केशर: आरोग्य फायदे, खबरदारी, साइड इफेक्ट्स आणि ते वापरण्याचे सर्वोत्तम मार्ग

Nutrition | 6 किमान वाचले

केशर: आरोग्य फायदे, खबरदारी, साइड इफेक्ट्स आणि ते वापरण्याचे सर्वोत्तम मार्ग

B

यांनी वैद्यकीयदृष्ट्या पुनरावलोकन केले

सारांश

केशर हा सुगंधित फुलाचा एक छोटासा भाग आहे ज्याचा वास मधासारखा आहे आणि हा जगातील सर्वात महाग मसाला आहे. त्यात पौष्टिक घटक असतात आणि जीवनसत्त्वांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे. केशर आणि त्याचे फायदे याबद्दल अधिक मनोरंजक तथ्ये जाणून घेण्यासाठी हा ब्लॉग पहा.

महत्वाचे मुद्दे

  1. काही लोक नैसर्गिक चमक येण्यासाठी थेट चेहऱ्यावर केशर लावतात
  2. केशरचा वापर अन्नात मसाला म्हणूनही केला जातो कारण तो पिवळा रंग देतो आणि चव वाढवणारा आहे.
  3. केशर निद्रानाश, इरेक्टाइल डिसफंक्शन आणि बरेच काही बरे करण्यास मदत करते

केशर फायदेअस्थमा, निद्रानाश इत्यादीसारख्या आरोग्याच्या विविध परिस्थितींमध्ये सुधारणा करून. हे फुलाचा एक धागा असलेला वनस्पती भाग आहे जो केशर मसाला बनवण्यासाठी वापरला जातो. हे प्रामुख्याने हाताने कापणी आणि लागवड केली जाते. जगातील सर्वात महाग मसाला असल्याने, ते प्रचंड फायदे प्रदान करते.Â

सौंदर्यप्रसाधने, परफ्यूम इत्यादी बनवण्यासाठी तुम्ही मसाला किंवा कलरिंग एजंट म्हणून त्याचा वापर करू शकता. याव्यतिरिक्त, काही औषधे बनवण्यासाठी केशरचा वापर केला जातो.Â

तथापि, त्याचे काही साइड इफेक्ट्स आणि खबरदारी देखील आहेत ज्यांचा आपण विचार केला पाहिजे. या लेखात, आम्ही केशरच्या प्रत्येक तपशिलावर चर्चा करू, ज्यात Âकेशर फायदे.

https://www.youtube.com/watch?v=u-9jvrSY2kA

केशरचे शीर्ष 10 आरोग्य फायदे

येथे शीर्ष 10 आहेतकेशर फायदे:

  1. यासाठी केशर खूप उपयुक्त आहेदमारुग्णांना कारण त्यात गरम क्षमता आहे. हे कफ संतुलित करून रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यास मदत करते
  2. केशर निद्रानाशासाठी फायदेशीर आहे कारण त्यात वात संतुलित करण्याचे गुणधर्म आहेत, ज्यामुळे तणाव आणि निद्रानाश कमी होण्यास मदत होते.
  3. केशर इरेक्टाइल डिसफंक्शनसाठी उपयुक्त आहे [१] कारण ते वाजिकरणाचे कार्य करते आणि लैंगिक इच्छा सुधारण्यास मदत करते. हे सर्वात महत्वाचे केशर आहेपुरुषांचे फायदे
  4. वात दोष संतुलित करून नैराश्य कमी करणे हे त्यापैकी एक आहेकेशरचे प्रमुख फायदे
  5. केशर मासिक पाळीच्या प्रवाहाला शांत करून मासिक पाळीच्या वेदना कमी करण्यास मदत करते
  6. केशर कर्करोगावर उपचार करण्यासाठी फायदेशीर आहे कारण त्याचे संयुगे कोलन कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करतात आणि निरोगी पेशींना हानी न पोहोचवता त्यांची वाढ दडपतात.
  7. केशर हृदयविकारांना प्रतिबंधित करते आणि रक्तदाब कमी करते कारण त्याचे नियमित सेवन रक्तवाहिन्यांचे विस्तार करते आणि तुमच्या धमन्यांमधील अडथळे दूर करते. हे कार्डियाक अरेस्ट आणि स्ट्रोक टाळण्यास देखील मदत करते
  8. केशरमध्ये अँटिऑक्सिडेंट गुणधर्मांमुळे त्वचेची काळजी घेण्याचे फायदे आहेत. अनेक कॉस्मेटिक कंपन्या केशर वापरतात कारण ते तुमच्या त्वचेला डागमुक्त तेज देते आणि तुमची त्वचा लवचिक, मऊ आणि चमकदार बनवते.
  9. केशरचे आरोग्य फायदेसंधिवात उपचारांचा समावेश आहे. संधिवात असलेल्या लोकांसाठी हे खूप उपयुक्त आहे कारण ते सेरेब्रल ऑक्सिजनेशन वाढवण्यास मदत करते.
  10. मेंदूची कार्यक्षमता वाढवण्यासाठी केशर उपयुक्त आहे. स्मृती कमजोरी आणि शिकण्यात ते प्रभावी आहे. याव्यतिरिक्त, हे अल्झायमरच्या रुग्णांमध्ये सुधारणा दर्शवते
अतिरिक्त वाचा:आंब्याचे फायदेSaffron benefits for Health infographic

