దోసకాయ యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు దాని రకాలు మరియు ఉపయోగాలు

Dr. Rajkumar Vinod Desai

వైద్యపరంగా సమీక్షించారు

Dr. Rajkumar Vinod Desai

General Physician

9 నిమి చదవండి

కీలకమైన టేకావేలు

  • కుకుర్బిటేసి కుటుంబానికి చెందిన దోసకాయలో అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి
  • దోసకాయ ప్రయోజనాలు అధిక కొలెస్ట్రాల్‌ను మెరుగుపరచడం మరియు మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను కరిగించడం వంటివి
  • దోసకాయలో తక్కువ కేలరీలతో పాటు, మీకు విటమిన్ కె, సి మరియు ఫైబర్ లభిస్తాయి

జనాదరణ పొందిన భావన కాకుండా,దోసకాయకూరగాయ కాదు పండు! కు చెందినదికుకుర్బిటాసియస్ కుటుంబం, ఇది అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. దోసకాయ ప్రయోజనాలు కేలరీలు, కొలెస్ట్రాల్, సోడియం మరియు కొవ్వులో తక్కువగా ఉంటాయి.దోసకాయఅధిక నీటి కంటెంట్ మరియు రిఫ్రెష్ రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది వాటిని భోజనానికి ప్రముఖ అదనంగా చేస్తుంది. ఇందులో ఉండే నీరు మరియు కరిగే ఫైబర్ గట్ ఆరోగ్యం మరియు ఆర్ద్రీకరణను ప్రోత్సహించడంలో సహాయపడుతుంది.

సంక్షిప్త అంతర్దృష్టిని పొందడానికి చదవండిదోసకాయ పోషణవాస్తవాలు, దోసకాయ ప్రయోజనాలు మరియు మరిన్ని.

దోసకాయ యొక్క పోషక వాస్తవాలు

100 గ్రాముల పచ్చి యొక్క పోషక విలువ ఇక్కడ ఉందిదోసకాయపొట్టుతో [1].ÂÂ

  • విటమిన్ కెâ 8.5 mcgÂ
  • పొటాషియం â 76.4 mg
  • విటమిన్ సిâ 1.5 మి.గ్రా
  • కేలరీలు â 8
  • సోడియం â 1 mg
  • కొవ్వు â 0.1 గ్రా (అసంతృప్త)
  • చక్కెర - 0.9 గ్రాÂ
  • ఫైబర్ â 0.3 గ్రాÂ
  • ప్రోటీన్ - 0.3 గ్రా
అదనపు పఠనం: దాల్చిన చెక్క యొక్క ప్రయోజనాలుways to add Cucumber in diet infographic

దోసకాయలు రకాలు

చాలా మంది ప్రజలు తమ రోజువారీ జీవితంలో సాధారణంగా ఉపయోగించే రెండు రకాల దోసకాయలు ఉన్నాయి. వారు:

దోసకాయలను ముక్కలు చేయడం

స్లైసింగ్ దోసకాయలను ఇంగ్లీష్ దోసకాయలు, విత్తనాలు లేని దోసకాయలు, గ్రీన్‌హౌస్ దోసకాయలు లేదా యూరోపియన్ అని కూడా పిలుస్తారు. ఈ దోసకాయలు సాధారణంగా మృదువైన చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు 12 అంగుళాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పొడవును కలిగి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, తక్కువ కుకుర్బిటాసిన్, "బర్ప్‌లెస్" రకాలుగా పిలువబడే మొక్కల రసాయనంతో వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి. ఈ దోసకాయలు సాధారణంగా మృదువైన చర్మాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు 12 అంగుళాలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ పొడవును కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, బర్ప్‌లెస్ రకాలుగా పిలువబడే ఫైటోకెమికల్ అయిన కుకుర్బిటాసిన్‌లో కొన్ని వైవిధ్యాలు తక్కువగా ఉంటాయి.

ఈ దోసకాయలు వాటి అద్భుతమైన క్రంచ్ మరియు చిన్న, దాదాపు గ్రహించదగిన విత్తనాల కారణంగా వంటగదిలో అత్యంత అనుకూలమైనవి. అదనంగా, చర్మం సాధారణంగా చేదుగా ఉండదు కాబట్టి, వాటిని పీల్ చేయవలసిన అవసరం లేదు.

