आम पन्ना के अद्भुत स्वास्थ्य लाभ (ग्रीष्मकालीन विशेष पेय)

आम पन्ना क्या है?

गर्मियों में पिया जाने वाला एक लोकप्रिय पेय, आम पन्ना कच्चे आम के पेय का भारतीय नाम है। यह देश-विदेश में बेहद लोकप्रिय है और आप इसमें नमकीन या मीठा स्वाद मिलाकर भी बना सकते हैं. हालाँकि, बिना किसी अतिरिक्त स्वाद के इसका स्वाद खट्टा होता है।आम पन्ना के कुछ लाभों में मल त्याग को विनियमित करना, त्वचा और आंखों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देना और रक्त विकारों में आपकी मदद करना शामिल है। यह अवसाद के प्रबंधन के लिए एक महत्वपूर्ण उपाय है, और निर्जलीकरण और दस्त को दूर रखने में भी मदद करता है।इसके अलावा, आम पन्ना पीने से आप तुरंत ऊर्जा से भर जाते हैं और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करते हैं। आम पन्ना के बारे में और अधिक जानने के लिए और इसके पोषण मूल्य और विभिन्न आम पन्ना व्यंजनों के बारे में जानने के लिए पढ़ें जिन्हें आप तैयार कर सकते हैं।

आम पन्ना का पोषण मूल्य

आम पन्ना के फायदे

गर्मियों में, जैसे-जैसे तापमान बढ़ता है, आपका शरीर तेजी से निर्जलित होने लगता है। परिणामस्वरूप, आप आसानी से थक जाते हैं, और सूरज के अत्यधिक संपर्क में रहने से सनस्ट्रोक जैसी जटिलताएं हो सकती हैं।निर्जलीकरणऔरदस्त।ए

ऐसी घटनाओं को रोकने के लिए, डॉक्टर आपके शरीर को ऊर्जा से भरने और निर्जलीकरण को दूर रखने के लिए विभिन्न स्मूदी और पेय लेने की सलाह देते हैं। उनमें से सबसे स्वादिष्ट और ताज़ा विकल्पों में से एक है दिन में एक गिलास आम पन्ना पीना। इसके स्वादिष्ट घूंटों के साथ, आप अपने स्वास्थ्य और कल्याण के लिए आम पन्ना द्वारा प्रदान किए जाने वाले चमत्कारों की खोज कर सकते हैं।

प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए सर्वोत्तम

आम आपको विभिन्न प्रकार की बीमारियों से लड़ने में मदद करता है क्योंकि यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर फोलिक एसिड के साथ-साथ अन्य विटामिन और खनिजों से भरपूर फल है।

लीवर के संक्रमण से लड़ता है

हरा आम पित्त अम्ल स्राव को बढ़ाता है, जिससे आपके लीवर से हानिकारक सूक्ष्म जीव नष्ट हो जाते हैं।

रक्तवाहिकाओं की लोच बढ़ाता है

हरा आम भरपूर मात्रा में होता हैविटामिन सी, जो रक्त वाहिकाओं की लोच को बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आम पना आपके शरीर को आयरन अवशोषित करने में भी मदद करता है।

सूजन को कम करने में मदद करता है

मैंगिफेरिन, आम और आम पन्ना में पाया जाने वाला एक पॉलीफेनोल यौगिक, हृदय में सूजन को कम करने, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बनाए रखने और अन्य हृदय विकारों से लड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है।

लू के थपेड़ों से राहत

गर्मियों में हीट स्ट्रोक एक आम घटना है जिसके कारण आपके शरीर में सोडियम क्लोराइड और अन्य लवणों की कमी हो जाती है। आम पन्ना में मौजूद आयरन, एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी खोए हुए लवणों को बहाल करके आपको हीट स्ट्रोक से तेजी से उबरने में मदद कर सकता है।

गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं को रोकता है

आम पेक्टिन से भरपूर होता है, जो पेट संबंधी विकारों को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा, यह पाचन को बढ़ावा देता है और मल त्याग को नियंत्रित करता है [1]।

आपकी आंखों की सुरक्षा करता है

आम का पन्ना पीने से आपकी आंखों को फायदा होता है क्योंकि आम में मौजूद विटामिन ए सूखी आंखों, रतौंधी और मोतियाबिंद जैसी स्थितियों को दूर रखता है।

