ಕ್ವಿನೋವಾ: ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಗತಿಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು
- ಕ್ವಿನೋವಾ ಚೆನೊಪೊಡಿಯಮ್ ಸಸ್ಯದಿಂದ ಬೀಜವಾಗಿದ್ದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೆರು ಮತ್ತು ಬೊಲಿವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
- ಕ್ವಿನೋವಾ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
- ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕ್ವಿನೋವಾವು ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ
ಕಳೆದ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ,ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿಇದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 6, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕ್ವಿನೋವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ
ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮುಂದೆ ಓದಿಕ್ವಿನೋವಾ ಎಂದರೇನುಮತ್ತು ಅದು ನೀಡುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು.
ಕ್ವಿನೋವಾ ಎಂದರೇನು?
ಕ್ವಿನೋವಾ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತಗೋಧಿ, ರೈ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಪಿಷ್ಟ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಚೆನೊಪೊಡಿಯಮ್ ಸಸ್ಯದ ಬೀಜವಾಗಿದೆ. ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದುಪೆರು ಮತ್ತು ಬೊಲಿವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ಲುಟನ್ ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಅದುಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವವರು ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯದಂತೆಯೇ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಹುಸಿ ಧಾನ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಧಾನ್ಯದಂತೆಯೇ ತಿನ್ನಬಹುದು
ಕ್ವಿನೋವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ
ಕ್ವಿನೋವಾ ಎಂಬುದು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಆಂಡಿಸ್ ಪರ್ವತಗಳಿಂದ ಹುಟ್ಟುವ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ರಾಚೀನ ಇಂಕಾಗಳು ಬೆಳೆಸಿದರು ಮತ್ತು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿನೋವಾ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಇದನ್ನು ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಕ್ವಿನೋವಾವು ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾ ಸುಮಾರು 220 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, 5 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು 40 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ವಿನೋವಾ ಒಂದು ಬಹುಮುಖ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಅನ್ನದಂತೆ ಬೇಯಿಸಿ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ವಿನೋವಾ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಕ್ವಿನೋವಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕ್ವಿನೋವಾದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ
ಕ್ವಿನೋವಾ ಒಂದು ಪೋಷಕಾಂಶ-ಸಮೃದ್ಧ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ವಿನೋವಾದಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಈ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ಮೂಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಕ್ವಿನೋವಾ ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಕ್ವಿನೋವಾವು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ದೇಹವನ್ನು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ಕ್ವಿನೋವಾ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹವನ್ನು ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿನೋವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗೋಧಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕ್ವಿನೋವಾ
ಈ ಪುರಾತನ ಧಾನ್ಯವು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕ್ವಿನೋವಾ ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಎಂದಿಗೂ ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಕ್ವಿನೋವಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ
ಕ್ವಿನೋವಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ, ಅಂದರೆ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿನೋವಾ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಗ್ಲುಟನ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಕ್ವಿನೋವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ
ಕ್ವಿನೋವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಸೂಪರ್‌ಫುಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಕ್ವಿನೋವಾವು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ
ಕ್ವಿನೋವಾ, ಬೀಜಗಳುChenopodium ನಿಂದ, aಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರೋಟೀನ್- ದಟ್ಟವಾದ ಆಹಾರ. 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು 8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ [1]. ಇದು ಒಂದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳುಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ 9 ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆಕ್ವಿನೋವಾ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ
ನಿಮ್ಮ ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಸೇರಿಸುವುದುನವಣೆ ಅಕ್ಕಿನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ನೀವು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ನಿಯಮಿತನವಣೆ ಅಕ್ಕಿಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟು LDL ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಮತ್ತು ಟ್ರೈಗ್ಲಿಸರೈಡ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆಪ್ಟಿಮಮ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳು ಸುಧಾರಿತ ಚಯಾಪಚಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ
ಕ್ವಿನೋವಾ ಜನಪ್ರಿಯತೆಗೆ ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಅದು ಬರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಇದು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ
- ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್
- ತಾಮ್ರ
- ಫೋಲೇಟ್
- ಸತು
- ಥಯಾಮಿನ್
- ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6
- ಕಬ್ಬಿಣ
- ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್
- ರಂಜಕ
ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ.
ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
ಅತ್ಯಧಿಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ,ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಿಸುಮಾರು 5 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಶಿಫಾರಸು ಸೇವನೆಯ 18% ಆಗಿದೆ. ಎಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಆಹಾರನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ
ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿಉರಿಯೂತದ ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು [2]. ಇದುಸಹ ಹೊಂದಿದೆಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳುಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ,ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ[3]. ಈ ಆಹಾರವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ನೇರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹ, ಇದುa ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಧುಮೇಹ ಆಹಾರ!Â
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
ತಿನ್ನುವುದುತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ quinoaಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ಗಳು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತೀರಿ. ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಡುಬಯಕೆಗಳ ಪ್ರಚೋದಕಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳುಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೋಲಿಸಿದರೆಕ್ವಿನೋವಾ, ಅಕ್ಕಿಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಒಲವು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕ್ವಿನೋವಾದ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕೆಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:
- ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು
- ಉಬ್ಬುವುದು
- ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ
- ಅತಿಸಾರ
ಕ್ವಿನೋವಾ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ನೀವು ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಕ್ವಿನೋವಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಬಂದಿರುವಿರಿ. ಕ್ವಿನೋವಾ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಮ್ಮ ಕೆಲವು ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
1.Âಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ ಬರ್ರಿಟೊಗಳು:
ಈ ಬರ್ರಿಟೋಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾ, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.
2.Âಕ್ವಿನೋವಾ ಪಿಲಾಫ್:
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉತ್ತಮವಾದ ಭಾಗ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸರಳವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
3.Âಕ್ವಿನೋವಾ ಸಲಾಡ್:
ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾ, ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಲಾಮಾಟಾ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೆ.
4.Âಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು:
ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ (ನಾವು ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ) ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾದೊಂದಿಗೆ ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
5.Âಕ್ವಿನೋವಾ ಉಪಹಾರ ಬೌಲ್:
ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿನೋವಾ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಧಕಕ್ಕಾಗಿ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಗೊಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.
ಕ್ವಿನೋವಾ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳು
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕ್ವಿನೋವಾದ ಸಂಭವನೀಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಯಾವುವು ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಬಹುದು. ಕ್ವಿನೋವಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಧಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ಕ್ವಿನೋವಾವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.
ಕ್ವಿನೋವಾದ ಒಂದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಅದು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ವಿನೋವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೊದಲು ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನೀವು ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
ಕ್ವಿನೋವಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವೆಂದರೆ ಅದು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ವಿನೋವಾದಲ್ಲಿ ಸಪೋನಿನ್ ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವಿದೆ. ಸಪೋನಿನ್‌ಗಳು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗೆ ಬಂಧಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕ್ವಿನೋವಾ ಜೊತೆಗೆ ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಜನರು ಕ್ವಿನೋವಾಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಕ್ವಿನೋವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ತುರಿಕೆ, ಊತ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಕ್ವಿನೋವಾ ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕ್ವಿನೋವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳಂತೆ, ಕ್ವಿನೋವಾದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. Quinoa ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರತಿಕೂಲ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಪ್ರತಿ ಊಟದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಯಾವುದೇ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ನೀವು ಬುಕ್ ಮಾಡಬಹುದುಆನ್‌ಲೈನ್ ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೀತ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವೃತ್ತಿಪರ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.
- https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/168917/nutrients
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20814881/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27159643/
ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.
