ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்: ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, நன்மைகள் மற்றும் ஆபத்து

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் என்பது புளித்த ஆப்பிள் சாறுஆப்பிள் சாற்றில் உள்ள சர்க்கரை ஆல்கஹாலாக மாறுகிறது, இது பாக்டீரியாவால் மேலும் அசிட்டிக் அமிலமாக உடைக்கப்படுகிறது. ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் பல்வேறு தனிமங்களின் செறிவு மாறுபடலாம், ஆனால் இது அடிப்படையில் பாக்டீரியா, ஈஸ்ட், அமிலம் மற்றும் ஆப்பிள் சாறு ஆகியவற்றின் கலவையாகும்.Â

ஆப்பிள் சாறு வினிகர்உலகெங்கிலும் உள்ள பல்வேறு உணவு வகைகளில், குறிப்பாக சாலட் டிரஸ்ஸிங்கில் பயன்படுத்தப்படுகிறதுகள் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள்.Âஇது பல மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.உண்மையில்,எடை குறைப்பு உதவியாக இது சமீபத்தில் பிரபலமடைந்தது.ÂÂ

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் என்றால் என்ன?

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் (ACV) எனப்படும் ஒரு குறிப்பிட்ட வகை வினிகர் நொறுக்கப்பட்ட ஆப்பிள்கள், ஈஸ்ட் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது இறைச்சி, ஊறுகாய் மற்றும் சாலட் டிரஸ்ஸிங் போன்ற உணவுகளின் ஒரு அங்கமாகும்.

நெஞ்செரிச்சலைத் தடுப்பது முதல் கிருமிகளை அழிப்பது வரையிலான நோய்களுக்கு மக்கள் நீண்ட காலமாக DIY தீர்வாகப் பயன்படுத்துகின்றனர். சமீபத்திய ஆய்வுகள் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைத்தல் மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிப்பது உட்பட சில ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கலாம் என்று பரிந்துரைத்துள்ளன.

இந்த நன்மைகளுக்கு அதிக ஆதாரம் இல்லாவிட்டாலும், சரியாகப் பயன்படுத்தும்போது ACV பொதுவாக ஆபத்து இல்லாதது.

ஊட்டச்சத்து மதிப்புஆப்பிள் சாறு வினிகர்

பரிமாறும் அளவு: 1 டேபிள்ஸ்பூன்

தினசரி சதவீத மதிப்புகளை கணக்கிட 2,000 கலோரி உணவு பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒவ்வொரு நாளும் உங்களுக்கு எத்தனை கலோரிகள் தேவை என்பதைப் பொறுத்து உங்கள் எண்கள் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருக்கலாம்.

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் நன்மைகள்Â

பல உள்ளனஆப்பிள் சைடர் வினிகரைப் பயன்படுத்துகிறது, பல்வேறு மருத்துவ நிலைமைகள் மற்றும் ஒப்பனை சிக்கல்கள். பலர் உடல் எடையை குறைக்க ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை குடிக்கிறார்கள், மற்றவர்கள் முகப்பருவை குறைக்க ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை உட்கொள்கிறார்கள்.சருமத்தை வெண்மையாக்க ஆப்பிள் சைடர் வினிகரையும் பயன்படுத்தலாம்.உங்கள் உணவில் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைச் சேர்க்கலாமா என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள் என்றால், கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய சில நன்மைகள் இங்கே உள்ளன..ÂÂ

1. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியது

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் புரதங்கள், என்சைம்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களால் நிரம்பியுள்ளது. அதன் பல பயனுள்ள பண்புகள் அதன் புரோபயாடிக் பண்புகளிலிருந்து உருவாகின்றன. செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தவும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் பொட்டாசியத்தின் வளமான மூலமாகும், திரவ சமநிலை, தசை செயல்பாடு மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் ஒரு கனிமமாகும்.நீங்கள் செய்யலாம்மேலும்மாதவிடாய் தொடர்பான கவலைகளுக்கு ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை உட்கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் இது தசைச் சுருக்கங்களைத் தணிக்கும் மற்றும் பிடிப்புகளுடன் தொடர்புடைய வீக்கத்தை எளிதாக்கும்.Â

2. தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடுகிறது

ஒரு புரோபயாடிக், ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் கூடுதல் நன்மைகளில் ஒன்று, இது இயற்கையான எதிர்ப்புபாக்டீரியாமுகவர். ஆரோக்கியமான பாக்டீரியா, என்சைம்கள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் - கடைசியாக குறிப்பிட்ட ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் அளவுகளில் மட்டுமே காண முடியும் - செரிமான அமைப்பின் இயற்கையான pH மற்றும் தாவரங்களை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது. ஆன்டி-பாக்டீரியல் பண்புகள் மேற்பூச்சு சிகிச்சைகள் வரை நீட்டிக்கப்படுகின்றன, இதனால் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் பொடுகு சிகிச்சைகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன.Â

3. இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்கிறது

ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்க உதவுகிறது என்று கூறப்படுகிறது. இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும், குறிப்பாக காலையில் முதலில் சூடான நீரில் உட்கொண்டால். வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் பயனடையலாம்உணவுமுறைகள் ஆனால்ஒரு மருத்துவ நிபுணரின் வழிகாட்டுதலின் கீழ் மட்டுமே அவ்வாறு செய்ய வேண்டும்Â

4. எடை இழப்புக்கு ஆப்பிள் சைடர் வினிகர்

பலர் எடை இழப்புக்கு ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஏனெனில் இது வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், கொழுப்பை எரிப்பதை ஊக்குவிக்கும் அசிட்டிக் அமிலத்தைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்தால், கொழுப்பை எரிக்க உங்கள் வொர்க்அவுட்டிற்கு முன் ஒரு கிளாஸ் நீர்த்த ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை உட்கொள்ளுங்கள்.Â

5. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் உள்ள அசிட்டிக் அமிலம் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, மேலும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. அதன் புரோபயாடிக் பண்புகள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் உதவுகிறது, இதன் விளைவாக வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் இருதய செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.இருப்பினும், ஐஏற்கனவே உள்ள இதய நிலையை நிர்வகிக்க ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை எடுத்துக் கொள்ள விரும்பினால், உங்கள் மருத்துவரை அணுகுவது முக்கியம்.Â

6. சருமத்திற்கு ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் நன்மைகள்

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் புரோபயாடிக் மற்றும் ஆன்டி-பாக்டீரியல் பண்புகள் காரணமாக பலர் முக பராமரிப்புக்காக பயன்படுத்துகின்றனர். ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் பருÂசிகிச்சையை வீட்டில் பயன்படுத்தலாம்இந்த செய்முறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம்:1 பங்கு ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை 3 பங்கு தண்ணீரில் நீர்த்து, பருத்தி உருண்டையால் மெதுவாக முகத்தில் தடவவும். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு முன், உங்கள் முகம் புதிதாகக் கழுவப்பட்டு, மற்ற அசுத்தங்கள் இல்லாமல் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்Â

சருமத்திற்கு ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைப் பயன்படுத்தத் தொடங்கும் முன், அது எந்தவிதமான பாதகமான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தாது என்பதை உறுதிப்படுத்த ஸ்பாட்-டெஸ்ட் செய்து கொள்ளுங்கள். ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் பக்க விளைவுகள்உணர்திறன் வாய்ந்த தோலில் தீக்காயங்கள் மற்றும் சிகிச்சையளிக்கப்பட்ட பகுதியின் வீக்கம் ஆகியவை அடங்கும்.Â

7. பொடுகை நீக்குகிறது

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை முடி பராமரிப்புக்கு நல்லது செய்வது ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்கள் தான். உதாரணமாக,பொடுகுஉச்சந்தலையில் ஏற்படும் தொற்றுநோயால் ஏற்படுகிறதுஒரு புரோபயாடிக் என, ஏpple சைடர் வினிகர் உங்கள் உச்சந்தலையின் இயற்கையான pH ஐ சீராக்க உதவுகிறது மற்றும் அதன் மூலம் பொடுகை நீக்குகிறது. இது முடியின் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கச் செய்வதாகவும், பளபளப்பாகவும், வளர்ச்சியைத் தூண்டுவதாகவும் கூறப்படுகிறது. பொடுகுக்கு சிகிச்சையளிக்க, நீர்த்த ஆப்பிள் சைடர் வினிகரால் செய்யப்பட்ட கண்டிஷனரை ஷாம்புக்குப் பிறகு தலைமுடியில் தடவலாம்.அது வரைகழுவுவதற்கு 5 நிமிடங்களுக்கு முன்Â

