পানিতে টিডিএস কী এবং কেন এটি পরিমাপ করা উচিত?

TDS মানে কি? আপনি কি কখনো প্যাকেজড পানীয় জলের লেবেলে শব্দটি পড়েছেন এবং TDS এর অর্থ কী তা ভেবে দেখেছেন? প্রথমত, মনে রাখবেন যে এটি âমোট দ্রবীভূত কঠিন পদার্থের একটি সংক্ষিপ্ত রূপ, এবং এটি বিভিন্ন পৃষ্ঠ থেকে পানিতে মিশ্রিত লবণ, খনিজ এবং অন্যান্য যৌগের সংখ্যাকে বোঝায়। তাই পানির TDS হল একটি পরিমাপ যা বোঝার জন্য কতটা খনিজ এবং অন্যান্য কঠিন যৌগ পানিতে দ্রবীভূত হয়েছে। এটি পানি পান করার জন্য যথেষ্ট স্বাস্থ্যকর কিনা তা বুঝতে সাহায্য করে।

পানিতে টিডিএসের মাত্রা পরিমাপ করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ আমরা যে নিয়মিত পানীয় জল ব্যবহার করি তা বিপজ্জনক পদার্থ দ্বারা অত্যন্ত দূষিত হতে পারে। উপরন্তু, আমরা বিভিন্ন ওয়াটার ট্রিটমেন্ট প্ল্যান্ট থেকে যে জল পাই তার জন্য এটি সাধারণ। জলের টিডিএস সম্পর্কে আরও জানতে পড়ুন কারণ এই ব্লগটি সাধারণ জলের টিডিএস, পানীয় জলের ন্যূনতম টিডিএস এবং আরও অনেক কিছু নিয়ে আলোচনা করে৷

TDS কি?

এটি জলে দ্রবীভূত সমস্ত জৈব এবং অজৈব পদার্থের পরিমাপ। জলের টিডিএস স্তরের সাথে, আপনি বুঝতে পারবেন যে জলটি খুব খনিজযুক্ত কিনা। যাইহোক, পানির টিডিএস পানিতে সঠিক কোন খনিজ রয়েছে তা প্রকাশ করে না। পানিতে TDS পরিমাপের সাধারণ একক হল মিলিগ্রাম প্রতি লিটার (mg/l), এবং এটি এক লিটার পানিতে দ্রবীভূত কঠিন খনিজগুলির ভরকে প্রতিনিধিত্ব করে। এটি প্রতি মিলিয়ন (PPM) অংশেও পরিমাপ করা হয়। এই খনিজগুলি পানীয় জলের স্বাদ এবং গন্ধে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

কেন জলের TDS স্তর বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ?

উচ্চ TDS সহ জল পান করা ক্ষতিকারক হতে পারে। যদি টিডিএস মাত্রা অস্বাভাবিকভাবে বেশি হয়, তবে এটি স্নান এবং অন্যান্য ঘরোয়া কাজে ব্যবহার করা বুদ্ধিমানের কাজ নয়। এই কারণেই জলে স্বাভাবিক টিডিএস বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। জলের উচ্চ টিডিএস দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে এমন কারণগুলি এখানে রয়েছে:

স্বাদ

উচ্চ TDS একটি নোনতা, তিক্ত, বা ধাতব স্বাদ বা গন্ধ হতে পারে।

গ্যাস্ট্রোনমিক্যাল অভিজ্ঞতা

এটি লক্ষ্য করা গেছে যে কম টিডিএস জল হালকা খাবারের সাথে ভাল যায়। যাইহোক, আপনি যদি ভারী এবং ভরাট খাবার গ্রহণ করেন তবে ভাল হজমের জন্য আপনি এক গ্লাস কার্বনেটেড জলে লবণ (টিডিএস বেশি) খেতে পারেন।

স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি

সাধারণ জলে উপস্থিত খনিজগুলির মধ্যে, তামা এবং সীসার মতো কয়েকটি বিপজ্জনক রয়েছে। যাইহোক, স্বাস্থ্যের দিক থেকে অন্যান্য খনিজগুলি পরিমিত গ্রহণের জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম আপনার পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করতে পারে

