ஆளி விதைகள்: சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான ஊட்டச்சத்து நிறைந்த சூப்பர்ஃபுட்

ஆளிவிதைகள் என்றால் என்ன?

ஆளிவிதைகள், ஆளிவிதைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, இவை லிமாசின் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஆளி தாவரத்திலிருந்து (லினம் உசிடாட்டிசிமம்) பெறப்பட்ட சிறிய, தங்க அல்லது பழுப்பு நிற விதைகள் ஆகும். ஆளி பொதுவாக கனடா, ரஷ்யா மற்றும் சீனா போன்ற உலகின் குளிர்ந்த பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. ஆளிவிதைகள் பல நூற்றாண்டுகளாக மருத்துவ குணங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன, மேலும் ஆளிவிதைகளின் நன்மைகள் உட்பட பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்களின் வளமான மூலமாகும். Â

ஆளிவிதைகள் உணவு நார்ச்சத்து, புரதம், ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லிக்னின், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன. ஆளிவிதைகள் லேசான, நட்டு சுவை கொண்டவை மற்றும் முழுதாகவோ, அரைத்தோ அல்லது எண்ணெய் வடிவிலோ உண்ணலாம். இருப்பினும், முழு ஆளிவிதைகளும் கடினமான வெளிப்புற ஓடுகளைக் கொண்டுள்ளன, இது உடலை ஜீரணிக்க கடினமாக்குகிறது, எனவே ஆளிவிதைகளின் நன்மைகளை அதிகரிக்க அவற்றை நுகர்வதற்கு முன் அரைப்பது நல்லது.  Â

ஆளிவிதைகளில் இரண்டு அத்தியாவசிய ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன: ஆல்பா-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA) மற்றும் லிக்னன்ஸ். ALA என்பது ஒரு அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலமாகும், இது உடலால் இயற்கையாக உற்பத்தி செய்ய முடியாது மற்றும் உணவின் மூலம் பெறப்பட வேண்டும். லிக்னின்கள் ஒரு வகை பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன் ஆகும், அவை புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் உடலில் ஈஸ்ட்ரோஜன் போன்ற விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம், இவை ஆளி விதைகளின் சில முக்கிய நன்மைகள் ஆகும்.

ஆளி விதைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை அதிகரிக்க, மிருதுவாக்கிகள், தயிர், ஓட்ஸ் மற்றும் வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் ஆளி விதைகளை சேர்க்கலாம். கூடுதலாக, பல்வேறு ஆளிவிதை எண்ணெய் நன்மைகள் உள்ளன, ஏனெனில் இது ஒரு சமையல் எண்ணெய் அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங்காகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.

ஆளிவிதைகள் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கினாலும், அவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது அவசியம். அவற்றின் செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த முழு விதைகளை விட தரையில் ஆளி விதைகளை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

கூடுதல் வாசிப்பு:Âநீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்Â

உங்களுக்கான சிறந்த 10 ஆளி விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

1. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது

ஆளி விதைகளில் பல்வேறு நன்மைகள் உள்ளன, ஏனெனில் அவை ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளன. அவற்றில் அதிக அளவு உணவு நார்ச்சத்து, புரதம், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், லிக்னான்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தயாமின், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்கள் உள்ளன.

2. இது செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்

ஆளிவிதைகளின் பல்வேறு நன்மைகளில், செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவது பயனுள்ள ஒன்றாகும். ஆளி விதைகளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து, வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஆதரிப்பதன் மூலமும், மலச்சிக்கலைத் தடுப்பதன் மூலமும் ஆரோக்கியமான செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவும். கூடுதலாக, ஆளி விதைகளில் உள்ள லிக்னின், செரிமான அமைப்பில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும் ஆரோக்கியமான குடல் பாக்டீரியாவை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

3. இது இதய நோயைப் பெறுவதற்கான அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்

ஆளிவிதைகள், உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் வளமான மூலமாகும், இது ஆளிவிதைகளின் பல நன்மைகளைச் சேர்க்கிறது. இந்த கலவைகள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் உதவியாக உள்ளது. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேம்படுத்தவும், இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன.

4. இது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும்

ஆளி விதைகளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்க உதவுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்த உதவும். ஆளிவிதைகளின் சிறந்த நன்மைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும். கூடுதலாக, ஆளி விதைகளில் உள்ள லிக்னான்கள், இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்த உதவும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

5. புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்

ஆளி விதைகளின் மிகப்பெரிய நன்மைகளில் ஒன்று, அவை புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும். ஆளிவிதைகளில் உள்ள லிக்னின்கள் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இது மார்பக, புரோஸ்டேட் மற்றும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் போன்ற பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது. கூடுதலாக, ஆளி விதைகளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து, வழக்கமான குடல் இயக்கங்களை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், பெருங்குடலில் தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் குவிவதைத் தடுப்பதன் மூலமும் பெருங்குடல் புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.

6. கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவும்

ஆளிவிதையில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து, செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் பித்த அமிலங்களுடன் பிணைக்கிறது, இது இரத்த ஓட்டத்தில் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்க உதவுகிறது. இது உடலில் எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும், இது இதய நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கும். எனவே, ஆளிவிதையின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்க உதவுகிறது

7. இது இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க உதவும்

ஆளி விதைகள் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, அதாவது அவை மெதுவாக ஜீரணிக்கப்படுகின்றன மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை விரைவாக அதிகரிக்காது. கூடுதலாக, ஆளிவிதைகளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்க உதவுகிறது, இதன் மூலம் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது. ஆளி விதைகளின் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகளில் இதுவும் ஒன்று அல்லவா?

8. இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம்

ஆளிவிதைகளில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது, இது ஆளிவிதையின் மதிப்புமிக்க நன்மைகளில் ஒன்றாக இதய நோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும். கூடுதலாக, ஆளி விதைகளில் காணப்படும் லிக்னான்கள் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் இரத்த நாளங்களின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன, மேலும் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கின்றன.

9. தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்

ஆளி விதையில் உள்ள அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் சருமத்தை நீரேற்றமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் வைத்திருக்க உதவும். கூடுதலாக, ஆளி விதைகளில் உள்ள லிக்னின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்திலிருந்து சருமத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் நேர்த்தியான கோடுகள் மற்றும் சுருக்கங்களின் தோற்றத்தைக் குறைக்கிறது. தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த ஆளிவிதைகளின் இந்த நன்மைகளை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்

10. எடை இழப்புக்கான ஆளி விதைகள்

ஆளிவிதைகளின் பல நன்மைகளில் சிறந்த நன்மை எடை இழப்பு அடங்கும். ஆளி விதைகளின் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் முழுமை உணர்வுகளை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் உங்கள் பசியைக் குறைக்கும், இது எடை இழப்பு முயற்சிகளுக்கு உதவும். கூடுதலாக, ஆளி விதைகளில் உள்ள லிக்னின்கள் உடலில் ஆஸ்டியோஜெனி போன்ற விளைவுகளை ஏற்படுத்துகின்றன, இது வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், எடை மேலாண்மைக்கு உதவவும் உதவும்.

ஒட்டுமொத்தமாக, ஆளி விதைகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளிக்கும். இருப்பினும், அவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது அவசியம் மற்றும் உங்களுக்கு ஏதேனும் கவலைகள் அல்லது கேள்விகள் இருந்தால் ஒரு சுகாதார நிபுணரை அணுகவும்.

கூடுதல் வாசிப்பு:Âமலச்சிக்கலுக்கு ஆயுர்வேத மருந்துÂ

ஆளி விதைகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு என்ன?

1-அவுன்ஸ் (28-கிராம்) ஆளிவிதையில் பின்வரும் ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன:

• கலோரிகள்: 152Â
• புரதம்: 5.2 கிராம்
• மொத்த கொழுப்பு: 12.2 கிராம்
• கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 8.2 கிராம்
• உணவு நார்ச்சத்து: 7.7 கிராம்
• சர்க்கரை: 0.6 கிராம்
• கால்சியம்: 26 மி.கி
• இரும்பு: 1.9 மி.கி
• மக்னீசியம்: 79 மி.கி
• பாஸ்பரஸ்: 117 மி.கி
• பொட்டாசியம்: 152 மி.கி
• சோடியம்: 5 மி.கி
• துத்தநாகம்: 1.0 மி.கி
• வைட்டமின் சி: 0.6 மி.கி
• தியாமின்: 0.2 மி.கி
• ரிபோஃப்ளேவின்: 0.1 மி.கி
• நியாசின்: 0.6 மி.கி
• வைட்டமின் பி6: 0.1 மி.கி
• ஃபோலேட்: 8.2 mcgÂ
• வைட்டமின் ஈ: 0.3 மி.கி
• வைட்டமின் கே: 1.3 எம்.சி.ஜி

நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய பல்வேறு ஆளி விதைகளின் பக்க விளைவுகள்

ஆளி விதைகளின் பல நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், அவற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்வது சில பக்க விளைவுகளுக்கு வழிவகுக்கும். ஆளிவிதைகளை சாப்பிடுவதால் ஏற்படக்கூடிய பக்கவிளைவுகள் இங்கே:Â