8. தொண்டை வலியை ஆற்றும்

ஒரு பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவராக, ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் பல நன்மைகளில் ஒன்று தொண்டை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுகிறது. தொண்டைப் புண்ணை ஆற்ற ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைக் கொண்டு வாய் கொப்பளிக்கலாம் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் நீர்த்த ஆப்பிள் சைடர் வினிகரால் செய்யப்பட்ட சூடான பானத்தைப் பருகலாம்.அனுபவம்அதே விளைவுகள்.Â

9. வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது

இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகித்தல், செரிமானத்தை மேம்படுத்துதல் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால், ஆப்பிள் சைடர் ஆகியவற்றைக் குறைப்பதன் மூலம்வினிகர்அடிப்படையில் மேம்படுத்துதல்es இருதய செயல்பாடு.Âகொண்டவர்கள் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை வழக்கமாக உட்கொள்வது, இரத்த ஓட்டத்தில் ஏற்படும் அழுத்தத்தைத் தணிப்பதோடு, வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகளால் ஏற்படும் வலியையும் வீக்கத்தையும் வெகுவாகக் குறைக்கிறது.Â

10. சிறுநீரக கற்கள் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது

ஒரு புரோபயாடிக் முகவராக, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் உடலில் இருந்து நச்சுகளை அகற்றுவதன் மூலம் செரிமான செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. இது அதிகப்படியான தாதுக்களை செயலாக்க உடலின் திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் சிறுநீரகத்தில் சேரும் நச்சுகளை சேர்க்கிறது.சிறுநீரக கற்கள். ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் வழக்கமான நுகர்வு, சிறுநீரக கற்கள் மற்றும் பிற சிறுநீர் சிக்கல்களை கணிசமாகக் குறைக்கலாம்.Â

11. மருக்களை நீக்குகிறது

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் உள்ள அசிட்டிக் அமிலம் ஒரு இயற்கை மருக்கள் நீக்கும் முகவராகவும் உள்ளது. ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் பருத்திப் பந்தை ஊறவைக்கவும்தீர்வு மற்றும் அதை ஒரே இரவில் மருவின் மேல் கட்டவும். மருக்கள் விழும் வரை ஒவ்வொரு இரவும் மீண்டும் செய்யவும். ÂÂ

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் நன்மைகள் மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம்அனுபவம்சரியான அளவில் உட்கொள்ளும் போது. உதாரணமாக, ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மிகவும் லேசான நிலையில் மட்டுமே முடிக்கு நல்லதுஅளவு ஆனால்இல்லையெனில் கடுமையான pH ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்தலாம். ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் முடி சிகிச்சைகள் முடி பராமரிப்பு நிபுணரின் வழிகாட்டுதலுடன் சிறப்பாக செய்யப்படுகின்றன.

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் அளவுகள்

ஆப்பிள் சைடர் வினிகருக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட டோஸ் பரிந்துரைகள் எதுவும் இல்லை, ஏனெனில் அதைப் பற்றி இன்னும் நிறைய கற்றுக்கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், பல்வேறு மருத்துவ நிலைமைகளுக்கு ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் எவ்வளவு பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதற்கான குறிப்புகளை சில ஆராய்ச்சிகள் வழங்கியுள்ளன:

எடை மேலாண்மை:

கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை ஒழுங்குபடுத்துதல்:

அமில ரிஃப்ளக்ஸ்:

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் அபாயங்கள்

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் நிறைய அமிலங்கள் இருப்பதால், அதை அதிகமாக உட்கொள்வது அல்லது நேராக குடிப்பது உங்கள் தொண்டை மற்றும் வயிற்றில் சேரும் உணவுக்குழாய் எரிச்சலை ஏற்படுத்தும். நீர்த்த ஏசிவி பல் பற்சிப்பியையும் சேதப்படுத்தும்.

