ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్: పోషక విలువ, ప్రయోజనాలు మరియు ప్రమాదం

ఆపిల్ పళ్లరసం వెనిగర్ పులియబెట్టిన ఆపిల్ రసంయాపిల్ జ్యూస్‌లోని చక్కెర ఆల్కహాల్‌గా మారుతుంది, ఇది బ్యాక్టీరియా ద్వారా ఎసిటిక్ యాసిడ్‌గా విభజించబడుతుంది. యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క వివిధ మూలకాల యొక్క సాంద్రతలు మారవచ్చు, అయితే ఇది తప్పనిసరిగా బ్యాక్టీరియా, ఈస్ట్, యాసిడ్ మరియు యాపిల్ జ్యూస్ కలయిక.Â

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ప్రపంచవ్యాప్తంగా వివిధ వంటకాలలో, ప్రత్యేకంగా సలాడ్ డ్రెస్సింగ్‌లో ఉపయోగించబడిందిలుమరియు కాల్చిన వస్తువులు.Âఇందులో అనేక ఔషధ గుణాలు మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి.నిజానికి,ఇది బరువు తగ్గించే సాధనంగా ఇటీవల ప్రజాదరణ పొందింది.ÂÂ

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ అంటే ఏమిటి?

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ (ACV) అని పిలువబడే ఒక నిర్దిష్ట రకం వెనిగర్ పిండిచేసిన యాపిల్స్, ఈస్ట్ మరియు చక్కెర నుండి తయారు చేయబడుతుంది. ఇది marinades, ఊరగాయలు మరియు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ వంటి వంటలలో ఒక భాగం.

గుండెల్లో మంటను నివారించడం నుండి సూక్ష్మక్రిములను నిర్మూలించడం వరకు ఉన్న వ్యాధులకు ప్రజలు చాలాకాలంగా దీనిని DIY నివారణగా ఉపయోగిస్తున్నారు. ఇటీవలి అధ్యయనాలు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గించడం మరియు బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహించడం వంటి కొన్ని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉండవచ్చని సూచించాయి.

ఈ ప్రయోజనాలకు ఎక్కువ రుజువు లేనప్పటికీ, సరిగ్గా ఉపయోగించినప్పుడు ACV సాధారణంగా ప్రమాద రహితంగా ఉంటుంది.

యొక్క పోషక విలువఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్

వడ్డించే పరిమాణం: 1 టేబుల్ స్పూన్

రోజువారీ శాతం విలువలను గణించడానికి 2,000 కేలరీల ఆహారం ఉపయోగించబడుతుంది. ప్రతి రోజు మీకు ఎన్ని కేలరీలు అవసరమో దానిపై ఆధారపడి మీ సంఖ్యలు ఎక్కువ లేదా తక్కువగా ఉండవచ్చు.

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ ప్రయోజనాలుÂ

అనేక ఉన్నాయియాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ కోసం, అనేక రకాల వైద్య పరిస్థితులు మరియు సౌందర్య సమస్యలలో ఉపయోగించబడుతుంది. చాలా మంది బరువు తగ్గడానికి యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తాగుతారు, మరికొందరు మొటిమలు తగ్గడానికి యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తీసుకుంటారు.చర్మం తెల్లబడటం కోసం మీరు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు.మీ ఆహారంలో ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ని చేర్చుకోవాలా వద్దా అని మీరు ఆలోచిస్తున్నట్లయితే, ఇక్కడ పరిగణించవలసిన కొన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.ÂÂ

1. పోషకాలతో నిండిపోయింది

యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ ప్రోటీన్లు, ఎంజైములు మరియు ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియాతో నిండి ఉంటుంది. దానిలోని చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు దాని ప్రోబయోటిక్ లక్షణాల నుండి ఉత్పన్నమవుతాయి. జీర్ణ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడానికి మరియు పోషకాల శోషణను మెరుగుపరచడానికి మీ ఆహారంలో ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను చేర్చండి. యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ పొటాషియం యొక్క గొప్ప మూలం, ద్రవ సమతుల్యత, కండరాల పనితీరు మరియు నాడీ వ్యవస్థను నియంత్రించే బాధ్యత కలిగిన ఖనిజం.మీరు చేయవచ్చుకూడాపీరియడ్స్ సంబంధిత సమస్యల కోసం ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తినండి, ఎందుకంటే ఇది కండరాల సంకోచాలను ఉపశమనం చేస్తుంది మరియు తిమ్మిరితో సంబంధం ఉన్న ఉబ్బరాన్ని తగ్గిస్తుంది.Â

