బొప్పాయి (పపిట): ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, వంటకాలు మరియు జాగ్రత్తలు

బొప్పాయిదాని పోషక విలువలతో పాటు ఔషధ ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది.బొప్పాయి పండు, మెక్సికోకు చెందినది, ఇప్పుడు వివిధ దేశాలలో పెరుగుతుంది మరియు ఏడాది పొడవునా కనుగొనవచ్చు. ఈ పండు యొక్క తీపి మరియు మృదువైన ఆకృతి కారణంగా అనేక వంటకాలు ఉన్నాయిబొప్పాయికీలకమైన పదార్ధంగా. ఇవిబొప్పాయి వంటకాలుమీ వంటకాన్ని రుచిగా చేయడమే కాకుండా దానిలోని పోషకాలను ఎక్కువగా పొందడంలో సహాయపడతాయి.

దిబొప్పాయి యొక్క పోషక విలువఇది శీతాకాలంలో మాత్రమే కాకుండా ఏడాది పొడవునా తినడానికి ఉత్తమమైన పండ్లలో ఒకటిగా చేస్తుంది. విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన ఈ పండు వివిధ ఆరోగ్య పరిస్థితులకు సహాయపడుతుంది.

బొప్పాయి యొక్క పోషక విలువ

బొప్పాయి యొక్క పోషక విలువలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• 100 గ్రాముల బొప్పాయిలో 32 కేలరీలు ఉంటాయి
• 0.6 గ్రా ప్రోటీన్
• 0.1గ్రా కొవ్వు
• 7.2 గ్రా పిండి పదార్థాలు
• 2.6 గ్రా ఫైబర్
• విటమిన్లు A, B, C, E మరియు KÂ

బొప్పాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇది శరీర శీతాకాలపు ఫ్లామేరియన్, వ్యాధులు మరియు ముడుతలతో సహాయపడుతుంది.

బొప్పాయి యొక్క 12 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి చదవండిబొప్పాయి యొక్క ప్రయోజనాలు

శరీరంలో వేడిని పెంచుతుంది

శీతాకాలంలో, మీ చుట్టూ ఉన్న ఉష్ణోగ్రతలు పడిపోతున్నప్పుడు, మీ శరీరం దాని స్వంత మార్గంలో వేడిని ఉత్పత్తి చేయడం ప్రారంభించవచ్చు. వణుకు, కండరాల సంకోచాలు మరియు నెమ్మదిగా జీవక్రియ మీ శరీరం శీతాకాలంలో వేడిని కాపాడుకునే కొన్ని మార్గాలు. వేడి ఆహారాలు లేదా సహజంగా మీ ఉష్ణోగ్రతను పెంచే ఆహారాలు కలిగి ఉండటం వలన మీ శరీరం చల్లని వాతావరణంతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది.బొప్పాయి శరీర ఉష్ణోగ్రతను పెంచడానికి కూడా మీకు ఉపయోగపడుతుంది.. శీతాకాలంలో దీని వినియోగం మీ అంతర్గత ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది

ఆస్తమాను నివారిస్తుంది

ఆస్తమా యొక్క సాధారణ ట్రిగ్గర్లలో ఒకటి చల్లని వాతావరణం. చలికాలంలో ఆస్తమా సంబంధిత ఆసుపత్రిలో చేరేవారు ఎక్కువగా ఉన్నట్లు ఒక అధ్యయనం కనుగొంది [1]. ఎందుకంటే చల్లని గాలి పొడిగా ఉంటుంది మరియు ఇది శ్లేష్మాన్ని పెంచుతుంది, ఇది మీ ఆస్తమాను ప్రేరేపించవచ్చు. ఆహారపుచలికాలంలో బొప్పాయిఆస్తమాను నివారించడానికి ఉత్తమ పరిష్కారాలలో ఒకటి ఎందుకంటే ఈ పండులో బీటా కెరోటిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది, ఇది ఆస్తమాకు వ్యతిరేకంగా రోగనిరోధక శక్తిని అందించే పోషకం.బొప్పాయిజలుబు మరియు ఫ్లూతో పోరాడటానికి సహాయపడే ఇతర పోషకాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