పిక్లింగ్ దోసకాయలు

పిక్లింగ్ దోసకాయలు చాలా చిన్నవిగా ఉండే ఊరగాయలను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. వాటి పొడవు 3 నుండి 7 అంగుళాల వరకు ఉంటుంది మరియు వాటి చర్మం తరచుగా గట్లు మరియు ముళ్ళు కలిగి ఉంటుంది.

దోసకాయల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది

దోసకాయలు పొటాషియం, మెగ్నీషియం మరియు ఫైబర్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం, ఇవి రక్తపోటును నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ పోషకాలు రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి, తద్వారా గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది

పరిశోధన ప్రకారం, దోసకాయ రసం క్రమం తప్పకుండా తాగడం వల్ల అధిక రక్తపోటు ఉన్న వృద్ధులు వారి రక్తపోటును తగ్గించడంలో సహాయపడవచ్చు. [1]

దోసకాయ మంచి కంటి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది

దోసకాయలు కళ్లపై ఓదార్పు మరియు రిఫ్రెష్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇవి అలసిపోయిన, ఉబ్బిన కళ్ళకు అద్భుతమైన సహజ నివారణగా చేస్తాయి. దోసకాయ ముక్కలను మీ మూసిన కళ్లపై సుమారు 10-15 నిమిషాల పాటు ఉంచడం వల్ల మంటను తగ్గించి, విశ్రాంతిని పొందవచ్చు.

వాటి హైడ్రేటింగ్ లక్షణాలతో పాటు, దోసకాయలలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు ఇతర పోషకాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్ మరియు UV కిరణాల వల్ల కలిగే నష్టం నుండి కళ్ళను రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఈ పోషకాలలో విటమిన్ సి, బీటా కెరోటిన్ మరియు మాంగనీస్ ఉన్నాయి, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన దృష్టిని నిర్వహించడానికి అవసరం.

ఇంకా, దోసకాయలు విటమిన్ K యొక్క అద్భుతమైన మూలం, రక్తం గడ్డకట్టడంలో కీలకమైన పోషకం, ఇది కళ్ళ చుట్టూ రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది. రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడం ద్వారా, విటమిన్ K కళ్ల చుట్టూ నల్లటి వలయాలు మరియు ఉబ్బిన రూపాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది.

దోసకాయలు జుట్టు మరియు గోళ్లకు గొప్పగా పనిచేస్తాయి

దోసకాయలు సిలికా యొక్క గొప్ప మూలం, జుట్టు మరియు గోళ్ల ఆరోగ్యానికి అవసరమైన ఖనిజం. సిలికా కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇది జుట్టు మరియు గోళ్ళ యొక్క బలం మరియు స్థితిస్థాపకతను నిర్వహించడానికి చాలా ముఖ్యమైనది. అందువల్ల, దోసకాయలను క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల మీ జుట్టు మరియు గోళ్ల మొత్తం రూపాన్ని మరియు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది.

సిలికాతో పాటు, దోసకాయలు మీ జుట్టు మరియు గోళ్లకు ప్రయోజనం కలిగించే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో కూడా లోడ్ చేయబడతాయి. ఉదాహరణకు, అవి కొల్లాజెన్‌ను ఉత్పత్తి చేయడానికి అవసరమైన విటమిన్ సిని కలిగి ఉంటాయి మరియు జుట్టు చిట్లడం మరియు చీలికలను నివారించడంలో సహాయపడతాయి. దోసకాయలు ఆరోగ్యకరమైన జుట్టు పెరుగుదలకు అవసరమైన బి విటమిన్ అయిన బయోటిన్‌ను కలిగి ఉంటాయి మరియు గోళ్లను బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడతాయి.

దోసకాయ యొక్క ప్రయోజనాలు

1. హైడ్రేషన్ ప్రోత్సహిస్తుందిÂ

సరైన శరీర పనితీరును నిర్ధారించడంలో నీరు చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండడం వల్ల మీ శారీరక సామర్థ్యాలు మెరుగుపడటమే కాకుండా మీ జీవక్రియ కూడా మెరుగుపడుతుంది.దోసకాయఅధిక మొత్తంలో నీటిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మిమ్మల్ని మీరు హైడ్రేట్‌గా ఉంచుకోవడం గొప్పది. వ్యాయామం తర్వాత మీ శరీరానికి అవసరమైన నీరు మరియు ఎలక్ట్రోలైట్‌లను భర్తీ చేయడానికి దోసకాయ ప్రయోజనాలు.

