Nutrition | 7 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಾಗಿ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಯೋಜನೆ: ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು
ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ
- ವಿಷಯ ಕೋಷ್ಟಕ
ಸಾರಾಂಶ
ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಲೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟದಿಂದ ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣದವರೆಗೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮೊದಲು ಸುಡುವ ಮೂಲಕ ಇದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ಸರಿಯಾದ ಊಟದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ, ಇದು ಕೆಲವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು
- ಕೀಟೊ ಡಯಟ್ ಪ್ಲಾನ್ ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡಲು ದೇಹವನ್ನು ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ.
- ಕೀಟೊ ಡಯಟ್ ಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ
- ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಅನುಸರಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು
ದಿÂ ಕೀಟೊ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆÂ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಅಧಿಕ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಅದರ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಪಾರ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಕೀಟೊ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ದೇಹವನ್ನು ಕೆಟೋಸಿಸ್ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ದೇಹವು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತನ್ನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಧುಮುಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಯೋಜನೆ
ನೀವು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೊಸಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಾಗ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. a ಅನುಸರಿಸುವಾಗಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ 20-50 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ತಿಂಡಿಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಆಹಾರವು ಬೀಜಗಳು, ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಸಹ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
a ನ ಉದಾಹರಣೆ ಇಲ್ಲಿದೆಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ:ಉಪಹಾರ
- ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಬೇಕನ್ ಎರಡು ಚೂರುಗಳು
- 1/2 ಆವಕಾಡೊ
ಊಟ
- ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್
ತಿಂಡಿ
- ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬಾದಾಮಿ
- ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಚೀಸ್
ಊಟ
- ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
- ಕೆಲವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ 1/2 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು
ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರಗಳು
AÂ ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ:- ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಆವಕಾಡೊ ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕೊಬ್ಬುಗಳು
- ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ತರಕಾರಿಗಳು: ಪಾಲಕ, ಕೇಲ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶತಾವರಿ
- ಪ್ರೋಟೀನ್: ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು: ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು, ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಗಸೆಬೀಜಗಳು
- ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಚೀಸ್, ಭಾರೀ ಕೆನೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು
- ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು: ತುಳಸಿ, ಓರೆಗಾನೊ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನ
- ಪಾನೀಯಗಳು: ನೀರು, ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ, ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಸಾರು
ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು
ನೀವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯಕೀಟೊ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ. ನೀವು ತಿನ್ನಬಾರದು ಅಥವಾ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
- ಸಕ್ಕರೆ ಆಹಾರಗಳು: ಇದು ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ
- ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟಗಳು: ಬ್ರೆಡ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಧಾನ್ಯಗಳು
- ಅಧಿಕ ಕಾರ್ಬ್ ಹಣ್ಣುಗಳು:ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು
- ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು:Â ಇದು ಬೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಮಸೂರ ಮತ್ತುಕಡಲೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು:ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ತಿಂಡಿಗಳು, ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು
- ಅಧಿಕ ಕಾರ್ಬ್ ತರಕಾರಿಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಿಹಿ ಗೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೋಳದಂತಹ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್:Â ಕೆಚಪ್, BBQ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಜೇನು ಸಾಸಿವೆಯಂತಹ ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು
ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಯೋಜನೆಯ ಉದಾಹರಣೆ
ಉಪಹಾರ
- ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗುಂಡು ನಿರೋಧಕ ಕಾಫಿ
ಊಟ
- ಹುರಿದ ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- ರೊಮೈನ್ ಲೆಟಿಸ್, ಪಾರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಂಚೊವಿ ಪೇಸ್ಟ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್
ತಿಂಡಿ
- ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಊಟ
- ಹುರಿದ ಶತಾವರಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಹೂಕೋಸು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಟ್ಟ ಸಾಲ್ಮನ್
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟೀಕ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೈಡ್ ಸಲಾಡ್
ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
- ಭಾರೀ ಕೆನೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರ್ರಿಗಳು
ಮಾಂಸಾಹಾರ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಊಟಯೋಜನೆಯು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಯೋಜನೆಯ ಉದಾಹರಣೆ
ಉಪಹಾರ
- ತೋಫು, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ತೋಫು ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್
- ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ತುಪ್ಪದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಗುಂಡು ನಿರೋಧಕ ಕಾಫಿ
ಊಟ
- ಆವಕಾಡೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್
- ಹೂಕೋಸು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ
ತಿಂಡಿ
- ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಮಕಾಡಾಮಿಯಾ ಬೀಜಗಳು
- ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಚಿಯಾ ಬೀಜದ ಪುಡಿಂಗ್
ಊಟ
- ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಪೋರ್ಟೊಬೆಲ್ಲೊ ಅಣಬೆಗಳು ಚೀಸ್, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತುಂಬಿವೆ
- ತೋಫು ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕರಿ
ಸಿಹಿತಿಂಡಿ
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಆವಕಾಡೊ ಮೌಸ್ಸ್ ಆವಕಾಡೊ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ದಿÂಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಪ್ರಾಣಿ-ಆಧಾರಿತ ಮೂಲಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅನುಸರಿಸಲು ಸವಾಲಾಗಬಹುದು. ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ aÂಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಸಮಾಲೋಚನೆಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು aÂಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಪೂರೈಸುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಕೆಟೋ ಡಯಟ್ ಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಅನುಸರಿಸಿ aÂಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆನಿಮಗೆ ಅಗಾಧವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದೆ:
- ತೂಕ ಇಳಿಕೆ:ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೀಟೊ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಾಗ ಕೊಬ್ಬು ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ [1]Â
- ಸುಧಾರಿತ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ: ಒಂದು ಸರಿಯಾದಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ [2]Â
- ಕಡಿಮೆಯಾದ ಉರಿಯೂತ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದುಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶವಾಗಿದೆ [3]
- ಸುಧಾರಿತ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯ:ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಪಸ್ಮಾರದಂತಹ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ [4]Â
- ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ:ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೀಟೋ ಆಹಾರವು ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ [5]Â
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟಗಳು:ಅನುಸರಿಸಿ aÂಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆÂ ಕೀಟೋನ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾದ ಇಂಧನ ಮೂಲವನ್ನು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ [6]Â
- ಸುಧಾರಿತ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು: ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ [7]Â
- ಅಪಸ್ಮಾರದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು:ಅಪಸ್ಮಾರ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತು ಔಷಧಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದ ಜನರಲ್ಲಿ ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ [8]
ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಪ್ಲಾನ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಯಾವ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು?
ಇದರ ಕೆಲವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳುಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಒಳಗೊಂಡು
- ಕೀಟೋ ಜ್ವರ:Â ಅನೇಕ ಜನರು ಮೊದಲು ಕೀಟೋ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಜ್ವರ ತರಹದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಆಯಾಸ, ತಲೆನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು
- ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು:ಕೀಟೊ ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಅತಿಸಾರ, ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯಂತಹ ಕೆಲವು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು
- ಹೆಚ್ಚಿದ ಹಸಿವು: ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ಕೆಲವು ಜನರು ಹಸಿವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
- ಕೆಟ್ಟ ಉಸಿರಾಟದ:Â ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆÂ ಉಸಿರು ದುರ್ವಾಸನೆ, ಇದನ್ನು "ಕೀಟೊ ಉಸಿರು" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೀಟೋನ್ಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ
- ನಿದ್ರಿಸಲು ತೊಂದರೆ:Â ಕೆಲವರಿಗೆ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡಲು ತೊಂದರೆಯಾಗಬಹುದುಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಅವುಗಳ ಚಯಾಪಚಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದಾಗಿ
- ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ: ಕೀಟೊ ಆಹಾರವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕೀಟೋ ಡಯಟ್ ಪ್ಲಾನ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರಲು ಮರೆಯದಿರಿ
- ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆ:Â ಕೀಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಂತಹ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಿರಬಹುದು. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪೂರಕಗಳ ಮೂಲಕ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ
a ಸಂಯೋಜಿಸುವುದುಕೀಟೋ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವು ಹೊಸ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಕ್ರಮಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಸಮರ್ಪಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಕೆಟೋಜೆನಿಕ್ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಅದು ನಿಮಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದುಆನ್ಲೈನ್ ನೇಮಕಾತಿನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಸೌಕರ್ಯದಿಂದ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿಕೀಟೋ ಊಟದ ಯೋಜನೆನಿಮಗಾಗಿ.Â
- ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/healthy-weight/diet-reviews/ketogenic-diet/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6566854/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8322232/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2898565/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6375425/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7449640/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6361831/
- ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ
ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.