Paediatrician | 6 किमान वाचले
मुलांसाठी संतुलित आहार चार्ट: ते राखण्यासाठी सर्वोत्तम मार्ग
यांनी वैद्यकीयदृष्ट्या पुनरावलोकन केले
- सामग्री सारणी
सारांश
मुले जोरदार शारीरिक हालचालींद्वारे त्यांची ऊर्जा कमी करण्यास प्रवण असतात. लहान मुले अजूनही जलद वाढीच्या कालावधीतून जात आहेत आणि योग्य प्रमाणात पोषक आहार घेणे आवश्यक आहे. पालकांनी आपल्या मुलांना प्रथिनेयुक्त पौष्टिक-दाट पदार्थ खायला देण्याचा विचार करणे आवश्यक आहे. म्हणून, a⯠चे पालन करणे आवश्यक आहेमुलांसाठी संतुलित आहार चार्ट.Â
महत्वाचे मुद्दे
- मुलांना योग्य पोषण दिल्याने त्यांना मेंदूच्या पेशी विकसित होण्यास आणि संसर्गाशी लढण्यास मदत होते
- मुलांची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी, मुलांसाठी संतुलित आहार चार्टचे पालन करून निरोगी आहाराच्या सवयी वाढवण्याचा प्रयत्न करा
- अपुऱ्या पोषणामुळे लहान मुलांचा लठ्ठपणा आणि इतर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात
मुलांसाठी संतुलित आहार म्हणजे काय?
संतुलित आहार म्हणजे शरीराच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी योग्य प्रमाणात आणि गुणोत्तरांमध्ये विविध प्रकारचे अन्न समाविष्ट केले जाते. मुलांसाठी संतुलित आहाराचे पालन करणे विशेषतः महत्वाचे आहे कारण यामुळे मधुमेहाचा एकंदर धोका 18% कमी होतो, मेटाबॉलिक सिंड्रोम विकसित होण्याची शक्यता 64% आणि कमी होते.बालपण कर्करोगधोका [१]
- मुलांसाठी संतुलित आहार तक्ता ट्रान्स फॅट्स आणि जोडलेली साखर यासारख्या विषारी कॅलरीजपासून मुक्त असावा
- मुलांना दररोज 1000 ते 1400 Kcal आवश्यक असते. तथापि, आवश्यक असलेल्या कॅलरीजची संख्या वयानुसार वाढते
- मुलांना ताजी फळे आणि भाज्या दिल्या पाहिजेत
- फळे पौष्टिक आणि न शिजवलेली असावीत
- बीन्स, मटार आणि स्प्राउट्स भाज्यांसोबत सर्व्ह करावेत
- विविध प्रकारचे धान्य प्रदान केल्याने संरक्षणास मदत होईलजीवनसत्त्वे आणि खनिजांची कमतरता
- कमी किंवा कमी चरबीयुक्त पेये देखील आहारात समाविष्ट केली पाहिजेत. तुम्ही दूध किंवा 100% शुद्ध रस पिऊन ऊर्जा वाढवू शकता
- सुका मेवा हा चांगला उर्जा स्त्रोत आहे; त्यामुळे मुलांच्या संतुलित आहार चार्टमध्ये समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. तथापि, त्यांचे सेवन मुलांच्या वाढ आणि क्रियाकलाप पातळीवर अवलंबून असले पाहिजे
- तळलेले अन्न आहाराचा भाग असू नये कारण त्यात संतृप्त आणि ट्रान्स फॅट्स असतात जे निरोगी विकासासाठी हानिकारक असतात.
