गिलॉय: पौष्टिक मूल्य, आरोग्य फायदे, पाककृती, खबरदारी

विशिष्ट प्रकारचे आजार किंवा आजार हाताळताना, दातदुखी असो किंवा सामान्य सर्दी, नैसर्गिक मार्गाने जाण्याचा विचार करणे सामान्य आहे. यामध्ये एकतर घरगुती उपचार किंवा आयुर्वेदिक उपचारांचा समावेश असू शकतो, जे प्रामुख्याने नैसर्गिक किंवा पारंपारिक पद्धतींवर अवलंबून असतात. गिलोय औषधी वनस्पती औषधी उपचारांच्या या क्षेत्रात वापरल्या जाणार्‍या लोकप्रिय पर्यायांपैकी एक आहे आणि काही असे सुचवतात की आयुर्वेदिक सराव त्याशिवाय कल्पना करणे कठीण आहे. हे आजही गिलॉयचे महत्त्व आणि प्रासंगिकता अधोरेखित करते. गिलॉयचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत, विशेषतः जेव्हा ते सामान्य आजारांवर उपचार करण्यासाठी वापरले जाते.गिलॉयचे काही फायदे कॉस्मेटिक हेतूंसाठी देखील लागू आहेत, ज्यामुळे ही एक अतिशय बहुमुखी औषधी वनस्पती आहे. तुम्ही फक्त गिलॉय न्यूट्रिशन चार्टवर नमूद केलेल्या विशेषतांसाठी ते वापरण्यास प्रतिबंधित नाही परंतु त्वचेच्या समस्यांवर उपचार करताना देखील ते उपयुक्त ठरू शकते. गिलॉयच्या विविध उपयोगांबद्दल अधिक माहितीसाठी, ज्यूस किंवा पान म्हणून सेवन केले जाते आणि गिलॉयचे आरोग्य फायदे समजून घेण्यासाठी, हे पॉइंटर्स वाचा.

गिलॉयचे पौष्टिक मूल्य

एकूणच, गिलॉय ज्यूस हे एक पौष्टिक आणि आरोग्यदायी पेय आहे जे विविध आवश्यक पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे.

गिलॉयचे आरोग्य फायदे

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते

डेंग्यू तापादरम्यान प्लेटलेटची संख्या सुधारते

स्वादुपिंडाचा दाह उपचार करते

दम्याच्या लक्षणांपासून आराम मिळतो

त्वचा तरुण आणि निरोगी ठेवते

अपचनास मदत होते

मधुमेहाच्या उपचारात मदत करते

कोरोनाव्हायरस संसर्गासाठी उपयुक्त

कोविड-19 महामारी दरम्यान, रोग प्रतिकारशक्ती वाढवण्याच्या आणि व्हायरल इन्फेक्शनशी लढण्याच्या क्षमतेमुळे आयुर्वेदाने नूतनीकरण केले आहे. गिलॉय, आयुर्वेदिक औषधांमध्ये सामान्यतः वापरली जाणारी औषधी वनस्पती, रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्यासाठी आणि विषाणूजन्य तापाशी लढण्यासाठी प्रभावी असल्याचे मानले जाते. संशोधनानुसार, कोविड-19 ची लागण होण्याचा धोका असलेल्या व्यक्तींनी 500 मिलीग्राम गिलॉय अर्क किंवा 1-3 ग्रॅम गिलॉय पावडर दिवसातून दोनदा, शक्यतो कोमट पाण्यासोबत 15 दिवस ते एक महिन्यापर्यंत घ्यावी. याव्यतिरिक्त, आवळा आणि गोक्षुरासोबत गिलॉय यांचे मिश्रण केल्याने कोविड-19 ची लक्षणे व्यवस्थापित करण्यात मदत होऊ शकते. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की गिलॉयचे संभाव्य फायदे असू शकतात, परंतु ते योग्य वैद्यकीय उपचारांसाठी आणि मास्क घालणे आणि सामाजिक अंतराचा सराव करणे यासारख्या मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करणे हे बदलणारे नाही.

