क्रॅनबेरी म्हणजे काय: फायदे, पौष्टिक मूल्य आणि साइड इफेक्ट्स

ताजेतवाने आणि आंबट, क्रॅनबेरीच्या रसाचे बरेच चाहते आहेत! युनायटेड स्टेट्स आणि कॅनडाचे मूळ फळ, क्रॅनबेरीचा हकलबेरी आणि ब्लूबेरी सारख्या इतर बेरीशी जवळचा संबंध आहे. अमेरिका जगातील सर्वात जास्त क्रॅनबेरीचे उत्पादन करते. सफरचंद किंवा संत्र्याच्या रसाच्या तुलनेत क्रॅनबेरीचा रस कमी ऐकला जात असला तरी, हे स्वादिष्ट आणि पौष्टिक पेय तुमच्या आरोग्याला अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरते. याला इतर रसांप्रमाणे गोड चव नसली तरी, बॅक्टेरियाच्या वाढीस प्रतिबंध करणारा पदार्थ आणि अँटीऑक्सिडंट क्रॅनबेरीच्या रसाचे फायदे हे पुरेसे कारण आहेत!

पौष्टिक मूल्य तसेच क्रॅनबेरी ज्यूसचे आरोग्य फायदे याबद्दल तपशीलवार माहितीसाठी वाचा.

क्रॅनबेरी ज्यूसचे पौष्टिक मूल्य

क्रॅनबेरीच्या रसातून तुम्हाला मिळू शकणारे पोषक तत्व येथे आहेत:Â

• अँटिऑक्सिडंट्स
• जीवनसत्त्वे B1, B2, B3, B6, E, आणि KÂ
• मॅग्नेशियम
• तांबे
• कॅल्शियम
• पोटॅशियम
• फोलेट
• मॅंगनीज

क्रॅनबेरी ज्यूसचे प्रमुख आरोग्य फायदे

1. तुमचे हृदयाचे आरोग्य सुधारते

संशोधनानुसार, क्रॅनबेरी ज्यूसमधील विविध घटक तुमच्या हृदयाचे आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात. मेटाबॉलिक सिंड्रोम असलेल्या महिला सहभागींमध्ये केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की क्रॅनबेरीच्या रसाच्या सेवनाने त्यांच्या रक्ताच्या प्लाझ्मामध्ये अँटीऑक्सिडंट्स वाढले आहेत [१]. व्यक्तींमध्ये कमी घनतेचे लिपोप्रोटीन (LDL) कमी असल्याचे देखील आढळून आले, ज्याला 'खराब' कोलेस्टेरॉल असेही म्हणतात. दुसर्‍या अभ्यासात असे आढळून आले की क्रॅनबेरीचा रस पिल्याने त्यांच्या कोरोनरी धमनीमध्ये अडथळा असलेल्या लोकांच्या आरोग्यास चालना मिळते [२].

क्रॅनबेरीसह, आपल्याला इतर फायटोन्यूट्रिएंट्स देखील मिळतात ज्यात दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात. जळजळ हळूहळू तुमच्या रक्तवाहिन्यांना तसेच तुमच्या धमन्यांना हानी पोहोचवू शकते, क्रॅनबेरीच्या रसातील फायटोन्यूट्रिएंट्स जळजळ आणि हृदयविकाराचा प्रतिकार करून त्यास प्रतिबंध करू शकतात. लठ्ठपणाने ग्रस्त पुरुष सहभागींमधील अभ्यासात असे दिसून आले आहे की दोन महिन्यांपर्यंत उच्च-पॉलीफेनॉल क्रॅनबेरीचा रस घेतल्याने हृदयविकाराशी संबंधित अनेक गुंतागुंत कमी होतात.

2. मूत्रमार्गात संक्रमणास प्रतिबंध करते

यूटीआय प्रतिबंध हे क्रॅनबेरी ज्यूसच्या फायद्यांपैकी एक मानले जाते जे तुम्ही आनंद घेऊ शकता. फळामध्ये प्रोअँथोसायनिडिन नावाच्या संयुगांचा एक वर्ग असतो, जो सहसा वनस्पतींचा एक घटक असतो. काही अभ्यासांनुसार, ही संयुगे UTIs साठी जबाबदार असलेल्या जीवाणूंच्या क्रियाकलापांना प्रतिकार करू शकतात. तथापि, यूटीआयच्या संदर्भात क्रॅनबेरीच्या रसाची नेमकी भूमिका निश्चित करण्यासाठी यावर अधिक संशोधन आवश्यक आहे.

3. विविध प्रकारच्या संक्रमणांचा प्रतिकार करते

UTIs व्यतिरिक्त, क्रॅनबेरी ज्यूसचे सेवन अनेक व्हायरल आणि बॅक्टेरियाच्या संसर्गास प्रतिकार करण्यास देखील मदत करते. संशोधनानुसार, क्रॅनबेरी काही जिवाणू सूक्ष्मजंतू आणि काही विषाणूंचा विकास रोखू शकतेnorovirus.

4. पाचन आरोग्यास प्रोत्साहन देते

अधिकाधिक पुरावे असे दर्शवतात की क्रॅनबेरीच्या रसातील फायटोकेमिकल्स तुमचे पाचक आरोग्य वाढवू शकतात. क्रॅनबेरी ज्यूसचा हा सर्वात महत्त्वपूर्ण आरोग्य लाभांपैकी एक आहे, जो जर्नल ऑफ द सायन्स ऑफ फूड अँड अॅग्रीकल्चर [३] मध्ये प्रकाशित झालेल्या 2018 च्या अभ्यासाद्वारे समर्थित आहे. पेपरनुसार, क्रॅनबेरीचा रस पिल्याने तुमच्या पोटात हानिकारक एच. पायलोरी बॅक्टेरियाचे उत्पादन प्रतिबंधित होऊ शकते आणि त्यामुळे तुमच्या आतड्याचे आरोग्य चांगले राहते.

