Nutrition | 5 நிமிடம் படித்தேன்
உங்கள் உணவில் ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த உணவுகளை எவ்வாறு சேர்ப்பது?
மருத்துவ ரீதியாக பரிசீலிக்கப்பட்டது
- உள்ளடக்க அட்டவணை
சுருக்கம்
ஈஸ்ட்ரோஜன் என்பது மனித உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் இனப்பெருக்க ஹார்மோன்களின் குழு. உங்கள் உணவில் எளிதில் சேர்க்கக்கூடிய ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த பொதுவான உணவுகள் யாவை? தெரிந்துகொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள்.
முக்கிய எடுக்கப்பட்டவை
- பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பின் வளர்ச்சியில் ஈஸ்ட்ரோஜன் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது
- ஆண்களின் விந்தணுக்களிலும் ஹார்மோன் காணப்படுகிறது
- ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த பொதுவான உணவுகளில் பெர்ரி, பீச், பூண்டு மற்றும் பல அடங்கும்
ஈஸ்ட்ரோஜன் ஏன் முக்கியமானது?
ஈஸ்ட்ரோஜன் என்பது மனித உடலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் இனப்பெருக்க ஹார்மோன்களின் குழு. ஆண்களை விட பெண்களுக்கு இந்த ஹார்மோன் அதிக அளவில் உள்ளது. புரோஜெஸ்ட்டிரோனுடன் பெண் பாலியல் மற்றும் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியத்தின் வளர்ச்சிக்கு ஈஸ்ட்ரோஜன் ஒரு முக்கிய ஹார்மோன் ஆகும். உங்கள் உடல் இந்த ஹார்மோனைத் தானாகவே தயாரிக்கும் போது, ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த உணவுகளை உட்கொள்வதன் மூலமும் இந்த ஹார்மோனைப் பெறலாம்.
ஈஸ்ட்ரோஜன் முக்கியமாக கருப்பையில் சுரக்கப்படுகிறது மற்றும் பெண் பாலியல் பண்புகளின் வளர்ச்சியைக் கவனிக்கிறது [1]. ஹார்மோன் சுழற்சிகளுக்கு இடையில் வெளியிடப்படுகிறது மற்றும் அண்டவிடுப்பின் போது அதன் உச்சத்தை அடைகிறது. ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவுகளில் இந்த படிப்படியான ஸ்பைக் உங்கள் உடல் அடுத்த சுழற்சிக்குத் தயாராகும் போது, அண்டவிடுப்பின் பிந்தைய ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவை மெதுவாகக் குறைப்பதன் மூலம் பூர்த்தி செய்யப்படுகிறது. ஆண்களில், விந்தணுக்களில் ஈஸ்ட்ரோஜனைக் காணலாம்.
ஈஸ்ட்ரோஜன் அதன் பல்வேறு பாத்திரங்கள் மற்றும் செயல்பாடுகள் காரணமாக முக்கியமானது. தவிர முக்கிய பங்கு வகிக்கிறதுமாதவிடாய்பெண்களில், இது இரண்டாம் நிலை பாலியல் பண்புகளை வளர்க்க உதவுகிறது மற்றும் பின்வருவனவற்றின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது:
- ஆண்கள் மற்றும் பெண்களில் இனப்பெருக்க பாதை மற்றும் இனப்பெருக்க அமைப்பு
- சிறு நீர் குழாய்
- எலும்புகள்
- முடி
- தோல்
- இருதய அமைப்பு [2]
அதன் ஒருங்கிணைந்த பங்கிற்கு, ஈஸ்ட்ரோஜனில் அதிக உணவுகளை உட்கொள்வது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க நன்மை பயக்கும். உங்கள் உணவில் நீங்கள் சேர்க்கக்கூடிய சிறந்த ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த உணவுகளைப் பற்றி அறிய படிக்கவும்.
கூடுதல் வாசிப்பு:மெக்னீசியம் நிறைந்த உணவுகளின் நன்மைகள்https://www.youtube.com/watch?v=qPEYCdg4X0gமுதல் 10 ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த உணவுகள்
பெர்ரி
பெர்ரி உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. அவை தாதுக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துக்கள் மற்றும் தாவரங்களில் காணப்படும் ஈஸ்ட்ரோஜன்களுக்கு மாற்றான பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் போன்ற பல ஊட்டச்சத்துக்களில் நிறைந்துள்ளன. உங்கள் உணவை ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த பழங்களால் நிரப்ப ராஸ்பெர்ரி, கிரான்பெர்ரி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற பெர்ரிகளை சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
பீச்
வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களுடன், பீச்களில் லிக்னின், பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன் வகையும் உள்ளது. 2009 இல் நடத்தப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் பகுப்பாய்வு லிக்னின் நிறைந்த உணவு ஆபத்தை குறைக்கலாம் என்று கண்டறியப்பட்டதுமார்பக புற்றுநோய்மாதவிடாய் நின்ற பிறகு பெண்களில் 15%. இருப்பினும், இது குறித்து மேலும் ஆய்வுகள் தேவை [3].
