சால்மன் மீன்: ஊட்டச்சத்து மதிப்பு, நன்மைகள் மற்றும் ஆரோக்கிய ஆபத்து

சால்மன் மீன்ஏராளமான ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கும் கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் ஒன்றாகும். இதில் புரதம் நிறைந்துள்ளது,ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள், ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள். இது அதிக புரத உணவு செலினியம், பாஸ்பரஸ், துத்தநாகம், பொட்டாசியம் மற்றும் பி வைட்டமின்களான வைட்டமின் பி6, பி12, ஃபோலேட் மற்றும் ரிபோஃப்ளேவின் உள்ளிட்ட ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் நிறைந்துள்ளன. அதை உங்களுடன் சேர்க்கிறதுஉணவுமுறை உங்கள் தினசரி சந்திக்க உதவும்அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உட்கொள்ளல்.

இந்த சத்தான சூப்பர்ஃபுட் பல்துறைகளுடன் சிறந்த சுவையையும் வழங்குகிறதுசுகாதார நலன்கள். உண்மையில், சால்மன் போன்ற கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை உட்கொள்வது இதய நோய்களால் ஏற்படும் இறப்பு விகிதத்தை குறைக்கிறது [1].சால்மன் மீன் நன்மைகள்உங்கள் முடி மற்றும் தோலில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன. பற்றி மேலும் அறிய படிக்கவும்சால்மன் மீன் உண்ணும் நன்மைகள்.

சால்மன் மீனின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

• ஆற்றல்: 127 கிலோகலோரி
• கொழுப்புகள்: 4.4 கிராம்
• உப்பு: 37.4 மி.கி
• 0 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
• 20.5 கிராம் புரதம்
• ஃபைபர்: 0 கிராம்

சால்மன் மீன் வகையைப் பொறுத்து இந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் மாறலாம். அனைத்து இனங்களும் ஊட்டச்சத்து இருப்புகளாக செயல்படுவதால் இது ஒரு ஆரோக்கியமான மீன் விருப்பமாகும்.

• சால்மன் மீனில் அதிக புரதம் உள்ளது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் இல்லை. அவர்கள் 21.9 கிராம் வரை மீன் புரதத்தை உட்கொள்ள அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள், இது சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் ஒல்லியான காட்டு சால்மனை ஒப்பிடும்போது, ​​வளர்க்கப்படும் சால்மன் அதிக கொழுப்பு அளவைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அதிக நிறைவுற்ற கொழுப்பை உள்ளடக்கியது.
• சால்மன் ஒரு நல்ல ஆதாரம்வைட்டமின் ஏமற்றும் பல பி சிக்கலான வைட்டமின்கள். கூடுதலாக, வைட்டமின் டி (குறிப்பாக காட்டு சால்மன்) இன் இயற்கையாக நிகழும் சில உணவு ஆதாரங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.
• சால்மன் மீன் கால்சியம் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் அற்புதமான மூலமாகும், ஏனெனில் அதன் எலும்புகள் உண்ணக்கூடியவை. இந்த தாதுக்களில் மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், துத்தநாகம் மற்றும் செலினியம் ஆகியவை அடங்கும்.

சால்மன் மீன் நன்மைகள்

சால்மன் பல முக்கியமான தாதுக்கள், மீன் எண்ணெய்கள், போன்றவற்றைக் கொண்டிருப்பதால், சிறந்த ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது.கொழுப்பு அமிலங்கள்மற்றும் மீன் புரதம்:

உங்கள் ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் வாய்ப்புகளை குறைக்கவும்

எலும்பு அடர்த்தி குறைவது ஆஸ்டியோபோரோசிஸின் பக்க விளைவு. எலும்புகள் வெடிக்க ஆரம்பிக்கும். ஒரு சிறிய வீழ்ச்சி அல்லது விபத்தினால் அவர்கள் எதிர்பாராத எலும்பு முறிவுகள் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்பை இது அதிகரிக்கிறது. சால்மன் மீனின் உண்ணக்கூடிய எலும்புகள் மற்றும் உள்ளார்ந்த வைட்டமின் டி உள்ளடக்கம் அதை சிறந்த கால்சியம் மூலமாக ஆக்குகிறது. வைட்டமின் டிக்கு நன்றி, நாம் உட்கொள்ளும் கால்சியத்தை நம் உடல்கள் உறிஞ்சிக்கொள்வது உறுதி.