1. செரிமான பிரச்சனைகள்

ஆளி விதையில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது, ஆனால் அதிக நார்ச்சத்து உட்கொள்வது வீக்கம், வாயு, வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் மலச்சிக்கல் போன்ற செரிமான பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். எனவே, செரிமானப் பிரச்சனைகளைத் தடுக்க, குறைந்த எண்ணிக்கையிலான ஆளிவிதைகளுடன் தொடங்கவும், காலப்போக்கில் படிப்படியாக உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

2. ஹார்மோன் சமநிலையின்மை

உடலில் ஈஸ்ட்ரோஜனின் விளைவுகளைப் பிரதிபலிக்கும் தாவர கலவைகளான பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் இருப்பதால் பெண்களுக்கு ஆளி விதைகள் நன்மைகள் உள்ளன. மாதவிடாய் நிற்கும் பெண்களுக்கு இது பயனளிக்கும் அதே வேளையில், ஆளி விதையை அதிகமாக உட்கொள்வது ஆண்களுக்கும் பெண்களுக்கும் ஹார்மோன் சமநிலையின்மையை ஏற்படுத்தும், இது கருவுறாமை, மார்பக மென்மை மற்றும் மனநிலை மாற்றங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.

3. ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள்

ஆளி விதைகள் சிலருக்கு ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு. ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினையின் அறிகுறிகள் பெரும்பாலும் படை நோய், அரிப்பு, வீக்கம் மற்றும் சுவாசிப்பதில் சிரமம் ஆகியவை அடங்கும். ஆளி விதைகளை உட்கொண்ட பிறகு இந்த அறிகுறிகளை நீங்கள் சந்தித்தால், உடனடியாக மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள்

4. மருந்து இடைவினைகள்

ஆளிவிதைகள் இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள், ஹார்மோன் சிகிச்சை மருந்துகள் மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் மருந்துகள் உள்ளிட்ட சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். இந்த மருந்துகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் உணவில் ஆளிவிதைகளைச் சேர்ப்பதற்கு முன் சுகாதார வழங்குநரை அணுகவும்.

5. சயனைடு நச்சுத்தன்மை

ஆளிவிதைகளில் சிறிய அளவு சயனோஜெனிக் கிளைகோசைடுகள் உள்ளன, அவை உடலால் உடைக்கப்படும் போது சயனைடை வெளியிடும். இருப்பினும், ஆளிவிதைகளில் சயனைட்டின் அளவுகள் மிகவும் குறைவாக இருப்பதால் எந்தத் தீங்கும் விளைவிக்க முடியாது, மேலும் மிதமான அளவு ஆளிவிதைகளை உட்கொள்வது பொதுவாக பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது.

ஆளி விதைகளை சாப்பிடுவதற்கான வெவ்வேறு வழிகள் என்ன?

ஆளி விதைகள் உங்கள் உணவில் பல்துறை மற்றும் சத்தான கூடுதலாக இருக்கும். ஆளி விதைகளை சாப்பிடுவதற்கான சில வழிகள் இங்கே:

1. தரையில் ஆளிவிதைகள்

தரையில் ஆளிவிதைகள் ஆளி விதைகளை உட்கொள்வதற்கான எளிதான வழியாகும், ஏனெனில் அவை ஜீரணிக்க எளிதானது மற்றும் பல்வேறு உணவுகளில் சேர்க்கப்படலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் மிருதுவாக்கிகள், தயிர் மற்றும் ஓட்மீல் ஆகியவற்றில் அரைத்த ஆளிவிதைகளைச் சேர்க்கலாம் அல்லது சாலடுகள், சூப்கள் அல்லது வேகவைத்த பொருட்களின் மேல் தெளிக்கலாம்.

2. ஆளிவிதை எண்ணெய்

ஆளிவிதை எண்ணெய் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களின் செறிவூட்டப்பட்ட மூலமாகும், மற்ற சமையல் எண்ணெய்களுக்கு ஆரோக்கியமான மாற்றாகப் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் ஆளிவிதை எண்ணெயை வதக்க, வறுக்கவும் அல்லது சாலட் டிரஸ்ஸிங்காகவும் பயன்படுத்தலாம். இருப்பினும், ஆளிவிதை எண்ணெயை அதிக வெப்ப சமையலுக்குப் பயன்படுத்தக் கூடாது, ஏனெனில் அது குறைந்த புகைப் புள்ளியைக் கொண்டுள்ளது.