केशर वापरण्याचे सर्वोत्तम मार्ग

त्वचेची काळजी घेण्यासाठी केशरचा उपयोग होतो

त्यापैकी एककेशर फायदे हे त्याचे अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म आहेत जे तुमच्या त्वचेला मऊ आणि हायड्रेटेड बनवून डागमुक्त चमक देण्यास मदत करतात. मिळवण्यासाठीत्वचेसाठी केशर फायदे, फक्त केशरचा काही धागा (4-5 धागे पुरेसे आहेत) थंड दुधात काही मिनिटे भिजवून ठेवा, नंतर स्वच्छ आणि कोरड्या चेहऱ्यावर लावा, काही वेळ राहू द्या, नंतर स्वच्छ धुवा. केशर ब्लॅकहेड्स आणि बंद झालेले छिद्र दूर करण्यास देखील मदत करते.

दुधासोबत केशर वापरतात

दूध हे कॅल्शियमचा उत्तम स्रोत आहे आणि तुमच्यासाठी खूप आरोग्यदायी आहे. दुधात केशर घातल्याने दुधाची चव आणि चव वाढते. याव्यतिरिक्त, केशर दूध आपल्या त्वचेचा रंग उजळण्यास मदत करते.Â

जर तुम्हाला केशर दूध बनवायचे असेल तर गरम दुधात थोडा धागा 10-15 मिनिटे भिजत ठेवा, नंतर हे भिजवलेले दूध संपूर्ण ग्लास दुधात घालून प्या. रात्री झोपण्यापूर्वी याचा वापर केल्यास जास्त फायदा होतो

केशर बेकिंगसाठी वापरतात

केशरमध्ये नैसर्गिक गोडवा आणि चव आहे, जे तुमच्या केक आणि मिष्टान्नांची चव वाढवते, विशेषत: व्हॅनिला बेस म्हणून वापरतात.Â

जेव्हा केशर आणि व्हॅनिला मिसळले जातात तेव्हा ते तुमच्या मिष्टान्नमध्ये काही जादूचे स्वाद तयार करतात.Â

केशर अन्नासाठी वापरतात

केशराला पिवळा रंग असतो. म्हणून जेव्हा तुम्ही जेवणात केशर घालता तेव्हा ते केवळ चवच वाढवत नाही तर पिवळ्या रंगाची छटा देते, तुमच्या जेवणाला एक आकर्षक लुक देते.

भारतात भातामध्ये केशर वापरणे खूप लोकप्रिय आहे. केशरच्या सुगंधी सुगंधाने तांदूळ अधिक उठून दिसेल. केशर घातल्याने ते चवीला पूरक ठरेल आणि ते सर्व्ह करण्यासाठी आरोग्यदायी आणि अधिक सुगंधी होईल.Â

अतिरिक्त वाचा: Adaptogens फायदे

केशर सूपसाठी वापरतात

सूप (एपेटाइजर) हलके आणि खाण्यास सोपे असते. तथापि, जर तुम्हाला आनंद घ्यायचा असेलकेशर फायदेताज्या भूमध्य सूपद्वारे, तुम्हाला त्यात केशरचे काही धागे घालावे लागतील. याव्यतिरिक्त, केशर आपल्या जेवणातील बहुतेक पदार्थांशी समन्वय साधू शकते.Â

केसगळती टाळण्यासाठी केशरचा वापर होतो

केशरमध्ये अँटिऑक्सिडंट गुणधर्म असतात जे केसांच्या कूपांची दुरुस्ती करण्यास मदत करतात आणि केसांच्या वाढीस प्रोत्साहन देतात.Âकेसांसाठी केशर फायदेशीर आहेकेसांचे नुकसान टाळण्यासाठी देखील समाविष्ट आहे.Â

तुम्ही बदाम किंवा ऑलिव्ह ऑइलमध्ये काही केशर किंवा पावडर वापरू शकता आणि रेशमी चमकदार केसांसाठी हे मिश्रण हलक्या हाताने तुमच्या केसांना आणि टाळूवर मसाज करू शकता. हे तेल केसांच्या वाढीस मदत करेल आणि केस गळतीपासून बचाव करेल.

केशर घेताना घ्यावयाची खबरदारी

  • गर्भधारणेदरम्यान

गर्भधारणेदरम्यान केशर काही महिने वापरता येत नाही, कारण केशर जास्त प्रमाणात घेतल्यास गर्भपात होऊ शकतो.

  • स्तनपान

जर तुम्ही स्तनपान करणारी आई असाल तर केशर वापरू नका, कारण ते बाळ आणि आई दोघांनाही हानिकारक असू शकते.

  • द्विध्रुवीय विकार

केशर मानवांच्या मनःस्थितीवर परिणाम करते आणि लोकांमध्ये, विशेषत: ज्यांना द्विध्रुवीय विकार आहे त्यांच्यामध्ये उत्तेजना आणि आवेगपूर्ण वर्तन सुरू करू शकते.

