इम्यूनिटी के लिए पोषण: अपने आहार में पोषक तत्वों को शामिल करना कितना महत्वपूर्ण है?

General Physician | 4 मिनट पढ़ा

इम्यूनिटी के लिए पोषण: अपने आहार में पोषक तत्वों को शामिल करना कितना महत्वपूर्ण है?

Dr. Rajkumar Vinod Desai

द्वारा चिकित्सकीय समीक्षा की गई

रिपोर्ट के मुख्य अंश

  1. इम्यूनिटी में पोषण के महत्व को समझना जरूरी है
  2. वयस्कों के लिए प्रतिरक्षा बढ़ाने वाला आहार प्रतिरक्षा तंत्र में सुधार करता है
  3. विटामिन ए, सी, ई और फोलेट प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले कुछ पोषक तत्व हैं

आवश्यक पोषक तत्वों से युक्त आहार संक्रमण से लड़ने में मदद करता है, जिससे आपकी प्रतिरक्षा बढ़ती है। चूंकि कोविड-19 दुनिया भर के लोगों को प्रभावित कर रहा है, इसलिए आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए खतरा अधिक है। जब वायरस आपके शरीर पर हमला करता है, तो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली की कोशिकाएं एक स्मृति बनाती हैं। जबकि प्रतिरक्षा प्रणाली इन रोगजनकों को नष्ट करने के लिए काम करती है, यह स्मृति दूसरे आक्रमण को रोकती है। इससे आपके शरीर की मेटाबॉलिक एक्टिविटी बढ़ती है। इस प्रकार, आपके शरीर को इस उद्देश्य के लिए पर्याप्त पोषक तत्वों की आवश्यकता हो सकती है।प्रतिरक्षा के लिए पोषण के महत्व और किसी में मौजूद प्रमुख पोषक तत्वों के बारे में जानने के लिए आगे पढ़ेंरोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए आहार.अतिरिक्त पढ़ें:कोविड से ठीक होने के बाद क्या करें और कैसे निपटें? महत्वपूर्ण क्या करें और क्या न करेंNutrition for Immunity

वयस्कों के लिए प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले आहार के घटक क्या हैं?

आप अपने आहार में प्रमुख पोषक तत्वों को शामिल करके अपने रक्षा तंत्र में सुधार कर सकते हैं। वे वायरल और बैक्टीरियल संक्रमण को कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं। प्रमुख पोषक तत्वों में निम्नलिखित शामिल हैं:
  • विटामिन जैसे ए, बी12, सी, डी, ई, फोलेट, बी6
  • आवश्यक फैटी एसिड
  • अमीनो अम्ल
  • तांबा, सेलेनियम, लोहा और जस्ता जैसे खनिज
इनसे भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करने से आपके पेट के माइक्रोबायोम में सुधार होता है। इसमें आपके अंदर रहने वाले स्वस्थ जीवों की संख्या शामिल हैपाचन तंत्र. एक स्वस्थ माइक्रोबायोम रोगजनकों के प्रति अतिरिक्त सूजन प्रतिक्रियाओं को कम करता है।फिर भी, कोई एक भी नहीं हैरोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने वाला आहारवयस्कों के लिए जो आपको संक्रमण होने से बचा सकते हैं। यद्यपि आपका रक्षा तंत्र रोगजनकों से लड़कर महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, आप इसे सही आहार से बढ़ा सकते हैं। यह बदले में एक स्वस्थ आंत बनाता है जो आपकी प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करता है [1]।diet to increase immunity

आवश्यक पोषक तत्व आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन कैसे करते हैं?

