लिंबू: पौष्टिक तथ्ये, आरोग्य फायदे आणि इतर उपयोग
महत्वाचे मुद्दे
- लिंबूमध्ये व्हिटॅमिन सी असते जे तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करते
- सकाळी लिंबू पाणी प्यायल्याने रोगप्रतिकारशक्ती आणि पचनशक्ती सुधारते
- लिंबाच्या जास्तीत जास्त फायद्यांसाठी, त्वचा, मांस आणि रस खा
लिंबू हे भारतात मोठ्या प्रमाणावर आढळणारे लिंबूवर्गीय फळ आहे. सामान्यतः त्याचा वापर डिशमध्ये टँग घालण्यासाठी केला जातो, परंतु तुम्हाला माहीत आहे का की लिंबू तुमच्या शरीराला अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरते? लिंबाचा लगदा, त्याचा रस आणि साल हे सर्व मानवी शरीरासाठी उपयुक्त आहेत. मुख्यतः पाण्यापासून बनलेले, लिंबाचे आरोग्य फायदे व्हिटॅमिन C, व्हिटॅमिन B6, पेक्टिन आणि पोटॅशियमच्या समृद्ध सामग्रीमुळे येतात.
लिंबू पौष्टिक तथ्ये
लिंबू हे समृद्ध स्त्रोत आहेत:
- व्हिटॅमिन सी आणि तांबे
- फॉस्फरस
- मॅग्नेशियम
- पोटॅशियम
- जस्त
- फ्लेव्होनॉइड्स
- व्हिटॅमिन बी 6
- लिंबूमध्ये कॅलरी आणि फॅट्स कमी असतात
- लिंबूमधील व्हिटॅमिन सी सामग्री लोह शोषून घेण्याच्या प्रक्रियेत मदत करते
लिंबू आरोग्य फायदे
लिंबू सेवन करण्याच्या सर्वात लोकप्रिय पद्धतींपैकी एक म्हणजे लिंबू पाणी पिणे. तथापि, लिंबूसोबत कोमट पाणी पिल्याने तुमच्या प्रतिकारशक्तीला खरोखरच फायदा होतो का? शोधण्यासाठी वाचा.लिंबू पाणी आणि प्रतिकारशक्ती
फ्री रॅडिकल्समुळे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव निर्माण होतो आणि तुमच्या रोगप्रतिकारक शक्तीवर नकारात्मक परिणाम होतो. लिंबू पाणी पिण्याचा एक फायदा म्हणजे त्यामधील व्हिटॅमिन सी मुक्त रॅडिकल्सला तटस्थ करते आणि प्रतिकारशक्ती वाढवते. पांढऱ्या रक्तपेशींच्या क्रियाकलापांना प्रोत्साहन देऊन ते तुम्हाला रोगप्रतिकारक शक्तीचे समर्थन देखील देते. थोडक्यात, या कल्पनेपासून सावध राहण्याचे कारण नाही. लिंबाचा रस मिसळलेले पाणी पिल्याने तुमच्या शरीराच्या आजाराशी लढण्याच्या यंत्रणेला फायदा होतो!अतिरिक्त वाचा: व्हिटॅमिन सी समृद्ध भाज्यालिंबू पाण्याचे सेवन करणे आणि करणे
लिंबाचा तुमच्या आरोग्याला फायदा होतो याची खात्री करण्यासाठी, फक्त गरम लिंबू पाणी पिणे पुरेसे नाही. लक्षात ठेवण्यासाठी मूलभूत डॉस आणि करू नका यावर एक नजर टाका.सकाळी लिंबू पाणी प्या
सकाळी लिंबू पाण्याचे अनेक फायदे आहेत. पेय केवळ तुमची प्रतिकारशक्ती वाढवत नाही, तर ते तुमची पचनक्रिया सुरू करते आणि बद्धकोष्ठता टाळते. यामुळे तुमचा श्वास नैसर्गिकरीत्या ताजेतवाने देखील होतो. असे मानले जाते की रिकाम्या पोटी गरम लिंबू पाणी प्यायल्याने तुमच्या शरीरात असलेली पोषक तत्वे शोषली जातात. लिंबू चांगले.दिवसभर लिंबू पाणी प्या
सकाळी लिंबू पाणी प्यायल्याने तुम्हाला चालना मिळते, असे समजू नका की तुम्ही दिवसभर हे पेय पिऊ शकत नाही. तुमच्या शरीराला आवश्यक पोषक तत्वे देत असताना हायड्रेटेड राहण्याचा हा एक सोपा मार्ग आहे.लिंबू पाण्याचे जास्त सेवन करू नका
