Nutrition | 5 నిమి చదవండి
ఆహారం మరియు పోషకాహారం మధ్య వ్యత్యాసాన్ని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం: ఇక్కడ ఒక గైడ్ ఉంది
B
వైద్యపరంగా సమీక్షించారు
- విషయ పట్టిక
కీలకమైన టేకావేలు
- ఆహారం అనేది మీరు తినే అయితే పోషకాహారం మీరు పని చేయడానికి అవసరమైన ఇంధనాన్ని సూచిస్తుంది
- ఏయే ఆహారాలు ఏయే పోషకాలను అందిస్తాయో అర్థం చేసుకోవడం ద్వారా మీరు మంచి ఆహారాన్ని రూపొందించుకోవచ్చు
- మీ ప్రత్యేక అవసరాల కోసం అనుకూలీకరించిన డైట్ ప్లాన్ కోసం పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించండి
ఆహారం మరియు పోషకాహారం అనే పదాలు తినడంతో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటాయి కాబట్టి, అవి తరచుగా పరస్పరం మార్చుకోబడతాయి. అయినప్పటికీ, వాటి అర్థాలు విభిన్నమైనవి మరియు విభిన్నమైనవి. మీరు âdietâ అనే పదాన్ని బరువు తగ్గించే భోజన కార్యక్రమాలతో అనుబంధించినప్పటికీ, పదం యొక్క సాంప్రదాయ మరియు నిజమైన అర్థంలో, âdietâ యొక్క అర్థం పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటుంది.క్లుప్తంగా, ఆహారం అనేది మీరు రోజూ తినే అన్ని ఆహారాన్ని సూచిస్తుంది. మరోవైపు, పోషకాహారం మీ శరీరం సరైన రీతిలో పనిచేయడానికి మరియు మంచి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి అవసరమైన ఇంధనాన్ని సూచిస్తుంది. ఇది పోషకాల సరైన మిశ్రమాన్ని సూచిస్తుంది.ఆహారం మరియు పోషణ మధ్య వ్యత్యాసం గురించి లోతైన అవగాహన కోసం, చదవడం కొనసాగించండి.
ఆహారం మరియు పోషకాహారం: Â ముఖ్యమైన తేడాలు
మీకు ఇప్పుడు తెలిసినట్లుగా, మీరు క్రమం తప్పకుండా తినే ఆహారం మీ ఆహారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. Â కొన్ని వైవిధ్యాలు ఉండవచ్చు, కానీ భారతీయ సందర్భంలో, సాధారణంగా మన ఆహారంలో ఇవి ఉంటాయిచపాతీలు, సబ్జీలు, పప్పు, అన్నం మరియు కూరలు. ఖచ్చితంగా, మీరు తినవచ్చుపులావ్Â ఒక రోజు మరియు మరుసటి రోజు ఉడికించిన అన్నం, కానీ స్థూలంగా, మీ ఆహారంలో అవే అంశాలు ఉంటాయి. Â సాంస్కృతిక విశ్వాసాలు, ఆర్థిక స్థితి కారణంగా చిన్నపాటి వైవిధ్యాలు కూడా సంభవించవచ్చు. మరియు భౌగోళిక స్థానం.ఆహారం మరియు పోషకాహారం అనే చర్చలో, పోషకాహారం మరింత సూటిగా ఉంటుంది మరియు తక్కువ వేరియబుల్స్ కలిగి ఉంటుంది. మంచి పోషకాహారం అంటే మీ శరీరానికి విటమిన్లు మరియు మినరల్స్‌తో పాటు సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్‌లను అందించడం. మీరు పుష్కలంగా తాజా కూరగాయలు మరియు పండ్లు, సన్నని మాంసాలు, తక్కువ కొవ్వు పాల ఉత్పత్తులు, బీన్స్ మరియు కాయధాన్యాలు మరియు బుక్వీట్, గోధుమలు, బ్రౌన్ రైస్ వంటి తృణధాన్యాలు పుష్కలంగా తినడం ద్వారా ఈ పోషకాలను పొందవచ్చు.ఓట్స్. మధుమేహం, బోలు ఎముకల వ్యాధి లేదా గర్భం వంటి వైద్యపరమైన పరిస్థితులు ఉన్న సగటు, ఆరోగ్యవంతమైన వ్యక్తికి ఇది ప్రమాణం అయితే, శరీర పోషకాహార అవసరాలు కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటాయి. Â మీకు ఇప్పటికీ అదే పోషకాలు అవసరం, కానీ వేర్వేరు నిష్పత్తిలో ఉంటాయి.మంచి పోషకాహారం ఏమిటో అర్థం చేసుకోవడంమీరుమీ ఆహారం కోసం పునాది వేస్తుంది. మీ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను మీరు తెలుసుకున్న తర్వాత, ఆ పోషకాల యొక్క ఉత్తమ మూలాధారమైన ఆహారాలను కలిగి ఉన్న ఆహారాన్ని మీరు రూపొందించవచ్చు. అదనంగా, మంచి పోషకాహారం అనేది ఫ్లిప్‌సైడ్‌ను అర్థం చేసుకోవడాన్ని కూడా సూచిస్తుంది, అంటే తినకూడనిది. Â ఉదాహరణకు, Â అంటే ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలను నివారించడం.అధిక రక్త పోటుమరియు మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలహీనపరిచే చక్కెర జోడించిన ఉత్పత్తులు.క్లుప్తంగా, పోషకాల ద్వారా మీ శరీరానికి ఏమి అవసరమో తెలుసుకోవడం దశ 1, మరియు మీ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాహారాన్ని అందించే ఆహారాన్ని రూపొందించడం దశ 2. ఆహారం మరియు పోషకాహారం మధ్య వైరుధ్యం ఏర్పడినప్పుడు మీ ఆహారం అనారోగ్యకరమైన లేదా పోషకాలు లేకపోవడం - ఇది ఊబకాయం వంటి అనారోగ్యాలకు దారి తీస్తుంది,గుండె వ్యాధి, స్ట్రోక్స్ మరియు కొన్ని రకాల క్యాన్సర్లు కూడా.కాబట్టి, ఏ ఆహారాలు మీకు ఎలాంటి పోషకాలను అందిస్తాయో మరియు మీ శరీరానికి అవసరమైన పోషకాలను సులభంగా అందుబాటులో ఉంచడానికి మీరు మీ ఆహారాన్ని ఎలా సవరించవచ్చో పరిశీలించండి.