3. முழு ஆளிவிதைகள்

ரொட்டி, மஃபின்கள் மற்றும் கிரானோலா போன்ற உணவு வகைகளில் முழு ஆளிவிதைகளையும் சேர்க்கலாம். இருப்பினும், முழு ஆளிவிதைகளை உண்ணும் முன் அரைப்பது அவசியம், ஏனெனில் கடினமான வெளிப்புற ஓடு ஜீரணிக்க கடினமாக உள்ளது.

4. ஆளிவிதை பால்

ஆளிவிதை பால் பாலுக்கு பால் இல்லாத மாற்றாகும், இது தரையில் ஆளிவிதைகளை தண்ணீரில் கலந்து தயாரிக்கலாம். ஆளிவிதை பாலில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளது மற்றும் மிருதுவாக்கிகள், தானியங்கள் அல்லது சமையல் குறிப்புகளில் பாலுக்கு மாற்றாகப் பயன்படுத்தலாம்.

5. ஆளிவிதை மாவு

ஆளிவிதை மாவு என்பது பசையம் இல்லாத மாவு ஆகும், இது பேக்கிங் ரெசிபிகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். ஆளிவிதை மாவில் நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம் அதிகம் உள்ளது மற்றும் மஃபின்கள், ரொட்டி மற்றும் அப்பத்தை போன்ற சமையல் வகைகளில் அனைத்து நோக்கத்திற்கான மாவுக்கு மாற்றாக பயன்படுத்தலாம்.

ஆளி விதைகளை சரியாக சேமித்து வைப்பது அவற்றின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை பராமரிக்க அவசியம். ஆறு மாதங்கள் வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும். ஆளிவிதைகளை வாங்கும் போது, ​​முழு விதைகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, அவற்றை வீட்டிலேயே அரைத்து, சிறந்த புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவது நல்லது.

அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்

1. நான் தினமும் எவ்வளவு ஆளிவிதை உட்கொள்ள வேண்டும்? Â

ஆளிவிதையின் நன்மைகளைப் பயன்படுத்த ஒரு நாளைக்கு 1-2 தேக்கரண்டி நில ஆளிவிதை உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

2. ஆளி விதைகளை உட்கொள்வதால் ஏதேனும் பக்க விளைவுகள் உண்டா? Â

ஆளிவிதைகள் பொதுவாக சாப்பிடுவதற்கு பாதுகாப்பானவை, ஆனால் அதிகப்படியான நுகர்வு வீக்கம், வாயு மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்ற இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். அவற்றை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும் என்று அடிக்கடி கூறப்படுகிறது.Â

3. எடை இழப்புக்கு ஆளிவிதை உதவுமா? Â

ஆம், ஆளிவிதையில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பு உள்ளடக்கம் முழுமை உணர்வுகளை ஊக்குவிக்கவும் பசியைக் குறைக்கவும், எடை இழப்பு முயற்சிகளுக்கு உதவவும் உதவும்.

4. ஆளி விதைகள் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவுமா? Â

ஆம், ஆளிவிதையில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், கொலஸ்ட்ரால் அளவை மேம்படுத்தவும் உதவுவதாகக் கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இவை அனைத்தும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.

5. கர்ப்ப காலத்தில் ஆளிவிதைகளை உட்கொள்ளலாமா?Â

ஆம், ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் லிக்னான்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் வளமான ஆதாரமாக இருப்பதால், கர்ப்ப காலத்தில் ஆளி விதைகளை உட்கொள்ளலாம். இருப்பினும், கர்ப்ப காலத்தில் ஆளிவிதைகளை உட்கொள்ளும் முன் ஒரு சுகாதார வழங்குநரை அணுகுவது பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.Â

சுருக்கமாக, ஆளி விதைகள் பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகின்றன மற்றும் உங்கள் உணவில் எளிதாக சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இருப்பினும், அவற்றை மிதமாக உட்கொள்வது முக்கியம் மற்றும் உங்களுக்கு ஏதேனும் கவலைகள் இருந்தால், சுகாதார நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுவது அவசியம்.

ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கம் பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, நீங்கள் பெறலாம்ஆன்லைன் மருத்துவ ஆலோசனைபஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஆரோக்கியம் மற்றும் திறன்உணவு நிபுணரை அணுகவும். அவர்களின் இணையதளத்தில் தகவல் தரும் சுகாதார வலைப்பதிவுகள் மற்றும் கட்டுரைகளையும் நீங்கள் காணலாம். உங்கள் உணவில் ஆளி விதைகளைச் சேர்த்து, வளங்களைத் தேடுவதன் மூலம் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை நோக்கி முதல் படியை எடுங்கள்பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த்.Â