Nutrition | 4 நிமிடம் படித்தேன்
உங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையில் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் வகிக்கும் 5 முக்கிய பாத்திரங்கள்
மருத்துவ ரீதியாக பரிசீலிக்கப்பட்டது
- உள்ளடக்க அட்டவணை
முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை
- ஊட்டச்சத்து நிபுணர் உங்களுக்காக தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவுத் திட்டங்களை உருவாக்குகிறார்
- நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கான உணவைப் பின்பற்றுவது உடல்நலக் கோளாறுகளிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கிறது
- பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் மூலம் சான்றளிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் ஒரு ஆலோசனையை பதிவு செய்யுங்கள்
ஊட்டச்சத்து என்பது அறிவியலின் ஒரு கிளையாகும், இது உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களின் முக்கியத்துவத்தையும் உங்கள் உடல் அவற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறது என்பதையும் மையமாகக் கொண்டுள்ளது. உங்கள் உடலுக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்தை வழங்குவது ஊட்டச்சத்துக்கள். எனவே, ஊட்டச்சத்துக்களின் சரியான சமநிலையுடன் கூடிய உணவை உட்கொள்வது உங்களுக்கு முக்கியம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உங்கள் உடல்நலம், உணவு மற்றும் நோய் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. இதைப் பற்றி நமக்குக் கற்பிப்பது ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் முதன்மைப் பணியாகும். மரபியல், மூலக்கூறு உயிரியல் மற்றும் உயிர்வேதியியல் ஆகியவற்றின் கொள்கைகளைப் பயன்படுத்தி, ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஒவ்வொரு ஊட்டச்சத்தும் உங்கள் உடலை எவ்வாறு பாதிக்கிறது என்பதைக் கற்றுக்கொள்கிறார்.உடல் பருமனை நிவர்த்தி செய்ய ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்க நம்மில் பெரும்பாலோர் ஊட்டச்சத்து நிபுணரைத் தேடுகிறோம். இது உடலில் அதிகப்படியான கொழுப்பு சேர்வதால் ஏற்படும் நிலை. நீங்கள் எரிப்பதை விட அதிக கலோரிகளை உட்கொள்ளும்போது இது படிப்படியாக உருவாகிறது. WHO இன் கருத்துப்படி,உடல் பருமன்1975 ஆம் ஆண்டு முதல் உலகெங்கிலும் உள்ள மக்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் மூன்று மடங்காக அதிகரித்து வருகின்றனர். 2020 ஆம் ஆண்டில் 39 மில்லியன் குழந்தைகள் உடல் பருமனாக இருந்தனர் என்பதை அறிந்து நீங்கள் அதிர்ச்சியடைவீர்கள் [1]. மற்றொரு ஆச்சரியமான உண்மை என்னவென்றால், இந்த குழந்தைகள் 5 வயதுக்குட்பட்டவர்கள்! இப்படித்தான் உடல் பருமன் சமூகத்திற்கு அச்சுறுத்தலாக இருந்து வருகிறது, இது இளம் வயதிலேயே தொடங்கி பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.இந்த நிலையை நிர்வகிக்க உதவுவதில் ஒரு உணவு நிபுணர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணர் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறார். இருப்பினும், ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் பங்கு அப்பாற்பட்டதுஎடை இழப்பு. இந்த சான்றளிக்கப்பட்ட உணவியல் நிபுணர்கள், நல்ல ஆரோக்கியத்திற்காக ஒரு உணவை வடிவமைக்கும் போது, நீங்கள் மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் சரியான சமநிலையைப் பெறுவதை உறுதிசெய்கிறார்கள். இது பல பிரச்சனைகளை சமாளிக்க உதவும். உங்கள் அன்றாட வாழ்க்கையில் ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் பங்கு பற்றி மேலும் அறிய, படிக்கவும்.
எடையை பராமரிக்க உதவும்
நீங்கள் என்ன முயற்சி செய்தாலும், உடல் எடையை குறைப்பது ஒரு கடினமான பணியாக மாறும் நேரங்கள் உள்ளன. சிறந்த எடையை பராமரிப்பதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை அறிந்திருந்தாலும், அந்த கூடுதல் கலோரிகளை எரிப்பது கடினமாகிறது. நம்மில் பலர் புரிந்து கொள்ளத் தவறிய விஷயம் என்னவென்றால், சரியான உணவு அட்டவணை மட்டுமே கூடுதல் பவுண்டுகளை குறைக்க உதவும். ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரோ அல்லது உணவியல் நிபுணரோ இப்படித்தான் உங்களுக்கு உதவ முடியும். அவர்கள் உங்கள் உடல் தேவைகளுக்கு ஏற்ப தனிப்பயனாக்கப்பட்ட எடை இழப்பு திட்டங்களை உருவாக்குகிறார்கள். ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் நீண்ட கால எடை இழப்பு இலக்குகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவு தேர்வுகளை மேற்கொள்வதற்கான வழிகாட்டுதலையும் வழங்குகிறார்கள். சர்க்கரை உணவுகள் மற்றும் நள்ளிரவு சிற்றுண்டிகளைத் தவிர்ப்பது உடல் எடையை குறைக்க உதவும் சில ஆரோக்கியமான பழக்கங்கள்.கூடுதல் வாசிப்பு:நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதற்கான ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டம்உங்கள் உடலுக்கு சரியான சமநிலை ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதற்கு