நமது கால்சியம் அடிப்படையிலான எலும்பு அமைப்பு நமது முழு உடலையும் ஆதரிக்கிறது

வைட்டமின் டிக்கு நன்றி, நாம் உட்கொள்ளும் கால்சியத்தை நம் உடல்கள் உறிஞ்சிக்கொள்வது உறுதி.

நமது முழு உடலும் நமது கால்சியம் அடிப்படையிலான எலும்பு அமைப்பு மூலம் ஆதரிக்கப்படுகிறது. இதன் விளைவாக, கால்சியம் பற்றாக்குறை ஆபத்தானது. கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி, மறுபுறம், எலும்புக்கூட்டின் கட்டமைப்பை ஆதரிக்கின்றன. இதன் விளைவாக, இது ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் வருவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது.

ஆரோக்கியமான கர்ப்பத்தை ஊக்குவிக்கிறது

சால்மன் மீனில் ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு சிறந்த உணவாக அமைகிறது. ஆய்வின்படி, கர்ப்ப காலத்தில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களை சரியான முறையில் உட்கொள்வது மிகவும் முக்கியமானது. ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் பிறக்காத மூளை மற்றும் விழித்திரைக்கு தேவையான கட்டுமானத் தொகுதிகள் என்பதே இதற்குக் காரணம். அவை பெரினாட்டல் மனச்சோர்வைத் தடுக்கவும் உதவுகின்றன.

மற்ற பெரிய மீன் வகைகளுடன் ஒப்பிடும்போது சால்மன் மீனில் பாதரசம் மிகக் குறைவு. இது கர்ப்பிணிப் பெண்கள் குழந்தை அல்லது தாயின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காமல் உட்கொள்வது பாதுகாப்பானது. அதே நேரத்தில், மீன் மற்ற முக்கியமான கூறுகளையும், மீன் புரதத்தையும் வழங்குகிறது.

பார்வையை மேம்படுத்துகிறது

நல்ல பார்வைக்கு வைட்டமின் ஏ தேவைப்படுகிறது. சால்மன் ஒரு வைட்டமின் A களஞ்சியமாகவும், வைட்டமின் A இன் அற்புதமான மூலமாகவும் உள்ளது. இது பார்வையை அதிகரிக்கவும் பொது ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும் உதவுகிறது. வைட்டமின் ஏ, கண்ணின் வெளிப்புற அடுக்கான கார்னியாவின் செயல்பாட்டிற்கும் உதவுகிறது. இது பார்வையை அதிகரிக்கவும் பொது ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும் உதவும். வைட்டமின் ஏ, கண்ணின் வெளிப்புற அடுக்கான கார்னியாவின் செயல்பாட்டிற்கும் உதவுகிறது.

வைட்டமின் ஏ என்பது உள் கண் சவ்வு செல்களில் அமைந்துள்ள ஒரு ஒளிமின்னழுத்தத்திற்கான முன்னோடியாகும். இதன் விளைவாக, வைட்டமின் ஏ நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது இந்த செல்களின் செயல்பாட்டில் உதவுகிறது, அவை கூர்மையான பார்வைக்கு காரணமாகின்றன.

100 கிராம் பச்சை மீனில் 50IU வைட்டமின் ஏ உள்ளது. இதன் விளைவாக, இது சிறந்த கண் ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கிறது.

கார்டியோவாஸ்குலர் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்

சாப்பிடுவதுசால்மன் மீன்வழக்கமான அடிப்படையில் மாரடைப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம், பக்கவாதம் மற்றும் உயர் ட்ரைகிளிசரைடுகள் உள்ளிட்ட இதயம் தொடர்பான நோய்களைத் தடுக்கலாம். இந்த மீனில் பொட்டாசியம் மற்றும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த கொழுப்புகள் மற்றும் தாதுக்கள்இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. அவை இரத்த அழுத்த அளவைப் பராமரிக்கவும், தமனிகளின் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. பொட்டாசியம் அதிகப்படியான திரவத்தைத் தக்கவைப்பதைத் தடுக்கும். மீனை உட்கொள்வது இருதய நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டிருக்கக்கூடும் என்று ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது [2].

