குருதிநெல்லி என்றால் என்ன: நன்மைகள், ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் பக்க விளைவுகள்

புத்துணர்ச்சி மற்றும் புளிப்பு, குருதிநெல்லி சாறுக்கு பல ரசிகர்கள் உள்ளனர்! யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் மற்றும் கனடாவின் பூர்வீக பழம், குருதிநெல்லி ஹக்கிள்பெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகள் போன்ற பிற பெர்ரிகளுடன் நெருங்கிய தொடர்பைக் கொண்டுள்ளது. உலகிலேயே அதிக அளவு கிரான்பெர்ரிகளை அமெரிக்கா உற்பத்தி செய்கிறது. ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு பழச்சாறுடன் ஒப்பிடும்போது குருதிநெல்லி சாறு குறைவாகவே கேள்விப்பட்டாலும், இந்த சுவையான மற்றும் சத்தான பானம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும். மற்ற சாறுகளைப் போல இனிப்புச் சுவை இல்லை என்றாலும், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட் குருதிநெல்லி ஜூஸ் பலன்களே இதற்குக் காரணம்!

குருதிநெல்லி சாற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றிய விரிவான நுண்ணறிவுக்கு படிக்கவும்.

குருதிநெல்லி சாற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

குருதிநெல்லி சாற்றில் இருந்து நீங்கள் பெறக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இங்கே:

• ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
• வைட்டமின்கள் B1, B2, B3, B6, E மற்றும் KÂ
• மெக்னீசியம்
• தாமிரம்
• கால்சியம்
• பொட்டாசியம்
• ஃபோலேட்
• மாங்கனீசு

குருதிநெல்லி சாற்றின் முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகள்

1. உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

ஆராய்ச்சியின் படி, குருதிநெல்லி சாற்றில் உள்ள பல்வேறு பொருட்கள் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க உதவும். வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி உள்ள பெண் பங்கேற்பாளர்களிடையே நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், குருதிநெல்லி சாறு நுகர்வு அவர்களின் இரத்த பிளாஸ்மாவில் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை அதிகரிப்பதைக் கண்டறிந்தது [1]. தனிநபர்கள் குறைந்த அளவு குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தை (எல்டிஎல்) கொண்டிருப்பதைக் கண்டறிந்தனர், இது 'கெட்ட' கொலஸ்ட்ரால் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. குருதிநெல்லி சாறு குடிப்பது அவர்களின் கரோனரி தமனியில் அடைப்பு உள்ளவர்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது என்று மற்றொரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது [2].

கிரான்பெர்ரிகளுடன், அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட பிற பைட்டோநியூட்ரியன்களையும் நீங்கள் பெறுவீர்கள். வீக்கம் படிப்படியாக உங்கள் இரத்த நாளங்களையும் உங்கள் தமனிகளையும் சேதப்படுத்தும் அதே வேளையில், குருதிநெல்லி சாற்றில் உள்ள பைட்டோநியூட்ரியன்கள் வீக்கம் மற்றும் இதய நோய்களை எதிர்ப்பதன் மூலம் அதைத் தடுக்கலாம். உடல் பருமனால் பாதிக்கப்பட்ட ஆண் பங்கேற்பாளர்களிடையே நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், இரண்டு மாதங்களுக்கு அதிக பாலிபினால் குருதிநெல்லி சாற்றை உட்கொள்வது இதய நோய்கள் தொடர்பான பல சிக்கல்களைக் குறைப்பதாகக் காட்டுகிறது.

2. சிறுநீர் பாதையில் தொற்று ஏற்படாமல் தடுக்கிறது

நீங்கள் அனுபவிக்கக்கூடிய குருதிநெல்லி சாறு நன்மைகளில் UTI தடுப்பும் ஒன்று என நம்பப்படுகிறது. பழத்தில் பொதுவாக தாவரங்களின் ஒரு அங்கமான புரோந்தோசயனிடின்கள் எனப்படும் சேர்மங்களின் ஒரு வகை உள்ளது. சில ஆய்வுகளின்படி, இந்த சேர்மங்கள் UTI களுக்கு காரணமான பாக்டீரியாவின் செயல்பாடுகளை எதிர்க்கும். இருப்பினும், UTI களைப் பொறுத்தவரை குருதிநெல்லி சாறு வகிக்கும் சரியான பங்கைக் கண்டறிய இது குறித்து கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவைப்படுகிறது.

3. பல்வேறு வகையான தொற்றுநோய்களை எதிர்க்கிறது

UTI கள் தவிர, குருதிநெல்லி சாறு நுகர்வு பல வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியா தொற்றுகளை எதிர்க்க உதவுகிறது. ஆராய்ச்சியின் படி, குருதிநெல்லி சில பாக்டீரியா நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் சில வைரஸ்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்நோரோவைரஸ்.

4. செரிமான ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

குருதிநெல்லி சாற்றில் உள்ள பைட்டோ கெமிக்கல்கள் உங்கள் செரிமான ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் என்பதற்கு அதிகமான சான்றுகள் காட்டுகின்றன. உணவு மற்றும் விவசாய அறிவியல் இதழில் வெளியிடப்பட்ட 2018 ஆய்வின் மூலம் ஆதரிக்கப்படும் குருதிநெல்லி சாற்றின் மிக முக்கியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளில் இதுவும் ஒன்றாகும் [3]. காகிதத்தின் படி, குருதிநெல்லி சாறு குடிப்பதால், உங்கள் வயிற்றில் தீங்கு விளைவிக்கும் எச்.பைலோரி பாக்டீரியாவின் உற்பத்தியை கட்டுப்படுத்தலாம், இதனால் உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம்.

