वजन कमी करण्यासाठी पीनट बटर आणि वजन कमी करण्यासाठी पाककृती

Nutrition | 10 किमान वाचले

वजन कमी करण्यासाठी पीनट बटर आणि वजन कमी करण्यासाठी पाककृती

B

यांनी वैद्यकीयदृष्ट्या पुनरावलोकन केले

महत्वाचे मुद्दे

  1. वजन कमी करणे हा पीनट बटरच्या सेवनाचा एक महत्त्वाचा फायदा आहे
  2. वजन कमी करण्यासाठी शेंगदाणे खाल्ल्याने तुमची भूक आणि भूक कमी होण्यास मदत होते
  3. वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम पीनट बटर म्हणजे फक्त शेंगदाणे

मल्टीग्रेन टोस्टवर एक चमचा पीनट बटर लावलेली कल्पना करा. छान वाटतंय ना? एक अष्टपैलू आणि चवदार स्प्रेड, पीनट बटरचे बरेच फायदे आहेत. हे गोड किंवा चवदार दोन्ही असू शकते आणि बहुतेक स्वयंपाकघरांमध्ये लोकप्रिय आहे. पण तुम्हाला ते मिळाल्याने थोडे अपराधी वाटते का?पीनट बटरमध्ये भरपूर फॅट्स आणि कॅलरीज जास्त असल्याने तुम्हाला वजन वाढण्याची काळजी वाटत असेल. तथापि, मध्यम प्रमाणात खाल्ल्यास, पीनट बटर वजन कमी करण्यास मदत करू शकते. कसे?प्रथिनांचा हा भारी डोस तुमची भूक कमी करू शकतो आणि तुम्हाला तृप्त ठेवू शकतो. हा एक मुख्य पीनट बटर फायद्यांपैकी एक आहे ज्याबद्दल आपल्यापैकी अनेकांना माहिती नाही! पीनट बटरमध्ये आवश्यक जीवनसत्त्वे, निरोगी चरबी, खनिजे, प्रथिने आणि फायबर असतात. जेव्हा पीनट बटर पोषणाचा विचार केला जातो, तेव्हा तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की 2 टेस्पूनमध्ये सुमारे 8 ग्रॅम प्रथिने असतात. हे 188 कॅलरीजमध्ये देखील योगदान देते. या रकमेतील इतर आवश्यक पोषक घटकांमध्ये पुढील गोष्टींचा समावेश होतो:

  • चरबी: 16 ग्रॅम
  • फायबर: 3 ग्रॅम
  • कर्बोदकांमधे: 7 ग्रॅम
पीनट बटरचे फायदे अधिक चांगल्या प्रकारे समजून घेण्यासाठी आणि ते वजन कमी करण्यास कशी मदत करू शकते, हे वाचा.

वजन कमी करण्यासाठी पीनट बटर कसे चांगले आहे?

लक्षात ठेवा की पीनट बटरचे सेवन केल्याने तुमचे वजन कमी होणार नाही. वजन कमी करण्याचे प्रस्थापित तंत्र म्हणजे विचारपूर्वक खाणे आणि व्यायाम करून तुम्ही खाल्ल्यापेक्षा जास्त कॅलरी निर्माण करणे.

तथापि, प्रत्येक आठवड्यात काही वेळा पीनट बटरचे एक किंवा दोन सर्व्हिंग सेवन करणे हे आरोग्यदायी पर्यायांच्या बाजूने फॅटी किंवा जास्त साखर असलेल्या पदार्थांचा त्याग करणे आवश्यक आहे.

पीनट बटर हे निरोगी आहारामध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते जे वजन कमी करण्यास मदत करते, परंतु काही पद्धती इतरांपेक्षा अधिक प्रभावी असू शकतात.

प्रत्येक पीनट बटर सारखे नसते

जरी नैसर्गिक पीनट बटर खूप पौष्टिक असले तरी, अनेक व्यावसायिकरित्या बनवलेल्या प्रकारांमध्ये साखर आणि हायड्रोजनेटेड तेले समाविष्ट असतात, ज्यामध्ये ट्रान्स फॅट्स समाविष्ट असू शकतात.

पीनट बटर खरेदी करताना, लेबलमध्ये इतर कोणत्याही घटकांचा समावेश नाही याची खात्री करण्यासाठी तपासा. पीनट बटरला शेंगदाणे हा एकमेव पदार्थ आहे. अतिरिक्त चवसाठी मीठ देखील सुरक्षितपणे जोडले जाऊ शकते.