மேக்ரோ மற்றும் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் இரண்டும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு இன்றியமையாதவை. மேக்ரோநியூட்ரியன்களில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதம் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன, அதே நேரத்தில் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை உருவாக்குகின்றன. உங்கள் உடலுக்கு சிறிய அளவில் மைக்ரோக்கள் தேவைப்பட்டாலும், மேக்ரோக்கள் அதிக அளவில் தேவைப்படுகின்றன. ஆற்றலை வழங்குவது முதல் நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாப்பது வரை, உங்கள் உணவில் மைக்ரோ மற்றும் மேக்ரோக்கள் சீரான விகிதத்தில் இருக்க வேண்டும். உங்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவு அட்டவணையில் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் சம விகிதத்தில் இருப்பதை ஊட்டச்சத்து நிபுணர் உறுதி செய்கிறார்.உணவு ஒவ்வாமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மைக்கு சிகிச்சையளிக்க
நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை அல்லது வேறு ஏதேனும் உணவு ஒவ்வாமையால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால், அதன் அறிகுறிகளைக் குறைக்க உங்களுக்கு சிறப்பு உணவு தேவைப்படலாம். ஊட்டச்சத்து நிபுணரின் உதவியுடன், உங்கள் ஒவ்வாமை மற்றும் சகிப்புத்தன்மையின் சிக்கல்களைக் கருத்தில் கொண்டு ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டம் உருவாக்கப்படும். உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் சுவாரஸ்யமான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவுத் தேர்வுகள் இருப்பதை ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் உறுதி செய்வார்கள்.PCOS போன்ற வளர்சிதை மாற்ற நிலைமைகளை நிர்வகிக்க
பி.சி.ஓ.எஸ், இதய நோய்கள் மற்றும் உடல் பருமன் போன்ற வளர்சிதை மாற்ற நிலைமைகளை மத ரீதியாக உணவுத் திட்டங்களைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க முடியும். இந்த உணவுத் திட்டங்கள் குறிப்பாக உங்கள் சுகாதார நிலைமைகளைப் பூர்த்தி செய்ய வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. PCOS இன் போது, நீங்கள் இன்சுலின் எதிர்ப்பை உருவாக்கலாம், இது இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கலாம். இது ஆண்ட்ரோஜன்கள் [2] எனப்படும் ஆண் ஹார்மோன்களின் அதிகப்படியான உற்பத்திக்கு வழிவகுக்கும். கட்டுப்படுத்தPCOS அறிகுறிகள்மற்றும் உடல் எடையை குறைக்க உதவும், உணவுத் திட்டத்தைப் பின்பற்றுவது சிறந்த மாற்றாகத் தெரிகிறது. அதனால்தான் நீங்கள் சான்றளிக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து நிபுணரை அணுக வேண்டும்.கூடுதல் வாசிப்பு:வழக்கமான மாதவிடாய் கொண்ட PCOS: நீங்கள் கர்ப்பமாக இருக்க முடியுமா? நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும்ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் நெஞ்செரிச்சலுக்கு சிகிச்சையளிக்க
ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ்உங்கள் கீழ் மார்பில் நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுகிறது. உங்கள் வயிற்றின் அமிலம் உங்கள் உணவுக் குழாய்க்குத் திரும்பும்போது இந்த நிலை ஏற்படுகிறது. குறிப்பாக நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு இந்த எரியும் உணர்வு ஏற்படுகிறது. சான்றளிக்கப்பட்ட உணவியல் நிபுணரை சந்திப்பதன் மூலம் இந்த நிலையை நீங்கள் தீர்க்கலாம். இந்த அறிகுறிகள் சரியாக நிர்வகிக்கப்படுவதற்கு, சரியான உணவைப் பின்பற்றுவதற்கு உணவியல் நிபுணர்கள் உங்களுக்கு உதவுவார்கள்.எனக்கு அருகிலுள்ள ஒரு ஊட்டச்சத்து நிபுணரை எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பது?
சரியான ஊட்டச்சத்துடன் ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தை வடிவமைப்பதன் மூலம் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த ஊட்டச்சத்து நிபுணர் உதவுகிறார். எனக்கு அருகிலுள்ள ஊட்டச்சத்து நிபுணரை எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பது என்று நீங்கள் யோசித்தால் அல்லது ஏஎன் அருகில் உள்ள உணவியல் நிபுணர், பதில் எளிது. நெருங்கிய நிபுணர்களைக் கண்டறிய பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் நிறுவனத்தில் உள்நுழைந்து ஆன்லைன் அல்லது நேரில் ஆலோசனையைப் பதிவு செய்யவும். இதன் மூலம் நீங்கள் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவு விளக்கப்படத்தைப் பெறலாம் மற்றும் அதைப் பின்பற்றுவதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் புரிந்து கொள்ளலாம்.- குறிப்புகள்
- https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
- https://academic.oup.com/edrv/article/37/5/467/2567094?login=true
- மறுப்பு
இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளவும் மற்றும் பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் லிமிடெட் ('BFHL') எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது எழுத்தாளர் மதிப்பாய்வாளர் தோற்றுவிப்பாளரால் வெளிப்படுத்தப்பட்ட / வழங்கிய கருத்துகள் / ஆலோசனைகள் / தகவல்கள். இந்த கட்டுரை எந்த மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் மாற்றாக கருதப்படக்கூடாது, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சை. எப்பொழுதும் உங்கள் நம்பகமான மருத்துவர்/தகுதிவாய்ந்த மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும். உங்கள் மருத்துவ நிலையை மதிப்பீடு செய்ய தொழில்முறை. மேலே உள்ள கட்டுரை மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. தகுதிவாய்ந்த மருத்துவர் மற்றும் BFHL எந்தவொரு தகவலுக்கும் அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் வழங்கப்படும் சேவைகள்