न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह गुणधर्म आहेत

पारंपारिक औषधे, जसे की आयुर्वेदामध्ये आढळतात, शारीरिक आणि मानसिक आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम करू शकतात. गिलॉय, ज्याला त्याच्या औषधी गुणधर्मांमुळे अमृत म्हणूनही ओळखले जाते, त्यात न्यूरोप्रोटेक्टिव्ह क्रियाकलाप असल्याचे दिसून आले आहे आणि खराब झालेल्या मेंदूच्या पेशींची दुरुस्ती करून मज्जासंस्थेला पुनरुज्जीवित करण्यात मदत करू शकते. हे मानसिक तणाव आणि चिंता कमी करण्यास देखील मदत करू शकते आणि स्मरणशक्ती वाढवताना शरीरावर शांत प्रभाव पडतो. याव्यतिरिक्त, गिलॉय मेंदूच्या ऊतींचे अँटिऑक्सिडेंट एन्झाइम प्रणाली सुधारून आणि डोपामिनर्जिक न्यूरॉन्सचे संरक्षण करून संज्ञानात्मक कार्य सुधारण्यास मदत करते असे मानले जाते. गिलॉय हे मेंदूचे संपूर्ण आरोग्य आणि कल्याण वाढवण्यासाठी संभाव्य उपयुक्त औषधी वनस्पती आहे.

संधिवात आणि संधिवात आराम देते

गाउट हा संधिवात हा एक प्रकारचा संधिवात आहे जो रक्तातील जास्त प्रमाणात युरिक ऍसिडमुळे होतो, ज्यामुळे सांध्यामध्ये तीक्ष्ण क्रिस्टल्स तयार होतात. यामुळे वेदनांचे अचानक आणि तीव्र हल्ले होऊ शकतात. गिलॉय, जळजळ-विरोधी आणि संधिवात-विरोधी गुणधर्म असलेली औषधी वनस्पती, सांध्यांच्या जळजळांवर उपचार करण्यासाठी प्रभावी असल्याचे अभ्यासात दिसून आले आहे.यूरिक ऍसिडची पातळी कमी करणेरक्तात च्या लक्षणांपासून मुक्त होण्यास देखील मदत होऊ शकतेऑस्टिओपोरोसिस. जर तुम्हाला तीव्र सांधेदुखीचा अनुभव येत असेल तर, लक्षणांपासून आराम मिळवण्यासाठी एक नैसर्गिक साधन म्हणून कोमट दुधासोबत गिलॉय पावडरचे सेवन करा. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की गिलॉय फायदेशीर असू शकते, परंतु योग्य वैद्यकीय उपचारांसाठी ते पर्याय म्हणून वापरले जाऊ नये.

दृष्टी वाढवते

गिलॉय हे दृष्टी सुधारण्यासाठी फायदेशीर असल्याचे मानले जाते आणि सामान्यतः पंचकर्मामध्ये वापरले जाते, एक आयुर्वेदिक थेरपी ज्यामध्ये शरीर स्वच्छ करणे आणि ओलावा प्रदान करणे समाविष्ट आहे. औषधी वनस्पतीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स असतात, जसे की ल्युटीन, जे डोळ्यांचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करू शकतात. गिलॉय वापरून तुमची दृष्टी नैसर्गिकरित्या वाढवण्यासाठी, तुम्ही काही पाने पाण्यात उकळून आणि परिणामी मिश्रण तुमच्या पापण्यांवर लावण्याचा प्रयत्न करू शकता. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की गिलॉयचे डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी संभाव्य फायदे असू शकतात, परंतु ते योग्य वैद्यकीय उपचार किंवा संरक्षणात्मक चष्मा घालण्यासारख्या प्रतिबंधात्मक उपायांसाठी बदली म्हणून वापरले जाऊ नये.