सेंद्रिय पीनट बटरमधील तेल (अॅडिटीव्ह नसलेले) वेगळे होऊ शकते आणि कंटेनरच्या शीर्षस्थानी पोहोचू शकते, परंतु हे काळजीचे कारण नाही. कंटेनर उघडल्यानंतर फक्त ते मिसळा. नंतर, ते पुन्हा वेगळे होण्यापासून रोखण्यासाठी, ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

जर तुम्ही आव्हानासाठी तयार असाल तर तुम्ही तुमचे स्वतःचे लोणी बनवण्याचा प्रयत्न देखील करू शकता. तुम्हाला फक्त उच्च-शक्तीचा मिक्सर किंवा फूड प्रोसेसर, शेंगदाणे आणि चिमूटभर मीठ लागेल.

अतिरिक्त वाचन: पीनट बटर फायदे

तुमच्या आहारात त्याचा समावेश करा

काही सोप्या पद्धती तुम्हाला पीनट बटर न सोडता वजन कमी करण्यात मदत करतील.

भाग आकार मोजून तुम्ही किती पीनट बटर वापरता याची नोंद ठेवू शकता. त्यामुळे तुम्ही तुमच्या कॅलरी किंवा मॅक्रोन्युट्रिएंट लक्ष्यांची पूर्तता करत असल्याची खात्री करू शकता.

तुमच्या आहार योजनेच्या मर्यादेत राहण्यासाठी, तुम्हाला इतर अन्न वगळावे लागेल.

उदाहरणार्थ, जेली किंवा बटरसारख्या टोस्टवर कमी पौष्टिक-दाट पसरण्यासाठी तुम्ही पीनट बटरची अदलाबदल करू शकता. वैकल्पिकरित्या, तुमच्या फळांच्या तुकड्यांना गोड बुडवण्याऐवजी, पीनट बटर वापरून पहा.

पीनट बटर खाण्याचे इतर मार्ग खालीलप्रमाणे आहेत:

  • तांदूळ फटाके किंवा केकवर पसरवण्यासाठी ते वापरणे
  • पॉपकॉर्नवर रिमझिम करा
  • हे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती किंवा carrots एक बुडविणे म्हणून उत्तम आहे.
  • ते दही किंवा ओटमीलमध्ये जोडणे

लक्षात ठेवा की फक्त पीनट बटर खाल्ल्याने तुमचे वजन कमी होणार नाही. वजन नियंत्रण कठीण आहे आणि सर्वसमावेशक दृष्टिकोन आवश्यक आहे. यशस्वी होण्यासाठी तुम्हाला विविध आहार आणि जीवनशैलीत बदल करावे लागतील, परंतु ते पूर्णपणे शक्य आहे.

Peanut butter for weight lossतुमची भूक कमी करते

पीनट बटरच्या विविध फायद्यांपैकी हे सर्वात महत्वाचे आहे. जेव्हा वजन कमी करण्याची वेळ येते तेव्हा तुम्ही तुमची भूक नियंत्रित करणे आणि जास्त प्रमाणात खाणे टाळणे अत्यावश्यक आहे. पीनट बटरचे सेवन केल्याने तुमचे चयापचय सुधारते. त्यामुळे वजन नियंत्रणात मदत होते. लठ्ठ महिलांवर केलेल्या अभ्यासात असे दिसून आले आहे की नाश्त्यात 3 चमचे पीनट बटरचे सेवन केल्याने भूक कमी होते [1]. हे स्पष्टपणे चांगले जेवण समाधान प्रदान करण्याची क्षमता दर्शवते.

तुम्‍हाला पोट भरून भूक वेदना कमी करा

वजन कमी करण्यासाठी शेंगदाणे खाणे फायदेशीर आहे. यामध्ये प्रथिने, फायबर आणि हेल्दी फॅट्स भरपूर असल्याने ते तुमच्या वजनावर नियंत्रण ठेवतात. हेच तत्त्व पीनट बटरलाही लागू होते. पीनट बटर तुमची भूक कमी करून तुम्हाला तृप्त ठेवते. हे प्रामुख्याने उच्च प्रथिने सामग्रीमुळे आहे. जेव्हा तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल तेव्हा तुमच्या आहारात पुरेशा प्रमाणात प्रथिने घेतल्याने तुमचे स्नायू टिकून राहू शकतात. स्नायूंच्या वस्तुमानाचे जास्त नुकसान झाल्यास, तुमचे चयापचय मंद होते. योग्य प्रमाणात पीनट बटर खाल्ल्याने तुमचे वजन योग्यरित्या नियंत्रित करण्यात मदत होते.वजन कमी करण्यासाठी पीनट बटर वापरणे योग्य आहे कारण त्यात पॉलिसॅच्युरेटेड आणि मोनोसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस् दोन्ही असतात. या फॅटी ऍसिडची उपस्थिती आपल्याला दीर्घकाळ पोटभर ठेवण्यास देखील मदत करते. इतर पीनट बटरचे आरोग्य फायदे हे आहेत [२]:
  • तुमच्या शरीरातील चांगल्या कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढवते
  • तुमची मासिक पाळीपूर्वीची लक्षणे कमी करते कारण त्यात जीवनसत्त्वे ई आणि के असतात

कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स समाविष्ट आहे

पीनट बटर कमी असल्यानेग्लायसेमिक निर्देशांक मूल्ये, यामुळे तुमच्या रक्तातील ग्लुकोजच्या पातळीत झटपट वाढ होत नाही. हे नैसर्गिकरित्या गोड असूनही, पीनट बटरमध्ये चरबी आणि प्रथिने भरलेली असतात ज्यामुळे रक्तातील साखरेची वाढ रोखण्यात मदत होते. खरं तर, एका अभ्यासाने असा निष्कर्ष काढला आहे की ग्लायसेमिक इंडेक्स जास्त असलेल्या जेवणात 2 चमचे पीनट बटर टाकल्याने रक्तातील साखर स्थिर होते.

Health benefits of peanut butter

कॅलरीजमध्ये समृद्ध

जरी पीनट बटरमध्ये भरपूर कॅलरीज असतात, तरीही तुम्ही त्याचा आहारात समावेश करू शकता. पीनट बटरमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स, मिनरल्स आणि इतर पोषक घटक असतात. जरी 2 चमचे पीनट बटर खाल्ल्याने 188 कॅलरीज मिळतात, तरीही तुमच्या शरीराला आवश्यक पोषक तत्वे देखील मिळत आहेत हे तुम्ही विसरता कामा नये. प्रक्रिया केलेल्या खाद्यपदार्थांशी तुलना केल्यास, आपण निश्चितपणे खात्री देऊ शकता की पीनट बटर अधिक आरोग्य फायदे प्रदान करते.

तुमचे वजन व्यवस्थापित करण्यात मदत करते

तुमच्या आहारात पीनट बटर टाकल्याने तुमचे वजन वाढत नाही आणि त्यामुळे वजन व्यवस्थापनास मदत होते [३] हे तथ्य उघड करणारे अभ्यास आहेत. नमूद केल्याप्रमाणे, हे लोणी कॅलरी आणि चरबीने समृद्ध आहे. चरबी असंतृप्त असल्याने आणि फायबर जटिल कर्बोदकांमधे बनलेले असल्याने, तुमच्या शरीराला आवश्यक पोषण मिळते. तथापि, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम पीनट बटर आहे ज्यामध्ये शेंगदाणा व्यतिरिक्त कोणतेही अतिरिक्त घटक नसतात. ज्यात साखर आणि इतर संरक्षक असतात ते टाळा.अतिरिक्त वाचन: वजन कमी करण्यासाठी मधूनमधून उपवास

वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम पीनट बटर

वजन कमी करण्यासाठी पीनट बटर खरेदी करताना, लेबल वाचा. काही पीनट बटर ब्रँडमध्ये भरपूर साखर, मीठ आणि संरक्षक असतात.

तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असल्यास, नैसर्गिक, सेंद्रिय पीनट बटर उत्पादनांचा वापर करा. कमीत कमी प्रमाणात मीठ आणि साखर जोडलेले पदार्थ निवडण्यासाठी पोषण लेबले वाचा.

लक्षात ठेवा की काही पीनट बटर उत्पादक त्यांच्या उत्पादनाचे वर्णन फक्त "पीनट बटर" ऐवजी "पीनट बटर स्प्रेड" म्हणून करतात जे त्यांना सर्व प्रकारचे अतिरिक्त घटक आणि गोड पदार्थ जोडण्याची परवानगी देतात.

कुरकुरीत पीनट बटरमध्ये जास्त फायबर आणि फोलेट पातळी आढळू शकते, जे दोन्ही तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर आहेत. मलईदार पीनट बटर पर्यायांमध्ये काहीसे अधिक प्रथिने असू शकतात, परंतु प्रथिनांपेक्षा फायबर निवडल्याने तेच समाधानकारक परिणाम मिळू शकतात आणि उत्कृष्ट पचनास देखील मदत होते.