• இந்தப் பிரச்சனைகளைத் தடுக்க உங்கள் பற்களைப் பாதுகாக்க எப்போதும் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை நீர்த்துப்போகச் செய்து வைக்கோல் மூலம் பருகவும். (பொதுவாக, உணவில் உள்ள ACV இந்த விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது.)
• சிலருக்கு ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை உட்கொண்ட பிறகு குமட்டல் அல்லது அஜீரணம் ஏற்படலாம். வெறும் வயிற்றில் இதை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், குமட்டல் அல்லது குமட்டல் ஏற்பட்டால் அதை உட்கொள்வதை நிறுத்துங்கள்.
• டையூரிடிக்ஸ், மலமிளக்கிகள் மற்றும் இன்சுலின் உள்ளிட்ட பல்வேறு மருந்துகளின் விளைவுகளில் ACV தலையிடலாம். நீங்கள் ஏற்கனவே உள்ள மருந்துகளை ஆப்பிள் சைடர் வினிகருடன் இணைப்பது பாதுகாப்பானதா என்பதை எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் சரிபார்க்கவும்.
• ACV அளவுக்கதிகமான அளவு ஹைபோகாலேமியாவை அதிகரிக்கலாம், இது குறைந்த பொட்டாசியம் அளவுகளால் குறிக்கப்படுகிறது. அதிகப்படியான ACV பொட்டாசியம் அளவைக் குறைப்பதே இதற்குக் காரணம். உங்களுக்கு சிறுநீரக நோய் இருந்தால், அதிக அளவு அமிலத்தை உங்கள் சிறுநீரகங்களால் நிர்வகிக்க முடியாது என்பதால், ACV ஐ அதிகமாக பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.

ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்

வீட்டுப் பொருட்களில் ஆப்பிள் சைடர் வினிகரைக் கண்டுபிடிப்பது பொதுவானது. இது அடிக்கடி பயன்படுத்தப்படுவதால், தினசரி நுகர்வு முற்றிலும் பாதுகாப்பானது. இருப்பினும், நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டிய சில பாதகமான விளைவுகள் உள்ளன.

• ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் அதிக சக்தி வாய்ந்ததாக இருந்தால் அல்லது நீண்ட நேரம் உங்கள் உடலுடன் தொடர்பில் இருந்தால், பக்க விளைவுகள் மிகவும் சிக்கலாக இருக்கலாம்.
• உதாரணமாக, இது இரசாயன தீக்காயங்களுக்கு வழிவகுக்கும். மருக்கள் மற்றும் தோல் நோய் மொல்லஸ்கம் கான்டாகியோசம் சிகிச்சைக்கு இதைப் பயன்படுத்திய பிறகு, சிலர் எரிந்தனர்.
• பற்களை வெண்மையாக்க அல்லது சுவாசத்தை புத்துணர்ச்சியாக்க, சிலர் வினிகரை வீட்டு வைத்தியமாக பயன்படுத்த முயற்சித்துள்ளனர். ஆனால் அமிலங்கள் பல் பற்சிப்பியை அரித்து துவாரங்களை ஏற்படுத்தும்.
• சில சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு (குறைந்த இரத்த சர்க்கரை), தொண்டை அசௌகரியம் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்.
• வினிகர் செரிமான அமைப்புக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் அமில தீக்காயங்களை ஏற்படுத்தும். இது அடிக்கடி பயன்படுத்தப்பட்டால் அல்லது தண்ணீரில் நீர்த்தப்படாவிட்டால் இது குறிப்பாக உண்மை.
• ஆப்பிள் சைடர் வினிகரை நாசி ஸ்ப்ரே, சைனஸ் வாஷ் அல்லது நெட்டி பானையில் பயன்படுத்தக் கூடாது. இது கண் சொட்டுகளில் சேர்க்கப்படக்கூடாது.

இதேபோல், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் சருமத்திற்கு நன்மை பயக்கும் போது மட்டுமே தெரியும்உள்ளே வலதுமருந்தளவு. ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் சரியான அளவைத் தீர்மானிக்க, மருத்துவ நிபுணரை அணுகவும். ஆப்பிள் சைடர் வினிகரில் பல நன்மைகள் இருந்தாலும், தீமைகள்கூடும்சொறி, செரிமான பக்க விளைவுகள் அல்லது முடியின் தரம் குறைதல், குறிப்பாக எடுத்துக் கொண்டால்உள்ளேதவறான அளவு. இருப்பினும், ஆப்பிள் சைடர் வினிகரின் நன்மைகள் பல ஆண்டுகளாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன, எனவே இது எந்த வீட்டிற்கும் ஒரு தகுதியான கூடுதலாகும்.Â