2. హానికరమైన బ్యాక్టీరియాతో పోరాడుతుంది

ప్రోబయోటిక్‌గా, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క అదనపు ప్రయోజనాల్లో ఒకటి ఇది సహజమైన యాంటీ-బాక్టీరియాఏజెంట్. ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా, ఎంజైమ్‌లు మరియు అమైనో ఆమ్లాలు-చివరిది చాలా నిర్దిష్టమైన యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మోతాదులో మాత్రమే కనుగొనబడుతుంది- జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క సహజ pH మరియు వృక్షజాలాన్ని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలు సమయోచిత చికిత్సలకు కూడా విస్తరించి, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ చుండ్రు చికిత్సలు బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.Â

3. రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహిస్తుంది

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ ఇన్సులిన్ సెన్సిటివిటీని పెంచడంలో సహాయపడుతుందని సూచించబడింది. ఇది మీ జీవక్రియను పెంచడానికి ఇది ఒక గొప్ప మార్గంగా చేస్తుంది, ప్రత్యేకించి ఉదయాన్నే వేడి నీటితో సేవిస్తే. టైప్ 2 డయాబెటీస్ ఉన్న రోగులు యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను తమలో చేర్చడం వల్ల కూడా ప్రయోజనం పొందవచ్చుఆహారాలు కానీ వైద్య నిపుణుడి మార్గదర్శకత్వంలో మాత్రమే చేయాలి.ÂÂ

4. బరువు తగ్గడానికి ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్

చాలా మంది ప్రజలు బరువు తగ్గడానికి ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను ఉపయోగిస్తారు, ఎందుకంటే ఇది జీవక్రియను పెంచుతుంది, కానీ కొవ్వును కాల్చడానికి సహాయపడే ఎసిటిక్ యాసిడ్ కలిగి ఉంటుంది. మీరు క్రమం తప్పకుండా వ్యాయామం చేస్తుంటే, కొవ్వు కరిగిపోయేలా చేయడానికి మీ వ్యాయామానికి ముందు ఒక గ్లాసు పలచబరిచిన ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తీసుకోండి.Â

5. గుండె ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది

యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌లో లభించే ఎసిటిక్ యాసిడ్ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను నిర్వహిస్తుంది మరియు తద్వారా గుండె ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది. దీని ప్రోబయోటిక్ లక్షణాలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తాయి మరియు ఆరోగ్యకరమైన పోషకాలను గ్రహించడంలో సహాయపడతాయి, తత్ఫలితంగా జీవక్రియ మరియు హృదయనాళ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది.అయితే, ఐఇప్పటికే ఉన్న గుండె పరిస్థితిని నిర్వహించడంలో సహాయపడటానికి మీరు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తీసుకోవాలనుకుంటే మీ వైద్యుడిని సంప్రదించడం చాలా ముఖ్యం. ÂÂ

6. చర్మానికి యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

యాపిల్‌ సైడర్‌ వెనిగర్‌లో ఉండే ప్రోబయోటిక్‌ మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్‌ లక్షణాల వల్ల ముఖ సంరక్షణ కోసం చాలా మంది దీనిని ఉపయోగిస్తారు. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మొటిమÂనివారణలు ఇంట్లో వర్తించవచ్చుఈ రెసిపీని అనుసరించడం ద్వారా:Â1 భాగం ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను 3 భాగాల నీటిలో కరిగించి, కాటన్ బాల్‌తో మీ ముఖానికి మెల్లగా అప్లై చేయండి. మీరు ప్రారంభించే ముందు మీ ముఖం తాజాగా కడిగి ఇతర మలినాలను లేకుండా చూసుకోండి.ÂÂ

మీరు చర్మం కోసం యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను ఉపయోగించడం ప్రారంభించే ముందు, అది ఎటువంటి ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగించదని నిర్ధారించుకోవడానికి స్పాట్-టెస్ట్ చేయండి. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ దుష్ప్రభావాలుసున్నితమైన చర్మంపై కాలిన గాయాలు మరియు చికిత్స చేయబడిన ప్రాంతం యొక్క వాపు ఉన్నాయి.Â

7. చుండ్రును తొలగిస్తుంది

జుట్టు సంరక్షణకు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మేలు చేసే ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా. ఉదాహరణకి,చుండ్రుస్కాల్ప్ ఇన్ఫెక్షన్ వల్ల వస్తుంది.Âప్రోబయోటిక్‌గా, ఎపిపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మీ స్కాల్ప్ యొక్క సహజ pHని నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు తద్వారా చుండ్రును తొలగిస్తుంది. ఇది జుట్టు ఆరోగ్యాన్ని పెంపొందిస్తుందని, మెరిసేలా చేస్తుంది మరియు పెరుగుదలను ప్రేరేపిస్తుంది. చుండ్రు చికిత్సకు, మీరు షాంపూ తర్వాత పలచబరిచిన యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌తో తయారు చేసిన కండీషనర్‌ను జుట్టుకు అప్లై చేయవచ్చు.వరకు5 నిమిషాల ముందు శుభ్రం చేయు.ÂÂ