- आहारात कृत्रिम गोड पदार्थ नसावेत
- आहार संतुलित आणि मुलांच्या मागणीनुसार असावा
अतिरिक्त वाचा: रोग प्रतिकारशक्ती वाढवणाऱ्या भाज्या
मुलांसाठी संतुलित आहार चार्ट
वेगवेगळ्या वयोगटातील मुलांसाठी संतुलित आहार चार्टमध्ये वेगवेगळे जेवण असतात. 2 वर्षांचा बेबी फूड चार्ट 4 ते 5 वर्षांच्या मुलांच्या आहार चार्टपेक्षा वेगळा असेल. तुम्ही a च्या मदतीने तुमच्या मुलाच्या वाढीचे निरीक्षण देखील करू शकताउंची वजन.
2 वर्षाच्या भारतीय बाळासाठी फूड चार्ट
असतानानिरोगी आहार राखणेप्रौढांसाठी गंभीर आहे, मुलांना त्यांच्या वाढीस समर्थन देण्यासाठी अधिक पोषण आवश्यक आहे. मुलांसाठी आरोग्यदायी आहार चार्ट पाळणे अत्यावश्यक आहे.
2-वर्षांचा बेबी फूड चार्ट | |||||
नाश्ता | मध्य सकाळ | दुपारचे जेवण | दुपारी | रात्रीचे जेवण | |
रविवार | पोहे/उपमा भाज्या/ स्प्राउट्स/ शेंगदाणे आणि दूध/ दही सह | दूध आणि फळांचा कप | कोणतीही डाळ किंवा तांदूळ आणि दही घालून बनवलेली करी | दुधासह पनीर कटलेट | आलू मटर आणि मिसळ रोटी |
सोमवार | डोसा किंवा मूग डाळ चीला भाज्या आणि दही घालून | हंगामी फळे | चपातीसह मिश्रित भाजी करी | फळ मिल्कशेक | तळलेल्या सोयाच्या तुकड्यांसह चपाती |
मंगळवार | रोटी किंवा अंडी भातामध्ये अंडी रोल करा | भाज्या सूप/फळे | काकडीच्या काड्यांसह व्हेज बिर्याणी | उकडलेले कॉर्न किंवा उकडलेले शेंगदाणे + फळ | दह्यासोबत भाजी खिचडी |
बुधवार | इडली आणि सांबार | बदाम / मनुका | दह्यासोबत आलू पराठा | फळे | भाताबरोबर उकडलेले चिकन |
गुरुवार | चिरलेला काजू सह रागी दलिया | फळ | दह्यासोबत चना डाळ खिचडी | दही/दुधासोबत उपमा | दोन कटलेटसह भाज्या सूप (शाकाहारी किंवा मांसाहारी) |
शुक्रवार | दुधात शिजवलेले ओट्स | फ्रूट स्मूदी किंवा कस्टर्ड | चपातीसोबत छोले करी | ओट्सची खिचडी | सांबर भातासोबत |
शनिवार | भाजी पराठा | फळे आणि काजू | पनीर पुलाव | ऑम्लेट किंवा चीज चपाती रोल | दह्यासह भाजी पुलाव |
4 ते 5 वर्षांचा बाल आहार तक्ता
जेवणाचा तास | जेवणाचा पर्याय |
नाश्ता | होल ग्रेन व्हेज ब्रेड सँडविचचे दोन स्लाइस, एक स्क्रॅम्बल्ड अंडे, पोहे/इडली/उपमा/स्टफ्ड परांठे, एक ग्लास स्किम्ड दूध |
ब्रंच (नाश्ता आणि दुपारच्या जेवणाच्या दरम्यान) | भाजी किंवा चिकन सूप, ताजी फळे |
दुपारचे जेवण | एक छोटी चपाती तूप असलेली, एक छोटी वाटी तांदूळ, अर्धी वाटी मसूर, अर्धी वाटी भाजी, नॉनव्हेज डिश (ऐच्छिक) |
संध्याकाळचे स्नॅक्स | एक ग्लास मिल्कशेक (सफरचंद/आंबा/केळी इ.), स्प्राउट्स, फळे |
रात्रीचे जेवण | दोन चपात्या, मसूर, दही, एक छोटा ग्लास दूध आणि चिकन (ऐच्छिक) |
खाद्यपदार्थांची मर्यादा
मुलांच्या संतुलित आहार चार्टमध्ये बॉक्स्ड मॅक एन चीज, मायक्रोवेव्ह पॉपकॉर्न, प्रक्रिया केलेले मांस, कॅन केलेला टोमॅटो, लहान मुलांचे दही, साखरयुक्त तृणधान्ये, सफरचंदाचा रस, मध, स्पोर्ट्स ड्रिंक्स, फ्लॅश-फ्राइड फ्रोझन फिंगर फूड आणि कच्चे दूध असे खाद्यपदार्थ नसावेत. . आपल्या मुलाला यापासून दूर ठेवण्याचा प्रयत्न करा. तथापि, प्राप्त करणे महत्वाचे आहेबालरोगतज्ञसल्लामसलत करा आणि तुम्ही तुमच्या मुलाला काय खायला देता हे त्यांच्यासाठी योग्य आहे किंवा त्यांना काही ऍलर्जी असल्यास याची खात्री करा.