2. బరువు తగ్గడంలో సహాయాలుÂ

ఎందుకు అనేదానికి కొన్ని విభిన్న కారణాలు ఉన్నాయిదోసకాయలు బరువు తగ్గడానికి మీకు సహాయపడవచ్చు. సంఖ్య మాత్రమే కాదుకంబర్‌లో కేలరీలుతక్కువ, కానీ ఇది అధిక నీటి కంటెంట్‌ను కలిగి ఉంటుంది. ఈ ద్వంద్వ దోసకాయ ప్రయోజనం బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది [2].

3. ఎముకల ఆరోగ్యానికి తోడ్పడుతుందిÂ

దోసకాయకాల్షియం యొక్క గొప్ప మూలం. తక్కువ ఎముక సాంద్రతతో సంబంధం ఉన్న ప్రమాదాలను తొలగించడంలో దోసకాయలు ప్రయోజనం పొందుతాయి. ఇది మీ ఎముక ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన విటమిన్ డిని కూడా కలిగి ఉంటుంది. దానివిటమిన్ కెకంటెంట్ కాల్షియం శోషణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది ఎముక కండరాల మరమ్మత్తును పెంచుతుంది. ఎటువంటి దుష్ప్రభావాలను నివారించడానికి మీరు ఈ విటమిన్లను తీసుకోవడం ఆహార మార్గదర్శకాల ప్రకారం ఉందని నిర్ధారించుకోండి.

4. పిక్యాన్సర్‌ను తిప్పికొట్టండిÂ

దోసకాయలో కుకుర్బిటాసిన్ ఉంటుంది. కుకుర్బిటాసిన్ యొక్క విస్తృత శ్రేణి ఫార్మకోలాజికల్ బయోయాక్టివిటీల పరిమాణం మొదట 1960లలో దృష్టిని ఆకర్షించింది. ఈ చేదు రుచి పోషకం పునరుత్పత్తిని నిరోధించడంలో సహాయపడుతుందిక్యాన్సర్కణాలు [3]. ఇది కాకుండా, మీరు ఫైబర్‌ను కూడా కనుగొంటారుదోసకాయ. ఫైబర్ మిమ్మల్ని రక్షించడంలో సహాయపడవచ్చుకొలొరెక్టల్ క్యాన్సర్. మొత్తంమీద, దోసకాయల వినియోగం క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను ఆపడానికి మరియు దెబ్బతిన్న కణాలను పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది.

5. క్రానిక్ ఇన్ఫ్లమేషన్ తగ్గిస్తుందిÂ

వాపు అనేది మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క సహజ ప్రతిస్పందన. కానీ దీర్ఘకాలిక మంట వివిధ ఆరోగ్య పరిస్థితులకు దారి తీస్తుంది. దోసకాయలు వాపు వల్ల కలిగే ఆరోగ్య పరిస్థితుల నుండి మిమ్మల్ని రక్షించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడే ఫైటోన్యూట్రియెంట్స్ వంటి మంచి సంఖ్యలో యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇది కాకుండా, ఇందులో టానిన్లు మరియు ఫ్లేవనాయిడ్లు కూడా ఉన్నాయి. ఇవి మంటకు కారణమయ్యే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడితో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి

6. గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుందిÂ

ఇందులో ఉండే కార్బోహైడ్రేట్లుదోసకాయజీర్ణం చేయడం సులభం, ఇది మీ ప్రేగు ఆరోగ్యానికి మంచిది. మీ గట్ బ్యాక్టీరియాను పెంచడంలో సహాయపడే ప్రోబయోటిక్స్ కూడా ఇందులో ఉన్నాయి. కరిగే ఫైబర్, పెక్టిన్, మీ ప్రేగు కదలిక యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది. పెక్టిన్ పేగు కండరాల కదలికను వేగవంతం చేస్తుంది. ఇది మీ గట్ ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడే ఆరోగ్యకరమైన గట్ బ్యాక్టీరియాను కూడా ఫీడ్ చేస్తుంది.4]. ఇది కాకుండా, నీటి కంటెంట్ క్రమబద్ధతను నిర్వహించడానికి మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది.

Health Benefits of Cucumbers

7. గుండె ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుందిÂ

ఫైబర్ నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుందిఅధిక కొలెస్ట్రాల్మరియు గుండె జబ్బులను నివారిస్తుంది. దోసకాయలు పొటాషియం మరియు తక్కువ సోడియం కంటెంట్‌ను కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఈ రెండూ నివారించడంలో సహాయపడతాయిఅధిక రక్త పోటు[5].దోసకాయఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించే యాంటీఆక్సిడెంట్ లక్షణాలకు కూడా ప్రసిద్ధి చెందింది, ఇది గుండె పరిస్థితులను అభివృద్ధి చేసే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది.