वजन कमी करण्यासाठी तुमच्या आहारात पीनट बटरचा समावेश करा

पीनट बटरमध्ये कॅलरीज जास्त असल्याने ते जास्त प्रमाणात सेवन करू नये. पीनट बटर खाताना भागाचे प्रमाण विचारात घ्या. तुम्ही दररोज दोन चमचे (किंवा 32 ग्रॅम) पीनट बटरपेक्षा जास्त सेवन करू नये. ते संयत प्रमाणात खाणे आणि पुरेसा व्यायाम केल्याने वजन कमी होण्यास मदत होईल.

आपल्यासाठी योग्य भाग आकार शोधण्यासाठी, आहारतज्ञ पहा. प्रत्येकाचा एक अद्वितीय शारीरिक प्रकार असतो. जर तुम्ही कठोर वजन कमी करण्याच्या योजनेवर असाल, तर या विषयावरील विस्तृत माहिती तुमच्या आरोग्यासाठी फारशी फायदेशीर ठरणार नाही. सर्वोत्तम परिणामांसाठी तुमचे आहारतज्ञ तुमच्यासाठी वैयक्तिक वजन कमी करणारी अन्न योजना तयार करतील.

तुमच्या अन्नात पीनट बटर घालण्याच्या अनेक पद्धती आहेत.

  • तुमच्या स्मूदीज किंवा प्रोटीन ड्रिंकमध्ये एक चमचे पीनट बटर मिसळा.
  • ते तुमच्या सॅलडसोबत एकत्र करा किंवा कापलेल्या सफरचंद किंवा सेलेरीसारख्या फळांसह सर्व्ह करा.
  • ते तुमच्या न्याहारी सँडविचवर पसरवा.
  • ओट्समध्ये पीनट बटर मिक्स करा.
  • ग्रीक दही सह सर्व्ह करावे.
  • कमी-कॅलरी केकच्या पाककृतींवर हे छान आहे.

वजन कमी करण्यासाठी सोप्या शेंगदाणा रेसिपी

काळे आणि पीनट बटरसह फ्राईड राइस

3-4 सर्विंग्स

तयारीसाठी वेळ:

20 मिनिटे

साहित्य

  • 14 कप नैसर्गिक पीनट बटर
  • एक आले (किसलेले)
  • दोन लसूण पाकळ्या (चिरून)
  • 2 चमचे लिंबाचा रस
  • एक चमचा सोया सॉस
  • 14 कप पाणी
  • 12 घड काळे
  • 2 चमचे शेंगदाणा तेल
  • २ कप शिजवलेला भात
  • 12 कप भाजलेले शेंगदाणे

पद्धत

पीनट बटर, आले, लसूण, लिंबाचा रस आणि सोया सॉस मिक्सिंग बाऊलमध्ये एकत्र करा. मिश्रण थोडे वाहते तोपर्यंत त्यात पाणी घाला. ते दूर ठेवा.

पाण्याचे एक मध्यम भांडे एक गर्जना उकळण्यासाठी आणले पाहिजे. गॅसवरून काढा आणि काळे पाण्यात 30 सेकंद ब्लँच करा. बाजूला ठेवा.

तेल एका मोठ्या कढईत मध्यम आचेवर गरम करावे. तांदूळ घाला आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत परता.

पीनट बटरचे मिश्रण नंतर काळेबरोबर एकत्र करावे. जोपर्यंत काळे आणि तांदूळ पूर्णपणे झाकले जाईपर्यंत आणि सॉस सुकणे सुरू होत नाही तोपर्यंत, मिक्स करावे आणि भात पूर्वीप्रमाणे शिजवा.

ज्योत विझवा. शेंगदाण्याने सजवलेले अन्न सर्व्ह करा.

पीनट बटर आणि जेलीसह Acai बाऊल्स

सर्विंग्स: 2

तयारीसाठी वेळ:

10 मिनिटे

साहित्य:

  • 100 ग्रॅम गोड न केलेले गोठलेले acai
  • 112 मध्यम आकाराची पिकलेली केळी
  • तीन चमचे पीनट बटर
  • 14 कप बदाम/नारळाचे दूध
  • 1 कप पालक (पर्यायी)
  • 14 कप मिश्रित बेरी
  • डेअरी-मुक्त दूध 14 कप

पद्धत

फ्रोझन अकाई, केळी, पीनट बटर आणि दूध एकत्र मिसळा. पालक वापरत असल्यास, ते उर्वरित घटकांसह ब्लेंडरमध्ये मिसळा.

