तुलसी के फायदे, पोषण मूल्य, खुराक, सावधानियां

तुलसीजिसे पवित्र तुलसी के नाम से भी जाना जाता है, भारतीय पौराणिक कथाओं में इसे एक पवित्र जड़ी बूटी माना जाता है। जड़ी-बूटियों की रानी मानी जाने वाली तुलसी का मनुष्यों पर चिकित्सीय प्रभाव पड़ता है [1]। यह रोगाणुरोधी, एडाप्टोजेनिक, सूजन-रोधी और इम्यूनोमॉड्यूलेटरी लाभ प्रदान करता है [2]। इस जड़ी-बूटी का उपयोग 5,000 वर्षों से अधिक समय से बीमारियों के इलाज के लिए किया जा रहा है और भारत में इसकी तीन किस्में हैं - कृष्णा तुलसी, राम तुलसी और वाना तुलसी [3]।

तुलसीयह जड़ी-बूटी पुदीने के परिवार से आती है और एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर है। इसका उपयोग मुख्य रूप से श्वसन, पाचन और त्वचा रोगों के उपचार में किया जाता है। यह कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है। विभिन्न के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ेंस्वास्थ्य के लिए तुलसी के फायदे.

तुलसी का पोषण मूल्य

तुलसी की पत्तियों में विटामिन ए, सी और के के साथ-साथ कैल्शियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, आयरन और पोटेशियम जैसे खनिज भी प्रचुर मात्रा में होते हैं। इसमें स्वस्थ मात्रा में फाइबर और प्रोटीन भी होता है। यहां 100 ग्राम तुलसी (जिसे तुलसी भी कहा जाता है) के लिए विस्तृत पोषण विवरण दिया गया है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जड़ी-बूटी के रूप में सेवन करने पर आप बहुत कम तुलसी का सेवन करेंगे।

याद रखें कि सूखी (या पाउडर की हुई) तुलसी की पत्तियां ताजी तुलसी की पत्तियों की तुलना में उपरोक्त पोषक तत्वों का कुछ हद तक अधिक प्रतिशत प्रदान कर सकती हैं।

तुलसी के फायदे

द एतुलसी के फायदेनिम्नानुसार हैं:

इम्युनिटी बूस्टर:

बुखार (ज्वरनाशक) और दर्द (एनाल्जेसिक) में कमी:

सर्दी, खांसी और अन्य श्वसन संबंधी विकारों को कम करता है:

तनाव कम करता है और रक्तचाप कम करता है:

कैंसर रोधी गुण:

हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद:

त्वचा के लिए तुलसी के फायदे

तुलसीके रूप में कार्य करता हैमुँहासे के लिए आयुर्वेदिक उपचारऔर अन्य त्वचा संबंधी समस्याएं। जड़ी-बूटी में विटामिन ए और सी जैसे एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो आपको मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाते हैं। यह संक्रमण से लड़ने में मदद करता है और त्वचा संबंधी विकारों को रोकता है। यह समय से पहले बूढ़ा होने से रोक सकता है क्योंकि इसकी पत्तियां छिद्रों को खोलने और आपकी त्वचा को हाइड्रेट करने में मदद करती हैं। पत्तियां विषाक्त पदार्थों को हटा सकती हैं, आपके चेहरे को साफ़ कर सकती हैं और आपकी चमकती त्वचा में योगदान कर सकती हैं। पवित्र तुलसी के पत्तों के रोगाणुरोधी गुण आपकी त्वचा को जवां बना सकते हैं!

खांसी के लिए तुलसी के फायदे

तुलसीआपको सर्दी-खांसी से राहत दिलाने में मदद कर सकता है. में यौगिकतुलसीजैसे कैम्फ़ीन, यूजेनॉल और सिनेओल आपकी छाती में जमाव को कम कर सकते हैं। यह आपको विभिन्न वायरल, बैक्टीरियल और फंगल संक्रमणों से भी बचाता है। उपभोग करनातुलसीअस्थमा, ब्रोंकाइटिस, तपेदिक और इन्फ्लूएंजा जैसे श्वसन संबंधी विकारों को ठीक करने के लिए पत्तियां।

सिरदर्द के लिए तुलसी के फायदे

आप उपयोग कर सकते हैंतुलसीएक के रूप मेंमाइग्रेन का आयुर्वेदिक इलाजदर्द। के औषधीय गुणतुलसीइसे एक प्राकृतिक सिरदर्द निवारक बनाएं। इस लाभ के लिए इस जड़ी-बूटी का उपयोग सदियों से किया जा रहा है। पत्तियों को उबालकर या हर्बल पाउडर को स्मूदी और भोजन में मिलाकर इसका सेवन करें।

