ड्रॅगन फ्रूट: पौष्टिक मूल्य, आरोग्य फायदे आणि साइड इफेक्ट्स

Ayurveda | 8 किमान वाचले

ड्रॅगन फ्रूट: पौष्टिक मूल्य, आरोग्य फायदे आणि साइड इफेक्ट्स

Dr. Davinder Singh

यांनी वैद्यकीयदृष्ट्या पुनरावलोकन केले

महत्वाचे मुद्दे

  1. हे एक पौष्टिक-दाट फळ आहे, ज्याचा अर्थ असा आहे की ते कॅलरी-कार्यक्षम असताना असंख्य आवश्यक पोषक प्रदान करते.
  2. त्यात फॅटचे प्रमाण नसते आणि त्यात अँटिऑक्सिडंट्सही भरपूर असतात.
  3. तुमच्या आहारात हे समाविष्ट करण्याचे अनेक मार्ग आहेत, परंतु तुम्ही असे करण्यापूर्वी, तुम्ही पिकलेली फळे खात आहात याची नेहमी खात्री करा.

फळे जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि पोषक तत्वांनी समृद्ध असतात, सर्व साधारणपणे कॅलरी-कार्यक्षम असतात. त्यामुळे फळे खाणे हा संतुलित आहाराचा एक महत्त्वाचा भाग आहे. त्यात भर म्हणून, ड्रॅगन फळासारखी उष्णकटिबंधीय फळे देखील अतिशय चवदार आणि दिसणे आणि पोत दोन्हीमध्ये अद्वितीय आहेत, अशा प्रकारे एक आनंददायी संवेदी अनुभव देतात. खोलवर पाहिल्यास, अभ्यासात असे आढळून आले आहे की ड्रॅगन फ्रूट खाण्याचे अनेक आरोग्य फायदे आहेत. हे विदेशी फळ मॅग्नेशियम, लोह आणि फायबरने समृद्ध आहे, जे सर्व आपल्या शरीरासाठी आवश्यक आहेत.ड्रॅगन फ्रूटच्या अनेक फायद्यांव्यतिरिक्त, ते आपल्या आहारात समाविष्ट करणे सोपे आहे कारण ते सहज उपलब्ध आहे आणि आपण निवडू शकता अशा काही जाती आहेत. सर्वात सामान्य म्हणजे लाल त्वचा आणि हिरवे तराजू, परंतु आपण लाल लगदा किंवा पिवळी त्वचा आणि पांढरा लगदा असलेले ड्रॅगन फळ देखील शोधू शकता. त्यांच्या चवीमध्ये सूक्ष्म फरक असला तरी, ड्रॅगन फ्रूटच्या फ्लेवर प्रोफाइलचे वर्णन अनेकदा नाशपाती आणि एक यांच्यातील क्रॉस असे केले जाते.किवी फळ. तथापि, हे आरोग्यासाठी चांगले असूनही, ड्रॅगन फ्रूटचे सेवन केल्याने संभाव्य दुष्परिणाम आहेत. या कारणास्तव, आपण याबद्दल जे काही करू शकता ते जाणून घेणे महत्वाचे आहे. ड्रॅगन फळांचे विविध उपयोग, फायदे आणि दुष्परिणाम येथे आहेत.

ड्रॅगन फ्रूट म्हणजे काय?

ड्रॅगन फ्रूट हे एक उष्णकटिबंधीय फळ आहे जे अद्वितीय दिसते आणि चवीला देखील स्वादिष्ट आहे. गेल्या काही वर्षांत ते लोकांमध्ये अधिक लोकप्रिय झाले आहे. ड्रॅगन फळ हायलोसेरियस नावाच्या कॅक्टसवर वाढते. हे निवडुंग अद्वितीय आहे कारण त्याची फुले फक्त रात्री उघडतात; त्यामुळे तिला होनोलुलु राणी असेही म्हणतात. हे मूळ मध्य अमेरिका आणि दक्षिण मेक्सिकोचे आहे जरी ते आज जगभरात घेतले जाते.Â