చర్మానికి బొప్పాయి ప్రయోజనాలు

చలికాలంలో చల్లటి వాతావరణం మరియు తక్కువ తేమ మీ చర్మం నుండి తేమను లాగి, పొడిగా ఉంచుతుంది. తీవ్రమైన గాలులు మరియు పొడి ఇండోర్ వేడి మీ చర్మం యొక్క ఆకృతిని మరింత దిగజార్చవచ్చు. ఇది చర్మం పగుళ్లకు కూడా దారితీయవచ్చు. చలికాలంలో కొన్ని చర్మ పరిస్థితులు కూడా అధ్వాన్నంగా మారవచ్చు.పండుమీ చర్మాన్ని ఎక్స్‌ఫోలియేట్ చేయడానికి సహాయపడే ఎంజైమ్‌లు మరియు విటమిన్ ఎ సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఇందులోని యాంటీ ఆక్సిడెంట్ గుణాలు డెడ్ స్కిన్ సెల్స్ ను తొలగించడంలో సహాయపడతాయి. దివిటమిన్ సికొల్లాజెన్ మరియు కణజాల బంధాన్ని నిర్మించడంలో దాని పాత్ర పోషిస్తుంది. యొక్క ఈ లక్షణాలుబొప్పాయిచర్మం వృద్ధాప్యాన్ని నెమ్మదిస్తుంది మరియు ముడుతలను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది.

జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది

చెప్పినట్లుగా, మీ శరీరం శీతాకాలంలో ఉష్ణోగ్రతను నియంత్రించే మార్గాలలో ఒకటి జీవక్రియను మందగించడం. ఇది సక్రమంగా జీర్ణక్రియకు దారితీయవచ్చు. యొక్క పాపైన్ ఎంజైమ్బొప్పాయిజీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో మీకు ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. ఇది మీ ప్రేగు కదలికలను నియంత్రించడం ద్వారా అలా చేస్తుంది. ఇది టాక్సిన్స్‌ను తొలగించడం ద్వారా మీ జీర్ణవ్యవస్థను క్లియర్ చేయడంలో కూడా సహాయపడుతుంది. మీ కడుపు ఉబ్బరం, మలబద్ధకం మరియు ఇతర సమస్యల నుండి ఉపశమనం పొందేందుకు కూడా ఇది గొప్ప పండు.

ఎముకలను బలపరుస్తుంది

చలికాలంలో మీరు కీళ్ల నొప్పులు మరియు దృఢత్వాన్ని అనుభవించవచ్చు, ఎందుకంటే మీ శరీరం మీ శరీరంలో రక్త ప్రవాహాన్ని పరిమితం చేస్తుంది. ఇది చల్లని కాలంలో ముఖ్యమైన అవయవాలను రక్షించడంలో సహాయపడుతుంది. తక్కువ ఉష్ణోగ్రత మీ కీళ్లలో ద్రవాల మందాన్ని కూడా పెంచుతుంది, ఇది దృఢత్వానికి దారితీయవచ్చు. నుండిబొప్పాయివిటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉంది, ఇది మీ ఎముకలను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది.బొప్పాయిమీ ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని మరియు కాల్షియం తీసుకోవడం మెరుగుపరిచే విటమిన్ K కూడా ఉంది.

రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది

శీతాకాలంలో మీ శరీరం చల్లని మరియు పొడి గాలికి గురైనప్పుడు, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ ప్రభావితమవుతుంది. చల్లని వాతావరణం మీ విటమిన్ డి తీసుకోవడం తగ్గించవచ్చు. ఇది మీ శ్వాసకోశంలోని రక్త నాళాలను కూడా సంకోచించవచ్చు. ఇది మీ శరీరం జెర్మ్స్ మరియు ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటం కష్టతరం చేస్తుంది. ఈ బలహీనమైన ప్రతిఘటన శీతాకాలంలో ఫ్లూ మరియు జలుబును మరింత సాధారణం చేస్తుంది [2].

విటమిన్ సి కంటెంట్బొప్పాయిసిఫార్సు చేసిన మొత్తం కంటే రెట్టింపు. రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి ఈ విటమిన్ అవసరం. విటమిన్ సి తో పాటు,బొప్పాయిపపైన్, పొటాషియం, ఫోలేట్ మరియు మెగ్నీషియం కూడా ఉన్నాయి. ఈ పోషకాలు మీ రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి మరియు ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. మీకు ఇప్పటికే తెలుసు కాబట్టిa యొక్క ప్రాముఖ్యతసమతుల్య ఆహారం, మెరుగైన రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించుకోవడానికి బొప్పాయిని మీ ప్రణాళికలో చేర్చారని నిర్ధారించుకోండి

కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది

బొప్పాయిలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అయితే విటమిన్ సితక్కువ కొలెస్ట్రాల్ స్థాయి, యాంటీఆక్సిడెంట్లు కొలెస్ట్రాల్ కారణంగా బ్లాక్ ఏర్పడే సంభావ్యతను తగ్గిస్తాయి. బ్లాక్స్ కారణంగుండెపోటుమరియు స్ట్రోక్స్. అంతేకాకుండా, బొప్పాయి వంటి ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ యొక్క మొత్తం స్థాయిని తగ్గించే భాగాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది అనారోగ్యకరమైనది.