किडनी के लिए तुलसी के फायदे

तुलसीयह एक विषहरण एजेंट है और इसमें हल्के मूत्रवर्धक गुण होते हैं। यह आपके शरीर में यूरिक एसिड के स्तर को कम करने में मदद करता है। यूरिक एसिड गुर्दे की पथरी बनने का मुख्य कारण है। इस प्रकार, उपभोगतुलसीगुर्दे की पथरी को रोकने में मदद मिल सकती हैयूरिक एसिड के स्तर को कम करना. इसके अलावा, पवित्र तुलसी में एसिटिक एसिड पाया जाता हैगुर्दे की पथरी का इलाज करता हैउन्हें टूटने में मदद करके। यूरिक एसिड कम करने से गठिया से पीड़ित लोगों को भी मदद मिलती है।

तनाव से राहत के लिए तुलसी के फायदे

तुलसीयह एक एडाप्टोजेन है और इसमें एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो आपके कोर्टिसोल के स्तर को कम करते हैं, जिससे तनाव से राहत मिलती है। के मानसिक स्वास्थ्य लाभतुलसीथकान दूर करना और एकाग्रता में सुधार करना शामिल है। इसमें ऐसे यौगिक होते हैं जो आपके मस्तिष्क में सेरोटोनिन और डोपामाइन के स्तर को संतुलित करते हैं। इसके अलावा, के विरोधी भड़काऊ गुणतुलसीआपके शरीर में सूजन को कम करें। इस प्रकार, की सहायता सेतुलसी, आप अपने मनोवैज्ञानिक, शारीरिक, चयापचय और रासायनिक तनाव को कम कर सकते हैं।

मौखिक स्वास्थ्य के लिए तुलसी के फायदे

तुलसीइसके दांतों और मसूड़ों को मजबूत करने वाले गुणों के कारण इसका उपयोग हर्बल टूथपेस्ट तैयार करने में किया जाता है। यह उन बैक्टीरिया को मार सकता है जो दांतों में कैविटी, प्लाक और सांसों की दुर्गंध का कारण बनते हैं। यह जड़ी-बूटी एक प्राकृतिक माउथ फ्रेशनर और मौखिक कीटाणुनाशक के रूप में कार्य करती है।तुलसीमदद करता हैमौखिक स्वास्थ्य का प्रबंधन करेंऔर मुंह के छालों को भी ठीक करता है। इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैंतुलसीपत्तियां बिना किसी दुष्प्रभाव के मौखिक प्लाक को हटाने और रोकने में प्रभावी हैं

हृदय के लिए तुलसी के फायदे

तुलसीइसका उपयोग हृदय रोगों के इलाज और रोकथाम के लिए किया जा सकता है। यह रक्त लिपिड को कम कर सकता है और उच्च रक्तचाप को कम कर सकता है। तुलसी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं और आपके हृदय को मुक्त कणों के प्रभाव से बचा सकते हैं। यदि आपको उच्च रक्तचाप या कोलेस्ट्रॉल है तो इसका सेवन करेंतुलसीक्योंकि यह धमनियों में रक्त के थक्के बनने से रोकता है।तुलसीपत्तियां आपकी रक्त वाहिकाओं को चौड़ा और सिकोड़कर प्लाक के निर्माण को भी हटा सकती हैं। इस प्रकार, यह एथेरोस्क्लेरोसिस और कोरोनरी हृदय रोग को रोकने में मदद करता है।

प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए तुलसी के फायदे

पवित्र तुलसी एक प्राकृतिक प्रतिरक्षा बूस्टर है जो विटामिन सी और जिंक से भरपूर होने के कारण आपको संक्रमण से बचाने में मदद करती है। यह जड़ी-बूटी बीमारियों और संक्रमणों को दूर रखने में मदद करने के लिए एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-फंगल लाभ प्रदान करती है। कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली आपको सर्दी और फ्लू सहित श्वसन संक्रमण का शिकार बना सकती है।तुलसीकहा जाता है कि पत्तियां टी हेल्पर कोशिकाओं और प्राकृतिक हत्यारा कोशिकाओं की गतिविधि को बढ़ाती हैं, जिससे आपकी प्रतिरक्षा मजबूत होती है। आप तैयारी कर सकते हैंरोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए काढ़ाजोड़करतुलसीउस पर छोड़ देता है.