உடல் எடையை பராமரித்தல்

உள்ள கொழுப்பு உள்ளடக்கம்சால்மன் மீன்பவுண்டுகள் சேர்க்காது. எண்ணெய் மீன் உடல் எடையை குறைக்கவும், உடல் பருமனை தடுக்கவும் உதவும். இதுபுரதம் நிறைந்த உணவுஉங்கள் பசியின்மைக்கு காரணமான ஹார்மோன்களை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம் திருப்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்துகிறது [3]. மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உட்கொள்வது பருமனானவர்களுக்கு வயிற்று கொழுப்பைக் குறைக்கலாம் [4]. உங்கள் உணவில் சால்மன் சேர்ப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஏனெனில் நீங்கள் பல்வேறு வகைகளை சந்திக்கலாம்வைட்டமின் மற்றும் தாது குறைபாடுகள்அதனுடன்.Â

மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்

சால்மன் மீன்சிறந்த மூளை உணவாகும், அதன் வளமான ஒமேகா -3 உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி. இது உதவுகிறதுஉங்கள் மூளை நினைவகத்தை மேம்படுத்தவும்மற்றும் தக்கவைத்தல். சால்மனில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் டி மற்றும் செலினியம் ஆகியவை மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. எண்ணெய் மீன் டிமென்ஷியா அபாயத்தை குறைக்கிறது. உண்மையில், கூடுதல்ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள்அல்சைமர்ஸ் மற்றும் பார்கின்சன் நோய்க்கான சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

கொழுப்பு நிறைந்த மீன் கவலை மற்றும் மனச்சோர்வின் அறிகுறிகளைக் குறைக்கும், கருவின் மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் வயது தொடர்பான நினைவக இழப்பை மெதுவாக்கும். ஒரு வாரத்திற்கு குறைந்தது ஒரு மீனையாவது உட்கொள்வது வயதானவர்களில் அறிவாற்றல் வீழ்ச்சியின் வீதத்தைக் குறைக்கிறது [5].

அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுதல்

நீரிழிவு, புற்றுநோய் மற்றும் இருதய நோய்கள் [6] போன்ற பல நாள்பட்ட நோய்களுக்கு வீக்கம் ஒரு காரணமாகும்.சால்மன் மீன்அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளில் ஒன்றாகும். சால்மனில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கீல்வாதம் மற்றும் பிற அழற்சி மூட்டு நிலைகளைக் குறைக்கும். ஒரு சமீபத்திய ஆய்வில், மீன் உட்கொள்வது, நாள்பட்ட அழற்சியின் குறிப்பான புற வெள்ளை இரத்த அணுக்களின் (WBC) அளவைக் குறைக்கும் என்று பரிந்துரைத்தது [7].

இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைத்தல்

சால்மன் மீன் சாப்பிடுவது உள்ளவர்களுக்கு நன்மை பயக்கும்உயர் இரத்த அழுத்தம்ஏனெனில் இது இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவுகிறது.சால்மன் மீன்ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மிகவும் நிறைந்துள்ளது. செலினியம் உள்ளடக்கத்துடன் இந்த கொழுப்பு அமிலங்கள் இரத்த அழுத்தம், கெட்ட கொழுப்பு மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கும். இது இதய நோய் அபாயத்தை மேலும் குறைக்கலாம். சால்மன் மீன் சாப்பிடுவது உங்கள் இதய-தசை ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.

தைராய்டு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கும்

சால்மனில் கணிசமான அளவு செலினியம் உள்ளது. இந்த அத்தியாவசிய தாது சரியான தைராய்டு செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது. இது உங்கள் தைராய்டு சுரப்பியை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. உங்கள் மற்ற உடல் செயல்பாடுகளை ஆதரிக்க சரியான தைராய்டு செயல்பாடு அவசியம். எனவே, சேர்க்க வேண்டும்சால்மன் மீன்உங்கள் உணவில்.

தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்

கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஏசால்மன் மீன்உங்கள் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி, உங்களை பொலிவாகக் காட்ட முடியும். மீனில் உள்ள ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கரோட்டினாய்டு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் செல்கள் சேதமடைவதைத் தடுக்க உதவுகின்றன, இதனால் வயதானதை மெதுவாக்குகிறது. கொழுப்பு அமிலங்கள் ஈரப்பதத்தை சேர்க்கும், சருமத்தை மென்மையாக்கும், மேலும் இளமையாக இருக்கும்.