8. గొంతు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది

యాంటీ బాక్టీరియల్ ఏజెంట్‌గా, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క అనేక ప్రయోజనాల్లో ఒకటి గొంతు ఇన్ఫెక్షన్‌లకు చికిత్స చేయడానికి దీనిని ఉపయోగించవచ్చు. మీరు గొంతు నొప్పిని తగ్గించడానికి ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌తో పుక్కిలించవచ్చు లేదా వెచ్చని నీటిలో పలచబరిచిన ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌తో చేసిన వేడి పానీయాన్ని సిప్ చేయవచ్చు.అనుభవంఅదే ప్రభావాలు.Â

9. అనారోగ్య సిరలు చికిత్స

రక్తంలో చక్కెరను నిర్వహించడం ద్వారా, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడం మరియు కొలెస్ట్రాల్, ఆపిల్ పళ్లరసం తగ్గించడంవెనిగర్ ముఖ్యంగా మెరుగుపరుస్తుందిesకార్డియోవాస్కులర్ ఫంక్షన్.Âఉన్నవారుయాపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల వారి రక్త ప్రసరణపై ఒత్తిడి తగ్గుతుందని మరియు అనారోగ్య సిరల వల్ల కలిగే నొప్పి మరియు వాపును బాగా తగ్గిస్తుందని అనారోగ్య సిరలు కనుగొనవచ్చు.Â

10. కిడ్నీలో రాళ్లు ఏర్పడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

ప్రోబయోటిక్ ఏజెంట్‌గా, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ శరీరంలోని టాక్సిన్‌లను తొలగించడం ద్వారా జీర్ణక్రియ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. ఇది అదనపు ఖనిజాలను ప్రాసెస్ చేసే శరీర సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది మరియు కిడ్నీలో పేరుకుపోయే టాక్సిన్‌లను పెంచుతుంది.మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మూత్రపిండాల్లో రాళ్లు మరియు ఇతర మూత్ర సంబంధిత సమస్యలు గణనీయంగా తగ్గుతాయి.Â

11. మొటిమలను తొలగిస్తుంది

యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌లోని ఎసిటిక్ యాసిడ్ కూడా సహజమైన మొటిమలను తొలగించే ఏజెంట్. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌లో కాటన్ బాల్‌ను నానబెట్టండిపరిష్కారం మరియురాత్రంతా మొటిమపై కట్టు కట్టండి. మొటిమ పడిపోయే వరకు ప్రతి రాత్రి పునరావృతం చేయండి. ÂÂ

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ ప్రయోజనాలు మాత్రమే అని గుర్తుంచుకోవడం ముఖ్యంఅనుభవించాడు అది తగిన పరిమాణంలో వినియోగించబడినప్పుడు. ఉదాహరణకు, ఆపిల్ పళ్లరసం వెనిగర్ చాలా తేలికపాటి స్థితిలో మాత్రమే జుట్టుకు మంచిదిపరిమాణాలు కానీలేకుంటే తీవ్రమైన pH అసమతుల్యతకు కారణం కావచ్చు. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ హెయిర్ ట్రీట్‌మెంట్‌లు హెయిర్ కేర్ ప్రొఫెషనల్ మార్గదర్శకత్వంతో ఉత్తమంగా చేయబడతాయి.

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ కోసం మోతాదులు

యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ గురించి ఇంకా చాలా నేర్చుకోవలసి ఉన్నందున దాని కోసం ఏర్పాటు చేసిన మోతాదు సిఫార్సులు లేవు. అయినప్పటికీ, వివిధ వైద్య పరిస్థితులకు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ ఎంత మేలు చేస్తుందో కొన్ని పరిశోధనలు సూచనలను అందించాయి:

బరువు నిర్వహణ:

కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో చక్కెర నియంత్రణ:

యాసిడ్ రిఫ్లక్స్:

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ ప్రమాదాలు

యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ చాలా యాసిడ్‌లను కలిగి ఉన్నందున, దానిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం లేదా నేరుగా తాగడం వల్ల మీ అన్నవాహిక, మీ గొంతు మరియు కడుపులో కలిపే ట్యూబ్‌కు చికాకు కలిగించవచ్చు. పలచని ACV పంటి ఎనామిల్‌ను కూడా దెబ్బతీస్తుంది.