गरम लिंबू पाण्याचे फायदे भरपूर असल्याने, तुम्हाला लिंबू पाण्याने बदलण्याचा मोह होऊ शकतो. तथापि, लिंबूमध्ये असलेले सायट्रिक ऍसिड दात मुलामा चढवणे नष्ट करू शकते. म्हणून, खात्री करा की तुमचा लिंबाचा रस दिवसातून 4 टेबलस्पूनपेक्षा जास्त नाही.तुम्हाला फोड येत असल्यास लिंबू पाणी पिऊ नका
तुमच्या तोंडात फोड, अल्सर किंवा फोड असल्यास ते पूर्णपणे बरे होईपर्यंत लिंबू पाणी पिणे टाळा. कारण लिंबाच्या रसामुळे चिडचिड होऊ शकते.लिंबूचे इतर उपयोग
प्रतिकारशक्ती मजबूत करा
लिंबू रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्यासाठी ओळखले जाते कारण त्यात व्हिटॅमिन सी आणि अँटीऑक्सिडंट्स भरपूर असतात. याव्यतिरिक्त, ते फ्लू आणि सामान्य सर्दी विषाणूंविरूद्ध रोगप्रतिकारक शक्तीची संरक्षणात्मक क्षमता मजबूत करण्यास मदत करते. एक चमचा मध आणि एक ग्लास गरम पाण्यात लिंबाच्या रसाने सर्दी आणि खोकल्याचा उपचार केला जाऊ शकतो.
वजन नियंत्रणात मदत करा
एक ग्लास कोमट पाण्यात एक चमचा मध आणि एक लिंबू पिळून घेतल्याने वजन कमी होऊ शकते. पेक्टिन हा लिंबूमध्ये आढळणारा पदार्थ आहे. हे एक नैसर्गिक फायबर आहे जे सेवनानंतर विस्तारित होते, ज्यामुळे तुम्हाला अधिक भरलेले, जलद आणि जास्त काळ जाणवते. याव्यतिरिक्त, ते तुम्हाला खराब पदार्थ खाण्यापासून थांबवेल ज्यामुळे तुमचे वजन वाढते. लिंबू संपूर्ण सेवन केले पाहिजे कारण पल्पमध्ये पेक्टिन असते. लिंबूमधील अँटिऑक्सिडंट घटक वजन नियंत्रणातही मदत करतात.
तोंडी आरोग्य सेवा
दातांच्या आणि हिरड्यांच्या मजबुतीसाठी व्हिटॅमिन सी किती महत्त्वाचे आहे हे आपल्या सर्वांना माहीत आहे. लिंबू तोंडासाठी उपयुक्त आहे कारण ते व्हिटॅमिन सीचा समृद्ध स्रोत आहे. स्कर्वी हा तोंडाचा आजार आहे ज्यावर लिंबूने प्रभावीपणे उपचार केले जाऊ शकतात. स्कर्वी ही एक अशी स्थिती आहे जी व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेमुळे उद्भवते आणि हिरड्या सुजणे आणि रक्तस्त्राव यांसारखी लक्षणे उद्भवतात. लिंबाचा रस स्थानिक पातळीवर दातदुखीने प्रभावित भागात लावल्यास वेदना कमी होऊ शकते. हे सूज कमी करण्यास देखील मदत करते.Â
घशाच्या संसर्गावर प्रभावी
ज्या रुग्णांना घशाचा संसर्ग आहे त्यांना लिंबू खोकल्याच्या थेंबांचा सल्ला दिला जातो. कारण लिंबूमध्ये नैसर्गिकरित्या बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ गुणधर्म असतो, ज्यामुळे बॅक्टेरियाचा प्रभाव कमी होतो आणि आराम मिळतो.
लिंबू केसांसाठी चांगले आहेत
लिंबूमध्ये भरपूर व्हिटॅमिन सी असते, जे कोलेजन वाढवते आणि केसांच्या कूपांना प्रज्वलित करून केसांच्या वाढीस प्रोत्साहन देते. तुम्ही आंघोळीच्या ३० मिनिटे आधी दोन चमचे लिंबाचा रस आणि एलोवेरा जेलचे मिश्रण तुमच्या टाळूला लावू शकता आणि नंतर सौम्य केस क्लिन्झरने धुवा.
