General Health | 7 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನ: ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಲಹೆಗಳು
ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ
- ವಿಷಯ ಕೋಷ್ಟಕ
ಸಾರಾಂಶ
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನಗೆ ಆಗಿದೆಗೌರವ1945 ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ನೇಷನ್ಸ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಅಡಿಪಾಯ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಂಸ್ಥೆ. ಇತರ ವಿವರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು, ಈ ದಿನದ ಧ್ಯೇಯವಾಕ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.Â
ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು
- ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 16 ರಂದು ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
- ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗಾಗಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನಿಧಿ ಕೂಡ ಈ ಆಚರಣೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ
- ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಭದ್ರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ನಿರ್ಮೂಲನೆ ಮಾಡುವುದು FAO ಸಂಘಟನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಧ್ಯೇಯವಾಗಿದೆ
ಅಪರಿಚಿತ ಸಾವಿರಾರು ಜನರ ಪ್ರಯತ್ನದಿಂದಾಗಿ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 16 ರಂದು ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ಈ ದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Â
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ವಿವಿಧ ವಿಷಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ [1]. ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನ 2022 ರ ವಿಷಯವು ಯಾರನ್ನೂ ಹಿಂದೆ ಬಿಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಧಾನ ಗಮನವು ಉತ್ಪಾದನೆ, ಉತ್ತಮ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರನ್ನು ಎಣಿಸುವ ಸುಸ್ಥಿರ ಜಗತ್ತನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವುದು. ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯ ದಾರಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸದಿರುವುದು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನ 2022 ರಂದು, ಮಧುಮೇಹ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಈ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಮಧುಮೇಹ ಎಷ್ಟು ಮಾರಕ ರೋಗ?
ಮಧುಮೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಇದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ರಮುಖ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. IDF ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಟ್ಲಾಸ್ ಸಮಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, 2030 ರ ವೇಳೆಗೆ, ಈ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯು 578 ಮಿಲಿಯನ್ ಜನರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2045 ರ ವೇಳೆಗೆ ಈ ಸಂಖ್ಯೆ 700 ಮಿಲಿಯನ್ ತಲುಪಬಹುದು. ಮಧುಮೇಹದ ಮುಖ್ಯ ಕಾಳಜಿಯೆಂದರೆ ಅದು ಇತರ ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ವಿವರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:Â
ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಾನಿ
ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು, ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕುರುಡುತನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನದಂತೆಯೇ ಇದೆವಿಶ್ವ ದೃಷ್ಟಿ ದಿನÂ ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಆರೈಕೆಯ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮಧುಮೇಹವು ಚರ್ಚೆಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕಣ್ಣಿನ ಹಾನಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಕ್ಕೆ ಹಾನಿ
ಮೂತ್ರಪಿಂಡವು ಮಾನವ ದೇಹದಿಂದ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರಿಸುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ
ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ
ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದ ಮಧುಮೇಹವು ಅನೇಕರಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತದಂತಹ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.Â
ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದಾಗ ಮಧುಮೇಹವು ಆಳವಾದ ರಕ್ತನಾಳದ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅನೇಕ ಜನರಿಗೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, Âವಿಶ್ವ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ದಿನಈ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸುವುದು. ವಿಶ್ವ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ ದಿನವು ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ನ ತಪ್ಪಾಗಿ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ಹಲವಾರು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನದಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹೆಜ್ಜೆ
ಮಧುಮೇಹವು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳ ಮೂಲಕ ತಡೆಗಟ್ಟಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು. ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಉಳಿಯುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಪಾಡು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನದ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗುರಿಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಡಯಟ್ ಪ್ಲಾನ್ ಎಂದರೆ ಬೇರೇನೂ ಅಲ್ಲ, ಇದರಲ್ಲಿ ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕು, ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ: ಟಾಪ್ 10 ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳುತಿನ್ನಲು ಏನಿದೆ?
ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳ [2] ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಅತ್ಯಗತ್ಯ
- ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ- ಏನು ತಿನ್ನಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವ ಮೊದಲು, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವು 0-100 ರ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾದ ರೇಟಿಂಗ್. ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕದ ಮೌಲ್ಯವು ಆಹಾರವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ
- ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನಂತಹ ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಜೊತೆಗೆ, ಅವುಗಳು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ
- ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು; ಆದ್ದರಿಂದ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಕ್ಕಿ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿವೆ
- ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ವ್ಯವಹರಿಸುವ ಜನರು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಜಿಐ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.
- ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೀನು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುಗಳ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬದಲಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ
- ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ
- ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ವ್ಯವಹರಿಸುವ ಜನರು ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಾದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಅಳೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ ವಿಧಾನವು ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಧನಗಳಾಗಿವೆ.
ಪ್ಲೇಟ್ ವಿಧಾನ
ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳದೆ ತಿನ್ನುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಲೇಟ್ ವಿಧಾನದಿಂದ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು. ಈ ತಂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
9 ಇಂಚಿನ ಪ್ಲೇಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ
- ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಮುಂತಾದ ಪಿಷ್ಟರಹಿತ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ನ ಅರ್ಧವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ
- ಮಾಂಸಖಂಡಗಳ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾದ ಕೋಳಿ, ತೋಫು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಲು ಭಾಗವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಕಾರ್ಬ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ
- ನೀರು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ
ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ತೂಕ ಎರಡನ್ನೂ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ನ ಪ್ರಕಾರ ಕಡಿಮೆ GI ಐಟಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ GI ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಊಟದ GI ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಿಗಾ ಇಡುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಮಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವುದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿನ ಸ್ಪೈಕ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಎಷ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಯಾವಾಗ ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೂ ಸರಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಆಹಾರದ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಊಟವನ್ನು ವಿಳಂಬ ಮಾಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಡಿ ಏಕೆಂದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಆಹಾರದ ಸಮಯದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಕೇಳಿ.https://www.youtube.com/watch?v=7TICQ0Qddys&t=1sಮಧುಮೇಹದ ಪುರಾಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ?
ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪುರಾಣಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನದಂದು, ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವು ಪುರಾಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಧುಮೇಹ ಮುಕ್ತ ಪ್ರಯಾಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.
ಮಿಥ್ಯ 1: ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಲ್ಲ
ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವುದು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಮಾರ್ಪಾಡಿನ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮವು ದೇಹದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ವಾರಕ್ಕೆ 150 ನಿಮಿಷಗಳ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮದ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಯೋಜಿಸುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರಿಂದ ದೃಢೀಕರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಮಿಥ್ಯ 2: ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಗಳು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬಹುದು
ಕೆಲವುಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹರೋಗಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಧುಮೇಹವು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟವು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ನೀವು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆಯಿಲ್ಲದೆ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ.
ಮಿಥ್ಯ 3: ಮಧುಮೇಹದ ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸವು ಅದನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಏಕೈಕ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ
ಮಧುಮೇಹದ ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸವಿಲ್ಲದ ಅನೇಕ ಜನರು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮಧುಮೇಹ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬದಲಾವಣೆಯು ಆಲೋಚನೆಯಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದ ದಿನ ಇನ್ನೊಂದಿಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದ ಮಧುಮೇಹವು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅದರಂತೆಮೂಲ, ಮಧುಮೇಹವು ಕೆಲವು ಮನೋವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಆತ್ಮಹತ್ಯೆಯ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆತ್ಮಹತ್ಯಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ಮನೋವೈದ್ಯಕೀಯ ತುರ್ತುಸ್ಥಿತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆತ್ಮಹತ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನಾವು ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಬಹುದುವಿಶ್ವ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ ತಡೆ ದಿನ.
ಉತ್ತಮ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ನಾವು ಕೈಜೋಡಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಈ ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನದಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನದತ್ತ ಹೆಜ್ಜೆ ಇಡೋಣ. ವಿಶ್ವ ಆಹಾರ ದಿನ 2022 ರ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಬೇಕಾದರೆ, ಅಧಿಕೃತ FAO ವೆಬ್ಸೈಟ್ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು,ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್Â ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದೆಆನ್ಲೈನ್ ವೈದ್ಯರ ಸಮಾಲೋಚನೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ರೋಗಿಯು ತಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಏನನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಡಯಟೀಷಿಯನ್ನಿಂದ ವೀಡಿಯೊ ಕರೆ ಮೂಲಕ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಅನ್ನು ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ, ವಿವರಗಳನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಿಂಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮ ನಾಳೆಗಾಗಿ ಇಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಚಿಂತನೆಯನ್ನು ನೆಡೋಣ.
- ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
- https://www.business-standard.com/about/when-is-world-food-day#collapse
- https://www.cdc.gov/diabetes/managing/eat-well/meal-plan-method.html
- ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ
ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.