సులభమైన సూచన కోసం ఆహార పోషణ చార్ట్
మంచి ఆరోగ్యానికి ఫైబర్, కార్బోహైడ్రేట్లు, ప్రొటీన్లు, ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు, విటమిన్లు మరియు యాంటీ ఆక్సిడెంట్ల మిశ్రమం అవసరమని ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, ఈ క్రింది ఆహార పోషకాహార పట్టికను చూడండి. ప్రతిదానికి ఏయే ఆహారాలు ఉత్తమమైనవో తెలుసుకోవడానికి ఇది మీకు సహాయం చేస్తుంది.| పోషకాహారం | తినడానికి ఆహారాలు |
| ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు |
|
| ప్రొటీన్లు |
|
| ఫైబర్ |
|
| ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు |
|
| విటమిన్ సి |
|
| ఇనుము |
|
| యాంటీఆక్సిడెంట్లు |
|
గుర్తుంచుకోవలసిన పోషకాహార వాస్తవాలు
మీ ఆహారం మరియు పోషకాహార ప్రణాళికకు మూలస్తంభాలుగా ఏయే ఆహారాలు ఉపయోగపడతాయో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు, కొన్ని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు వాస్తవాలతో మీ జ్ఞానానికి అనుబంధంగా ఉండండి.- పాలు కాల్షియం యొక్క మంచి మూలం, కానీ బచ్చలికూర, చిక్పీస్ మరియు ఆవాలు ఆకుకూరలు ఇంకా మంచివి!' అంటే, మీరు లాక్టోస్ అసహనంతో ఉన్నప్పటికీ, మీరు సమ్మతించాల్సిన అవసరం లేదు.
- మీరు భోజనం చేసినప్పుడల్లా, మీ ప్లేట్‌లో కనీసం సగం పండ్లు మరియు కూరగాయలతో నిండి ఉండేలా చూసుకోండి, పావు వంతు తృణధాన్యాలు మరియు చివరి త్రైమాసికంలో ప్రోటీన్ ఉంటుంది.
- అర్ధరాత్రి అల్పాహారం మీ ఆహారాన్ని నిర్వీర్యం చేస్తుంది కాబట్టి బదులుగా అరటిపండు, గింజలు లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన పాప్‌కార్న్‌ను ఎంచుకోండి.
- రోజంతా చిన్న భోజనం తినడం అనేది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు వాస్తవాలలో ఒకటి. ఇది మిమ్మల్ని సంతృప్తిగా ఉంచుతుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరిస్తుంది మరియు మీ జీవక్రియను మరింత సమర్థవంతంగా చేస్తుంది!
- కొవ్వును కాల్చడాన్ని ప్రోత్సహించడానికి మరియు మీ కండర ద్రవ్యరాశిని రక్షించడానికి ప్రతి భోజనంతో ప్రోటీన్ యొక్క చిన్న భాగాన్ని తినండి.
- రెస్టారెంట్ భోజనం కంటే ఇంట్లో వండిన ఆహారాన్ని ఎంచుకోవడం అనేది అత్యంత ప్రాథమికమైన ఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు వాస్తవాలలో ఒకటి. ఈ విధంగా మీరు మీ శరీరాన్ని పోషకాలతో పోషించగలరని నిశ్చయించుకోవచ్చు. రెస్టారెంట్ భోజనంతో, ఉపయోగించిన పదార్థాల కొవ్వు లేదా నాణ్యతపై మీకు నియంత్రణ ఉండదు.
- ప్రస్తావనలు
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/8621198/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7352291/
- నిరాకరణ
దయచేసి ఈ వ్యాసం కేవలం సమాచార ప్రయోజనాల కోసం ఉద్దేశించబడినదని గమనించండి మరియు బజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్ లిమిటెడ్ (“BFHL”) ఎటువంటి బాధ్యత వహించదు రచయిత/సమీక్షకుడు/ప్రారంభించినవారు వ్యక్తం చేసిన/ఇచ్చిన అభిప్రాయాలు/సలహాలు/సమాచారం. ఈ కథనం ఏదైనా వైద్య సలహాకు ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించరాదు, రోగ నిర్ధారణ లేదా చికిత్స. మీ విశ్వసనీయ వైద్యుడు/అర్హత కలిగిన ఆరోగ్య సంరక్షణను ఎల్లప్పుడూ సంప్రదించండి మీ వైద్య పరిస్థితిని అంచనా వేయడానికి ప్రొఫెషనల్. పై కథనం ఒక ద్వారా సమీక్షించబడింది అర్హత కలిగిన వైద్యుడు మరియు BFHL ఏదైనా సమాచారం కోసం ఏదైనా నష్టానికి బాధ్యత వహించదు లేదా ఏదైనా మూడవ పక్షం అందించే సేవలు.
