Nutrition | 5 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ
ಸ್ವೀಟ್ ಟೂತ್ ಸಿಕ್ಕಿದೆಯೇ? ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ 6 ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ!
ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ
- ವಿಷಯ ಕೋಷ್ಟಕ
ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು
- ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ
- ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಸನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
- ಚರ್ಮವು ಕುಗ್ಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತ್ವಚೆಯನ್ನು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ತ್ಯಜಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ!
ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ನಮ್ಮ ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದು ಮಿಥಾಯ್ ಅಥವಾ ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಕಪ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳು, ತಣ್ಣನೆಯ ಗ್ಲಾಸ್ ಫಿಜ್ಜಿ ಪಾನೀಯ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಕಚ್ಚುವಿಕೆ. ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸವಾಲಿನ ಕೆಲಸದಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಇದರಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾದರೆ, ಅದು ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಪ್ರಯತ್ನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
WHO ಪ್ರಕಾರ, ಸಕ್ಕರೆ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಒಟ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 10% ಅನ್ನು ಉಚಿತ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕೆಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ [1]. ನಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು 5% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಹೇಳುತ್ತದೆ! ಇದರರ್ಥ ನೀವು 2,000-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಉಚಿತ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು 25 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 6 ಟೀ ಚಮಚಗಳಿಗೆ ನಿರ್ಬಂಧಿಸುತ್ತೀರಿ.
"ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ" ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ
ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ನಿಮ್ಮ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಂಗಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಒಳಾಂಗಗಳ ಕೊಬ್ಬು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನೀವು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಊಟದ ನಂತರ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿ ಪರ್ಯಾಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ.ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಸನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ
ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೂ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕುಂಠಿತಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಏಕಾಗ್ರತೆ, ಸ್ಮರಣೆ ಮತ್ತು ಗಮನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಉತ್ತಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ನಿದ್ರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಿರಿಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ
ಸಕ್ಕರೆಯ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕಾಲಜನ್ ರಿಪೇರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಾಲಜನ್ ಒಂದು ಪ್ರೊಟೀನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಹೊಳಪನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಕ್ಕು-ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ಮೊಡವೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೇಹದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದಾಗ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಚರ್ಮವು ಕುಗ್ಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಯಸ್ಸಾದ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತೀರಿ.ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಹೊಳೆಯುವ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ಕೂದಲು ಬೇಕೇ? ಅನುಸರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ!ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ
ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದರ ಹೊರತಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿದ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಅಥವಾ ಹೃದಯದ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮಧುಮೇಹದ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ
ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ. ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಭರಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹಾರ್ಮೋನ್‌ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಂವೇದನಾಶೀಲವಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು, ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸುವುದು ಮಧುಮೇಹದ ಸಂಭವವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ.ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಟೈಪ್ 1 ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್: ಅವು ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ?
ಸಕ್ಕರೆ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಬಿಂಜ್ ತಿನ್ನುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದರರ್ಥ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿ ಬೇಕಾಗಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಡೋಪಮೈನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಳವಿದೆ, ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ವ್ಯಸನಕಾರಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ನೀವು ಸಿಹಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಸುಮ್ಮನೆ ಇರಿ!ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿದ್ದರೂ, ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಜೀವನಶೈಲಿಗೆ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ರಾತ್ರೋರಾತ್ರಿ ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಿಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್. ನೀವು ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಆನ್‌ಲೈನ್ ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆಯನ್ನು ಸಹ ನಿಗದಿಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಸರಿಯಾದ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬಹುದು.- ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
- https://www.who.int/news/item/11-10-2016-who-urges-global-action-to-curtail-consumption-and-health-impacts-of-sugary-drinks
- https://www.bhf.org.uk/informationsupport/heart-matters-magazine/nutrition/sugar-salt-and-fat/free-sugars
- http://www.ilsi-india.org/Conference_on_Sweetness_Role_of%20Sugar_&_Low_Calorie_Sweeteners/Importance%20of%20Sweetness%20in%20Indian%20Diet%20and%20Vehicle%20for%20Satisfying%20Sweet%20Taste%20Sugar%20by%20Dr.%20Seema%20Puri,%20Associate%20Professor,%20IHE,.pdf
- ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ
ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.