श्वसन आरोग्याला प्रोत्साहन देते

गिलॉय त्याच्या दाहक-विरोधी गुणधर्मांमुळे श्वसन आरोग्यासाठी फायदेशीर असल्याचे मानले जाते. हे खोकला, सर्दी आणि टॉन्सिलिटिस यांसारख्या श्वसन समस्यांवर उपचार करण्यात मदत करू शकते आणि दमाग्रस्त व्यक्तींना आराम देऊ शकते. श्वासनलिकेच्या जळजळीमुळे श्वासोच्छवासाच्या समस्या उद्भवू शकतात, ज्यामध्ये दम्याचा समावेश होतो, ज्यामध्ये छातीत घट्टपणा, खोकला आणि घरघर यांसारख्या लक्षणांमुळे दिसून येते. गिलॉयच्या अँटिऑक्सिडंट गुणधर्मांमुळे जळजळ कमी होते आणि श्वास घेणे सोपे होते. गिलॉयचे श्वसन आरोग्यासाठी संभाव्य फायदे असू शकतात, परंतु ते योग्य वैद्यकीय उपचारांसाठी किंवा निर्धारित औषधांसाठी बदली म्हणून वापरले जाऊ नये.

वजन कमी करण्यात मदत होते

गिलॉय वजन कमी करण्यास मदत करू शकते कारण ते रोग प्रतिकारशक्ती आणि चयापचय वाढवू शकते. मजबूत रोगप्रतिकारक शक्ती आणि चांगले चयापचय हे वजन नियंत्रित करण्यासाठी आवश्यक घटक असू शकतात. गिलॉय शरीरातील अतिरिक्त चरबी काढून टाकण्यास मदत करून पचनसंस्था सुधारू शकते. याव्यतिरिक्त, ते उच्च रक्तदाब कमी करण्यास मदत करू शकते. गिलॉयमध्ये अॅडिपोनेक्टिन आणि लेप्टिन असते, जे वजन नियंत्रित करण्याच्या क्षमतेमध्ये देखील योगदान देऊ शकतात. गिलॉयला वजन व्यवस्थापनासाठी संभाव्य फायदे असू शकतात, परंतु ते निरोगी आहार आणि नियमित व्यायामासाठी बदली म्हणून वापरले जाऊ नये.

एचआयव्ही विरोधी प्रभाव आहे

संशोधनानुसार, गिलॉयच्या सेवनाने एचआयव्हीचा वारंवार होणारा प्रतिकार कमी होऊ शकतो आणि उपचारात्मक परिणाम सुधारू शकतात. इओसिनोफिलची संख्या कमी करून आणि बी लिम्फोसाइट्स, मॅक्रोफेजेस आणि पॉलीमॉर्फोन्यूक्लियर ल्युकोसाइट्स सारख्या विशिष्ट रोगप्रतिकारक पेशींचे उत्पादन उत्तेजित करून असे केले जाते असे मानले जाते. गिलॉय हिमोग्लोबिनची टक्केवारी कमी करण्यास देखील मदत करू शकते, ज्यामुळे ते एचआयव्हीचे व्यवस्थापन करण्यासाठी एक आशादायक औषधी वनस्पती बनते. हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की गिलॉयचे एचआयव्ही व्यवस्थापनासाठी संभाव्य फायदे असू शकतात, परंतु ते योग्य वैद्यकीय उपचार आणि एचआयव्ही औषधांसाठी बदली म्हणून वापरले जाऊ नये. एचआयव्ही असलेल्या व्यक्तींनी त्यांच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याने ठरवून दिलेल्या उपचार योजनेचे पालन करणे आवश्यक आहे. [१]

गवत तापाचा प्रादुर्भाव रोखतो

गवत ताप, ज्याला ऍलर्जीक नासिकाशोथ देखील म्हणतात, ही एक सामान्य स्थिती आहे ज्यामध्ये शिंका येणे, नाक वाहणे आणि डोळ्यांना खाज येणे यासारख्या लक्षणांद्वारे वैशिष्ट्यीकृत केले जाते. गिलॉय ही लक्षणे प्रभावीपणे कमी करू शकतात आणि गवत तापाचा प्रादुर्भाव रोखण्यासाठी नैसर्गिक उपाय म्हणून वापरला जाऊ शकतो. हा उपाय करून पाहण्यासाठी झोपण्यापूर्वी अर्धा चमचा गिलॉय पावडर काही मधासोबत घ्या. हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की गवत ताप व्यवस्थापित करण्यासाठी गिलॉयचे संभाव्य फायदे असू शकतात, परंतु ते योग्य वैद्यकीय उपचार आणि ऍलर्जी औषधांसाठी बदली म्हणून वापरले जाऊ नये. तुम्हाला गंभीर किंवा सतत ऍलर्जीची लक्षणे जाणवत असल्यास आरोग्यसेवा व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करणे महत्त्वाचे आहे.