சிலுவை காய்கறிகள்
காலார்ட் கீரைகள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் சிலுவை காய்கறிகள்ப்ரோக்கோலிபைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் நிறைந்துள்ளன. ப்ரோக்கோலியில் செகோசோலாரிசிரெசினோல் உள்ளது, இது லிக்னின் பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜனின் ஒரு வகை, இது பெரிய ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
கூடுதல் வாசிப்பு:துத்தநாகம் நிறைந்த உணவுகள்உலர்ந்த பழங்கள்
ஈஸ்ட்ரோஜன் அதிகம் உள்ள உணவுகளில், உலர்ந்த பழங்கள் நீங்கள் புறக்கணிக்க முடியாத ஒன்று. அவை பல்வேறு வகையான பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் முக்கிய ஆதாரமாகவும் உள்ளன. உலர்ந்த apricots, கொடிமுந்திரி மற்றும்தேதிகள்ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த சில பழங்கள். அவை நார்ச்சத்து நிறைந்தவை, எனவே ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியில் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.
டெம்பே
சோயா பீனின் புளிக்கவைக்கப்பட்ட தயாரிப்பு, டெம்பே விலங்கு இறைச்சிக்கு மாற்றாக சைவ உணவு உண்பதாகும். தாதுக்கள், வைட்டமின்கள், ப்ரீபயாடிக்குகள் மற்றும் புரதங்களின் சிறந்த ஆதாரமாக இருப்பதைத் தவிர, டெம்பே ஐசோஃப்ளேவோன்கள் போன்ற பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களின் சிறந்த மூலமாகும்.
கூடுதல் வாசிப்பு:சைவ உணவுகளுக்கு புரதம் நிறைந்த உணவுகள்ஆளி விதைகள்
ஆளி விதைகளும் லிக்னினுடன் ஏற்றப்படுகின்றன. ஆளி விதைகளில் உள்ள லிக்னின் வளமானது மற்ற தாவர உணவை விட 800 மடங்கு அதிகமாக இருப்பதாக ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன [4] [5]. லிக்னின் கூறு காரணமாக, ஆளி விதைகள் மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும், குறிப்பாக மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு.
கூடுதல் வாசிப்பு:வைட்டமின் ஈ உணவுகளின் நன்மைகள்டோஃபு
கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய பிரபலமான தாவர அடிப்படையிலான புரத உணவு, டோஃபு அதிக ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும், ஏனெனில் அதில் ஐசோஃப்ளேவோன் அதிக அளவில் உள்ளது.
பூண்டு
பூண்டுஅதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக மிகவும் பிரபலமானது. மனிதர்கள் மீது அவற்றின் விளைவுகளைப் புரிந்து கொள்ள போதுமான ஆய்வுகள் இல்லை என்றாலும், விலங்குகள் மீதான ஆய்வுகள் பூண்டு உங்கள் இரத்தத்தில் ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவை சாதகமாக பாதிக்கலாம் என்று பிரதிபலிக்கிறது [6] [7] [8].கோதுமை தவிடு
இது லிக்னினின் மற்றொரு வளமான ஆதாரமாகும், இது உங்கள் உணவில் கருத்தில் கொள்ள ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த உணவாக அமைகிறது. ஒரு விலங்கு ஆய்வு உங்கள் இரத்த ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவை உயர்த்துவதில் கோதுமை தவிடு செயல்திறன் சாத்தியம் காட்டியது [9]. இருப்பினும், உங்கள் இரத்தத்தில் ஈஸ்ட்ரோஜன் அளவை உயர்த்துவதில் கோதுமை தவிட்டின் சரியான பங்கைப் புரிந்து கொள்ள கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை.
கூடுதல் வாசிப்பு:எடை இழப்புக்கான குறைந்த கலோரி உணவுகள்சோயாபீன்ஸ் மற்றும் எடமாம்
பல தாவர அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளான டெம்பே மற்றும் டோஃபு போன்றவை சோயாபீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படலாம். சோயாபீன்களில் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் அவற்றின் காய்களில் முதிர்ச்சியடையாத சோயாவாகவும் உட்கொள்ளலாம், இது எடமேம் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இருப்பினும், எடமாமின் காய்கள் சாப்பிட முடியாதவை என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் உணவில் ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த உணவுகளை எவ்வாறு சேர்ப்பது?
