ఆయుర్వేద శరదృతువు ఆహారం: ఫిట్ మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి ఆయుర్వేద చిట్కాలు

శరదృతువు అంటే వేసవి కాలంలో భూమి తన వేడిని పోగొట్టుకుని మన చుట్టూ పొడిగా మారుతుంది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, గాలి వీచినప్పుడు భూమి చల్లబడుతుంది మరియు ఆకులు ఎండిపోతాయి. కాబట్టి, ఇది వాత దోషాన్ని ప్రేరేపించడం ద్వారా మనపై ప్రభావం చూపే వాతావరణంలోని కరుకుదనం, పొడి, తేలిక, చలనశీలత మరియు చల్లదనం వంటి అన్ని విస్తారమైన లక్షణాలను రేకెత్తిస్తుంది.వాత శక్తి ఇతర దోషాలను నడిపిస్తుంది కాబట్టి, ఏదైనా అసమతుల్యత దానిలో కూడా ప్రతిబింబిస్తుంది. కానీ ఆయుర్వేద శరదృతువు ఆహారం కోర్కి రక్తాన్ని లాగడం ద్వారా శరీరాన్ని వేడి నష్టం నుండి నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.పర్యవసానంగా, మన శరీరం యొక్క అంత్య భాగాలకు, రక్తం అందుబాటులో లేకుండా, పొడిగా మారుతుంది, అయితే రక్తం అధికంగా ఉండే కేంద్రం చలికాలం కోసం సంసిద్ధతలో తాజా కొవ్వు పొరతో చర్మాన్ని పోషించడానికి ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది. అయితే మనం మరింత లోతుగా పరిశోధించే ముందు, ఆయుర్వేద భావనలను లోతుగా త్రవ్వి, సూచించిన ఆహారాన్ని అన్వేషిద్దాం. Â

ఆయుర్వేద వైద్యం యొక్క ప్రాథమిక అంశాలు ఏమిటి?

ఆయుర్వేదం అనేది సంస్కృతం నుండి ఉద్భవించిన పురాతన భారతీయ సంపూర్ణ వైద్యం, âజీవిత శాస్త్రం.â 5000 సంవత్సరాల పురాతన నమ్మకం ప్రకారం మంచి ఆరోగ్యం అనేది ఐదు అంశాలతో కూడిన మనస్సు, శరీరం మరియు ఆత్మ మధ్య సమతుల్యత యొక్క ఫలితం. గాలి, ఈథర్ (అంతరిక్షం), అగ్ని, నీరు మరియు భూమి. కాబట్టి, ఇది ప్రతి వ్యక్తి యొక్క ఆరోగ్యం మరియు జీవనశైలితో కూడిన పరిపూరకరమైన అభ్యాసాల యొక్క విస్తారమైన అసెంబ్లీ. ఆయుర్వేదం సరైన ఆరోగ్యానికి వ్యక్తిగత విధానంపై దృష్టి పెడుతుంది.Â

మన వేగవంతమైన జీవనశైలి తరచుగా శరదృతువులో వాత అసమతుల్యతను ప్రేరేపిస్తుంది, ఫలితంగా పొడి చర్మం, మలబద్ధకం మరియు నిద్రలేమికి దారితీస్తుంది. ఆయుర్వేదం సీజన్‌లో రెండు అత్యంత సాధారణ లక్షణాలైన పొడి మరియు చలనశీలత యొక్క ఫలితాన్ని నిరోధించడానికి ప్రకృతి నియమాలను అమలులోకి తీసుకువస్తుంది. కాబట్టి, తేమ పొడిని సమతుల్యం చేస్తుంది, మందగించడం కదలికను సమతుల్యం చేస్తుంది మరియు వెచ్చదనం చల్లదనాన్ని సమతుల్యం చేస్తుంది. ఈ సరళమైన భావనలు, దాని సోదరి శాస్త్రం, యోగా, ఆయుర్వేదంతో పాటు లోతైనవి అయినప్పటికీ శారీరక, మానసిక మరియు ఆధ్యాత్మిక ఆరోగ్యాన్ని నిర్ధారిస్తాయి. Â