গৃহাস্থালি ব্যবহার

ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো খনিজগুলির উচ্চ মাত্রা জলকে শক্ত জলে পরিণত করতে পারে, যা এই পদার্থগুলি ঘরোয়া পাইপলাইনে জমা হতে পারে। এটি জল সরবরাহে বাধা সৃষ্টি করে যা টয়লেট, কল, টব, সিঙ্ক, পুল এবং ট্যাপগুলিকে প্রভাবিত করে। এছাড়াও, পানিতে লোহার উপস্থিতি 0.3 mg/l এর বেশি হলে আপনার লন্ড্রি এবং অন্যান্য প্লাম্বিং ইন্সটলেশনে দাগ পড়তে পারে।

পানীয় জলের জন্য সর্বনিম্ন টিডিএস এবং অন্যান্য টিডিএস স্তর বিবেচনা করতে হবে

এটি নির্দেশ করে যে জলটি পান করার জন্য উপযুক্ত কিনা বা আপনাকে প্রথমে এটি ফিল্টার করতে হবে। উপরন্তু, যদি পানিতে কিছু বিপজ্জনক রাসায়নিক থাকে, তাহলে টিডিএসের মাত্রা আপনাকে বুঝতে সাহায্য করতে পারে যে এটি পানীয় না করার উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা উচিত নাকি এটি সম্পূর্ণভাবে বর্জন করা উচিত। আরও ভালভাবে বোঝার জন্য এই TDS স্তরের চার্টটি দেখুন

বাড়িতে জলের টিডিএস স্তর কীভাবে পরিমাপ করবেন

হাতে থাকা টিডিএস মিটার দিয়ে বাড়িতে জলের টিডিএস পরিমাপ করা সম্ভব। মনে রাখবেন যে একটি টিডিএস মিটার পানির পরিবাহিতাও নির্ধারণ করতে পারে, যা বোঝায় যে পানি কতটা বিদ্যুতের বাহক। মনে রাখবেন, বিশুদ্ধ পানির পরিবাহিতা শূন্য, তাই এর টিডিএসও শূন্য। খনিজ পদার্থ পানিতে দ্রবীভূত হলে পানির পরিবাহিতা বৃদ্ধি পায় এবং পানির টিডিএসও বৃদ্ধি পায়। একটি আদর্শ 25°C তাপমাত্রায়, জলের পরিবাহিতা প্রতি লিটার মিলিগ্রামের এককে তার TDS-এর সমতুল্য হয়ে যায়[1]৷

কিভাবে পানিতে টিডিএস কমানো যায়

জলের বিদ্যমান টিডিএস কমানোর জন্য, আপনি নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি বেছে নিতে পারেন।

বিপরীত অসমোসিস (RO)

এই প্রক্রিয়া চলাকালীন জল উচ্চ চাপে রাখা হয় এবং একটি কৃত্রিম ঝিল্লির মধ্য দিয়ে যায়। ঝিল্লিতে, মাইক্রোস্কোপিক ছিদ্রগুলি কেবলমাত্র 0.0001 মাইক্রনের চেয়ে ছোট অণুগুলিকে প্রবেশ করতে দেয়। ফলস্বরূপ, জলে দ্রবীভূত খনিজ এবং লবণগুলি ফিল্টার হয়ে যায় কারণ তাদের অণুগুলি অনুমোদিত সীমার চেয়ে অনেক বড়।

ডিয়োনাইজেশন (DI)

এখানে, একটি ধনাত্মক এবং একটি নেতিবাচক ইলেক্ট্রোড ব্যবহার করা হয় যার মাধ্যমে জল পাস করা হয়। এটি জল থেকে আয়নিত খনিজগুলিকে আলাদা করে এবং আপনাকে ডি-আয়নাইজড এবং বিশুদ্ধ জল দেয়। যাইহোক, 100% বিশুদ্ধতার জন্য, RO প্রক্রিয়ার মাধ্যমে প্রথমে জল চালানো নিশ্চিত করুন, যা অ-খনিজ উপাদানগুলিকে ফিল্টার করে।