ब्लेंडर कमी करून, चमच्याने फळाला हळूवारपणे खाली ढकलून द्या. स्मूदी बाऊल्स जाड असल्यामुळे मिक्सिंगला जास्त वेळ लागेल. मिश्रण करणे सुरू ठेवा, आवश्यकतेनुसार बाजू खाली स्क्रॅप करा आणि मिश्रणाला जाड स्मूदीसारखे सुसंगतता येईपर्यंत फक्त डेअरी-मुक्त दूध घाला.

अन्नाचा आस्वाद घ्या आणि आवश्यकतेनुसार फ्लेवर्समध्ये बदल करा. Acai ची चव पीनट बटर आणि केळी स्मूदीसारखी असली पाहिजे कारण ती एक नाजूक बेरी आहे ज्यामध्ये आम्लताचा इशारा आहे.

निवडलेल्या टॉपिंग्ज जोडा आणि दोन सर्व्हिंग डिशमध्ये विभाजित करा. नारळ, बेरी, केळी, सूर्यफूल बिया, भांग बिया आणि पीनट बटर ही काही उदाहरणे आहेत.

लगेच आनंद घ्या - ताजे असताना उत्तम!

पीनट बटर स्ट्रॉबेरी केळी क्वेसाडिला

सर्व्हिंग: 2

तयारीसाठी वेळ:

10 मिनिटे

साहित्य

  • एक चमचा ऑलिव्ह ऑईल
  • 2 टॉर्टिला
  • 2 चमचे नैसर्गिक पीनट बटर
  • दोन संपूर्ण धान्य टॉर्टिला
  • एक लहान केळी (कापलेले)
  • 4-5 स्ट्रॉबेरी
  • 18 टीस्पून दालचिनी (पर्यायी)
  • 1 टीस्पून कोको निब्स (पर्यायी)

पद्धत

एक मोठे कढई मध्यम गरम केले पाहिजे. पॅनला नारळ किंवा ऑलिव्ह ऑइलने कोट करण्यासाठी ब्रश किंवा रिमझिम वापरा.

प्रत्येक टॉर्टिलावर एक चमचा पीनट बटर समान प्रमाणात पसरले पाहिजे. केळी आणि स्ट्रॉबेरीचे तुकडे एका टॉर्टिलावर ठेवा, थोडे दालचिनी शिंपडा आणि नंतर, इच्छित असल्यास, कोको निब्ससह शीर्षस्थानी ठेवा. शेवटचा टॉर्टिला, पीनट बटर बाजूला खाली, वर ठेवा. त्यांच्या चिकटपणाला हलक्या दाबाने मदत केली जाईल.

क्वेसाडिला गरम कढईत घालून, एका वळणाने, प्रत्येक बाजूला सुमारे 2 मिनिटे किंवा सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत शिजवावे. एकूण सहा त्रिकोण तयार करण्यासाठी, क्वेसाडिला तीन वेळा कट करा.

प्राधान्य दिल्यास, वर मध, मॅपल सिरप किंवा व्हॅनिला ग्रीक दही घाला. वेगळ्या प्रकारासाठी, इतर नट्स किंवा सीड बटरसह प्रयोग करा.आता तुम्हाला पीनट बटरच्या आरोग्यदायी फायद्यांबद्दल माहिती आहे, स्वतःसाठी योग्य निवडताना लक्ष द्या. हे वजन कमी करण्यास मदत करेल. तुम्ही किती खाता याकडेही लक्ष द्या! तुम्ही ते कमी-कॅलरीयुक्त पदार्थांसह बुडवून वापरत असाल किंवा ते तुमच्या ओटमीलमध्ये मिसळत असाल, तुम्ही जास्त खात नाही याची खात्री करा. लक्षात ठेवा, फक्त पीनट बटर वजन कमी करण्यास मदत करू शकत नाही. खाण्याची शिस्तबद्ध दृष्टीकोन आणि सक्रिय जीवनशैली आवश्यक आहे. जर तुम्ही वजन कमी करण्यासाठी धडपडत असाल, तर तुम्हाला फक्त बजाज फिनसर्व्ह हेल्थ वरील शीर्ष आहारतज्ञ आणि आरोग्य तज्ञांशी संपर्क साधण्याची आवश्यकता आहे. द्वारे त्यांच्याशी संपर्क साधाऑनलाइन डॉक्टरांचा सल्लाघरच्या आरामापासून. अशा प्रकारे, आपण निरोगी जीवन जगू शकता!
article-banner