• ఈ సమస్యలను నివారించడానికి మీ దంతాలను రక్షించడానికి ఎల్లప్పుడూ ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను పలుచన చేసి స్ట్రా ద్వారా సిప్ చేయండి. (సాధారణంగా, భోజనంలో ACV ఈ ప్రభావాలను కలిగి ఉండదు.)
• కొంతమందికి యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ తీసుకున్న తర్వాత వికారం లేదా అజీర్ణం కలగవచ్చు. ఖాళీ కడుపుతో దీనిని తీసుకోవడం మానుకోండి మరియు అలా చేసిన తర్వాత మీకు వికారం లేదా పుక్కిలించడం ప్రారంభిస్తే తీసుకోవడం మానేయండి.
• మూత్రవిసర్జన, భేదిమందులు మరియు ఇన్సులిన్‌తో సహా వివిధ మందుల ప్రభావాలతో ACV జోక్యం చేసుకోవచ్చు. మీ ప్రస్తుత మందులను యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌తో కలపడం సురక్షితమేనా అని చూడటానికి ఎల్లప్పుడూ మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి.
• ACV అధిక మోతాదు హైపోకలేమియాను తీవ్రతరం చేస్తుంది, ఇది తక్కువ పొటాషియం స్థాయిలతో గుర్తించబడిన వ్యాధి. మితిమీరిన ACV పొటాషియం స్థాయిలు పడిపోవడానికి కారణం కావడమే దీనికి కారణం. మీకు మూత్రపిండ వ్యాధి ఉన్నట్లయితే, మీ మూత్రపిండాలు అధిక మోతాదులో యాసిడ్‌ని నిర్వహించలేకపోవచ్చు కాబట్టి ACVని ఎక్కువగా ఉపయోగించకుండా ఉండండి.

ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క సాధ్యమైన దుష్ప్రభావాలు

గృహ సామాగ్రిలో ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ కనుగొనడం సర్వసాధారణం. ఇది చాలా తరచుగా ఉపయోగించడం వలన, రోజువారీ వినియోగం పూర్తిగా సురక్షితం. అయితే, మీరు తెలుసుకోవలసిన కొన్ని ప్రతికూల ప్రభావాలు ఉన్నాయి.

• యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ చాలా శక్తివంతంగా ఉంటే లేదా మీ శరీరంతో ఎక్కువ కాలం సన్నిహితంగా ఉంటే, దుష్ప్రభావాలు మరింత సమస్యాత్మకంగా మారవచ్చు.
• ఉదాహరణకు, ఇది రసాయన కాలిన గాయాలకు దారితీయవచ్చు. మొటిమలు మరియు చర్మ వ్యాధి మొలస్కం కాంటాజియోసమ్ చికిత్సకు దీనిని ఉపయోగించిన తర్వాత, కొంతమంది కాలిపోయారు.
• దంతాలను తెల్లగా మార్చడానికి లేదా శ్వాసను తాజాగా చేయడానికి, కొందరు వ్యక్తులు వెనిగర్‌ను ఇంటి నివారణగా ఉపయోగించేందుకు ప్రయత్నించారు. కానీ ఆమ్లాలు దంతాల ఎనామెల్‌ను క్షీణింపజేస్తాయి మరియు కావిటీలకు దారితీస్తాయి.
• హైపోగ్లైసీమియా (తక్కువ రక్త చక్కెర), గొంతు అసౌకర్యం మరియు అలెర్జీ ప్రతిస్పందనలు వంటి కొన్ని దుష్ప్రభావాలు.
• వెనిగర్ జీర్ణవ్యవస్థకు హానికరం మరియు యాసిడ్ కాలిన గాయాలకు కారణమవుతుంది. ఇది తరచుగా ఉపయోగించినట్లయితే లేదా నీటితో కరిగించబడకపోతే ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది.
• యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్‌ను నాసికా స్ప్రేగా, సైనస్ వాష్‌గా లేదా నేతి కుండలో ఉపయోగించకూడదు. ఇది కంటి చుక్కలలో చేర్చకూడదు.

అదేవిధంగా, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ చర్మానికి సంబంధించిన ప్రయోజనాలు దానిని అప్లై చేసినప్పుడు మాత్రమే కనిపిస్తాయిలో కుడిమోతాదు. ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ సరైన మోతాదును నిర్ణయించడానికి, వైద్య నిపుణుడిని సంప్రదించండి. యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, నష్టాలుమే దద్దుర్లు, జీర్ణక్రియ దుష్ప్రభావాలు లేదా జుట్టు నాణ్యత తగ్గడం, ప్రత్యేకంగా తీసుకుంటేలో తప్పుడు మోతాదు. అయినప్పటికీ, యాపిల్ సైడర్ వెనిగర్ యొక్క ప్రయోజనాలు యుగాలలో నిరూపించబడ్డాయి మరియు అందువల్ల ఇది ఏ ఇంటికైనా విలువైనది.Â