బరువు తగ్గడానికి బొప్పాయి

బొప్పాయి మూడు విధాలుగా అదనపు బరువును పొందడంలో మీకు సహాయపడుతుంది:

ఇది తక్కువ స్థాయిని కలిగి ఉందిగ్లైసెమిక్ సూచిక(GI), అంటే మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయి త్వరగా పెరగదు, అదనపు చక్కెరను కొవ్వుగా మార్చడానికి శరీరాన్ని ప్రేరేపిస్తుంది

బొప్పాయి పీచుతో కూడిన ఆహారం కావడంతో ఆహార కోరికలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది

బొప్పాయిలో యాంటీ-డైస్లిపిడెమియా లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి లిపిడ్ల శోషణను తగ్గిస్తాయి

మధుమేహం ఉన్నవారికి సురక్షితం

బొప్పాయిలో తక్కువ GI గుణాలు ఉన్నందున, డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు ఇది సురక్షితంగా ఉంటుంది. అధిక GI ఆహారాల వలె కాకుండా మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయి త్వరగా పెరగదు; ఎందుకంటే తక్కువ GI ఆహారాలను చక్కెరగా మార్చడానికి శరీరానికి చాలా సమయం పడుతుంది. అంతేకాకుండా, యాంటీఆక్సిడెంట్లు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడతాయి

కంటి చూపుకి తోడ్పడుతుంది

బొప్పాయి ఉందివిటమిన్ ఎ; ఇది మచ్చల క్షీణతను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు కంటి చూపును మెరుగుపరుస్తుంది. బొప్పాయిలో కనిపించే మరొక భాగం, జియాక్సంతిన్, వయస్సు-సంబంధిత మచ్చల క్షీణతను కూడా నివారిస్తుంది. జియాక్సంతిన్ UV కిరణాలను కూడా ఫిల్టర్ చేస్తుంది, రెటీనా కణాలకు నష్టం జరగకుండా చేస్తుంది.

ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది

బహిష్టు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది

బొప్పాయి స్త్రీలలో పీరియడ్స్ సమయంలో నొప్పిని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. బొప్పాయిలో పాపైన్ ఉంటుంది, ఇది గర్భాశయం నుండి రక్తాన్ని సాఫీగా వెళ్లేలా చేస్తుంది. అంతేకాకుండా, ఇది ఈస్ట్రోజెన్‌ను నియంత్రించే కెరోటిన్‌ను కలిగి ఉంటుంది; ఇది పీరియడ్స్ యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీని పెంచుతుంది, నొప్పిని తగ్గిస్తుంది. Â

కొన్ని సులభమైన బొప్పాయి వంటకాలు తప్పక ప్రయత్నించాలి

బొప్పాయిని ఉపయోగించే కొన్ని రుచికరమైన వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:Â

బొప్పాయి మామిడి స్మూతీ:

• 150 ml కొబ్బరి పాలు, 250 గ్రా బొప్పాయి, 200 గ్రా మామిడి, ఒక చిన్న అరటిపండు మరియు ఒక కప్పు గ్రీక్ పెరుగును బ్లెండర్లో కలపండి. మీరు మృదువైన ద్రవం వచ్చేవరకు పదార్థాలను కలపండి
• 15 నిమిషాలు స్తంభింపజేయండి మరియు రుచి కోసం ఇతర ఘన పండ్లను జోడించండి

బొప్పాయి సల్సా

• 250 గ్రా బియ్యపు బొప్పాయిని ఒక గిన్నెలో క్యూబ్స్‌గా కట్ చేసి అర కప్పు అవోకాడో మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయ, రెండు టేబుల్ స్పూన్ల కొత్తిమీర & నిమ్మరసం మరియు పావు టీస్పూన్ మిరియాలు & ఉప్పు కలపండి.
• మీరు తాజా అవకాడో మరియు బొప్పాయిని ఉపయోగించారని నిర్ధారించుకోండి, స్తంభింపజేయలేదు. లేకపోతే, మీరు నీటి సల్సా పొందుతారు. సల్సా 24 గంటల వరకు తినదగినదిగా ఉంటుంది