ड्रॅगन फ्रूटला स्ट्रॉबेरी नाशपाती आणि पिटाया सारखी इतर अनेक नावे देखील आहेत. ड्रॅगन फ्रूट वेगवेगळ्या प्रकारात येते. सर्वात सामान्यतः आढळलेल्यांमध्ये हिरव्या तराजूसह चमकदार लाल त्वचा असते (हे तराजू ड्रॅगनसारखे असतात आणि म्हणूनच नाव). त्यांच्यामध्ये सहसा काळ्या बियांसह पांढरा लगदा असतो. लाल लगदा असलेल्या काही कमी सामान्य जाती देखील आहेत. आणखी एक पिवळे ड्रॅगन फळ आहे ज्याची त्वचा पिवळी, पांढरा लगदा आणि काळ्या बिया आहेत.Â

ड्रॅगन फळाची चव इतर फळांसारखीच असते. नाशपाती आणि किवी यांच्यातील क्रॉस सारखी गोड चव असल्याचे म्हटले जाते.Â

ड्रॅगन फ्रूटचे पौष्टिक मूल्य

हे एक पौष्टिक-दाट फळ आहे, ज्याचा अर्थ असा आहे की ते कॅलरी-कार्यक्षम असताना असंख्य आवश्यक पोषक प्रदान करते. हे निरोगी खाण्यासाठी खूप मोलाचे आहे आणि इतर गोड पर्यायांच्या तुलनेत फळांना चांगला नाश्ता बनवते. यावर थोडेसे प्रकाश टाकण्यासाठी, हेल्थलाइन मीडियाने प्रदान केल्यानुसार 227 ग्रॅम ड्रॅगन फ्रूटचा पोषण तक्ता येथे आहे.
  • कॅलरीज: 136
  • फायबर: 7 ग्रॅम
  • लोह: RDI च्या 8%
  • चरबी: 0 ग्रॅम
  • प्रथिने: 3 ग्रॅम
  • व्हिटॅमिन ई: RDI च्या 4%
  • कर्बोदके: 29 ग्रॅम
  • व्हिटॅमिन सी: RDI च्या 9%
  • मॅग्नेशियम: RDI च्या 18%
हे स्पष्ट आहे की ड्रॅगन फ्रूटचा एक कप अगदी पौष्टिक असू शकतो!

ड्रॅगन फ्रूट फायदे

ड्रॅगन फ्रूट केवळ अद्वितीय दिसत नाही तर ते चांगुलपणाचे पॉवरहाऊस आहे. हे जीवनसत्त्वे, मॅग्नेशियम, अँटिऑक्सिडंट्स आणि खनिजे समृध्द आहे आणि आरोग्य-सजग लोकांसाठी विविध फायद्यांसह येते. दिवसातून एक कप ड्रॅगन फ्रूट खा - आणि चांगले आरोग्य, स्वच्छ त्वचा, चमकदार केस आणि बरेच काही मिळवा.

ड्रॅगन फ्रूट हे उष्णकटिबंधीय फळ आहे जे कॅक्टसवर वाढते आणि त्याचे विविध प्रकारचे आरोग्य फायदे आहेत. हे अनेक जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध आहे आणि चवीला स्वादिष्ट आहे, जे आपल्या दैनंदिन आहारात समाविष्ट करणे सोपे करते.

ड्रॅगन फ्रूटचे आरोग्य फायदे

वर सूचीबद्ध केलेल्या पौष्टिक चार्टवरून, हे उघड आहे की ड्रॅगन फळ तुमच्यासाठी एकापेक्षा जास्त मार्गांनी चांगले आहे. त्यात फॅटचे प्रमाण नसते आणि त्यात अँटिऑक्सिडंट्सही भरपूर असतात. त्यात मुख्य प्रकारचे अँटिऑक्सिडंट्स आहेत:
  • बेटालेन्स: हे एलडीएल (खराब) कोलेस्टेरॉल खराब होण्यापासून किंवा ऑक्सिडाइज होण्यापासून ठेवतात.
  • फ्लेव्होनॉइड्स: हे मेंदूचे आरोग्य सुधारतात आणि हृदयविकाराची शक्यता कमी करतात.
  • Hydroxycinnamates: अँटिऑक्सिडंट्सच्या या गटामध्ये कर्करोगविरोधी गुणधर्म असल्याचे आढळून आले.ड्रॅगन फ्रूटच्या अनेक फायद्यांपैकी अँटीऑक्सिडंट सामग्री हा एक आहे. ड्रॅगन फ्रूटच्या इतर उपयोगांचे येथे थोडक्यात विहंगावलोकन आहे.