ఎనర్జిటిక్స్‌తో సమతుల్యతను కోరుకోవడానికి దోషాలను అర్థం చేసుకోవడం

దోషాలు ప్రతి ప్రధాన శక్తికి అంతర్లీనంగా ఉండే శక్తిని కలిగి ఉంటాయి మరియు ఒక వ్యక్తి యొక్క జీవితకాల ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహించడం మరియు నిలబెట్టుకోవడం కోసం సమతుల్యతకు బాధ్యత వహిస్తాయి. భావనను సులభతరం చేయడానికి, వాత దోషాన్ని పరిశీలిద్దాం. ఇది పొడి, చల్లని మరియు తేలికపాటి శక్తులను సూచిస్తుంది. అదేవిధంగా,పిట్ట దోషంవేడి, తడి మరియు కాంతిని సూచిస్తుంది, అయితే కఫా దోషం చల్లగా, తడిగా మరియు భారీగా ఉంటుంది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, వ్యాధి దోషాల అసమతుల్యత, మరియు ప్రతి వ్యక్తి యొక్క చర్య వారి సమతుల్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది.

వాత: గాలి యొక్క దోషం యొక్క లక్షణాలు ఏమిటి?

ఆయుర్వేదం సంవత్సరాన్ని మూడు రుతువులుగా విభజిస్తుంది. కాబట్టి, పిట్టా వెచ్చగా మరియు తేమగా ఉంటుంది, వాత పొడిగా మరియు చల్లగా ఉంటుంది మరియు కఫా భారీగా మరియు జిడ్డుగా ఉంటుంది. వాత సీజన్ అక్టోబరులో శరదృతువు చివరిలో ప్రారంభమవుతుంది, గాలి మరియు స్థలం యొక్క మూలకాలను మిళితం చేస్తుంది మరియు లక్షణాలు చల్లగా, పొడిగా, తేలికగా మరియు త్వరగా కదిలేవిగా ఉంటాయి. అంతేకాకుండా, వాత దోషం యొక్క లక్షణాలు సానుకూలంగా మరియు ప్రతికూలంగా ఉంటాయి. Â

• వాత దోష సమయంలో సానుకూల లక్షణాలు:Â
• సృజనాత్మకత
• అధిక శక్తి
• ఉత్సాహం
• అధిక సహనం
• మంచి కోపము

కానీ శరదృతువు లేదా శరదృతువు అనేది శరదృతువు ప్రారంభంలో పిట్టా మరియు శరదృతువు చివరిలో వాత కలిపే పరివర్తన సమయం. మరియు ప్రతి ఒక్కరూ ఈ క్రింది సంకేతాలను చూపుతూ అసమతుల్యతకు లోనవుతారు:Â

• వాత దోష సమయంలో ప్రతికూల లక్షణాలు:Â
• ఆందోళనÂ
• ఏకాగ్రత లేదా ప్రదర్శన అసమర్థత
• నిద్రలేమిÂ
• గ్యాస్ లేదా ఉబ్బరం
• పొడి చర్మం మరియు జుట్టు
• బరువు తగ్గడం

శరదృతువులో వాత దోషం చల్లటి వాతావరణంతో తీవ్రమవుతుంది కాబట్టి అది సమతుల్యంగా ఉండటం అందరి ప్రయోజనం. ఏదేమైనప్పటికీ, ఆయుర్వేదం ప్రకారం, âవంటి గుణాలు ఇతర లక్షణాలను పెంచుతాయి,' మరియు వాత స్వభావాలు ఉన్న వ్యక్తులు శరదృతువు చివరిలో మరియు చలికాలంలో అధిక వాతానికి గురవుతారు. కాబట్టి, విపరీతమైన పరిస్థితులు శాశ్వతంగా అలసట లేదా ఖాళీగా మారడానికి ముందు దానిని నియంత్రించడం ఉత్తమం. Â

కానీ ఆహారం మరియు పానీయాల ద్వారా కఫా (భారీ మరియు జిడ్డు) మరియు పిట్టా (వెచ్చని మరియు తేమ) యొక్క లక్షణాలను వాత (పొడి మరియు చల్లని)తో కలపడం వల్ల శరీరంలోని అసమతుల్యతలను తొలగిస్తుంది. అందువలన, శరదృతువు ప్రారంభంలో పిట్ట మరియు శరదృతువు చివరిలో వాతతో సంబంధం ఉన్న కాలానుగుణ ఆహారాన్ని తీసుకోవడం ద్వారా ఒకరు సత్వగుణాన్ని (సమతుల్యతను) పొందాలి. అంతేకాకుండా, పెరిగిన ఆకలి వేసవి పిట్టా నుండి శీతాకాలపు వాతాకు మారడాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి సరైన విరుగుడును పెంచడానికి బాగా తినడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. Â

సహాయక ఆయుర్వేద శరదృతువు ఆహారాన్ని ఎలా సృష్టించాలి?