சால்மன் மீன் ஆரோக்கியமான சமையல்

1. சால்மன் கொண்டு அடைத்த வெண்ணெய்Â

• சேவைகள்: நான்கு4
• சமைக்க நேரம்: தயாரிப்பதற்கு 15 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• இரண்டு துண்டுகள்வெண்ணெய் பழங்கள்
• தோல் மற்றும் எலும்புகள் இல்லாமல் 5 அவுன்ஸ் சால்மன் (ஒரு கேனில், வடிகட்டி மற்றும் செதில்களாக).
• 1/8 தேக்கரண்டி தரையில் மிளகு
• உப்பு 1/8 தேக்கரண்டி
• ஒரு தேக்கரண்டி கடுகு
• கொழுப்பு இல்லாத மயோ இரண்டு தேக்கரண்டி
• இரண்டு தேக்கரண்டி. வோக்கோசு
• கிரேக்க தயிர்: 12 கப் துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி
• ஒரு தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
• சின்ன வெங்காயம், நறுக்கியது, அலங்காரமாக

முறைதயாரிப்பு

• ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், தயிர், செலரி, வோக்கோசு, எலுமிச்சை சாறு, மயோனைசே, கடுகு, உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை இணைக்கவும்
• தயாரானதும், மீனைக் கிளறவும்
• வெண்ணெய் பழத்தில் உள்ள குழிகளை நீக்கி, நீளவாக்கில் பாதியாக வெட்டவும்
• ஒவ்வொரு வெண்ணெய் பழத்திலிருந்தும் ஒரு ஸ்பூன் அளவு சதையை எடுத்து ஒரு சிறிய தொட்டியில் வைக்கவும்.
• ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு, அகற்றப்பட்ட வெண்ணெய் சதையை பிசைந்து கலவையில் இணைக்கவும்
• பரிமாறும் முன், ஒவ்வொரு வெண்ணெய் பழத்தின் நடுவிலும் 14 கப் கலவையை வைக்கவும்
• உங்கள் குழந்தைகளின் மதிய உணவிற்கு நீங்கள் டிஷ் பேக் செய்யலாம் அல்லது மாலை சிற்றுண்டியாக சாப்பிடலாம்

2. பச்சை பீன்ஸ் உடன் இனிப்பு மற்றும் டேங்கி சால்மன்

• சேவைகள்: நான்கு4
• தயாராக செலவழித்த நேரம்: 45 நிமிடம்

தேவையான பொருட்கள்

• நான்கு சால்மன் ஃபில்லெட்டுகள் (ஒவ்வொன்றும் 6 அவுன்ஸ்)
• ஒரு தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
• இரண்டு தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
• ஒரு தேக்கரண்டி சோயா சாஸ்
• கடுகு ஒரு தேக்கரண்டி
• ஒரு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• மிளகு 12 தேக்கரண்டி
• உப்பு 1/8 தேக்கரண்டி
• புதிய பச்சை பீன்ஸ், 500 கிராம் (வெட்டப்பட்டது)

தயாரிக்கும் முறை

• முதலில், மீனை சமைக்க அடுப்பை 218 டிகிரி செல்சியஸுக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும்
• ஃபில்லெட்டுகளை ஒரு பேக்கிங் டிஷில் சமையல் ஸ்ப்ரேயுடன் வைக்கவும்
• பழுப்பு சர்க்கரை, சோயா சாஸ், கடுகு, எண்ணெய், மிளகு மற்றும் உப்பு ஆகியவை உருகிய வெண்ணெயில் கலக்கப்படுகின்றன. மீனைத் துலக்க இந்தக் கலவையில் பாதியைப் பயன்படுத்தவும்
• பச்சை பீன்ஸை ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் வைத்து, மீதமுள்ள பழுப்பு சர்க்கரை கலவையுடன் பூசவும்
• ஃபில்லட்டுகளைச் சுற்றி பச்சை பீன்ஸ் வைக்கவும். பச்சை பீன்ஸ் மிருதுவானதாக இருக்க வேண்டும், மேலும் மீன் 14-16 நிமிடங்கள் வறுத்த பிறகு ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு உடனடியாக உரிக்க ஆரம்பிக்க வேண்டும்.

