Nutrition | 8 நிமிடம் படித்தேன்
தேங்காய் நீரின் 12 ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
மருத்துவ ரீதியாக பரிசீலிக்கப்பட்டது
- உள்ளடக்க அட்டவணை
முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை
- பெரும்பாலான ஆற்றல் பானங்களை விட தேங்காய் நீரில் கிட்டத்தட்ட 10 மடங்கு பொட்டாசியம் உள்ளது.
- சருமத்திற்கு தேங்காய் நீரின் நன்மைகளில் இது முகப்பருவைக் குறைக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவுகிறது.
- அதிகப்படியான அளவு இரத்தத்தில் பொட்டாசியம் அளவு அதிகமாக இருக்கும் போது ஹைபர்கேமியாவை ஏற்படுத்தும்.
உங்கள் பழங்களை குடிக்கும் போது, தேங்காய் தண்ணீருடன் ஒப்பிட முடியாது. இந்த சூப்பர்ஃபுட் தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் நம்பமுடியாத ஆதாரமாகும், இவை அனைத்தும் குறைந்த கலோரி தொகுப்பில் உள்ளன. மேலும் என்னவென்றால், இந்தியாவில் பல தென் மாநிலங்களில் தேங்காய்கள் பெரிய அளவில் பயிரிடப்படுவதால், தேங்காய்த் தண்ணீரைப் பெறுவது மிகவும் எளிதானது. உண்மையில், நீங்கள் ஆன்லைனில் தேங்காய்த் தண்ணீரைத் தேடுகிறீர்களானால், அதை உங்கள் வீட்டு வாசலில் டெலிவரி செய்ய நீங்கள் தேர்வுசெய்யக்கூடிய சில விருப்பங்கள் இந்தியாவில் உள்ளன.தேங்காய் நீரை ஏன் ஒரு பானமாக மாற்ற வேண்டும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள, தேங்காய்த் தண்ணீரைக் குடிப்பதால் 10 நன்மைகள் உள்ளன.
தேங்காய் நீரின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு
தேங்காய் நீரில் சோடியம், பொட்டாசியம் மற்றும் பிற எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்துள்ளது மற்றும் உங்கள் உடலின் நீரேற்றத்திற்கு உதவுகிறது. ஒரு கப் இளநீர் (240 மில்லி) பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது:
- கலோரிகள்: 60
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 15 கிராம்
- பொட்டாசியம்: தினசரி மதிப்பில் 15%
- சர்க்கரை: 8 கிராம்
- கால்சியம்: தினசரி மதிப்பில் 4%
- மெக்னீசியம்: தினசரி மதிப்பில் 4%
- பாஸ்பரஸ்: தினசரி மதிப்பில் 2%
அதிக உடல் உழைப்புக்குப் பிறகு தேங்காய் நீர் உங்கள் உடலை திரவங்கள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகளால் திறம்பட நிரப்புகிறது. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பயோஆக்டிவ் என்சைம்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரித்து உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும். தேங்காய் நீரில் உள்ள அத்தியாவசிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் காட்டுகின்றன, இது கடுமையான உடல்நல அபாயங்களிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
1. குறைந்த கலோரி ஆற்றல் பானமாகப் பயன்படுகிறது
ஆற்றல் பானங்கள் அதிக கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, அவை பெரும்பாலான சூழ்நிலைகளுக்கு சிறந்த பானங்களை விட குறைவானவை. அவற்றில் உள்ள சுத்த சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் இதற்குக் காரணம் மற்றும் குறைந்த கலோரி வழியை எடுப்பது எப்போதும் புத்திசாலித்தனமானது. தேங்காய் தண்ணீர் ஒரு கோப்பையில் வெறும் 45 கலோரிகளைக் கொண்டிருப்பதால் உடலுக்குத் தேவையான அனைத்து அத்தியாவசிய தாதுக்களையும் வழங்குகிறது.2. உடலில் எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை பராமரிக்கிறது
எலக்ட்ரோலைட்டுகள் தாதுக்கள் ஆகும், அவை உடலில் நீர் சமநிலையை பராமரிக்கும் போது தசை மற்றும் நரம்பு செயல்பாட்டை சீராக்க உதவுகின்றன. இயற்கையாகவே, சிக்கல்களைத் தவிர்க்க உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் போதுமான அளவு இவை இருப்பது முக்கியம். இருப்பினும், பொட்டாசியம் குறைபாடு எலக்ட்ரோலைட் சமநிலையை சீர்குலைக்கிறது மற்றும் தேங்காய் நீர் அதை மீட்டெடுக்க உதவும். பெரும்பாலான ஆற்றல் பானங்களை விட தேங்காய் நீரில் கிட்டத்தட்ட 10 மடங்கு பொட்டாசியம் உள்ளது, இது இந்த சமநிலையை பராமரிப்பதில் விதிவிலக்காக சிறந்தது.3. எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது
சரியான உடல் செயல்பாட்டிற்கு தேவையான பல தாதுக்களில், கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் நிச்சயமாக முக்கியமானவை. எலும்பு வலிமை மற்றும் தசை செயல்பாட்டிற்கு கால்சியம் இன்றியமையாதது. மேலும், உங்கள் தசைகள் உங்கள் எலும்புகளில் சிரமத்தை ஏற்படுத்தும்போது, அவை உடைந்து, உடலில் உள்ள கால்சியத்தைப் பயன்படுத்தி சரிசெய்யும். இதேபோல், மெக்னீசியம் தசைகளுக்குள் கால்சியத்தின் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் ஆற்றல் உற்பத்திக்கு உதவுகிறது. மெக்னீசியம் இல்லாததால், நீங்கள் பிடிப்புகள், பிடிப்புகள் மற்றும் தசை அமைதியின்மை ஆகியவற்றை அனுபவிக்க விரும்புகிறீர்கள்.தேங்காய் நீர் இந்த இரண்டு தாதுக்களையும் வழங்குகிறது, மேலும் பெரும்பாலான விளையாட்டு அல்லது ஆற்றல் பானங்களை விட அதிக செறிவு கொண்டது. இருப்பினும், தேங்காய் நீர் இந்த தாதுக்களின் செறிவூட்டப்பட்ட ஆதாரமாக இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டியது அவசியம், மேலும் இந்த தேவைகளுக்கு அதை மட்டுமே நம்புவது நல்லது அல்ல.4. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது
தேங்காய் நீர் ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் அதில் பல்வேறு கனிமங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், எலக்ட்ரோலைட்டுகள் மற்றும் குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது. இவை அனைத்தும் நோய்க்கு எதிராக உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதில் குறிப்பாக நல்லது. மேலும், தேங்காய் நீர் மறுசீரமைப்புக்கு சிறந்தது, குறிப்பாக அவசரகால சூழ்நிலைகளில்.
கூடுதல் வாசிப்பு: நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவும் சூப்பர்ஃபுட்கள்5. எய்ட்ஸ் தசை-உருவாக்கம் மற்றும் மீட்பு
முன்பே குறிப்பிட்டது போல, எலக்ட்ரோலைட்கள் இருப்பதால் தேங்காய் நீர் ஒரு ஆற்றல் பானமாக உள்ளது. இருப்பினும், இதில் அமினோ அமிலங்களும் இருப்பதால், இது ஒரு சக்திவாய்ந்த மீட்பு பானமாகவும் காணப்படுகிறது. அமினோ அமிலங்கள் திசுக்களை சரிசெய்து, புரதத்தின் கட்டுமானத் தொகுதிகளாகச் செயல்படுகின்றன. இந்த அமிலங்கள், அர்ஜினைன் போன்றவை, உடற்பயிற்சியின் போது ஏற்படும் உடல் அழுத்தத்திற்கு உடல் பதிலளிக்க உதவுகிறது மற்றும் திறம்பட மீட்க உதவுகிறது.6. முதுமையை தாமதப்படுத்துகிறது மற்றும் புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராட உதவுகிறது
சைட்டோகினின்கள் (பைட்டோஹார்மோன்கள்) தேங்காய் நீரில் உள்ளன மற்றும் தாவரங்கள் வளர உதவும் முக்கிய ஹார்மோன்கள் ஆகும். இந்த கலவையானது உங்கள் சருமத்தை நீண்ட காலத்திற்கு இளமையாக வைத்திருக்க உதவும் வயதான எதிர்ப்பு பண்புகளை கொண்டிருப்பதாக நம்பப்படுகிறது. மேலும், சைட்டோகினின்கள் புற்றுநோய் சிகிச்சையிலும் உறுதியளிக்கின்றன, மேலும் அவை சீரழிவு நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்காக அறியப்படுகின்றன.7. எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது
தேங்காய் நீரின் முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், அது எடையைக் குறைக்கவும் உதவும். ஒன்று, குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் செறிவுடன் கூட இது மிகவும் அடர்த்தியான திரவமாகும். அதாவது, இது உங்களை முழுதாக உணரவைக்கிறது மற்றும் பசியை அடக்குகிறது, இது உங்களை அடிக்கடி சிற்றுண்டி சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது. இரண்டாவதாக, இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஏனெனில் இது தைராய்டு செயல்பாட்டை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இது வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இயல்பாக்குகிறது. இறுதியாக, தேங்காய் நீரில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்களுக்கு (ROS) இரத்தத்தைத் துடைக்க உதவுகின்றன. ROS உடல்நலப் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பை உருவாக்குகிறது. தேங்காய் நீர் ROS ஐ குறைத்து இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
8. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
தேங்காய் நீர் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்து இரத்தக் கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதால் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுவதாகவும் ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. பொதுவாக, உடல் உற்பத்தி செய்து நிர்வகிக்கிறதுஇரண்டு வகையான கொலஸ்ட்ரால்: குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (LDL) மற்றும் உயர் அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதம் (HDL). எல்.டி.எல் பொதுவாக கெட்ட கொலஸ்ட்ராலாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் இரத்தத்தில் அதிக செறிவு ஆரோக்கியத்தில் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும்.9. சிறுநீரகக் கற்களைக் கரைத்து, சிறுநீர்ப்பை நோய்த்தொற்றுகளைக் குணப்படுத்துகிறது
தேங்காய் நீரில் உள்ள வைட்டமின்களைத் தவிர, பொட்டாசியம், ஒரு தாது, அதிக செறிவில் இருப்பதால் மிகவும் தனித்து நிற்கும் ஒரு பொருளாகும். இதன் விளைவாக, தேங்காய் தண்ணீரை உட்கொள்வது சிறுநீரக கற்களின் நிகழ்தகவைக் குறைக்கும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, ஏனெனில் இது அதிகப்படியான சிட்ரேட், குளோரின் மற்றும் பொட்டாசியம் ஆகியவற்றை உடலில் இருந்து அகற்ற உதவுகிறது.மேலும், சிறுநீரக திசுக்களில் படிகங்கள் படிவதைத் தடுக்க தேங்காய் நீர் ஒரு சிகிச்சையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதனால் சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. தேங்காய் நீர் சிறுநீரகத்தில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைத் தடுக்கும் மற்றும் அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளும் சிறுநீர்ப்பை நோய்த்தொற்றுகளைக் குறைப்பதில் ஒரு கை வகிக்கின்றன.10. முகப்பருவுக்கு சிகிச்சை அளித்து குறைக்கிறது
சருமத்திற்கு தேங்காய் நீரின் நன்மைகளில் இது முகப்பருவைக் குறைக்கவும் சிகிச்சையளிக்கவும் உதவுகிறது. இது அழற்சி எதிர்ப்பு, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு மற்றும் இயற்கை நச்சு நீக்கியாக செயல்படுவதால், இது முகப்பரு நிகழ்வுகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும், தேங்காய் நீரின் நச்சுத்தன்மையை நீக்கும் தன்மை சருமத்தில் உள்ள அதிகப்படியான எண்ணெய்களை வெளியேற்றுவதில் சிறந்து விளங்குகிறது, இது வெடிப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும்.https://www.youtube.com/watch?v=0jTD_4A1fx8
11. உயர் இரத்த அழுத்தம்
தேங்காய் நீர் நுகர்வு முதன்மையாக இரத்த அழுத்தம் குறைகிறதுஉயர் இரத்த அழுத்த நோயாளிகள்முதன்மை உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு தேங்காய் தண்ணீர் குடிப்பதால் இரத்த அழுத்தம் குறையும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. தேங்காய் நீரில் அர்ஜினைன் உள்ளது, இது உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் இரத்த நாளங்களை தளர்த்துகிறது. இது உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது. தேங்காய் நீரில் சோடியத்தை விட பொட்டாசியத்தின் அதிக உள்ளடக்கம் உள்ளது, இது உயர் இரத்த அழுத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும் இரத்த அழுத்தத்தில் சோடியத்தின் விளைவுகளை சமப்படுத்த பொட்டாசியம் அயனிகளை அனுமதிக்கிறது.