जुनाट आजाराशी लढा देते

जळजळ आणि रोग मुक्त रॅडिकल्समुळे होतात आणि ड्रॅगन फ्रूट सारख्या अँटिऑक्सिडंट्सने समृद्ध असलेले अन्न, या रेणूंचा प्रभाव तटस्थ करण्यात मदत करतात. याव्यतिरिक्त, ड्रॅगन फळामध्ये कॅरोटीनोइड्स असतात जे हृदयरोग आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यासाठी ओळखले जातात.

निरोगी आंत बॅक्टेरिया तयार करण्यासाठी कार्य करते

त्यात प्रीबायोटिक फायबर असते जे निरोगी आतड्यांतील बॅक्टेरियाच्या वाढीस मदत करते. परिणामी, ते तुमचे चयापचय आरोग्य सुधारू शकते आणि आतडे संक्रमण आणि अतिसार कमी करू शकते.

रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते

कॅरोटीनॉइड्ससह त्याच्या उच्च व्हिटॅमिन सी सामग्रीमुळे, ड्रॅगन फळ पांढऱ्या रक्त पेशींचे संरक्षण करून संक्रमणांपासून बचाव करण्यास मदत करू शकते.

शरीराला आहारातील फायबर प्रदान करते

आधी सांगितल्याप्रमाणे, ते प्रीबायोटिक फायबरमध्ये समृद्ध आहे, जे निरोगी आतडे राखण्यास मदत करते. या व्यतिरिक्त, हे फायबर शरीराचे वजन निरोगी ठेवण्यास, टाइप II मधुमेह व्यवस्थापित करण्यास आणि हृदयरोगावर नियंत्रण ठेवण्यास देखील मदत करते.

मॅग्नेशियमची पातळी नियंत्रित ठेवते

मॅग्नेशियम शरीरात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते कारण 600 हून अधिक रासायनिक अभिक्रियांमध्ये त्याचा हात असतो. हाडांची निर्मिती आणि स्नायूंच्या आकुंचनापासून ते अन्न तुटण्यापर्यंत आणि डीएनएच्या निर्मितीपर्यंत, हे खनिज महत्त्वपूर्ण आहे आणि या फळाचा फक्त एक कप तुम्हाला शिफारस केलेल्या आहारातील सुमारे 18% देते.

शरीरातील लोह वाढवते

व्हिटॅमिन सी तुमच्या शरीराला लोह शोषून घेण्यास मदत करते, जे शरीरात ऑक्सिजनच्या वाहतुकीसाठी आवश्यक असते आणि या दोन्ही खनिजांमध्ये भरपूर प्रमाणात असतात. हे तुम्हाला दैनंदिन गरजा पूर्ण करण्यात मदत करते आणि आरोग्यविषयक गुंतागुंत दूर ठेवू शकते!

आपले डोळे निरोगी ठेवण्यास मदत करतात

ड्रॅगन फळाचा समावेश आहेबीटा कॅरोटीन,जे तुमचे डोळे निरोगी ठेवण्यास मदत करते. मोतीबिंदू सारख्या डोळ्यांच्या समस्यांपासून बचाव करण्यासाठी हे मदत करू शकते

त्वचेसाठी ड्रॅगन फ्रूट फायदे

ड्रॅगन फ्रूटमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटीऑक्सिडंट असतात जे त्वचेला मदत करतात. हे सनबर्न, पुरळ आणि कोरड्या त्वचेला मदत करते. ड्रॅगन फ्रूटचे नियमित सेवन केल्यास रंग चमकदार होण्यास मदत होते. हे केसांचे नुकसान कमी करण्यास आणि केस चमकदार आणि चमकदार बनविण्यात देखील मदत करते.Â

ड्रॅगन फळ गर्भधारणेसाठी चांगले

व्हिटॅमिन, लोह, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फोलेट सामग्रीमुळे ड्रॅगन फळ गर्भवती महिलांसाठी आदर्श आहे. व्हिटॅमिन बी आणि फोलेट ऊर्जा वाढवण्यास मदत करतात, कॅल्शियम बाळाच्या हाडांच्या विकासात मदत करते.