ఆయుర్వేదంలో నిర్వచించినట్లుగా, ప్రతి సీజన్ యొక్క ప్రభావాలను ఎదుర్కోవడానికి అంతటా అంతర్గత సమతౌల్యాన్ని నిర్వహించడం చాలా కీలకం. జీవిత శాస్త్రం âopposites balance,â సూత్రాన్ని అనుసరిస్తుంది మరియు అసమతుల్యతను నివారించడానికి సరైన ఆహారం మరియు జీవనశైలిని ఎంచుకోవడానికి ఆయుర్వేద చిట్కాలు మీకు సహాయపడతాయి. ఆహారం తీసుకోవడం పెంచాలనే కోరిక ఉన్నప్పటికీ ఈ సీజన్‌లో వాత ఉపశమనానికి ఆయుర్వేద ఫాల్ డైట్‌ను ఎంచుకోవడం కంటే మెరుగైనది ఏమీ లేదు. కానీ ఆకలి మరియు జీర్ణక్రియను అనుసరించడం అదే సమయంలో వివేకం, అదనపు నివారించడానికి ఆన్‌లైన్ డాక్టర్ సంప్రదింపులు కూడా. అంతేకాకుండా, ఉపవాసాన్ని నిరోధించండి, ఎందుకంటే వాతానికి కావలసిన సమతుల్యతకు తగిన పోషణ అవసరం. కాబట్టి, ఆయుర్వేద చిట్కాలు [1] ఏమిటి? మనం తెలుసుకుందాం.

ప్రారంభ పతనం

సెప్టెంబరు మధ్య నుండి అక్టోబర్ చివరి వరకు శరదృతువు యొక్క పరివర్తన దశ. ఇది ఉత్తమ ఆయుర్వేద శరదృతువు ఆహారంలో తాజా మరియు చివరి వేసవి పండ్లను కలిగి ఉంటుంది. కాబట్టి, వేసవి నుండి అదనపు పిట్టాను పొడిగా చేయడానికి ఆపిల్ మరియు బేరిని విందు చేయండి. యాపిల్స్ ఫైబర్-రిచ్, హెవీ శీతాకాలపు ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి ప్రేగులను ప్రేరేపిస్తాయి. ఇతర ఆదర్శవంతమైన ఆహార ఎంపికలు వంకాయ, మొక్కజొన్న, పుచ్చకాయలు, అత్తి పండ్లను మరియు ఓక్రా. తగినంత ఎండబెట్టడం వల్ల మితిమీరిన వేసవి, పిట్టాను ట్రాప్ చేయడానికి అధిక శ్లేష్మ ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. ఇది ఫ్లూ కలిగించే వైరస్ ఇన్ఫెక్షన్లకు స్టోర్హౌస్ మరియుసాధారణ జలుబుశరదృతువు చివరిలో మరియు శీతాకాలం ప్రారంభంలో.

లేట్ పతనం

శరదృతువు ఆలస్యంగా ఉచ్ఛరించే దోష సమయంలో వాత ఆహారాలను ద్రవాలతో సమతుల్యం చేయడం చాలా అవసరం. అదనంగా, మిశ్రమం తీపి, జిడ్డుగల, మసాలా, భారీ లేదా ఉప్పగా ఉండే ఆహారాలలో వెచ్చదనం, తేమ మరియు గ్రౌండింగ్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది. కాబట్టి, మనం వాటిని తనిఖీ చేద్దాం. Â

• అరటి, అవోకాడో, టొమాటో, సిట్రస్, వండిన యాపిల్స్ మరియు బేరి వంటి పండ్లు
• స్క్వాష్, బంగాళాదుంప, టర్నిప్, గుమ్మడికాయ మరియు యమలతో సహా ఉడికించిన కూరగాయలు
• బియ్యం, గోధుమలు మరియు వోట్స్ వంటి ధాన్యాలు
• నెయ్యి, వెన్న మరియు ఆలివ్ నూనె
• చాలా మొత్తం గింజలు
• ఏలకులు, దాల్చినచెక్క, జాజికాయ, అల్లం మరియు లవంగాలు వంటి వెచ్చని సుగంధ ద్రవ్యాలు
• లెమన్‌గ్రాస్ టీ మరియు పుదీనా టీతో సహా వెచ్చని ద్రవాలు
• జంతు మరియు కూరగాయల ప్రోటీన్లు

ఆయుర్వేద శరదృతువు ఆహారం కోసం ఏ ఆహారాలు అనుకూలంగా ఉంటాయి?