लिंबू पाणी पिणे हा तुमच्या शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवण्याचा नक्कीच एक चांगला मार्ग आहे, परंतु तुम्हाला इतर मार्ग माहित आहेत का ज्यामध्ये लिंबाचा रस तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे? शोधण्यासाठी वाचन सुरू ठेवा.किडनी स्टोनला प्रतिबंध करते
अभ्यासानुसार लिंबूमध्ये असलेले सायट्रिक ऍसिड मुतखडा तयार होण्यास प्रतिबंध करू शकते. याचे कारण असे आहे की सायट्रिक ऍसिड लघवीचे प्रमाण वाढवते, तसेच लघवीचे पीएच. हे दोन्ही बदल दगड निर्मितीसाठी प्रतिकूल वातावरण निर्माण करतात.पचन सुधारते
लिंबू पेक्टिनमध्ये समृद्ध असतात, एक विरघळणारे फायबर जे आतडे आरोग्य सुधारते आणि पचनास मदत करते. शिवाय, ते आपल्या शरीराद्वारे शर्करा आणि स्टार्चचे पचन होण्याचा दर कमी करते, ज्यामुळे रक्तातील साखरेची पातळी देखील कमी होते. तथापि, पेक्टिनचे फायदे मिळविण्यासाठी, फक्त रस न घेता लिंबाच्या मांसाचे सेवन करा, कारण त्यात फायबर असते.स्ट्रोकचा धोका कमी होतो
अभ्यास दर्शवितात की लिंबू सारख्या लिंबूवर्गीय फळांमधील फ्लेव्होनॉइड्स स्त्रियांमध्ये इस्केमिक स्ट्रोकचा धोका कमी करतात. हा स्ट्रोकच्या सर्वात सामान्य प्रकारांपैकी एक आहे आणि जेव्हा रक्ताच्या गुठळ्यामुळे मेंदूला रक्तपुरवठा खंडित होतो तेव्हा होतो.कर्करोगाचा धोका कमी होतो
लिंबूमध्ये असलेले दोन वनस्पती संयुगे, हेस्पेरिडिन आणि डी-लिमोनिन, तुमच्या शरीरासाठी मौल्यवान आहेत. अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की ते अनेक प्रकारच्या कर्करोगाचा धोका कमी करतात, यासहस्तनाचा कर्करोग. शिवाय, इतर अभ्यासात असे आढळून आले आहे की जे लिंबू सारखी लिंबूवर्गीय फळे नियमितपणे खातात त्यांना कर्करोग होण्याचा धोका कमी असतो. तथापि, कर्करोग रोखण्यासाठी लिंबूची प्रभावीता निश्चित करण्यासाठी अधिक मानवी अभ्यास करणे आवश्यक आहे.त्वचेची गुणवत्ता सुधारते
कोलेजन तुमची त्वचा मोकळा ठेवण्यासाठी आणि तिची लवचिकता राखण्यासाठी जबाबदार आहे. जेव्हा कोलेजनची कमतरता असते, तेव्हा तुमची त्वचा निस्तेज होते आणि तुम्हाला बारीक रेषा देखील दिसतात. आपल्या शरीराला पुरेशा प्रमाणात आवश्यक आहेव्हिटॅमिन सीकोलेजनची पातळी राखण्यासाठी, जे लिंबू चांगल्या प्रमाणात देतात.लिंबाचा रस संभाव्य धोके
लिंबूवर्गीय करण्यासाठी ऍलर्जी
तुम्हाला गवत परागकण किंवा लिंबूवर्गीय फळे जसे की संत्री, द्राक्षे किंवा लिंबू यांची ऍलर्जी असल्यास तुम्हाला लिंबूची ऍलर्जी असू शकते. तोंड आणि घशात सूज येणे, खाज सुटणे किंवा जळजळ होणे या सामान्य प्रतिक्रिया आहेत. काही लोकांना गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अस्वस्थता किंवा डोकेदुखीचा अनुभव येऊ शकतो.
लिंबाच्या रसामध्ये दंत इनॅमल खराब होण्याची क्षमता असते
लिंबाचा रस मोठ्या प्रमाणात खाणाऱ्या लोकांमध्ये दातांची झीज होत असल्याच्या बातम्या आल्या आहेत. जर तुम्ही जास्त प्रमाणात लिंबाचा रस प्यायला तर लिंबातील नैसर्गिक आम्ल दातांच्या मुलामा चढवू शकतात.