8. కిడ్నీని ఆరోగ్యంగా ఉంచుతుందిÂ

దోసకాయమీ కిడ్నీలను ఆరోగ్యంగా ఉంచగల అగ్ర కూరగాయలలో ఒకటి. మీ రక్తం నుండి అనవసరమైన సమ్మేళనాలను బయటకు పంపడంలో వారికి సహాయపడటం ద్వారా, ఇది మీ శరీరంలో యూరిక్ యాసిడ్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది. చిన్నగా కరిగించడంలో దోసకాయ ప్రయోజనాలుమూత్రపిండాల్లో రాళ్లు.

ఉపయోగాలు

దోసకాయలు మీ ఆహారం కోసం వివిధ మార్గాల్లో ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి. ఇది శరీరాన్ని ఆరోగ్యంగా మరియు క్రియాత్మకంగా ఉంచుతుంది, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, మలబద్ధకాన్ని నివారిస్తుంది, ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుందిమూత్రపిండాల్లో రాళ్లు, మరియు మీకు ప్రకాశవంతమైన, అందమైన ఛాయను ఇస్తుంది.

దోసకాయలలో నీటి శాతం ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి అవి హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండటానికి సహాయపడతాయి. అదనంగా, వారు ఇచ్చే ఫైబర్ బూస్ట్ మీరు రెగ్యులర్‌గా ఉండటానికి మరియు మలబద్ధకాన్ని నివారించడంలో సహాయపడుతుంది

విటమిన్ కె ఎముకలను బలపరుస్తుంది మరియు రక్తం గడ్డకట్టడంలో సహాయపడుతుంది. విటమిన్ ఎ కంటి చూపు, రోగనిరోధక వ్యవస్థ మరియు పునరుత్పత్తికి సహాయం చేయడం వంటి అనేక పాత్రలను కలిగి ఉంది. అదనంగా, గుండె, ఊపిరితిత్తులు మరియు మూత్రపిండాలు వంటి అవయవాలు సరిగ్గా పని చేస్తున్నాయని నిర్ధారిస్తుంది.Â

దోసకాయల బీటా కెరోటిన్ మరియు ఇతర యాంటీఆక్సిడెంట్లు మీ శరీరం ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి, ఇవి జతచేయని ఎలక్ట్రాన్‌లు కణాలకు హాని కలిగిస్తాయి మరియు వ్యాధికి కారణమవుతాయి.

వంటకాలు

కచుంబర్ సలాడ్

ఇది తరిగిన కూరగాయలతో కూడిన సాధారణ వంటకం, ఇది భోజనంతో పాటు ఇచ్చినప్పుడు తినడానికి రిఫ్రెష్‌గా ఉంటుంది. ఇది వేసవి స్నాక్‌గా కూడా సిఫార్సు చేయబడింది.

కావలసినవి:

  • సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు â 1 మధ్యస్థ పరిమాణం
  • సన్నగా తరిగిన టొమాటోలు â 2
  • సన్నగా తరిగిన దోసకాయలు - 2 నుండి 3
  • ముతకగా తరిగిన పుదీనా ఆకులు- ¼ కప్పు
  • ముతకగా తరిగిన కొత్తిమీర ఆకులు- ¼ కప్పు
  • నిమ్మరసం - 1 టీస్పూన్
  • రాక్ సాల్ట్ లేదా సాఫ్ట్ సాల్ట్- అవసరాన్ని బట్టి
  • జీలకర్ర పొడి - ½ టీస్పూన్ (ఐచ్ఛికం)
  • కారం పొడి - ఐచ్ఛికం
  • నిమ్మకాయ ముక్కలు â ఐచ్ఛికం

దిశలు:

  • మిక్సింగ్ గిన్నెలో సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, టమోటాలు, దోసకాయలు మరియు పుదీనా ఆకులను జోడించండి
  • ఇప్పుడు అవసరమైన పరిమాణంలో కొద్దిగా ఉప్పు, కారం, జీలకర్ర పొడి వేయాలి
  • ఇప్పుడు, కొద్దిగా తాజా నిమ్మరసం జోడించండి
  • గార్నిష్ కోసం కొన్ని ముక్కలు మరియు కొత్తిమీర తరుగు జోడించండి
  • వెంటనే సర్వ్ చేయండి

దోసకాయతో రైతా

భారతదేశంలో, ఈ పోషకమైన వంటకం తరచుగా ఇతర కొవ్వు వంటకాలకు డిప్‌గా వడ్డిస్తారు. ఇది అధిక వేడిలో హైడ్రేటెడ్‌గా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.

