Nutrition | 12 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಆಹಾರಗಳು : ಟಾಪ್ 20 ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ
ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ
- ವಿಷಯ ಕೋಷ್ಟಕ
ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು
- ನಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ
- ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಸಹ ಇದನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ
- ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಬಳಸಿದಾಗ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೂರ್ಯನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುತ್ತದೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಸಹ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದೆ, ಅದು ಲಿಂಕ್ ಆಗಿದೆಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು. ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ರಚನೆ, ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು, ಉತ್ತಮ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಯಂತಹ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನೆಗಡಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದರ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇಲ್ಲಿವೆ:Â
- ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆÂ
- ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆÂ
- ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆÂ
- ಎಲ್ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆÂ
- ಜೀವಕೋಶದ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದುÂ
20 ಅತ್ಯಧಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಆಹಾರಗಳು
ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆಗಳು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆÂವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮೂಲಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಇವೆ. ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೀರಿಕಿತ್ತಳೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿÂ ಅದು ಗಾಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೆರೆದುಕೊಂಡಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬೇಕು.Â
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು 24 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳುನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ. ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಧಿಕವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಕೊರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಎಂದಿಗೂ ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲÂ
ಒಂದು ಸೂಕ್ತವನ್ನು ನೋಡಲು ಮುಂದೆ ಓದಿವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಚಾರ್ಟ್ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಚಾರ್ಟ್ಈ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.ÂÂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಪಟ್ಟಿ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು, ಇಲ್ಲಿ ಅಗ್ರ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಇದೆ.1. ಪೇರಲÂ
ಪೇರಲವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಏಕೆಂದರೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಪೇರಲದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 114 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ÂÂ
2.ಕಿವಿÂ
ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ.ಕೆಲವು ಜನರು ಕಿವಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಕಿವಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳುನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಿವಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಯಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 46 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ.Â
3. ಕಲ್ಲಂಗಡಿÂ
ಅವರ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ರಸ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು,ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳುವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.ನೀವು ಈ ಶಕ್ತಿಯ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸುಮಾರು 4 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುವಾಗ ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.Â
4. ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣುÂ
ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇವೆರಡೂ ನಮಗೆ ಬಲವಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೂದಲನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉರಿಯೂತದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಂಬಂಧಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 18 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ.
5. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳುÂ
ಒಂದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ (RDI) ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಸುಮಾರು 33% ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 4.35 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಅದು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈದ್ಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡದ ಹೊರತು, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಡೋಸ್ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. .Â
6. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಂತಹ ಬೆರ್ರಿಗಳುÂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಂಚ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಹಣ್ಣುಗಳು 4.85 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಬಹುಮುಖ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕಾರಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಜೀವಕೋಶದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
7. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ನಿಂಬೆಯಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳುÂ
ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆಯಾಗಿರಲಿ, ಅವುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆ!ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, 100mg ಗ್ಲಾಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಸುಮಾರು 62mg ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಭರಿತ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.Â
8. ಪಪ್ಪಾಯಿÂ