तुलसी का उपयोग

• तुलसी में जीवाणुरोधी गुण होते हैं जो सर्दी के लक्षणों से राहत दिलाते हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और विभिन्न बीमारियों से बचाने के लिए अच्छी तरह से जाना जाता है। यह पेट में पीएच संतुलन बनाए रखकर एसिडिटी को कम करता है। तुलसी में कई फाइटोकेमिकल्स होते हैं जिन्हें कैंसर की रोकथाम से भी जोड़ा गया है। क्योंकि यह एक एंटीऑक्सीडेंट है, यह शरीर को डिटॉक्सीफाई भी करता है।
• आप तुलसी के पत्तों के पानी का भी उपयोग कर सकते हैं। आप इस पानी को पी सकते हैं क्योंकि सुबह तुलसी का पानी पीने से बहुत फायदे होते हैं।
• इसके अलावा, आप हर्बल पौधे तुलसी की पत्तियों से हर्बल चाय भी बना सकते हैं। तुलसी की चाय के फायदे बहुत अधिक हैं।

तुलसी के पत्तों के दुष्प्रभाव

इसका असर महिला और पुरुष दोनों की प्रजनन क्षमता पर पड़ता है

• 2010 में इंटरनेशनल जर्नल ऑफ आयुर्वेद रिसर्च में प्रकाशित एक शोध में यह दिखाया गया था कि बड़ी संख्या में लेने पर, तुलसी जानवरों में शुक्राणु की गतिशीलता और गिनती को कम कर सकती है।
• हालांकि यह अभी भी मनुष्यों में प्रदर्शित नहीं किया गया है, लेकिन बांझपन का अनुभव करने वाले लोगों के लिए पौधे का उपयोग कम करना समझदारी है।

यह लीवर को नुकसान पहुंचाता है

• यूजेनॉल तुलसी में पाया जाने वाला एक यौगिक है। यूजेनॉल लीवर को विषाक्तता से बचा सकता है, लेकिन इसकी अधिक मात्रा लीवर को ख़राब कर सकती है और उल्टी, दस्त, तेज़ नाड़ी और ऐंठन का कारण बन सकती है।
• रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है
• यदि कोई व्यक्ति पहले से ही मधुमेह की दवा ले रहा है, तो तुलसी की पत्तियां चबाने से प्रभाव तेज हो सकता है और शर्करा का स्तर बहुत कम हो सकता है।

खून पतला करने वाली दवाओं का इस्तेमाल करने वालों को इससे बचना चाहिए

• तुलसी जड़ी बूटी को रक्त को पतला करने से जोड़ा गया है। तुलसी उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो रक्त को पतला करने वाली दवाओं का उपयोग नहीं करना चाहते हैं
• दूसरी ओर, रक्त पतला करने वाली दवाएं लेते समय तुलसी का सेवन करने से व्यक्ति के स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है।
• जो लोग खून का थक्का जमने से रोकने वाली दवा लेते हैं उन्हें तुलसी के पत्ते खाने से बचना चाहिए।

गर्भावस्था

• तुलसी की पत्तियां गर्भवती महिला और उसके अजन्मे बच्चे की सेहत पर असर डाल सकती हैं। गंभीर मामलों में इसके परिणामस्वरूप संभावित रूप से गर्भपात हो सकता है। यह पौधा संभावित रूप से खतरनाक गर्भाशय संकुचन का कारण बन सकता है।
• तुलसी श्रोणि और गर्भाशय में रक्त के प्रवाह को बढ़ा सकती है, जिससे संकुचन हो सकता है। बहरहाल, गर्भावस्था के दौरान तुलसी के उपयोग का समर्थन या खंडन करने के लिए अपर्याप्त सबूत हैं।

जी मिचलाना

• चिकित्सीय शोध में पाया गया कि तुलसी के उपयोग से क्षणिक हल्की मतली होती है। 13-सप्ताह के प्रयोग के कुछ नकारात्मक परिणाम थे, लेकिन इससे दीर्घकालिक प्रतिकूल प्रभावों के जोखिम से इंकार नहीं किया जा सकता है।
• बहरहाल, तुलसी के उपयोग का ऐतिहासिक इतिहास बताता है कि दीर्घकालिक परिणाम दुर्लभ हैं और नियमित सेवन हानिरहित हो सकता है। इसकी पुष्टि के लिए अतिरिक्त अध्ययन की आवश्यकता है।

तुलसी का सेवन कैसे करें?

तुलसी का सेवन निम्नलिखित तरीकों से सुरक्षित रूप से किया जा सकता है।

• तुलसी वाली चाय
• तुलसी के साथ घी या शहद
• तुलसी वाली चाय
• तुलसी के साथ जल

तुलसी की पत्तियों को सीधे चाय में डाला जा सकता है और रोजाना इसका सेवन किया जा सकता है। तुलसी की चाय को इसके अनगिनत स्वास्थ्य लाभों के कारण पसंद किया जाता है।

तुलसी की खुराक

पवित्र तुलसी की एक सुरक्षित दीर्घकालिक खुराक अभी तक निर्धारित नहीं की गई है। अल्पकालिक परीक्षणों में, कई खुराकें नियोजित की गईं।