थायरॉईडसाठी ड्रॅगन फळ फायदे

ड्रॅगन फ्रुटमध्ये बी व्हिटॅमिन्स, अँटीऑक्सिडंट्स आणि मॅग्नेशियम जास्त असल्याने थायरॉईडच्या समस्या असलेल्या लोकांसाठी ते अत्यंत फायदेशीर आहे. ड्रॅगन फ्रूटमध्ये कोणतेही अस्वास्थ्यकर फॅट्स नसतात, ज्यामुळे थायरॉईडच्या समस्यांवर नियंत्रण ठेवण्यास देखील मदत होते.थायरॉईड विकारआतड्यांसंबंधी समस्या येतात. ड्रॅगन फ्रूटमधील फायबरचे प्रमाण जास्त असल्याने याचा सामना करण्यास मदत होते

वजन कमी करण्यासाठी ड्रॅगन फ्रूट

ड्रॅगन फ्रूट खाल्ल्याने जास्त काळ पोट भरते. हे अन्नाच्या आग्रहाला आळा घालते आणि जास्त प्रमाणात खाण्यापासून प्रतिबंधित करते. ड्रॅगन फळ देखील चयापचय वाढवते, जे वजन कमी करण्यास मदत करू शकते.Â

ड्रॅगन फ्रूट साइड इफेक्ट्स

ड्रॅगन फळ सामान्यतः प्रत्येकासाठी वापरण्यास सुरक्षित असते.Âजरी त्याचे फायदे आहेत, ड्रॅगन फळ देखील प्रत्येकजण हाताळू शकत नाही असे काहीतरी आहे. हे विशेषतः त्यांच्यासाठी संबंधित आहे ज्यांना या उष्णकटिबंधीय फळाची ऍलर्जी असू शकते. अशा परिस्थितीत, साइड इफेक्ट्समध्ये हे समाविष्ट असू शकते:
  • पोळ्या
  • जिभेला सूज येणे
  • उलट्या होणे
  • अशी काही प्रकरणे आहेत जेव्हा तुमचे लघवी गुलाबी/लाल होऊ शकते. हे धोकादायक वाटू शकते, परंतु बर्‍याच प्रकरणांमध्ये, एकदा तुमच्या सिस्टीममधून फळ बाहेर काढल्यानंतर तुमचे लघवी त्याच्या नेहमीच्या रंगात परत आले पाहिजे.
अधिक गंभीर प्रकरणांमध्ये, प्रतिक्रियामुळे अॅनाफिलेक्टिक प्रतिक्रिया होऊ शकते, जी योग्यरित्या हाताळली नाही तर प्राणघातक असू शकते.

ड्रॅगन फ्रूट रेसिपी

ड्रॅगन फळ बहुमुखी आहे. हे विविध प्रकारे खाल्ले जाऊ शकते. हे आईस्क्रीम बरोबर चांगले चालते ज्यामुळे ते मुलांमध्ये खूप लोकप्रिय होते. त्याचा पॉपिंग रंग तुमच्या सॅलड, शेक, स्मूदी इ.मध्ये चैतन्य आणू शकतो. तुम्ही खालील पाककृतींसह ते तुमच्या आहारात समाविष्ट करू शकता â

ड्रॅगन फ्रूट शेक:

कापलेले ड्रॅगन फ्रूट, केळी, साखर (ऐच्छिक), दोन काजू, दूध आणि पाणी एकत्र मिक्स करा आणि सर्व मिश्रण करा. त्याचा थंडगार आनंद घ्या.