अतिरिक्त वाचासंत्र्याच्या रसाचे फायदे

केशर साइड इफेक्ट्स

केशर सामान्यतः वापरासाठी सुरक्षित आहे, परंतु योग्य प्रकारे न वापरल्यास काही समस्या किंवा दुष्परिणाम निर्माण करू शकतात. केशर हे औषध म्हणून घेतल्यास सुरक्षित असू शकते परंतु काही संभाव्य दुष्परिणाम होऊ शकतात जसे की कोरडे तोंड, एलर्जीची प्रतिक्रिया, डोकेदुखी, पोटाचा त्रास, उलट्या, मळमळ इ.

Saffron Side Effects

केशर कसे वापरावे?

केशर अनेक प्रकारे वापरले जाऊ शकते, परंतु केशर वापरण्याची सर्वात सामान्य पद्धत म्हणजे केशरचे काही पट्टे पाण्यात भिजवणे.

  • सुमारे १ किंवा २ चमचे पाणी घ्या
  • केशराचे तांडे भिजवावेत
  • त्याचा पिवळा रंग येण्यासाठी थोडा वेळ राहू द्या
  • काही वेळाने, त्याचा रंग आणि चव सुटल्यावर हे केशर पाणी दुधात, डिशमध्ये, फेसपॅकमध्ये किंवा तुम्हाला हवे तसे वापरा.

केशर शिफारस केलेले डोस

20-400 मिग्रॅ/दिवसाचे केशर पुरेसे आणि वापरासाठी सुरक्षित आहे. 1.5 ग्रॅम केशर रोजच्या वापरासाठी योग्य आहे.Â

केशरचा डोस ज्या आजारासाठी वापरला जात आहे आणि ज्या स्वरूपात घेतला जातो त्यानुसार बदलतो. पारंपारिकपणे, 20-400 mg/दिवस शुद्ध अर्क स्वरूपात सुरक्षित आहे.Â

  • 20 ते 30 मिलीग्राम केशर अर्क पाण्यासह नैराश्य दूर करण्यात मदत करते
  • उच्च रक्तदाबासाठी, 400 मिलीग्राम केशर गोळ्या सुरक्षित मानल्या जातात
  • प्रौढ व्यक्ती आजारांवर उपचार करण्यासाठी दररोज 20-100 मिलीग्राम केशर अर्क घेऊ शकतात

डोसमध्ये अचूकतेसाठी, नेहमी आरोग्य सेवा प्रदात्याचा सल्ला घ्या.Â

अतिरिक्त वाचा:Âजॅकफ्रूटचे फायदे

दुधासोबत केशर

केशर दूध पिणेÂकिंवा केसर दूध तुम्हाला दूध आणि Â दोन्ही देईलकेशर फायदे.
  • हे तुम्हाला तुमची पचन आणि भूक सुधारण्यास मदत करते
  • केशर दूध तुम्हाला निरोगी आणि चमकदार त्वचा देते
  • केशर दूध नियमित प्यायल्याने व्यक्तीची प्रतिकारशक्ती वाढते
  • हे तुमच्या हृदयासाठी निरोगी आहे आणि स्मरणशक्ती वाढवते
  • हे फ्लूपासून तुमचे संरक्षण करते
  • रात्री केशरचे दूध प्यायल्याने उपचारात मदत होईलनिद्रानाशआणि झोपेची गुणवत्ता सुधारतेकेशर दुधाचे फायदेमासिक पाळीच्या दरम्यान प्रवाह सुलभ करणे देखील समाविष्ट आहे आणि यामुळे मासिक पाळीच्या क्रॅम्प्स आणि मासिक पाळीच्या आधीच्या सिंड्रोमपासून आराम मिळेल.
  • केशर दूध त्वचा आणि केसांसाठीही फायदेशीर आहे
  • केशरमध्ये व्हिटॅमिन सी असते, जे पिगमेंटेशन, सन टॅन, काळे डाग आणि मुरुमांचे डाग हलके करू शकते.

आपण वर चर्चा केल्याप्रमाणे, केशर हा अँटिऑक्सिडंट्समध्ये उच्च प्रमाणात असलेला शक्तिशाली मसाला आहे. याव्यतिरिक्त, सुधारित मूड, कामवासना आणि लैंगिक कार्य हे काही आहेतकेशर फायदेइतर अनेकांसह.Â

याव्यतिरिक्त, आपण वापरू शकतावजन कमी करण्यासाठी केशर[२] आणि PMS लक्षणे कमी करतात. हे वापरण्यास सुरक्षित आहे आणि आपल्या आहारात समाविष्ट करणे सोपे आहे.Âडॉक्टरांचा सल्ला घ्याSaffron घेतल्यावर तुम्हाला कोणतेही दुष्परिणाम जाणवले.

बजाज फिनसर्व्ह हेल्थ सह, तुम्ही ऑनलाइन अपॉइंटमेंट सहजपणे निश्चित करू शकता आणि ए. मिळवू शकतासामान्य चिकित्सक सल्लामसलत

article-banner