडियम आहार से बचते हैं, शराब का सेवन सीमित करते हैं, औरधूम्रपान छोड़ने.
कुछ स्वस्थ के बारे में जानने के लिएउच्च रक्तचाप के लिए खाद्य पदार्थÂ आपको अपने आहार योजना में क्या शामिल करना चाहिए, आगे पढ़ें।ए
उच्च रक्तचाप वाले आहार जिनका आपको पालन करना चाहिए:-
इन्हें शामिल करेंकम करने के लिए खाद्य पदार्थरक्तचाप,
हरी सब्जियांए
पालक, पत्तागोभी, सलाद, सरसों और सौंफ जैसी सब्जियाँ उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करती हैं क्योंकि इनमें नाइट्रेट प्रचुर मात्रा में होते हैं। उदाहरण के लिए, एंटीऑक्सीडेंट, पोटेशियम, नाइट्रेट और कैल्शियम से भरपूर पालक उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए स्वस्थ है.ब्रोकोली अन्य में से एक हैखाद्य पदार्थ जो रक्तचाप को कम करते हैं.
खट्टे फलए
खट्टे फल अपनी विटामिन सी सामग्री और अन्य खनिजों और यौगिकों के लिए प्रसिद्ध हैं। अध्ययनों के अनुसार अंगूर और संतरे जैसे फल उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं.
दाल और फलियाँए
बीन्स और दालें स्वास्थ्यवर्धक हैंरक्तचाप कम करने के लिए खाद्य पदार्थÂ और वजन घटाने में सहायताए
इनमें फाइबर, मैग्नीशियम और पोटेशियम की समृद्ध सामग्री बीपी को नियंत्रित करने में मदद करती है। एक अध्ययन में बताया गया है कि सेम और दाल उच्च रक्तचाप की स्थिति वाले और उसके बिना लोगों में सिस्टोलिक रक्तचाप को उल्लेखनीय रूप से कम करते हैं.
दहीए
आपके लिए जोड़ने के लिए एक डेयरी भोजनउच्च रक्तचाप आहारदही है. प्राकृतिक, बिना चीनी वाला दही और ग्रीक दही चुनें क्योंकि इनके अधिक फायदे हैं। एक अध्ययन में पाया गया कि प्रति दिन डेयरी उत्पादों की 3 सर्विंग के सेवन से उच्च रक्तचाप का खतरा 13% कम हो जाता है.
अतिरिक्त पढ़ें:एशीर्ष डेयरी खाद्य पदार्थ जिनकी आहार विशेषज्ञ अनुशंसा करते हैं और डेयरी के स्वास्थ्य लाभलहसुनए
अक्सर लोग खाने में स्वाद बढ़ाने के लिए लहसुन का इस्तेमाल करते हैं। अपने एंटीबायोटिक और एंटीफंगल गुणों के कारण लहसुन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। लहसुन शरीर के नाइट्रिक ऑक्साइड उत्पादन को बढ़ाता है, जो रक्त वाहिकाओं को फैलाने में मदद करता है और मांसपेशियों को आराम देता है, जिससे कम हो जाता हैउच्च रक्तचाप.
गाजरए
गाजर खानायह सूजन को कम करने और रक्त वाहिकाओं को आराम देने में मदद करता है क्योंकि इसमें फेनोलिक यौगिकों की मात्रा अधिक होती है। इससे उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद मिल सकती हैखाद्य पदार्थ जो रक्तचाप कम करते हैं.
बीटए
चुकंदर रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करता है क्योंकि यह पोषण से भरपूर होता है। चुकंदर में पाए जाने वाले नाइट्रेट की उच्च मात्रा रक्त वाहिकाओं को आराम देने में मदद करती है, जिससे उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों को मदद मिलती है।
पिसताए
अपने आहार में पिस्ता शामिल करने से तनाव के दौरान रक्तचाप भी कम हो सकता है क्योंकि ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। बिना नमक वाले मेवे खाएं क्योंकि ये स्वास्थ्यवर्धक होते हैं।
किण्वित खाद्य पदार्थए
किण्वित खाद्य पदार्थ जैसेसेब के सिरके के रूप में, प्राकृतिक दही, और किमची प्रोबायोटिक्स, अच्छे बैक्टीरिया से भरपूर होते हैं। प्रोबायोटिक्स होने से पेट के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद मिलती है और उच्च रक्तचाप वाले लोगों पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। शोधकर्ताओं ने खुलासा किया कि नियमित रूप से प्रोबायोटिक्स खाना आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। आप केंद्रित प्रोबायोटिक पूरक भी ले सकते हैं।
जामुनए
ब्लूबेरी, रसभरी और स्ट्रॉबेरी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और उत्कृष्ट स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं। एक अध्ययन में पाया गया है कि एंथोसायनिन नामक एक एंटीऑक्सीडेंट यौगिक, जो मुख्य रूप से ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी में पाया जाता है, हाई बीपी के खतरे को कम करता है।.यह जामुन को आहार का एक अनिवार्य हिस्सा बनाता हैउच्च रक्तचाप आहार.
अतिरिक्त पढ़ें:एउच्च रक्तचाप का घर पर उपचार: आज़माने योग्य 10 चीज़ें!ये बहुत हैंखाद्य पदार्थ जो रक्तचाप कम करते हैं, लेकिन जो अधिक महत्वपूर्ण है वह है इनका सही मात्रा में होना। सर्वोत्तम परिणामों के लिए अपने डॉक्टर की सलाह का पालन करें। वैयक्तिकृत उच्च आहार के लिए किसी आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से परामर्श लेंनिम्न रक्तचाप आहार. एक बुक करेंऑनलाइन डॉक्टर परामर्शआपकी सभी स्वास्थ्य और चिकित्सा आवश्यकताओं के लिए घर बैठे बजाज फिनसर्व हेल्थ पर।
- संदर्भ
- https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/hypertension
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- अस्वीकरण
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