ड्रॅगन फ्रूट सॅलड:

एका वाडग्यात कापलेले ड्रॅगन फ्रूट, टरबूज, केळी आणि द्राक्षे एकत्र मिसळा. मीठ आणि मिरपूड एक डॅश घाला. अतिरिक्त चवसाठी तुम्ही आइस्क्रीमच्या स्कूपमध्ये देखील टाकू शकता

तुमच्या आहारात ड्रॅगन फ्रूट

तुमच्या आहारात हे समाविष्ट करण्याचे अनेक मार्ग आहेत, परंतु तुम्ही असे करण्यापूर्वी, तुम्ही पिकलेली फळे खात आहात याची नेहमी खात्री करा. असे करण्यासाठी, फळावर दाबा आणि घट्टपणा तपासा. जर ते खूप मऊ असेल तर ते जास्त पिकण्याची शक्यता असते आणि जर ते खूप टणक असेल तर ते थोडेसे कमी पिकलेले असू शकते. पिकलेल्या फळासह, ते मध्यभागी, अर्धे कापून टाका आणि मांस बाहेर काढा. त्वचेचे सेवन करू नका.मांस नंतर कच्चे खाल्ले जाऊ शकते, परंतु त्याचे सेवन करण्याचे इतर मार्ग आहेत. तुम्ही हे करू शकता:
      • ते सॅलडमध्ये मिसळा
      • नट आणि ड्रॅगन फ्रूटसह दही वाडगा बनवा
      • फ्रूट स्मूदी तयार करा
तुमच्या आहारात उष्णकटिबंधीय फळांचा समावेश केल्याने कुकी-कटर हेल्थ-फर्स्ट मील प्लॅनमध्ये भरपूर चव आणि मजा येते. ड्रॅगन फळाशी, हे उत्तम प्रकारे जुळते कारण ते एक पौष्टिक-दाट फळ आहे आणि निरोगी आतड्यासाठी योग्य प्रमाणात आहारातील फायबर देखील आहे. तथापि, साइड इफेक्ट्स शक्य आहेत आणि क्वचित प्रसंगी, अगदी प्राणघातक देखील, हे लक्षात घेता, अगोदरच एखाद्या तज्ञाशी सल्लामसलत करणे फायदेशीर ठरू शकते. अशा प्रकारे, ते तुमच्यासाठी सुरक्षित आहे की नाही आणि तसे असल्यास, तुम्ही एका दिवसात किती ड्रॅगन फळ खाऊ शकता याबद्दल तुम्हाला योग्य सल्ला मिळू शकतो. अशा शिफारशी अति सेवन आणि इतर कोणत्याही गुंतागुंत होण्याचा धोका दूर करतात. कृतज्ञतापूर्वक, बजाज फिनसर्व्ह हेल्थने प्रदान केलेल्या सर्वसमावेशक हेल्थकेअर प्लॅटफॉर्मसह, तुमच्या परिसरातील सर्वोत्तम आहारतज्ञ शोधणे आता फक्त काही क्लिक दूर आहे.याच्या मदतीने तुम्ही केवळ असे आरोग्य तज्ञच शोधू शकत नाही, तर तुम्ही देखील शोधू शकताभेटी बुक करात्यांच्या क्लिनिकमध्ये ऑनलाइन आणि इतर अनेक टेलिमेडिसिन लाभांचा लाभ घ्या. उदाहरणार्थ, तुम्ही व्हिडिओवरून डॉक्टरांचा सल्ला घेऊ शकता, तुमच्या जीवनावश्यक गोष्टींचा डिजिटल पद्धतीने मागोवा घेऊ शकता आणि रुग्णांचे डिजिटल रेकॉर्ड देखील राखू शकता. आहारतज्ञांसाठी, तुमच्या नोंदींमध्ये प्रवेश केल्याने इष्टतम आरोग्यसेवा मिळू शकते, विशेषत: आहार योजनेत नियमित बदल करण्यासाठी. तर, या तरतुदीसह स्वतःला सज्ज करा आणि आजच डिजिटल आरोग्य सेवांचा लाभ घ्या!
article-banner