ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಟಾಪ್ ಮಳೆಗಾಲದ ಆಹಾರಗಳು

Dietitian/Nutritionist | 5 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ

ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಟಾಪ್ ಮಳೆಗಾಲದ ಆಹಾರಗಳು

Dt. Kamna Desai

ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ

ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು

  1. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೋಂಕನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ
  2. ನಿಮ್ಮ ಮಾನ್ಸೂನ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ
  3. ಮಳೆಗಾಲದ ಆಹಾರಗಳಾದ ಲೆಂಟಿಲ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ

ಮಾನ್ಸೂನ್‌ಗಳು ಸುಡುವ ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹವಾಮಾನವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮಾನ್ಸೂನ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. AÂಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಟೈಫಾಯಿಡ್, ಕಾಲರಾ ಮತ್ತು ಅತಿಸಾರದಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುವ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮಳೆಗಾಲದ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಹವಾಮಾನದ ಪರಿಣಾಮಗಳು

ಹವಾಮಾನವು ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸೇವಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತದೆಬೆಚ್ಚಗಿನ ತಾಪಮಾನವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಂಬಲಿಸಲು ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅತಿಯಾದ ಬೆವರುವಿಕೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವು ಈ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಎದುರಿಸಬಹುದಾದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಮಾನ್ಸೂನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣವು ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವಿರಿಮಳೆಗಾಲದ ಆಹಾರಗಳುಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾನ್ಸೂನ್ ಡಯಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಅನುಸರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಇಲ್ಲಿದೆ

ಸೇವಿಸುವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳುಮಳೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿÂ

ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಸರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ದುರಸ್ತಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಚೇತರಿಕೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒಂದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಾಗಿ, ವಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ: ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಪಾಲಕ, ಕೇಲ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಪೇರಲ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕವು ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.2,3]Â

ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುÂ

ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಷಯÂ

ಚೆರ್ರಿಗಳುÂ822 ಮಿಗ್ರಾಂ/ 49 ಗ್ರಾಂÂ
ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳುÂ242 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂÂ
ಪೇರಲÂ228 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂÂ
ಪಾರ್ಸ್ಲಿÂ10 ಮಿಗ್ರಾಂ / 8 ಗ್ರಾಂÂ
ಕೇಲ್Â120 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂÂ
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳುÂ77 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂÂ
ಕಿತ್ತಳೆಗಳುÂ53 ಮಿಗ್ರಾಂ / 100 ಗ್ರಾಂÂ
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸ

rainy season foods

ನಿಮ್ಮ ಭಾಗವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಮಾನ್ಸೂನ್ ಆಹಾರ

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಈ ತಂಪಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅತಿಯಾದ ನೀರಿನ ಧಾರಣವು ಊತದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.[4]Â

ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರÂ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಅದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಇರುವಿಕೆಯು ಉತ್ತಮ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆಮಾನ್ಸೂನ್ ಆಹಾರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹವು ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.4,5]Â

ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರÂ

ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ, ಕಾಳು ಮೆಣಸು, ತುಳಸಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮೆಂತ್ಯವನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು ಪ್ರಬಲವಾದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳು ದೂರವಾಗುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ಅರೆ-ನಿಯಮಿತ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಮಳೆಗಾಲದ ಆಹಾರಗಳುÂ

ಮಸೂರ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿದ್ದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ. ಬಿಸಿ ಸೂಪ್‌ಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಕಾಲೋಚಿತ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. [5]Â

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:Âಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆ ಏಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆÂ

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಬದಲಿಗೆ ಮೊಸರುಮಾನ್ಸೂನ್ ಆಹಾರÂ

ಮಾನ್ಸೂನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಬಾಸಿಲಸ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.Â

ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕರಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಯೋಜನೆÂ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಾನ್ಸೂನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾದ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಡಕುಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಮಸಾಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಹೆಚ್ಚಿದ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುಗಳ ತ್ವರಿತ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸಬೇಕು ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ.Â

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಅಥವಾ ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ನೊಣಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೊರಗುಳಿದಿರುವುದು ಸಹ ಯಾವುದೇ-ಇಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಶೀತ ಅಥವಾ ಜ್ವರದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬುಕ್ ಎಆನ್ಲೈನ್ ​​ನೇಮಕಾತಿನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ತಜ್ಞರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿಬಜಾಜ್ ಫಿನ್‌ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಮತ್ತು ಮಾನ್ಸೂನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.Â

article-banner