కావలసినవి:

  • తురిమిన దోసకాయలు - ½ కప్పు
  • జీలకర్ర పొడి - 1 టీస్పూన్
  • సాధారణ పెరుగు - 1 కప్పు
  • రెడ్ చిల్లీ పౌడర్ â ½ టీస్పూన్
  • తాజా కొత్తిమీర ఆకులు (ముతకగా తరిగినవి) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • తాజా పుదీనా ఆకులు (ముతకగా తరిగినవి) - 2 టేబుల్ స్పూన్లు
  • ఉప్పు â అవసరం

దిశలు:

  • ఒక మిక్సింగ్ గిన్నెలో సాదా పెరుగు తీసుకుని, పూర్తిగా కొట్టండి (పెరుగు చల్లగా ఉంటే)
  • ఇప్పుడు తురిమిన దోసకాయను పెరుగు మిశ్రమంలో వేసి కలపాలి
  • కొన్ని జీలకర్ర పొడి, కారం మరియు ఉప్పును అవసరమైన మొత్తంలో జోడించండి
  • ఇప్పుడు తాజాగా తరిగిన కొత్తిమీర మరియు పుదీనా ఆకులను జోడించండి
  • ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని ఏదైనా ఫ్రైడ్ రైస్ లేదా ఏదైనా ఇతర రుచికరమైన వంటకాలతో సర్వ్ చేయండి

దోసకాయ కూలర్

ఇది మీ శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది మరియు మీ శరీరాన్ని చల్లబరుస్తుంది మరియు మిమ్మల్ని హైడ్రేట్ చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

కావలసినవి:

  • దోసకాయ ఘనాల - 2 కప్పులు
  • నీరు â 3 కప్పులు
  • పుదీనా ఆకులు â 1 కప్పు
  • నిమ్మరసం â 1 టీస్పూన్
  • ఉప్పు - ¼ టీస్పూన్
  • చూర్ణం చేసిన నల్ల మిరియాలు - ¼ టీస్పూన్
  • చాట్ మసాలా - 1 టీస్పూన్
  • జీలకర్ర పొడి - 1 టీస్పూన్

దిశలు:

  • పుదీనా ఆకులు మరియు నిమ్మరసాన్ని బ్లెండర్లోకి తీసుకోండి
  • ఇప్పుడు బ్లెండర్‌లో కొంచెం నీరు కలపండి
  • ఇప్పుడు రసాన్ని సర్వింగ్ గ్లాస్‌లో ఫిల్టర్ చేయండి
  • దంచిన ఎండుమిర్చి, చాట్ మసాలా, జీలకర్ర పొడి మరియు ఉప్పును అవసరమైన పరిమాణంలో జోడించండి.
  • ఇప్పుడు అలంకరించడానికి మరికొన్ని పుదీనా ఆకులను జోడించండి
  • శీతలీకరణ కోసం కొన్ని ఐస్ క్యూబ్స్ జోడించండి
  • చల్లగా ఉన్నప్పుడు సర్వ్ చేయండి

సలాడ్‌గాÂ

దోసకాయ సలాడ్మీ ఆహారంలో ఈ పండును చేర్చుకోవడానికి అత్యంత సాధారణ మార్గాలలో ఒకటి. రిఫ్రెష్ మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం కోసం ఉప్పు, మిరియాలు మరియు ఆలివ్ నూనెతో పాటు తరిగిన కూరగాయలకు దీన్ని జోడించండి!

శాండ్‌విచ్‌లోÂ

మీరు ఒక కలిగి ఉండవచ్చుదోసకాయ శాండ్విచ్చిరుతిండిగా లేదా మొత్తం భోజనంగా. ఇది సాంప్రదాయకంగా సన్నని ముక్కలను ఉంచడం ద్వారా తయారు చేయబడుతుందిదోసకాయపెరుగు స్ప్రెడ్, కాటేజ్ చీజ్ మరియు ఇతర కూరగాయలతో పాటు బ్రెడ్ ముక్కల మధ్య.