• 500 मिलीग्राम बायां अर्क दिन में दो बार लेने से चिंता और उदासी कम हो गई
• 30 दिनों तक, प्रति दिन 300 मिलीग्राम पत्ती का अर्क केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की बीमारियों से राहत देता है
• छह सप्ताह तक, सुबह 400 मिलीग्राम और रात में 800 मिलीग्राम अर्क के सेवन से नींद और याददाश्त की समस्या, अत्यधिक थकान और यौन रोग जैसे तनाव के लक्षण कम हो गए। [1]

तुलसी के लिए सावधानियां

• मानव नैदानिक ​​अध्ययन के दौरान, तुलसी का कोई नकारात्मक दुष्प्रभाव नहीं है। हालाँकि, जो लोग स्तनपान करा रहे हैं, गर्भवती हैं या गर्भधारण करने का प्रयास कर रहे हैं, उन्हें पवित्र तुलसी से बचना चाहिए
• तुलसी को नवजात शिशुओं, बच्चों, गर्भवती महिलाओं या स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए सुरक्षित नहीं माना जाता है। दूसरी ओर, तुलसी में महिला की गर्भधारण करने की क्षमता को ख़राब करने की क्षमता होती है
• पहली बार सेवन करने पर या आहार में शामिल करने पर तुलसी की चाय मतली और दस्त पैदा कर सकती है, इसलिए मध्यम मात्रा से शुरू करें और धीरे-धीरे बढ़ाएं
• तुलसी रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में विशेष रूप से अच्छी है। इसलिए इसका उपयोग सावधानी के साथ किया जाना चाहिए, खासकर यदि आप मधुमेह की दवा ले रहे हैं

पास होनातुलसीलाभ के लिए पत्तियां या हर्बल चायतुलसी के फायदे. आयुर्वेदने ऐसे कई पौधों और जड़ी-बूटियों की पहचान की है जो वैकल्पिक चिकित्सा के रूप में काम करते हैं। आयुर्वेदिक औषधि और खुराक पर सही सलाह के लिए बुक करेंऑनलाइन डॉक्टर परामर्शबजाज फिनसर्व हेल्थ पर। उचित मार्गदर्शन के लिए अपने नजदीकी सर्वश्रेष्ठ आयुष विशेषज्ञों से परामर्श लेंस्वास्थ्य के लिए तुलसी के फायदे.

पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या तुलसी का सेवन प्रतिदिन किया जा सकता है?

हां, आप रोजाना तुलसी का सेवन कर सकते हैं।

क्या हम रोजाना तुलसी का पानी पी सकते हैं?

तुलसी की चाय का प्रभाव शांत होता है और इसका रोजाना सेवन करने से तनाव कम होता है। आयुर्वेद तुलसी को कफ को नियंत्रित करने की क्षमता के कारण दमा के लक्षणों को कम करने में मददगार मानता है। तुलसी दाद के इलाज में भी मदद कर सकती है।

क्या तुलसी आपकी किडनी के लिए हानिकारक है?

तुलसी अपने गुर्दे को मजबूत बनाने वाले गुणों के लिए प्रसिद्ध है। शहद के साथ मिलाने पर तुलसी के पत्तों का रस मूत्र के माध्यम से गुर्दे की पथरी को बाहर निकालने में सहायता करता है।

तुलसी का प्रयोग किसे नहीं करना चाहिए?

मधुमेह, हाइपोथायरायडिज्म से पीड़ित लोग, या जो वर्तमान में रक्त पतला करने वाली दवाओं का उपयोग कर रहे हैं, उन्हें तुलसी से बचना चाहिए। हालांकि यह सुरक्षित है, गर्भवती महिलाओं को तुलसी का उपयोग करते समय सावधानी बरतनी चाहिए और इससे पूरी तरह बचना चाहिए।

तुलसी किन रोगों का इलाज करती है?

तुलसी सामान्य सर्दी, फ्लू, तापमान, अस्थमा, तनाव, मधुमेह, हृदय रोग, मलेरिया, यकृत रोग, दस्त और अनिद्रा में मदद कर सकती है।

आप एक दिन में कितनी तुलसी की पत्तियां खा सकते हैं?

हर दिन 5 से 7 कच्ची ताजी तुलसी की पत्तियों का सेवन करना सबसे अच्छा है, खासकर सुबह सबसे पहले।

क्या मैं सोने से पहले तुलसी ले सकता हूँ?

हां, आप सोने से पहले तुलसी का सेवन कर सकते हैं। तुलसी के पत्तों वाली चाय पीने से आपके मन और शरीर को शांत करने में मदद मिलेगी। इससे शारीरिक तरल पदार्थ संतुलित होंगे और पाचन तंत्र में सुधार होगा। आपको बेहतर नींद आएगी और अच्छा आराम मिलेगा