అనుసరించుటఆరోగ్యకరమైన ఆహారపు అలవాట్లు, ఏదైనా ఆహారాన్ని అతిగా తీసుకోవడం వల్ల వచ్చే దుష్ప్రభావాలు మీకు తెలుసా అని నిర్ధారించుకోండి. మీకు చాలా ఎక్కువ ఉన్నప్పుడుబొప్పాయి, దుష్ప్రభావాలుమీరు వీటిని కలిగి ఉండవచ్చు:

• వికారం
• వాంతులు అవుతున్నాయి
• అతిసారం
• అలెర్జీ ప్రతిచర్య

బొప్పాయి ఐస్ క్రీమ్

• 150 గ్రా స్తంభింపచేసిన పైనాపిల్, 100 గ్రా కొబ్బరి క్రీమ్, 100 గ్రా ఖర్జూరం మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ బొప్పాయి సారంతో పాటు 250 గ్రా బొప్పాయిని బ్లెండర్‌లో కలపండి.
• రుచికరమైన క్రీము మంచితనాన్ని పొందడానికి పైన డ్రై ఫ్రూట్స్ వేసి 15 నిమిషాల పాటు ఫ్రీజ్ చేయండి

బొప్పాయి తినడం నుండి ఆరోగ్య జాగ్రత్తలు

బొప్పాయి మితంగా తీసుకుంటే అది పోషకమైన ఆహారం అయినప్పటికీ, బొప్పాయిని అతిగా తీసుకోవడం వల్ల కొన్ని దుష్ప్రభావాలు ఉంటాయి. అవి క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• బొప్పాయి మీరు అధికంగా తీసుకుంటే అన్నవాహికను దెబ్బతీసే భాగాలను కలిగి ఉంటుంది
• పండని బొప్పాయిలో ఉన్న అధిక రబ్బరు పాలు పిండాన్ని విషపూరితం చేస్తాయి; అందువల్ల, గర్భిణీ స్త్రీ చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి. పూర్తిగా పండిన బొప్పాయిని ఎంచుకోండి మరియు దానిని ఎక్కువగా తినవద్దు
• బొప్పాయి యాంటీ క్లాటింగ్ మందులతో సంకర్షణ చెందుతుంది; మీరు అలాంటి పరిస్థితిని కలిగి ఉంటే లేదా మందులు తీసుకుంటుంటే, బొప్పాయి తినడానికి ముందు వైద్యుడిని సంప్రదించండి
• బొప్పాయిని ఎక్కువగా తీసుకోవడం వల్ల మీ మలాన్ని వదులుగా మార్చవచ్చు
• బొప్పాయి గింజలు స్పెర్మ్ మొటిలిటీని తగ్గించడంలో మీకు మేలు చేస్తాయి

ఈ దుష్ప్రభావాలు చాలా అరుదుగా ఉన్నప్పటికీ, మీరు వాటిని అనుభవించినప్పుడు మీ వైద్యునితో మాట్లాడటానికి వెనుకాడరు. ఈ లక్షణాలు తీవ్రంగా మారకుండా నిరోధించడంలో ఇది మీకు సహాయం చేస్తుంది

పోషకాహార లోపం యొక్క కొన్ని సాధారణ లక్షణాలను కూడా గుర్తుంచుకోండి. వీటిలో ఉన్నాయి

• అలసట
• కండరాల తిమ్మిరి
• మైగ్రేన్లు
• బరువు తగ్గడం

మీరు పోషకాహార లోపం సంకేతాలను చూసినప్పుడు, సమర్థవంతమైన చికిత్స కోసం మీ పోషకాహార నిపుణుడిని సంప్రదించండి. మీకు కూడా ఇవ్వబడవచ్చుపోషణ చికిత్సమీ లోపం ఆధారంగా. మీరు ఒక బుక్ చేసుకోవచ్చుఆన్‌లైన్ డాక్టర్ సంప్రదింపులుబజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్ గురించి పోషకాహార నిపుణులతో మాట్లాడండి. వారు మీ ఆరోగ్యానికి తగినట్లుగా పోషకమైన ఆహారాన్ని రూపొందించడంలో మీకు సహాయపడగలరు.