ఒక పానీయంలోÂ

మీరు తయారు చేయగల వివిధ పానీయాలు ఉన్నాయిదోసకాయఆరోగ్యకరమైన స్మూతీ, నిమ్మరసం లేదా చల్లని సూప్ వంటివి. వేసవిలో మీరు రోజంతా సిప్ చేయగల కూల్ డ్రింక్ కోసం దీన్ని మీ బాటిల్ వాటర్‌కి జోడించండి!

అదనపు పఠనం: ఎనర్జీ బూస్టర్ డ్రింక్స్

దోసకాయలు యొక్క దుష్ప్రభావాలు ఏమిటి?

దోసకాయ రసం యొక్క దుష్ప్రభావాల గురించి సమాచారం లేదు. కానీ వివిధ పండ్లు మరియు కూరగాయలు వివిధ వ్యక్తులలో వివిధ ప్రతిచర్యలకు కారణం కావచ్చు. దోసకాయ రసం తీసుకున్న తర్వాత లేదా వాడిన తర్వాత మీకు అసౌకర్యంగా అనిపించినా లేదా ఏదైనా ప్రతికూల ప్రభావాలను గమనించినా వెంటనే మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించండి. Â

ముగింపు

ఇప్పుడు మీకు దోసకాయ ప్రయోజనాలు తెలుసు, మీ ఆహారంలో తప్పకుండా చేర్చుకోండి. మీ ఆహార లక్ష్యాలపై సరైన సలహా పొందడానికి లేదా అధిక BP, గుండె లేదా మూత్రపిండాల ఆరోగ్యం యొక్క ఏవైనా లక్షణాలను పరిష్కరించడానికి, వైద్యుడిని సంప్రదించండి.పుస్తకంఆన్‌లైన్ సంప్రదింపులుబజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్‌లో అగ్రశ్రేణి అభ్యాసకుల నుండి సమాధానాలను పొందడానికి. ఆందోళన కలిగించే ఏవైనా ప్రాంతాలను ఎలా పరిష్కరించాలో మరియు ఎలా నిర్వహించాలో వారు మీకు మార్గనిర్దేశం చేయడంలో సహాయపడగలరు. ఈ విధంగా, మీరు మీ ఆరోగ్యానికి సమర్థవంతమైన చర్యలు తీసుకోవడం ప్రారంభించవచ్చు.

ప్రచురించబడింది 26 Aug 2023చివరిగా నవీకరించబడింది 26 Aug 2023
  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168409/nutrients
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4848697/
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3612419/
  4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25623312/
  5. https://www.heart.org/en/health-topics/high-blood-pressure/changes-you-can-make-to-manage-high-blood-pressure/how-potassium-can-help-control-high-blood-pressure#.WeoQihNSz_R
  6. https://rjptonline.org/HTMLPaper.aspx?Journal=Research%20Journal%20of%20Pharmacy%20and%20Technology;PID=2018-11-7-36

దయచేసి ఈ వ్యాసం కేవలం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం ఉద్దేశించబడినదని గమనించండి మరియు బజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్ లిమిటెడ్ (“BFHL”) ఎటువంటి బాధ్యత వహించదు రచయిత/సమీక్షకుడు/ప్రారంభించినవారు వ్యక్తం చేసిన/ఇచ్చిన అభిప్రాయాలు/సలహాలు/సమాచారం. ఈ కథనం ఏదైనా వైద్య సలహాకు ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించరాదు, రోగ నిర్ధారణ లేదా చికిత్స. మీ విశ్వసనీయ వైద్యుడు/అర్హత కలిగిన ఆరోగ్య సంరక్షణను ఎల్లప్పుడూ సంప్రదించండి మీ వైద్య పరిస్థితిని అంచనా వేయడానికి ప్రొఫెషనల్. పై కథనం ఒక ద్వారా సమీక్షించబడింది అర్హత కలిగిన వైద్యుడు మరియు BFHL ఏదైనా సమాచారం కోసం ఏదైనా నష్టానికి బాధ్యత వహించదు లేదా ఏదైనా మూడవ పక్షం అందించే సేవలు.

Dr. Rajkumar Vinod Desai

వైద్యపరంగా సమీక్షించారు

Dr. Rajkumar Vinod Desai

, MBBS 1

article-banner

ఆరోగ్య వీడియోలు

background-banner-dweb
Mobile Frame
Download our app

Download the Bajaj Health App

Stay Up-to-date with Health Trends. Read latest blogs on health and wellness. Know More!

Get the link to download the app

+91
Google PlayApp store