अवसाद से लड़ने में मदद करता है

इसमें मौजूद विटामिन बी6, गामा-एमिनोब्यूट्रिक एसिड के उत्पादन को बढ़ाता है, जो आपकी चिंता और अवसाद के लक्षणों को कम कर सकता है और आराम में सहायता कर सकता है।

दुष्प्रभाव

हरे आम या आम पन्ना के कोई गंभीर दुष्प्रभाव नहीं हैं। हालाँकि, कुछ लोगों को निम्नलिखित अनुभव हो सकता है:

• आम या आम पन्ना में प्रयुक्त अन्य सामग्री से एलर्जी
• तेज़भार बढ़नाऔर पेट संबंधी विकार जैसे दस्त
• रक्त में ग्लूकोज़ का बढ़ा हुआ स्तर मधुमेह का कारण बनता है

अलग - अलग प्रकार

भले ही आम पन्ना का अपना प्राकृतिक स्वाद है, आप इसमें नए आयाम जोड़ने के लिए विभिन्न सामग्रियां मिला सकते हैं। ऐसी तैयारियों में उपयोग की जाने वाली सामान्य सामग्रियों में शामिल हैंहरी चाय, जल जीरा, तुलसी के बीज,टकसाल के पत्ते, गुड़, काली मिर्च और भी बहुत कुछ। यहां एक लोकप्रिय रेसिपी पर एक नजर है।

आम पन्ना आइस्ड ग्रीन टी

आवश्यक सामग्री

• एक हरा आम
• 2 कप पानी
• काला नमक
• ½ छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर
• एक ग्रीन टी बैग
• लाल मिर्च पाउडर
• काली मिर्च
• 1 चम्मच तुलसी के बीज (इन्हें एक कप पानी में 20 मिनट तक रखें
• 1 बड़ा चम्मच गुड़
• सजावट के लिए हरे आम के टुकड़े

प्रक्रिया

• एक कंटेनर में पानी उबालें और फिर उसमें एक ग्रीन टी बैग डुबो दें
• कन्टेनर को ढक्कन से ढककर ठंडा होने के लिये रख दीजिये
• - आम को 20 मिनट तक उबालें
• - आम को ठंडा होने दें और फिर फल को छीलकर गूदा निकाल लें
• जब ग्रीन टी का घोल ठंडा हो जाए, तो इसमें 2-3 बड़े चम्मच निम्नलिखित मिलाएं:

1. भुना हुआ जीरा पाउडर
2. आम का गूदा
3. काली मिर्च
4. गुड़
5. काला नमक

• मिश्रण को अच्छे से मिला लें ताकि गुठलियां न रहें
• एक गिलास में कुछ भीगे हुए तुलसी के बीज डालें। इसके अलावा, हरे आम के कुछ कटे हुए टुकड़े भी शामिल करें
• ग्रीन टी आम के गूदे की तैयारी को गिलास में डालें
• पेय को ताज़ी पुदीने की पत्तियों से सजाएँ
• आम पन्ना आइस्ड ग्रीन टी बनाने के लिए इसमें कुछ बर्फ के टुकड़े डालें और ठंडा-ठंडा परोसें

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न: आम पन्ना के बारे में आम मिथक और तथ्य

क्या मैं इसे गर्मियों में हर दिन पी सकता हूँ?

हां, आम पन्ना को रोजमर्रा के पेय के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है क्योंकि यह पोषक तत्वों से भरपूर है और आपको गर्मी में ठंडा रखता है।

क्या आम पन्ना पीने से एसिडिटी हो सकती है?

बिल्कुल नहीं! इसके विपरीत, कच्चे आम में मौजूद फाइबर और खनिजों के कारण आम पन्ना एसिडिटी को दूर रखने में मदद करता है।

क्या आम पन्ना पीने से वजन बढ़ता है?

आम पन्ना का अधिक सेवन वजन बढ़ने का कारण हो सकता है। यह एक दिन में केवल एक गिलास आम पन्ना पीने के लिए आदर्श है।

पर्याप्त जलयोजन बनाए रखकर गर्मी को मात दें और इसके लिए, आम पन्ना जैसे पेय को अपने आहार में शामिल करें। किसी भी स्वास्थ्य संबंधी चिंता के मामले में, आप हमेशा बुक कर सकते हैंऑनलाइन डॉक्टर परामर्श परबजाज फिनसर्व स्वास्थ्य. बदलते मौसम के दौरान स्वास्थ्य देखभाल को प्राथमिकता देना और गर्मियों में सहज परिवर्तन करना!