ಪಪ್ಪಾಯಿಯ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ RDI ಗಿಂತ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ನಿಖರವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಪಪ್ಪಾಯಿಯು ಸುಮಾರು 30 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಪಪ್ಪಾಯಿâನ ಅದ್ಭುತ ಗುಣವೆಂದರೆ ಇದು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಗಟ್ಟಿಮುಟ್ಟಾಗಿ ಇರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಇದು ಕೂಡ ಒಂದುವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳುಇದು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತದೆÂ
9. ಅನಾನಸ್Â
ಇವುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಪ್ರಬಲ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮೌಲ್ಯದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಅನಾನಸ್ ಸುಮಾರು 23.9 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಅನಾನಸ್ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸತು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಅನಾನಸ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.Â
10. ಮಾವುÂ
ಹಣ್ಣುಗಳ ರಾಜ ವಿಟಮಿನ್ C ಯ RDI ಯ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಮಾವು ಸುಮಾರು 18.2 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಾವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಮೃತದಂತೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಾಲಜನ್ ನಿರ್ಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಾವಿನಹಣ್ಣಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆÂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿÂ
ನೀವು ಹಕ್ಕನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸುವಾಗವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳುನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಅವರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೆನ್ನೆಲುಬನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಪ್ರತಿ ತರಕಾರಿಯಿಂದ ನೀವು ಪಡೆಯಬಹುದಾದ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ನಿಖರವಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದುವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳುನೀವು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಇತರರೊಂದಿಗೆ.Â
1. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ â ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರುÂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳು ಕಿತ್ತಳೆಯ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ!ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು ಅವುಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 125mg ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಪನೀರ್ ಕರಿಗೆ ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸೌಟ್ ಮಾಡಿದರೂ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಸ್ಮೂಥಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದರೂ ಸಹ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೇಳಬಹುದು.ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳುನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ.Â
2. ಬ್ರೊಕೊಲಿÂ
ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ,ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಅತ್ಯುತ್ತಮ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.ಬ್ರೊಕೊಲಿಯ ಉತ್ತಮ ಭಾಗವೆಂದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೇಲೋಗರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೋಲಿಯು ಸುಮಾರು 44.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.Â
3. ಟೊಮೆಟೊÂ
ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಕೆ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.ನೀವು ಬೇಯಿಸದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಭಾರತೀಯ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6.85 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಇತರರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು.ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು.Â
4. ಕೇಲ್Â
ಈ ಕ್ರೂಸಿಫೆರಸ್ ತರಕಾರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಇತರರಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು 60mg ಹೊಂದಿರುವ 50g ಎಲೆಕೋಸು ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಅಂಶವನ್ನು ನೀಡಿದರೆ, ನೀವು ಪಾಲಕಕ್ಕಿಂತ ಕೇಲ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು! ಕೇಲ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.Â
5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆÂ
ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಅವು ಹೇರಳವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಅಂಶವೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಭಾರತೀಯ ಮೇಲೋಗರಗಳು ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಮೌಲ್ಯವೂ ಸಹ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. 50 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಮಾರು 9.85 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.Â
6. ಆಮ್ಲಾ (ಭಾರತೀಯ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ)Â
ಆಮ್ಲಾಕಿತ್ತಳೆಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 20 ಪಟ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇಲ್ಲಿ ನೆನಪಿಡುವ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಾ ಸುಮಾರು 700 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ! ಇದು ಇಡೀ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿದೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳುಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆಮ್ಲಾ ಹಲವಾರು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ವರ್ಧಕವಾಗಿದ್ದು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೂದಲಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿನ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೂದಲನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.Â
7. ಹೂಕೋಸುÂ
ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳುಒಂದು ಸೇವೆಯು 75% ರಿಂದ 100% ರಷ್ಟು ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಇದನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸಲು, ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಹೂಕೋಸು ಸುಮಾರು 24.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದನ್ನು ಸೂಪರ್ಫುಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಹೇರಳವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವುದರಿಂದ, ಪ್ರತಿ ಕ್ರೀಡಾಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯ ಯಾವುದೇ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ತರಕಾರಿಯ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.Â
8. ಎಲೆಕೋಸು
ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ನಿಮ್ಮ RDI ನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ C ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.ಹಸಿರು, ನೇರಳೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮುಂತಾದ ವಿವಿಧ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಹೆಚ್ಚು ಕಡೆಗಣಿಸದ ಒಂದಾಗಿದೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಭಾರತದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದಲ್ಲೂ ಎಲ್ಲಾ ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಸಮೃದ್ಧವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಬೆನ್ನೆಲುಬನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು ಸುಮಾರು 18.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ, ನೀವು ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿರುವಾಗಲೂ ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
9. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿÂ
ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ-ನಿರ್ಮಾಣ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ತರಕಾರಿಗಳುಏಕೆಂದರೆ 50 ಗ್ರಾಂ ಅವರೆಕಾಳು ಸುಮಾರು 20 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡುವುದು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವವರೆಗೆ, ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮದ್ದು ಎಂದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವರೆಕಾಳು ವರ್ಷವಿಡೀ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.Â
10. ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳುÂ
ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ 81% ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.ಪ್ರತಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಸುಮಾರು 42.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಜೊತೆಗೆ, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.Â
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಚಾರ್ಟ್
ಈಗ ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರುವಿರಿವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳುಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾಲೋಚಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಜಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದಿನಸಿ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಚಾರ್ಟ್ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಉತ್ತಮ ಮೂಲದಿಂದ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಕ್ತ ಮತ್ತು ತಿರುಗಿಸಿ.Âಟಾಪ್ 10 ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಚಾರ್ಟ್Â
- ಆಮ್ಲಾ â 150 ಮಿಗ್ರಾಂÂ
- ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 121 ಮಿಗ್ರಾಂÂ
- ಪೇರಲ â 114mgÂ
- ಕೇಲ್ - 60 ಮಿಗ್ರಾಂÂ
- ಕಿವಿ - 46 ಮಿಗ್ರಾಂÂ
- ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಳಕೆ - 42.5 ಮಿಗ್ರಾಂÂ
- ಬ್ರೊಕೊಲಿ - 44.5 ಮಿಗ್ರಾಂÂ
- ಪಪ್ಪಾಯಿ - 30 ಮಿಗ್ರಾಂ
- Âಹೂಕೋಸು - 24 ಮಿಗ್ರಾಂÂ
- ಅನಾನಸ್ - 23.9 ಮಿಗ್ರಾಂÂ
ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೇರಳವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ವಿವಿಧ ಕಾಲೋಚಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ತೃಪ್ತಿಗೊಂಡಿವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ!Â
ಮಾಲಿನ್ಯ, ಸೂರ್ಯನ ಹಾನಿ, ಒತ್ತಡ, ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಮಂದ ಮತ್ತು ದಣಿದಂತೆ ಕಾಣುವ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ಕಾಲಜನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಇವೆ ಎಂಬುದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುÂ ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಅದ್ಭುತ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.ಅವನು ಅತ್ಯುತ್ತಮಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳುಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ರಸ, ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತುಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಎಲೆಕೋಸು, ಮತ್ತು ಪಪ್ಪಾಯಿ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರಕಗಳು
ಹೆಚ್ಚಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಮರ್ಥರಾಗಿದ್ದಾರೆವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳುಅವರ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಅಥವಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದಾಗಿ ಜನರು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದವರು, ತಿನ್ನುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿರುವ ಜನರು, ಮದ್ಯವ್ಯಸನಿಗಳು, ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿರುವ ಜನರು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರಕಗಳು ಅಗಿಯಬಹುದಾದ ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಒಸಡುಗಳು, ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ 65 ರಿಂದ 90 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (ಮಿಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮೇಲಿನ ಮಿತಿಯು ದಿನಕ್ಕೆ 2,000 ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ: ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆತೀರ್ಮಾನ
ಇತರ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಅದು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಆಧಾರವಾಗಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಇರಬಹುದುವಿಪರೀತವಾಗಿ. ಅದುಏಕೆ,ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೂಲಕ ಸೇವಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ. ಪೂರಕಗಳುವಿಟಮಿನ್ ಸಿಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕುಅಡಿಯಲ್ಲಿನಿಮ್ಮವೈದ್ಯರುâsಸಲಹೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತಹಅತಿಸಾರ ಅಥವಾವಾಕರಿಕೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಸೇವನೆಯ ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆÂ
ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಕೇಂದ್ರಗಳಿಗೆ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದುಬಜಾಜ್ ಫಿನ್ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಆಪ್. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಪಾಯಿಂಟ್ಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ರಿಮೋಟ್ ಕೇರ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಸಮಾಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಹಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಎಕ್ಸ್ಪ್ಲೋರ್ ಮಾಡಲು ಇಂದೇ Google Play Store ಅಥವಾ Apple App Store ನಿಂದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ.
- ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3783921/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4694352/
- https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C#cardiovascular-disease-prevention
- ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ
ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.