आपका आहार आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को ठीक से चलाने के लिए बुनियादी ईंधन बनाता है [2]। प्रोबायोटिक्स खाने से, जिसमें लैक्टोबैसिलस होता है, आपके प्रतिरक्षा कार्य में सुधार हो सकता है। अगर आपको बाद में अत्यधिक सूजन या दर्द का सामना करना पड़ रहा हैकोविड, शामिल करनाओमेगा -3 फैटी एसिडकुछ राहत पाने के लिए अपने आहार में। जहां विटामिन सी संक्रमण से बचाता है, वहीं विटामिन ई आपको रोगजनकों से लड़ने में मदद कर सकता है। आयरन विभिन्न कोशिकाओं तक ऑक्सीजन पहुंचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।संक्रमण को रोकने के लिए जिंक और सेलेनियम समान रूप से आवश्यक हैं। आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि जिंक आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली में नई कोशिकाओं का उत्पादन करने के लिए आवश्यक है। अपने भोजन में आँवला, अदरक और हल्दी जैसे प्राकृतिक प्रतिरक्षा बूस्टर को शामिल करना न भूलें। विटामिन ई एक एंटीऑक्सीडेंट है जो मुक्त कणों को नष्ट करके आपकी कोशिकाओं की रक्षा करता है [3]। इनके एंटीऑक्सीडेंट गुण आपके शरीर पर जादू की तरह काम करते हैं। यह प्रतिरक्षा में पोषण का महत्व है जिसके बारे में आपको जागरूक होने की आवश्यकता है!

कोविड-19 संक्रमण के बाद कौन से खाद्य पदार्थ आपके प्रतिरक्षा स्तर में सुधार करते हैं?

सही आहार में कई प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले पोषक तत्वों से भरपूर विभिन्न खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करने और प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से काफी हद तक मदद मिल सकती है। कुछ खाद्य पदार्थ जो आपकी प्रतिरक्षा में सुधार कर सकते हैं उनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
  • बीटा कैरोटीन से भरपूर फल और सब्जियाँ
  • हरे पत्ते वाली सब्जियांपालक की तरह
  • ब्रोकोली जैसी कुरकुरी सब्जियाँ
  • शिमला मिर्च
  • मशरूम
  • टमाटर
  • लहसुन
  • सूरजमुखी, कद्दू और अलसी के बीज
  • पागल
अतिरिक्त पढ़ें:कोविड से बचे लोगों के लिए घरेलू स्वस्थ आहार: कौन से खाद्य पदार्थ आपकी प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं?Nutrition for Immunity

क्या आवश्यक पोषक तत्वों के सेवन से कोविड-19 विकसित होने का जोखिम कम हो जाएगा?

अभी तक किसी भी अध्ययन से यह साबित नहीं हुआ है कि आवश्यक पोषक तत्वों के सेवन से कोविड-19 का खतरा कम हो सकता है। हालाँकि, पौष्टिक आहार का सेवन आपको रोगजनकों से लड़ने और बीमारी की गंभीरता को कम करने में मदद कर सकता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन ने भी रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए पोषण के महत्व पर जोर दिया है। यह अनुशंसा करता है कि हम दैनिक आधार पर 9 सब्जियों और फलों का सेवन करें।जब पोषण की बात आती है तो उन खाद्य पदार्थों को महत्व देने की जरूरत है जो आपको बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं। अक्सर, आप केवल उन्हीं पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं जो आपकी मदद करते हैंवजन कम करनाया बालों का झड़ना कम करें। अब जब आप आहार और प्रतिरक्षा कार्य के बीच संबंध के बारे में जानते हैं, तो वयस्कों के लिए प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले आहार का पालन करें। संतुलित आहार के अलावा स्वस्थ और सक्रिय जीवनशैली अपनाएं। अपने आप को हाइड्रेटेड रखें और रात को अच्छी नींद लें। ये कुछ उपाय हैं जिन्हें आप स्वस्थ भविष्य के लिए अपना सकते हैं। अपने प्रतिरक्षा स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए, एक शेड्यूल बनाएंऑनलाइन डॉक्टर परामर्शबजाज फिनसर्व हेल्थ पर डॉक्टरों के साथ। बिना किसी देरी के अपॉइंटमेंट बुक करें और घर बैठे ही लक्षणों का पता लगाएं।
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