পাতন

এখানে, পানি ফুটানোর সাহায্যে জলীয় বাষ্পে রূপান্তরিত হয় এবং বাষ্পকে ঠান্ডা করে আবার তার তরল আকারে ফিরিয়ে আনা হয়। এই প্রক্রিয়াটি জল থেকে দ্রবীভূত লবণকে আলাদা করে কারণ তারা বাষ্পীভূত হয় না।

পানিতে পাওয়া সবচেয়ে সাধারণ ধরনের খনিজ

পানিতে অনেক খনিজ পাওয়া যায় এবং এর টিডিএসে অবদান রাখে। তারা পানিতে প্রায় 90% টিডিএসের জন্য দায়ী। এর মধ্যে রয়েছে জিঙ্ক, আয়রন, সিলিকা, নাইট্রেট, সালফেট ক্লোরিন, বাইকার্বনেট, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম। এগুলি ছাড়াও, জলে অল্প পরিমাণে নিম্নলিখিত ট্রেস উপাদান থাকতে পারে - নাইট্রাইট, আর্সেনিক, ফ্লোরাইড, সীসা, পারদ, ব্রোমাইড এবং তামা।

কিভাবে খনিজ পদার্থ পানিতে প্রবেশ করে?

আমরা পানীয় এবং অন্যান্য নিয়মিত কাজের জন্য যে জল ব্যবহার করি তা সাধারণত বৃষ্টির জল এবং অন্যান্য উত্স যেমন মাটি, ঝর্ণা, হ্রদ এবং নদী থেকে পাওয়া যায়। এই সমস্ত ধরণের জল বিভিন্ন ধরণের লবণ এবং খনিজ সংগ্রহ করে কারণ তারা পাথর এবং কাদামাটির প্রাকৃতিক পরিবেশের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়। "সার্বজনীন দ্রাবক" হিসাবে বিবেচিত, জল প্রকৃতিতে পাওয়া বেশিরভাগ প্রধান খনিজগুলিকে দ্রবীভূত করে।

প্রাকৃতিকভাবে পানিতে প্রবেশ করা খনিজ ছাড়াও, মানুষের ক্রিয়াকলাপের কারণে পানি কিছু বিপজ্জনক রাসায়নিকও শোষণ করে। এর মধ্যে রয়েছে কৃষি ও শিল্প বর্জ্য, যা গৃহস্থালি ব্যবহারের পাশাপাশি জলজ জীবনের জন্য বিপজ্জনক।

কিভাবে TDS কঠোরতা থেকে ভিন্ন?

যদিও উভয়ই অনেকের মত দেখাতে পারে, তবে এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে টিডিএস এবং কঠোরতা দুটি ভিন্ন জিনিস। যদিও টিডিএস পানিতে খনিজ এবং লবণের উপস্থিতি দ্বারা নির্ধারিত হয়, কঠোরতা ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের পরিমাণ এবং পানি সাবানের সাথে কীভাবে প্রতিক্রিয়া করে তা দ্বারা সংজ্ঞায়িত করা হয়। ফলস্বরূপ, উচ্চ টিডিএস সহ জল শক্ত নাও হতে পারে। কিন্তু, অন্যদিকে, হার্ড ওয়াটার অগত্যা টিডিএসের উচ্চ মান দেখায় না।

উপসংহার

এখন যেহেতু আপনি জলের টিডিএস সম্পর্কিত সমস্ত প্রধান তথ্য এবং অন্যান্য তথ্য জানেন, আপনি নিরাপদে যে কোনও উদ্দেশ্যে জল ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যদি পানীয় জলের গড় TDS সম্পর্কে আরও জানতে চান, আপনি একটি অনলাইন বা অফলাইনে বুক করতে পারেন৷পরামর্শএকজন নিবন্ধিত ডাক্তারের সাথেবাজাজ ফিনসার্ভ হেলথ. একটি সুখী এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করার জন্য আপনার সমস্ত স্বাস্থ্য উদ্বেগের উত্তর পান!