वापरासाठी गिलॉय हेल्दी रेसिपी

गिलॉय ज्यूस

गिलॉय ज्यूस हे गिलॉय वनस्पतीच्या स्टेमचा वापर करून बनवलेले ताजेतवाने आणि पौष्टिक पेय आहे. ही कृती दोन सर्व्हिंग करते आणि तयार होण्यासाठी सुमारे 5 मिनिटे लागतात.

साहित्य:

• गिलॉय स्टेम: 12 इंच लांब
• पाणी: 2 कप

सूचना:

• गिलॉय स्टेमचा तुकडा घ्या आणि कोणतीही घाण किंवा मोडतोड काढण्यासाठी ते धुवा. त्वचा सोलून काढा.
• स्टेमचे लहान तुकडे करा आणि त्यांना मोर्टार आणि मुसळ मध्ये चिरडून टाका.
• गिलॉयचे तुकडे ग्राइंडरमध्ये ठेवा आणि थोडे पाणी घाला. मिश्रण गुळगुळीत होईपर्यंत बारीक करा.
• कोणतेही मोठे तुकडे काढण्यासाठी मलमलच्या कापडातून मिश्रण गाळून घ्या.

गिलॉय ज्यूस आता खाण्यासाठी तयार आहे. दिवसातून दोनदा, सकाळी आणि संध्याकाळी ते पिण्याची शिफारस केली जाते. तथापि, जर तुम्हाला फक्त एक सर्व्हिंग बनवायची असेल तर तुम्ही अर्धे घटक वापरू शकता. त्याचप्रमाणे, आपण इच्छित सर्व्हिंगच्या संख्येवर किंवा कुटुंबातील सदस्यांच्या संख्येवर आधारित रक्कम समायोजित करू शकता.

गिलॉय ज्यूसचे फायदे:

गिलॉय ज्यूस हे एक ताजेतवाने आणि पौष्टिक पेय आहे जे गिलॉय वनस्पतीच्या स्टेमचा वापर करून बनवले जाते. रोग प्रतिकारशक्ती वाढवणे, तणावाची पातळी कमी करणे आणि पुनर्प्राप्तीमध्ये मदत करणे यासह अनेक संभाव्य आरोग्य फायदे आहेत असे मानले जाते. काही लोक असा दावा करतात की गिलॉय ज्यूस कोविड आणि डेंग्यूवर उपचार करण्यास मदत करू शकतो आणि त्यात वृद्धत्व विरोधी गुणधर्म आहेत. हे संधिवात आणि मधुमेहावर उपचार करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे असे मानले जाते आणि श्वासोच्छवासाच्या समस्या आणि घशातील आजार, जसे की टॉन्सिलिटिस आणि खोकला कमी करण्यास मदत करू शकते. तथापि, हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की गिलॉय ज्यूसचे संभाव्य आरोग्य फायदे असू शकतात, परंतु ते योग्य वैद्यकीय उपचारांसाठी पर्याय नाही आणि ते निर्धारित औषधांच्या जागी वापरले जाऊ नये.

मिंट हनी गिलॉय कधा

हे पाणी, मसाले आणि गिलॉय वनस्पतीची वाळलेली पावडर यांचे मिश्रण वापरून बनवलेले सुखदायक आणि चवदार पेय आहे. याचे अनेक संभाव्य आरोग्य फायदे आहेत आणि अनेकदा विविध आजारांवर नैसर्गिक उपाय म्हणून वापरले जाते. ही रेसिपी एक सर्व्हिंग करते आणि तयार होण्यासाठी सुमारे 10 मिनिटे लागतात.