5. மெனோபாஸுக்குப் பிறகு சுகாதாரத்தை ஆதரிக்கிறது

மாதவிடாய் என்பது பெண்களின் வாழ்க்கையில் ஒரு முக்கியமான கட்டமாகும், அதன் போது மற்றும் அதன் பிறகு அவர்கள் தங்கள் ஆரோக்கிய அளவுருக்களில் நிறைய மாற்றங்களைச் சந்திக்கிறார்கள். உதாரணமாக, மாதவிடாய் நின்ற பிறகு இதய நிலையைப் பெறுவதற்கான ஆபத்து அதிகரிக்கிறது. இத்தகைய சூழ்நிலைகளில், குருதிநெல்லி சாறு நுகர்வு நன்மை பயக்கும். கருப்பைகள் அகற்றப்பட்ட எலிகள் மத்தியில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், குருதிநெல்லி சாறு எடுத்துக்கொள்வது அவற்றின் மொத்த கொழுப்பைக் குறைப்பதாகக் கண்டறியப்பட்டது [4], இது மாதவிடாய் நின்ற பிறகான சுகாதாரப் பராமரிப்பில் அதன் பங்கை மேலும் ஆதரிக்கிறது.

6. வயது தொடர்பான பாதிப்புகளில் இருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கிறது

நீங்கள் வயதாகும்போது, ​​உங்கள் உடல் பல மாற்றங்களைச் சந்திக்கிறது. அவற்றில், ஒரு முக்கியமான மாற்றம் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உங்கள் முக்கிய உறுப்புகளில் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் ஆகும், இது பல்வேறு சுகாதார நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது. இத்தகைய பாதிப்புகளால் நீங்கள் பெறும் சிக்கல்களில் நீரிழிவு, புற்றுநோய், இதய நிலைகள், செரிமான ஆரோக்கியக் கோளாறு, UTIகள் மற்றும் பல அடங்கும். குருதிநெல்லி சாற்றில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், உங்கள் உடலில் உள்ள பல்வேறு திசுக்களுக்கு வயது தொடர்பான ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை தடுக்க உதவுகிறது.

குருதிநெல்லி சாற்றின் சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்

இந்த அனைத்து ஆரோக்கிய நன்மைகள் தவிர, குருதிநெல்லி சாறு நுகர்வு சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம், ஏனெனில் இது சில வகையான மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்கிறது என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. அவற்றில் ஒரு முக்கிய வகை வார்ஃபரின் ஆகும், இது பொதுவாக இதய நோய் உள்ளவர்களுக்கு பரிந்துரைக்கப்படும் இரத்தத்தை மெலிக்கும்.

இது தவிர, குருதிநெல்லி சாறு, மிடாசோலம், செஃப்ளேகார், சைக்ளோஸ்போரின், அமோக்ஸிசிலின் மற்றும் ஃப்ளூர்பிப்ரோஃபென் போன்ற மருந்துகளின் விளைவுகளை ஓரளவு பாதிக்கலாம்.

இந்த மாத்திரைகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டால், குருதிநெல்லி சாறு குடிக்கத் தொடங்குவதற்கு முன், மருத்துவரிடம் பேசுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இந்த மருந்துகளுக்கும் குருதிநெல்லி சாறுக்கும் இடையேயான தொடர்பினால் நீங்கள் அனுபவிக்கும் பக்கவிளைவுகளை நிவர்த்தி செய்ய உங்கள் மருத்துவரை லூப்பில் வைத்திருப்பது உதவுகிறது. குருதிநெல்லி சாறு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் நன்மை பயக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், எனவே அதை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது புத்திசாலித்தனமாக இருக்கும். உங்கள் குழந்தைகளுக்கு குருதிநெல்லி சாறு கொடுக்க விரும்பினால், உங்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனைக்குப் பிறகு அதை சிறிய அளவில் செய்யுங்கள், அவர்களுடன் மற்ற சாறுகளை சேர்க்காமல் இருப்பது நல்லது. அவர்கள் வயதாகும்போது, ​​​​நீங்கள் அவர்களுக்கு மற்ற பழங்களின் சாறுகளை அறிமுகப்படுத்தலாம்ஆரஞ்சு சாறு,திராட்சை சாறு, ஆப்பிள் சாறு மற்றும் பல.

மேலும், குருதிநெல்லி சாறு உட்கொள்வது ஒரு மருத்துவ நிலைக்கான சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை என்பதை நினைவில் கொள்க. எனவே, நீங்கள் இதய நோய், UTI, மாதவிடாய் நின்ற பிறகான கோளாறு அல்லது உங்கள் செரிமானப் பாதையில் தொற்று ஏற்பட்டால்,மருத்துவர் ஆலோசனை பெறவும்தாமதமின்றி. புற்றுநோயின் விஷயத்திலும், குருதிநெல்லி சாறு அல்லது செலரி சாறு உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஓரளவு நன்மை பயக்கும், ஆனால் அவை உண்மையான சிகிச்சைக்கு மாற்றாக இல்லை.

டாக்டரைக் கலந்தாலோசிக்கும்போது, ​​பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் பிளாட்ஃபார்மைப் பயன்படுத்தி, உங்கள் வட்டாரத்தில் உள்ள சிறந்த மருத்துவர்களைத் தேர்வுசெய்யவும். நீங்கள் மருத்துவர்களை அவர்களின் தகுதி, அனுபவம், பாலினம் மற்றும் பலவற்றின்படி வரிசைப்படுத்தி, இன்-கிளினிக் அல்லது தொலைதூர ஆலோசனைக்கு செல்லலாம். விரிவான சுகாதாரத்தை நோக்கி ஒரு புத்திசாலித்தனமான படி எடுத்து, மன அழுத்தம் இல்லாத வாழ்க்கையை நடத்துங்கள்!