உங்கள் உணவில் இருந்து ஈஸ்ட்ரோஜனைப் பெறுவதற்கான ஒரே வழி பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்கள் வழியாகும், இது ஈஸ்ட்ரோஜனுக்கு இயற்கையான மாற்றாகக் கருதப்படுகிறது மற்றும் ஈஸ்ட்ரோஜன் மாற்று சிகிச்சை அல்லது கருப்பை நீக்கம் செய்யும் பெண்களுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பல்வேறு வகையான பைட்டோ ஈஸ்ட்ரோஜன்களில், ஐசோஃப்ளேவோன்கள் சிறந்தவை, எனவே ஐசோஃப்ளேவோன்கள் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பது புத்திசாலித்தனம்.
நாள் முழுவதும் நீங்கள் பின்பற்றக்கூடிய ஒரு மாதிரி உணவு இங்கே:
- பூண்டு மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் போன்ற ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த உணவுகள் கொண்ட ஒரு நிரப்பு உணவுடன் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள்
- உங்கள் மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவுகளில் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலி போன்ற சிலுவை காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்
- ஆளி விதைகள், டெம்பே மற்றும் டோஃபுவுடன் ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த மாலை நேர சிற்றுண்டிக்கு செல்லுங்கள்
சிறந்த ஈஸ்ட்ரோஜன் நிறைந்த உணவுகள் மற்றும் அவற்றை உங்கள் உணவில் எவ்வாறு சேர்க்கலாம் என்பதைப் பற்றி அறிந்துகொள்வது, உங்கள் இனப்பெருக்க ஆரோக்கியம் மற்றும் ஈஸ்ட்ரோஜன்களைக் கட்டுப்படுத்தும் பிற உடல் அமைப்புகளை எளிதாக நிர்வகிக்கலாம். இருப்பினும், ஈஸ்ட்ரோஜன் அதிகமாக இருப்பதால், வீக்கம், ஆண்மை குறைதல், தலைவலி, மனநிலை மாற்றங்கள் மற்றும் பல உடல்நலப் பிரச்சனைகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதால், மற்ற உணவுகளுடன் அதை சமநிலைப்படுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
உன்னால் முடியும்மருத்துவர் ஆலோசனை பெறவும்தனிப்பட்ட பரிந்துரையைப் பெற, பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த். ஏபொது மருத்துவர்பிளாட்ஃபார்மில் பதிவுசெய்து, சமநிலையான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையை எவ்வாறு பராமரிப்பது என்பது குறித்து உங்களுக்கு வழிகாட்டும். நீங்கள் எந்த உணவைப் பின்பற்றினாலும், உங்கள் உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை உச்சத்தில் வைத்திருக்க சுறுசுறுப்பாகவும் சுறுசுறுப்பாகவும் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்!
- குறிப்புகள்
- https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT00000177
- https://www.urmc.rochester.edu/encyclopedia/content.aspx?ContentTypeID=85&ContentID=P00559
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19337250/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17289903/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6630319/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17600860
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16619371
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16397916
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25757396/
- மறுப்பு
இந்த கட்டுரை தகவல் நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே என்பதை நினைவில் கொள்ளவும் மற்றும் பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் லிமிடெட் ('BFHL') எந்தப் பொறுப்பையும் ஏற்காது எழுத்தாளர் மதிப்பாய்வாளர் தோற்றுவிப்பாளரால் வெளிப்படுத்தப்பட்ட / வழங்கிய கருத்துகள் / ஆலோசனைகள் / தகவல்கள். இந்த கட்டுரை எந்த மருத்துவ ஆலோசனைக்கும் மாற்றாக கருதப்படக்கூடாது, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சை. எப்பொழுதும் உங்கள் நம்பகமான மருத்துவர்/தகுதிவாய்ந்த மருத்துவரிடம் ஆலோசிக்கவும். உங்கள் மருத்துவ நிலையை மதிப்பீடு செய்ய தொழில்முறை. மேலே உள்ள கட்டுரை மதிப்பாய்வு செய்யப்பட்டது. தகுதிவாய்ந்த மருத்துவர் மற்றும் BFHL எந்தவொரு தகவலுக்கும் அல்லது மூன்றாம் தரப்பினரால் வழங்கப்படும் சேவைகள்