3. அரிசி கிண்ணம் சால்மன்

• நான்கு பரிமாணங்கள்
• சமைக்க நேரம்: தயாரிப்பதற்கு 15 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• நான்கு சால்மன் ஃபில்லெட்டுகள்
• 120 மில்லி எள்-இஞ்சி சாலட் டிரஸ்ஸிங்
• சமைத்த பழுப்பு அரிசி 400 கிராம்
• 120 கிராம் வோக்கோசு, வெட்டப்பட்டது
• உப்பு 1/4 தேக்கரண்டி
• கேரட் ஜூலியன்: 128 கிராம்
• வெட்டப்பட்ட முட்டைக்கோஸ், மெல்லிய

முறைதயாரிப்பு

• அடுப்பை 218 டிகிரி செல்சியஸ் வரை சூடாக்க வேண்டும்
• சால்மன் மீனை ஒரு படலத்தால் ஆன வாணலியில் வைத்து 1/4 கப் டிரஸ்ஸிங் கொண்டு பிரஷ் செய்ய வேண்டும்.
• சுமார் 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை, மீன் ஒரு முட்கரண்டியால் எளிதில் செதில்களாகத் தொடங்கும் வரை சுடவும்
• இதற்கிடையில், ஒரு பேசினில் உப்பு, வோக்கோசு மற்றும் அரிசியை இணைக்கவும்
• கலவையை பிரித்து, விரும்பினால், முட்டைக்கோஸ் பரிமாறும் முன்
• மீதமுள்ள டிரஸ்ஸிங்கைச் சேர்த்து தூறவும்

சால்மன் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் உடல்நல அபாயங்கள்

சால்மன் என்பது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த உணவாகும், மேலும் இது ஒரு சமச்சீர் உணவுக்கு ஒரு அற்புதமான நிரப்பியாக இருக்கலாம், ஆனால் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டிய சில குறைபாடுகள் மற்றும் ஆபத்துகள் உள்ளன.

தொடங்குவதற்கு, காட்டு மற்றும் வளர்க்கப்படும் சால்மன் மீன்களில் பாலிகுளோரினேட்டட் பைபினைல்ஸ் (பிசிபி) மற்றும் டையாக்ஸின் போன்ற நச்சுகள் அடிக்கடி அடங்கும், அவை அதிக அளவில் எடுத்துக் கொண்டால், ஹார்மோன் அளவை மாற்றி, ஆரோக்கியத்தின் மற்ற பகுதிகளில் கடுமையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.

கடல் உணவுகளில் உள்ள மாசுபாடுகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்க, ஊட்டத்தில் அனுமதிக்கப்படும் அசுத்தங்களின் எண்ணிக்கையில் அரசு விதிகளைப் பின்பற்ற வேண்டும்.

கூடுதலாக, வளர்க்கப்படும் மீன்களின் உணவில் அடிக்கடி நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உள்ளன. நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் அதிகப்படியான பயன்பாடு சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகளுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பின் சாத்தியத்தை எழுப்புகிறது மற்றும் கூடுதல் நீண்ட கால சுகாதார விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.

ஆண்டிபயாடிக் எதிர்ப்பைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், சிலி போன்ற லாக்ஸர் ஆண்டிபயாடிக் பயன்பாட்டுச் சட்டங்களைக் கொண்ட நாடுகளின் மீன்களிலிருந்து விலகி இருப்பது நல்லது.

மேலும், சால்மனில் சில பாதரசம் உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், ஆனால் வாள்மீன் மற்றும் சுறா போன்ற பிற இனங்களை விட கணிசமாக குறைவாக உள்ளது.

பொதுவாக, கர்ப்பிணிப் பெண்கள் வாரத்திற்கு 2-3 கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களை சாப்பிடுவது நல்லது மற்றும் பச்சை அல்லது சமைக்காத கடல் உணவைத் தவிர்க்கவும்.

இந்த மீன் எப்படி மற்றும் என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள்சால்மன் மீன் எண்ணெய் நன்மைகள்உங்கள் ஆரோக்கியம் வெவ்வேறு வழிகளில். எனவே, இதைச் செய்ய வேண்டிய நேரம் இதுவைட்டமின் பி நிறைந்த உணவுஉங்கள் உணவின் ஒரு பகுதி. நீங்களும் எடுத்துக் கொள்ளலாம்சால்மன் மீன் எண்ணெய் காப்ஸ்யூல்கள்நீங்கள் விரும்பினால். விரிவான ஆலோசனைக்கு,ஆன்லைன் மருத்துவ ஆலோசனையை பதிவு செய்யவும்பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த். உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த தனிப்பயனாக்கப்பட்ட திட்டத்துடன் உங்களுக்கு உதவும் சிறந்த உணவியல் நிபுணர்களுடன் கலந்தாலோசிக்கவும்.