साहित्य:

• पाणी: 2 ग्लास
• लवंग: 5 तुकडे
• दालचिनी: 1 लहान तुकडा
• काळी मिरी: 5 तुकडे
• ठेचलेले आले : १ छोटा तुकडा
• गिलोय पावडर (कोरडे): 1 टेबलस्पून
• पुदिन्याची पाने: 15-20
• मध: 1 टेबलस्पून

सूचना:

• एका भांड्यात थोडे पाणी उकळून घेऊन सुरुवात करा. पाण्यात लवंगा, दालचिनी आणि काळी मिरी घाला. आनंददायी वास टिकवून ठेवण्यासाठी भांडे झाकून ठेवा.
• प्रत्येक जोडणीनंतर ढवळत भांड्यात उर्वरित साहित्य जोडा. कोरडी गिलॉय पावडर टाकताच पाण्याचा रंग बदलेल.
• मिश्रण दोन मिनिटे उकळवा जेणेकरुन घटक मिसळू शकतील.
• गॅस बंद करून मिश्रण भांड्यातून काढून टाका. खोलीच्या तपमानावर थंड होऊ द्या, नंतर कोणतेही घन पदार्थ काढून टाकण्यासाठी गाळून घ्या.
• थोडे मध मिसळा आणि नीट ढवळून घ्यावे.
• मिंट हनी गिलॉय कडा आता सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे. तुमच्या आवडीनुसार गरम किंवा थंडीचा आनंद घेता येईल.

मिंट हनी गिलॉय कडाचे फायदे:

मिंट हनी गिलॉय कडा हे पाणी, मसाले आणि गिलॉय वनस्पतीची वाळलेली पावडर यांचे मिश्रण वापरून बनवलेले सुखदायक आणि चवदार पेय आहे. सांधे वंगण घालणे, महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वे प्रदान करणे आणि विषाणूविरोधी गुणधर्म प्रदर्शित करणे यासह अनेक संभाव्य आरोग्य फायदे आहेत असे मानले जाते. यामध्ये अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाण देखील जास्त आहे आणि मळमळाच्या अनेक प्रकारांवर उपचार करण्यात मदत होऊ शकते. याव्यतिरिक्त, काहींचा दावा आहे की ते शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास, पोटाची जळजळ कमी करण्यास आणि रक्तातील साखरेची पातळी सुधारण्यास मदत करू शकते. हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की मिंट हनी गिलॉय कडाचे संभाव्य आरोग्य फायदे असू शकतात, परंतु ते योग्य वैद्यकीय उपचारांसाठी पर्याय नाही आणि ते निर्धारित औषधांच्या जागी वापरले जाऊ नये.

हर्बल गिलॉय चहा

हर्बल गिलॉय चहा हे गिलॉय वनस्पती, तुळशीची पाने, आले, दालचिनी, एका जातीची बडीशेप आणि मध यांचे मिश्रण वापरून बनवलेले चवदार आणि सुखदायक पेय आहे. असे मानले जाते की त्याचे अनेक संभाव्य आरोग्य फायदे आहेत आणि बर्‍याचदा विविध आजारांसाठी नैसर्गिक उपाय म्हणून वापरले जाते. ही रेसिपी एक सर्व्हिंग करते आणि तयार होण्यासाठी सुमारे 15 मिनिटे लागतात.

साहित्य:

• गिलॉय स्टेम: 12 इंच लांब
• तुळशीची पाने: 15-20
• दालचिनी: 1 लहान तुकडा
• ठेचलेले आले : १ छोटा तुकडा
• एका जातीची बडीशेप: ½ टेबलस्पून
• मध: 2 चमचे

सूचना:

• गिलॉय स्टेम धुवून त्याचे लहान तुकडे करून सुरुवात करा. मोर्टार आणि मुसळ वापरून तुकडे क्रश करा.
• एका कढईत थोडे पाणी उकळून त्यात ठेचलेले गिलोयचे तुकडे घाला.
• कढईत तुळशीची पाने, किसलेले आले, दालचिनीची काडी आणि एका जातीची बडीशेप घाला.
• मिश्रण 4-5 मिनिटे मंद आचेवर उकळा, जोपर्यंत ते मूळ प्रमाणाच्या दोन तृतीयांश कमी होत नाही.
• गॅस बंद करा आणि पॅन झाकून 2-3 मिनिटे झाकून ठेवा जेणेकरुन घटक भिजतील.
• मिश्रण मग मध्ये टाकण्यापूर्वी गाळून घ्या. थोडे मध घालून नीट ढवळून घ्यावे.
• हर्बल गिलॉय चहा आता सर्व्ह करण्यासाठी तयार आहे. तुम्ही त्याचा आनंद घेऊ शकता गरम किंवा थंड, आणि ते ओट आणि नाचणी कुकीज बरोबर चांगले जोडते. इच्छित असल्यास, आपण मधाच्या जागी मॅपल सिरप देखील वापरू शकता.

हर्बल गिलॉय चहा हे एक चवदार आणि चविष्ट पेय आहे जे गिलोय वनस्पती, तुळशीची पाने, आले, दालचिनी, एका जातीची बडीशेप आणि मध एकत्र करते. असे मानले जाते की त्याचे अनेक संभाव्य आरोग्य फायदे आहेत, ज्यात ताप आणि संक्रमणांवर उपचार करण्याची क्षमता, तोंडातील हानिकारक जीवाणू आणि जंतूंचा सामना करणे आणि पाचन अस्वस्थता दूर करणे समाविष्ट आहे. काही लोक असा दावा करतात की यामुळे मळमळ कमी होण्यास मदत होते आणि शरीरावर थंड प्रभाव पडतो. याव्यतिरिक्त, गिलोयची कडू चव कमी करण्यास मदत करते असे मानले जाते.Â

Giloy खबरदारी आणि साइड इफेक्ट्स

गिलॉयसह कोणतेही आयुर्वेदिक औषध घेण्यापूर्वी काही सावधगिरी बाळगणे महत्त्वाचे आहे. यापैकी काही सावधगिरींमध्ये हे समाविष्ट आहे:

स्वयंप्रतिकार रोग:

शस्त्रक्रियेदरम्यान किंवा नंतर:

ऍलर्जी:

स्तनपान:

मधुमेह विरोधी औषधे:

गर्भधारणा:

अल्पकालीन वापर:

गिलॉयचा शिफारस केलेला डोस

गिलॉयचे सेवन करण्याचे अनेक मार्ग आहेत, त्यात रस, चूर्ण (पावडर), टॅब्लेट, कॅप्सूल किंवा अर्क यांचा समावेश आहे. योग्य डोस तुम्ही वापरत असलेल्या गिलॉयच्या स्वरूपावर आणि तुमच्या विशिष्ट गरजांवर अवलंबून असेल. तथापि, गिलॉय डोससाठी काही सामान्य शिफारसींमध्ये हे समाविष्ट आहे:

• रस: 2-3 चमचे गिलॉय रस, दिवसातून एकदा किंवा दोनदा घ्या
• चूर्ण: एक ¼-½ चमचे गिलॉय चूर्ण, दिवसातून दोनदा घेतले जाते
• टॅब्लेट: 1-2 गिलॉय गोळ्या, दिवसातून दोनदा घेतले जातात
• कॅप्सूल: 1-2 गिलॉय कॅप्सूल, दिवसातून दोनदा घेतले
• अर्क: 1 चिमूट गिलॉय अर्क, दिवसातून दोनदा घेतले

हे लक्षात घेणे महत्त्वाचे आहे की या सामान्य शिफारसी आहेत आणि तुमच्यासाठी योग्य डोस तुमचे वय, वजन आणि इतर घटकांवर आधारित बदलू शकतात. त्यामुळे, ते तुमच्यासाठी सुरक्षित आणि योग्य आहे याची खात्री करण्यासाठी कोणतेही नवीन पूरक किंवा औषध सुरू करण्यापूर्वी वैद्यकीय व्यावसायिकांशी सल्लामसलत करणे केव्हाही उत्तम.

निष्कर्ष