मायग्रेन आणि लिंबाचा रस
लिंबाच्या रसामध्ये टायरामाइनचे प्रमाण जास्त असते. जर तुम्ही टायरामाइनला संवेदनशील असाल तर लिंबाचा रस पिल्याने मायग्रेन डोकेदुखी होऊ शकते
लिंबू पाणी कसे तयार करावे?
लिंबू मिंट पाणी
साहित्य:
- 230 मिली पाणी
- 4-5 लिंबाचे तुकडे
- पुदिन्याचे २-३ कोंब
दिशानिर्देश:Â
एक मोठा ग्लास पाणी घ्या आणि त्यात ताजे लिंबाचे तुकडे आणि पुदिन्याची पाने एकत्र करा. पिण्याआधी, सर्व घटक पूर्णपणे मिसळा.
काकडी लिंबू पाणी
साहित्य:
- 230 मिली पाणी
- 4-5 लिंबाचे तुकडे
- त्वचेसह काकडीचे 4 काप
दिशानिर्देश:Â
एका मोठ्या ग्लासमध्ये पाणी, लिंबाचे तुकडे आणि ताजे काकडीचे तुकडे घाला. पिण्यापूर्वी मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे.
लिंबू आले पाणी
साहित्य:
- 230 मिली पाणी
- 4-लिंबाचे तुकडे
- 3-ताजे आलेचे तुकडे
दिशानिर्देश:Â
पिण्याआधी एका ग्लास पाण्यात लिंबू आणि आल्याचे तुकडे मिसळा
लिंबू ब्लूबेरी पाणी
साहित्य:
- 230 मिली पाणी
- 4-5 ताजे लिंबाचे तुकडे
- 8-10 ब्लूबेरी
दिशानिर्देश:Â
एका मोठ्या ग्लासमध्ये लिंबाचे तुकडे, ताजे ब्लूबेरी आणि पाणी घाला. नख ढवळल्यानंतर प्या.Â
आपल्या आहारात लिंबू समाविष्ट करण्याचे मार्ग
लिंबूचे जास्तीत जास्त फायदे मिळवण्यासाठी तुम्ही हा घटक तुमच्या आहारात कसा समाविष्ट करू शकता ते पहा:
- त्यात लिंबू टाकून कोमट पाणी पिऊ शकता
- लिंबू चहा वजन कमी करण्यास चालना देतो, म्हणून दररोज 2-3 कप चहामध्ये काही थेंब टाकून प्या.
- तुम्ही तुमच्या भाजलेल्या भाज्या किंवा चिकनमध्ये लिंबाचे काही थेंब टाकू शकता
- तुम्ही तुमच्या तांदळात लिंबाच्या रसाचे दोन थेंब टाकू शकता कारण ते शिजत असताना धान्य एकत्र चिकटू नयेत.
- तुम्ही तुमचे मांस उकळण्यासाठी लिंबाचा रस वापरू शकता
- जर तुम्हाला साधे लिंबू पाणी न रुचणारे वाटत असेल तर त्याऐवजी मध किंवा गूळ मिसळून गोड केलेले लिंबूपाणी प्या.
- सॅलड ड्रेसिंगमध्ये लिंबाचा रस घाला जेणेकरून ते ताजेतवाने आणि अधिक पौष्टिक बनतील.
- त्वचा, मांस आणि रस यांचा जास्तीत जास्त फायदा घेण्यासाठी लिंबू खाण्याचा विचार करा. सॉस आणि बेकमध्ये कापलेले लिंबू घाला किंवा एक चमचा लिंबाचे लोणचे खा.
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16373990/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26150027/
कृपया लक्षात घ्या की हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि बजाज फिनसर्व्ह हेल्थ लिमिटेड (“BFHL”) कोणतीही जबाबदारी घेत नाही लेखक/समीक्षक/प्रवर्तकाने व्यक्त केलेले/दिलेले विचार/सल्ला/माहिती. हा लेख कोणत्याही वैद्यकीय सल्ल्याचा पर्याय म्हणून विचारात घेऊ नये, निदान किंवा उपचार. नेहमी तुमच्या विश्वासू डॉक्टर/पात्र आरोग्य सेवेचा सल्ला घ्या आपल्या वैद्यकीय स्थितीचे मूल्यांकन करण्यासाठी व्यावसायिक. वरील लेखाचे पुनरावलोकन कोणत्याही माहितीसाठी किंवा कोणत्याही नुकसानीसाठी पात्र डॉक्टर आणि BFHL जबाबदार नाहीत कोणत्याही तृतीय पक्षाद्वारे प्रदान केलेल्या सेवा.