వాత సీజన్‌కు మాంసకృత్తులు మరియు కొవ్వులు అధికంగా ఉండే పోషకమైన ఆహారాలు అవసరం, వెచ్చని, ఉత్తేజపరిచే సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు వేడిగా వడ్డిస్తారు. వాత మాసాల్లో అంతర్గత తేమ నిల్వలను నిలబెట్టుకోవడానికి ఈ రెసిపీ అనువైనది. కాబట్టి, ఉత్తమ ఆయుర్వేద శరదృతువు ఆహారం తప్పనిసరిగా ఈ క్రింది వాటిని కలిగి ఉండాలి:

• తీపి, పులుపు మరియు లవణం రుచులతో కూడిన మృదువైన ఆహారాలు నెయ్యి లేదా నూనెతో ఉదారంగా అలంకరించబడతాయి.
• వోట్మీల్, టపియోకా, బియ్యం లేదా గోధుమ వంటి వండిన ధాన్యాలు అల్పాహారానికి ఉత్తమమైనవి
• ఆవిరితో ఉడికించిన కూరగాయలు, పోషకమైన ధాన్యాలు, సూప్‌లు మరియు మధ్యాహ్న భోజనం మరియు రాత్రి భోజనం కోసం కూరలు తేమ సమతుల్యతను నిలుపుకోవడంలో సహాయపడతాయి.
• శరదృతువు మాంసం మరియు కోడి గుడ్లు తినడానికి ఉత్తమ సమయం
• పాల ఉత్పత్తులు, గింజలు మరియు గింజలు ఆయుర్వేద ఫాల్ డైట్‌ను పూర్తి చేయాలి. Â

ఆయుర్వేద శరదృతువు ఆహారం యొక్క వివిధ అంశాలను అర్థం చేసుకోవడంలో ఇంత దూరం వచ్చినప్పుడు, వాత దోషాన్ని సమతుల్యం చేయడానికి పరిగణించవలసిన విభిన్న ఆహారాలను చూద్దాం. Â

వాత అసమతుల్యతను బే వద్ద ఉంచే ఆహారాల గురించి తెలుసుకున్న తర్వాత కొన్ని ఆయుర్వేద శరదృతువు డైట్ వంటకాలను శాంపిల్ చేయడం ఎలా? కాబట్టి, ఇక్కడ మేము వెళ్ళి

అల్పాహారం

• గుమ్మడికాయ పై సాస్ మరియు బాదం వెన్నతో రుచికోసం చేసిన వెచ్చని వోట్స్
• సీజన్‌ను బట్టి పచ్చి యాపిల్స్‌ను పచ్చిగా లేదా నెయ్యితో వేయించాలి

లంచ్

• తెలుపు లేదా గోధుమ బియ్యం
• వ్యక్తి యొక్క ఎంపిక యొక్క ప్రోటీన్
• ఆలివ్ నూనెలో వేయించిన అకార్న్ స్క్వాష్
• వెచ్చని లవంగం చాయ్ లేదా టీ

డిన్నర్

• ఉడికిస్తారుకూరగాయల సూప్ఉడికించిన టమోటాలు, అన్నం లేదా పాస్తా, మరియు కూర మసాలా, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు రుచికి మసాలాలతో కూడిన ఉడకబెట్టిన పులుసు
• నెయ్యి లేదా కొద్దిగా వెన్నతో కూడిన క్రస్టీ బ్రెడ్
• అల్లం చాయ్ లేదా టీ

శరదృతువు, పరివర్తన కాలం, పొడి, కఠినమైన, అస్థిరమైన, కానీ గాలులతో మరియు స్పష్టంగా ఉంటుంది, ఇవి ఆయుర్వేదంలో వాత దోషంగా నిర్వచించబడిన గుణాలు. సైన్స్ మంచి ఆరోగ్యానికి కొలమానంగా సమతుల్యతపై దృష్టి పెడుతుంది కాబట్టి, ఆయుర్వేద శరదృతువు ఆహారం దానిని సాధించడానికి అనువైనది. కాబట్టి, మీకు అనుకూలంగా ఉండే శరదృతువు ఆహారాలపై మీకు అవసరమైన అంతర్దృష్టిని పొందండిబజాజ్ ఫిన్సర్వ్ హెల్త్ మరియు మంచి ఆరోగ్యం మరియు హాస్యంతో సీజన్‌ను ఆస్వాదించండి మరియు రుచులను కోల్పోకుండా సత్వగుణాన్ని కొనసాగించండి.