12. டிடாக்ஸ் டயட்
தேங்காய் நீர் உங்கள் உடலில் திரவ சமநிலையை பராமரிக்கிறது, ஏனெனில் இது ஒரு இயற்கையான ஐசோடோனிக் தீர்வு. இதில் பொட்டாசியம் மற்றும் சோடியம் நிறைந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உள்ளன, இது உங்கள் உடல் செல்களில் ஆஸ்மோடிக் அளவை பராமரிக்கிறது. திசுக்களில் நச்சுகள் குவியும் போதெல்லாம், தேங்காய் நீரில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உங்கள் உடலில் உள்ள ஆஸ்மோடிக் அழுத்தத்தை பராமரிக்க நச்சுகளை வெளியேற்றும். உங்கள் உடலில் சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரல் செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்துவது தேங்காய் தண்ணீரை தினமும் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகளில் ஒன்றாகும். தோல் ஆரோக்கியத்திற்காக தேங்காய் தண்ணீர் குடிப்பதன் நன்மைகளை வெளிக்கொணருவதில் இது ஒரு கையை கொண்டிருக்கக்கூடும். Â
முடிவுரை
தேங்காய் தண்ணீர் ஏன் உங்கள் தினசரி பானமாக இருக்க வேண்டும் என்பதை இந்த 10 புள்ளிகள் விளக்குகின்றன. இருப்பினும், தேங்காய் நீர் ஆரோக்கிய நன்மைகளின் ஈர்க்கக்கூடிய வரிசை இருந்தபோதிலும், தேங்காய் நீரை சரியான அளவுகளில் மட்டுமே உட்கொள்வது முக்கியம். அதிகப்படியான அளவு இரத்தத்தில் பொட்டாசியம் அளவு அதிகமாக இருக்கும் போது ஹைபர்கேமியாவை ஏற்படுத்தும். இந்த நிலையின் அறிகுறிகளில் மார்பு வலி, குமட்டல், பலவீனம் மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் படபடப்பு ஆகியவை அடங்கும்.இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் எவ்வளவு சாப்பிட வேண்டும் என்பதையும், நீங்கள் இறைச்சியை உட்கொண்டால், தேங்காய் மலாய் நன்மைகள் பற்றியும் தெரிந்துகொள்ள ஒரு நிபுணர் அல்லது தொழில்முறை ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுகுவது நல்லது. தேங்காய் நீரின் பல அம்சங்களைத் தவிர, மாலை உங்கள் இதயம் மற்றும் மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் எடை இழப்பு ஆகியவற்றை அதிகரிக்கிறது. கர்ப்ப காலத்தில் தேங்காய் நீரின் நன்மைகள் பற்றி போதுமான அளவு அறியப்படாததால், எதிர்பார்க்கும் தாய்மார்களுக்கு தொழில்முறை ஆலோசனை மிகவும் முக்கியமானது.பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த், முன்னணி மருத்துவர்கள் மற்றும் அவர்களின் கிளினிக்குகளை எளிதான, வேகமான மற்றும் பாதுகாப்பான வழியில் கண்டறிய சரியான தளத்தை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. இங்கே, உங்கள் வீட்டை விட்டு வெளியேறாமல், தரமான சுகாதார சேவைகளை டிஜிட்டல் முறையில் அணுகலாம். உங்களாலும் முடியும்ஆன்லைனில் சந்திப்புகளை பதிவு செய்யவும், உங்கள் ஆரோக்கியத்தைக் கண்காணிக்கலாம், மேலும் மெய்நிகர் ஆலோசனைகளையும் திட்டமிடலாம். இந்த நன்மைகள் அனைத்தும் அணுகுவதற்கு மிகவும் பயனுள்ள தளமாக அமைகிறது.- குறிப்புகள்
- மறுப்பு
இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளவும் மற்றும் பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் லிமிடெட் ('BFHL') எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது எழுத்தாளர் மதிப்பாய்வாளர் தோற்றுவிப்பாளரால் வெளிப்படுத்தப்பட்ட / வழங்கிய கருத்துகள் / ஆலோசனைகள் / தகவல்கள். இந்த கட்டுரை எந்த மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் மாற்றாக கருதப்படக்கூடாது, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சை. எப்பொழுதும் உங்கள் நம்பகமான மருத்துவர்/தகுதிவாய்ந்த மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும். உங்கள் மருத்துவ நிலையை மதிப்பீடு செய்ய தொழில்முறை. மேலே உள்ள கட்டுரை மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. தகுதிவாய்ந்த மருத்துவர் மற்றும் BFHL எந்தவொரு தகவலுக்கும் அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் வழங்கப்படும் சேவைகள்