फोलिक एसिड, जिसे फोलेट या विटामिन बी-9 के नाम से भी जाना जाता है, एक ऐसा पोषक तत्व है जो कई शारीरिक कार्यों के लिए महत्वपूर्ण है। यह मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए महत्वपूर्ण है और मानसिक और भावनात्मक स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।

फोलिक एसिड एक प्रकार का बी विटामिन है जो कई खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से मौजूद होता है।
यह कोशिकाओं के निर्माण खंड डीएनए और आरएनए के संश्लेषण और मरम्मत में शामिल है।
यह तेजी से कोशिका विभाजन और वृद्धि में सहायता करता है और गर्भावस्था के दौरान भ्रूण के विकास के लिए आवश्यक है।
अस्थि मज्जा में लाल और सफेद रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने, कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में बदलने और न्यूक्लिक एसिड और डीएनए का उत्पादन करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है।
यह डीएनए में होने वाले परिवर्तनों को रोकने में मदद करता है जिससे कैंसर और अन्य प्रकार की बीमारियाँ हो सकती हैं।
फोलिक एसिड की खुराक अक्सर उन महिलाओं को दी जाती है जो गर्भवती हैं या गर्भवती होने की योजना बना रही हैं।
फोलिक एसिड की कमी से फोलेट की कमी हो सकती है जिससे एनीमिया, खराब विकास और जीभ में जलन हो सकती है।
यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड मिले, पत्तेदार हरी सब्जियाँ, फल, सूखे बीन्स, मटर और नट्स जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
समृद्ध ब्रेड, अनाज और अन्य अनाज उत्पादों में भी आमतौर पर फोलिक एसिड होता है।