मुलांसाठी संतुलित आहार चार्ट राखण्यासाठी टिपा
- तुमच्या तरुण मुलांसाठी एक सकारात्मक आदर्श व्हा. सांप्रदायिक जेवणाच्या वेळी समान पौष्टिक पदार्थ खा.
- जेवण दरम्यान फॅटी आणि साखरयुक्त स्नॅक्स खाण्याचा सल्ला देऊ नका. मुलांना जेवणादरम्यान स्नॅक करण्यासाठी, फळे, ताज्या भाज्या, कमी चरबीयुक्त फटाके आणि दही यांसारख्या अनेक आरोग्यदायी वस्तू हातात ठेवा.
- मुलांना त्यांच्या नैसर्गिक भूकेवर आधारित त्यांच्या स्वत: च्या आहाराची निवड करू द्या.
- लहान वयात सुरू होणारी फळे आणि भाज्या मुलांना त्यांच्या प्रेमासाठी प्रोत्साहित करण्यासाठी द्या.
- पाच वर्षांखालील मुलांनी त्यांच्या डॉक्टरांनी विशेष आदेश दिल्याशिवाय स्किम किंवा एक टक्क्यांपेक्षा कमी फॅट असलेले दूध पिऊ नये. मुलांसाठी संतुलित आहार चार्टमध्ये संपूर्ण दूध पुरवणाऱ्या अतिरिक्त कॅलरीज असणे आवश्यक आहे.
- जेवण तयार करताना मुलांना सहभागी करून घ्या. पालकांनी साधारणपणे तयार जेवण खाल्ले तर मुले स्वयंपाकाचे कौतुक करायला शिकू शकत नाहीत.
- खाद्यपदार्थ आणि पेयांमध्ये अतिरिक्त साखर घालणे टाळा.
- मुलांना त्यांच्या जेवणात जास्त मीठ घालणे टाळा किंवा मीठ शेकर टेबलच्या बाहेर ठेवू नका.
- पाच वर्षांखालील लहान मुलांना काजू नये कारण ते गुदमरू शकतात. जोपर्यंत तरुणाला नट ऍलर्जी होत नाही तोपर्यंत, पीनट बटर आणि चिरलेला काजू स्वीकार्य आहेत.
- मुलांना त्यांच्या इच्छेपेक्षा जास्त खायला लावणे टाळा.
- बक्षीस म्हणून अन्न देणे टाळा.
- मुलांना कोणतेही अन्न खाण्याबद्दल वाईट वाटणे टाळा.