5. रजोनिवृत्तीनंतर आरोग्यसेवेचे समर्थन करते

रजोनिवृत्ती हा स्त्रियांच्या आयुष्यातील एक महत्त्वाचा टप्पा आहे, त्या दरम्यान आणि त्यानंतर त्यांच्या आरोग्याच्या मापदंडांमध्ये बरेच बदल होतात. हृदयविकाराचा धोका, उदाहरणार्थ, रजोनिवृत्तीनंतर वाढतो. अशा परिस्थितीत क्रॅनबेरीच्या रसाचे सेवन फायदेशीर ठरू शकते. अंडाशय काढून टाकलेल्या उंदरांमध्ये केलेल्या अभ्यासात असे आढळून आले की क्रॅनबेरीचा रस घेतल्याने त्यांचे एकूण कोलेस्टेरॉल कमी होते [४], जे रजोनिवृत्तीनंतरच्या आरोग्य सेवेमध्ये त्याच्या भूमिकेला समर्थन देते.

6. तुम्हाला वय-संबंधित नुकसानापासून सुरक्षित ठेवते

जसजसे तुमचे वय वाढत जाते तसतसे तुमचे शरीर अनेक बदलांमधून जात असते. त्यापैकी, एक महत्त्वपूर्ण बदल म्हणजे मुक्त रॅडिकल्सद्वारे आपल्या मुख्य अवयवांचे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान, ज्यामुळे विविध आरोग्य परिस्थिती उद्भवते. अशा नुकसानीमुळे तुम्हाला होणाऱ्या गुंतागुंतांमध्ये मधुमेह, कर्करोग, हृदयविकार, पाचक आरोग्य विकार, UTIs आणि बरेच काही समाविष्ट आहे. क्रॅनबेरीच्या रसामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट्स तुमच्या शरीरातील विविध ऊतींना वय-संबंधित ऑक्सिडेटिव्ह नुकसानास प्रतिकार करण्यास मदत करतात.

क्रॅनबेरी ज्यूसचे संभाव्य साइड इफेक्ट्स

या सर्व आरोग्य फायद्यांव्यतिरिक्त, क्रॅनबेरीच्या रसाचे सेवन केल्याने काही दुष्परिणाम होऊ शकतात, कारण संशोधनात असे दिसून आले आहे की ते काही प्रकारच्या औषधांशी संवाद साधते. त्यापैकी एक प्रमुख प्रकार म्हणजे वॉरफेरिन, रक्त पातळ करणारा सामान्यतः हृदयविकार असलेल्या लोकांना लिहून दिला जातो.

याशिवाय, क्रॅनबेरीचा रस काही प्रमाणात मिडाझोलम, सेफ्लाकोर, सायक्लोस्पोरिन, अमोक्सिसिलिन आणि फ्लुरबिप्रोफेन यांसारख्या औषधांच्या परिणामांवर परिणाम करू शकतो.

तुम्ही यापैकी कोणतीही गोळी घेत असाल, तर क्रॅनबेरीचा रस पिण्याआधी डॉक्टरांशी बोलण्याची खात्री करा. तुमच्‍या डॉक्‍टरांना लूपमध्ये ठेवल्‍याने तुम्‍हाला या औषधांचा आणि क्रॅनबेरी ज्यूसच्‍या परस्परसंवादातून जाणवू शकणार्‍या कोणत्याही दुष्परिणामांना तोंड देण्यास मदत होते. लक्षात ठेवा की क्रॅनबेरीचा रस आपल्या आरोग्यास अनेक प्रकारे फायदेशीर ठरतो, म्हणून आपल्या आहारात ते समाविष्ट करणे स्मार्ट असू शकते. जर तुम्हाला तुमच्या मुलांना क्रॅनबेरीचा रस द्यायचा असेल, तर तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतर ते कमी प्रमाणात करा आणि त्यांच्यासोबत इतर रस न घालणे चांगले. जसजसे ते मोठे होतात तसतसे तुम्ही त्यांना इतर फळांच्या रसांशी ओळख करून देऊ शकता जसे कीसंत्र्याचा रस,द्राक्षाचा रस, सफरचंद रस, आणि अधिक.

हे देखील लक्षात घ्या की क्रॅनबेरीचा रस घेणे वैद्यकीय स्थितीच्या उपचारांसाठी पर्याय नाही. म्हणून, जर तुम्हाला हृदयविकार, यूटीआय, रजोनिवृत्तीनंतरचा विकार किंवा तुमच्या पचनमार्गात संसर्ग झाला असेल तर,डॉक्टरांचा सल्ला घ्याविलंब न करता. कर्करोगाच्या बाबतीतही, क्रॅनबेरीचा रस किंवा सेलेरीचा रस काही प्रमाणात आपल्या आरोग्यास फायदेशीर ठरतो, परंतु ते वास्तविक उपचारांची बदली नाहीत.

जेव्हा डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा लागतो, तेव्हा तुमच्या परिसरातील सर्वोत्कृष्ट डॉक्टरांमधून निवड करण्यासाठी बजाज फिनसर्व्ह हेल्थ प्लॅटफॉर्म वापरा. तुम्ही डॉक्टरांची पात्रता, अनुभव, लिंग आणि बरेच काही यानुसार क्रमवारी लावू शकता आणि एकतर इन-क्लिनिक किंवा दूरस्थ सल्लामसलतसाठी जाऊ शकता. सर्वसमावेशक आरोग्यसेवेसाठी एक शहाणपणाचे पाऊल उचला आणि तणावमुक्त जीवन जगा!