आपण सहजपणे खाऊ शकता अशा खाद्यपदार्थ
अंडी
अंडी हे काही खाद्यपदार्थांपैकी एक आहे ज्यात नैसर्गिकरित्या व्हिटॅमिन डी असते आणि ते प्रथिनांचे एक उत्तम स्त्रोत आहे.डेअरी
दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ प्रथिने, कर्बोदकांमधे, गंभीर जीवनसत्त्वे (A, B12, riboflavin, आणि niacin) तसेच कॅल्शियम, फॉस्फरस आणि पोटॅशियम सारखी खनिजे यांचा चांगला स्रोत देतात.ओटचे जाडे भरडे पीठ
हा प्रथिनांचा उत्तम स्रोत आहे आणि त्यात चरबी कमी आहे. मुलांच्या समतोल आहार चार्टमध्ये सर्वांगीण वाढीस चालना देणारे पौष्टिक आहार असणे आवश्यक आहे.ब्लूबेरी
ते संज्ञानात्मक कार्य वाढवतात आणि मधुमेह आणि हृदयरोगाच्या घटना कमी करतात.नट
आपल्या मुलाच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी महत्त्वपूर्ण असलेल्या वनस्पती-आधारित प्रथिने, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि निरोगी चरबीचे विविध प्रकारचे नट हे उत्कृष्ट स्त्रोत असू शकतात.मासे
मासे व्हिटॅमिन डी आणि ओमेगा 3 फॅटी ऍसिडचा एक उत्कृष्ट स्रोत आहे, जे तुमच्या मुलाच्या मेंदूच्या विकासासाठी महत्त्वपूर्ण आहेत आणि त्यांना अनेक आजार होण्याचा धोका कमी करू शकतात.हिरव्या भाज्या
पालेभाज्यांमध्ये आहारातील फायबर, फॉलिक ऍसिड, व्हिटॅमिन सी आणि पोटॅशियम भरपूर प्रमाणात असते, जे हाडांच्या आरोग्याला चालना देऊ शकतात, पचन गती वाढवू शकतात आणि गंभीर आजार होण्याचा धोका कमी करू शकतात.अतिरिक्त वाचा: अंडी पोषण तथ्ये
लहानपणापासून ते प्रौढत्वापर्यंत मुलाच्या आरोग्यावर परिणाम करणारा एक महत्त्वाचा पैलू म्हणजे बालपणातील आहार. मुलांच्या शारीरिक, भावनिक आणि मानसिक विकासावर पोषणाचा मोठा परिणाम होतो. मुलांसाठी संतुलित आहार चार्ट आणि नियमित शारीरिक हालचालींमुळे मुलांच्या योग्य वाढीस मदत होते.
भेटबजाज फिनसर्व्ह हेल्थतुमच्या मुलाच्या आहारविषयक गरजांबद्दल तुम्हाला काही प्रश्न असल्यास. आपण एक जलद करू शकताऑनलाइन डॉक्टरांचा सल्लातुमच्या मुलाच्या कल्याणासाठी योग्य धोरण अवलंबण्यात मदत करण्यासाठी.
- संदर्भ
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7071223/#:~:text=The%20overall%20risk%20of%20diabetes,those%20with%20the%20lowest%20DASH
- अस्वीकरण
कृपया लक्षात घ्या की हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि बजाज फिनसर्व्ह हेल्थ लिमिटेड (“BFHL”) कोणतीही जबाबदारी घेत नाही लेखक/समीक्षक/प्रवर्तकाने व्यक्त केलेले/दिलेले विचार/सल्ला/माहिती. हा लेख कोणत्याही वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय म्हणून विचारात घेऊ नये, निदान किंवा उपचार. नेहमी तुमच्या विश्वासू डॉक्टर/पात्र आरोग्य सेवेचा सल्ला घ्या आपल्या वैद्यकीय स्थितीचे मूल्यांकन करण्यासाठी व्यावसायिक. वरील लेखाचे पुनरावलोकन कोणत्याही माहितीसाठी किंवा कोणत्याही नुकसानीसाठी पात्र डॉक्टर आणि BFHL जबाबदार नाहीत कोणत्याही तृतीय पक्षाद्वारे प्रदान केलेल्या सेवा.