கீரை: ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

4. புற்றுநோய் செல் வளர்ச்சியின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது

புற்றுநோய் உயிரணு வளர்ச்சியைத் தடுக்க அல்லது குறைக்க கீரை ஊட்டச்சத்தின் பல காரணிகள் உள்ளன. கேம்ப்ஃபெரால் தாவர கலவை புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் இது கீரையில் உள்ளது. மேலும், ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை கீரையில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் எதிர்த்துப் போராடுகின்றன, இதனால் புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் ஆரம்ப முதுமையும் கூட.மற்றொரு ஆய்வில், கீரையில் உள்ள குளோரோபில், ஹீட்டோரோசைக்ளிக் அமின்களின் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் விளைவுகளுக்கு எதிராக உடலைப் பாதுகாப்பதில் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இவை மிக அதிக வெப்பநிலையில் உணவை வறுக்கும் போது உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன மற்றும் புற்றுநோய் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கின்றன. கடைசியாக, கீரையில் உள்ள MGDG மற்றும் SQDG கலவைகள் இரண்டும் புற்றுநோய் வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம் மற்றும் கணைய புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்ல கதிர்வீச்சு சிகிச்சைக்கு உதவுவதில் MGDG மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதாக ஒரு ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

5. ஆஸ்துமா தடுப்பு

ஆஸ்துமாஎந்த வயதிலும் மக்களை பாதிக்கக்கூடிய மிகவும் சங்கடமான நிலை. உலகெங்கிலும் ஏராளமான குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்கள் இதனால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர் மற்றும் சிகிச்சை உதவ முடியும் என்றாலும், ஆஸ்துமாவின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க முயற்சிப்பது முன்னுரிமையாக இருக்க வேண்டும். அதிர்ஷ்டவசமாக, சில ஊட்டச்சத்துக்களை அதிக அளவில் உட்கொள்வது ஆஸ்துமாவை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. குறிப்பாக, பீட்டா கரோட்டின் அதிகமாக உட்கொள்பவர்கள் ஆஸ்துமாவை உருவாக்கும் அபாயம் குறைவாக இருப்பதாகவும், கீரையை சாப்பிடுவதன் மூலம் இந்த ஊட்டச்சத்தை பெறுவதற்கான சிறந்த வழி என்றும் ஒரு ஆய்வு உறுதிப்படுத்தியது. இது பீட்டா கரோட்டின் வளமான மூலமாகும் மற்றும் ஆஸ்துமாவிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாப்பதில் நீண்ட தூரம் செல்லக்கூடிய ஒன்றாகும்.

6. எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

கீரை உங்கள் உடலில் கால்சியம் உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்கிறது, இது உங்கள் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. இது ஒரு கப் சேவைக்கு 250 மில்லிகிராம் கால்சியத்தை வழங்க முடியும், இது சரியான எலும்பு வளர்ச்சிக்கு தேவைப்படுகிறது. கீரை உங்கள் எலும்பு மேட்ரிக்ஸ் உருவாக்கத்திற்கு தேவையான புரதங்களை மாற்றியமைக்கும். இதில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது எலும்பு செல்கள் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் எலும்பு அடர்த்தியை அதிகரிக்கிறது

கீரையில் உள்ள வைட்டமின் சி-யின் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு உங்கள் எலும்பு செல்கள் சேதமடையாமல் நன்மை பயக்கும். இதில் மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் உள்ளது, இது எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கிறது. மெக்னீசியம் கால்சியம் உறிஞ்சுதலை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உங்கள் உடலில் வைட்டமின் D ஐ செயல்படுத்துகிறது. மேலும், கீரையில் உள்ள துத்தநாகம் எலும்பு உருவாவதற்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் உங்கள் எலும்புகளில் உள்ள கனிம உள்ளடக்கத்தை பராமரிக்கிறது. கீரையில் வைட்டமின் கே மற்றும் மாங்கனீஸ் மற்றும் இரும்பு போன்ற நுண்ணூட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன, இது நல்ல எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.

7. இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை ஒழுங்குபடுத்துகிறது

கீரை என்பது மாவுச்சத்து இல்லாத பச்சை காய்கறியாகும், இது குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கத்தைக் குறிக்கிறது, இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. கீரையை உட்கொள்வது, குறிப்பாக நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு, நன்மை பயக்கும், ஏனெனில் இது உணவுக்குப் பிந்தைய குளுக்கோஸ் பதில்களைக் குறைக்கும். பசலைக் கீரை, மெக்னீசியத்துடன் உணவு நைட்ரேட்டின் வளமான மூலமாகும். இந்த இரண்டு ஊட்டச்சத்துக்களும் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன

கீரையின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் முக்கியமாக ஆல்ஃபா-லிபோயிக் அமிலம் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் உள்ளது, இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கும். அதன் குறைந்த கிளைசெமிக் உள்ளடக்கம் உங்கள் உடலில் இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது, இது இரத்த குளுக்கோஸ் அளவுகளில் திடீர் உயர்வைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. கீரையின் உயர் நார்ச்சத்து இரத்த குளுக்கோஸ் அளவை மாற்றக்கூடிய இன்சுலின் எதிர்ப்பைத் தவிர்க்க உதவுகிறது.

8. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது

உங்கள் எடையைக் குறைக்க குறைந்த கார்ப் உணவைத் தேடுகிறீர்களானால், உங்கள் தினசரி உணவில் கீரையைச் சேர்க்கவும். உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை அதிகரிப்பதன் மூலம் கீரை உங்கள் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும், இது எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. இதில் அதிக இரும்புச்சத்து உள்ளது, இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உங்கள் தைராய்டு ஹார்மோன்களை பாதிக்கும். இரும்புடன் கூடுதலாக, கீரை மெக்னீசியத்துடன் உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற நடவடிக்கைகளுக்கு பயனளிக்கிறது, இது பசியின்மையைத் தடுக்கிறது, உங்கள் உடலில் செயலற்ற தன்மை அல்லது குறைந்த ஆற்றலை ஏற்படுத்துகிறது.

கீரையில் அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் செரிமானம் சீராகி குடல் பிரச்சனைகள் வராமல் தடுக்கிறது. இதனால், இது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கிறது மற்றும் உங்கள் எடையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகிறது. பசலைக்கீரையில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் உங்கள் பசியை திருப்திபடுத்தும் மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு உங்களை முழுதாக உணர வைக்கும்.https://www.youtube.com/watch?v=9iIZuZ6OwKA&t=2s

9. இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது

மற்ற அத்தியாவசிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்களில், கீரையில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் உடலை நாள்பட்ட இரும்புச்சத்து குறைபாட்டிலிருந்து தடுக்கிறது. இரும்புச்சத்து குறைபாடு இரத்த சோகையை ஏற்படுத்தும், குறிப்பாக மாதவிடாய் பெண்களுக்கு. கீரையில் ஹீம் அல்லாத இரும்பு உள்ளது, இது பொதுவாக தாவர மூலங்களில் காணப்படும் இரும்பு வகை, இது ஹீமோகுளோபினில் குறைவான தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது. ஆனால் கீரை இரும்பு உறிஞ்சுதலை அதிகரிப்பதன் மூலம் உங்கள் ஹீமோகுளோபின் அளவை மேம்படுத்தும்

தோலுக்கான கீரையின் நன்மைகளில், அதன் வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் ஹீமோகுளோபின் உற்பத்திக்குத் தேவையான இரும்பை மீட்டெடுக்கிறது மற்றும் தாது விநியோகத்துடன் உங்கள் ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது. கீரை உங்கள் இரத்தத்தில் இரும்பு மூலக்கூறுகளை மீட்டெடுப்பதன் மூலம் உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு செல்லுக்கும் ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு செல்கிறது. இது உங்கள் சீரான உணவுக்கு ஆரோக்கியமான கூடுதலாகத் தேர்வுசெய்ய உதவுகிறது.

10. மூளையின் செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது

கீரை ஆரோக்கிய நன்மைகள் உடலில் உள்ள சில ஹார்மோன்களை ஒழுங்குபடுத்துவதன் மூலம் உங்கள் மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. இது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கார்டிகோஸ்டிரோன் ஹார்மோனின் அளவைக் குறைக்கிறது, இது மன அழுத்த எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் காட்டுகிறது. இது உங்கள் அறிவாற்றல் திறன்களை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் அதில் உள்ள அனைத்து நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களான ஏ, கே மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் மூலம் உங்கள் மூளை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கிறது.

மூளை செல்களை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்ப்பதற்கு இந்த கலவைகள் முக்கியம். இந்த செயல்பாடு வயதான நபர்களில் அறிவாற்றல் திறன்களை பராமரிக்க உதவுகிறது. கீரையில் லுடீன் உள்ளது, இது உங்கள் நினைவாற்றலை மேம்படுத்தும் மற்றும் உங்கள் மூளை ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும். இந்த ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் கீரையை உங்கள் அன்றாட உணவில் ஆரோக்கியமான கூடுதலாக்குகிறது.

முடிவுரை

இந்த கீரையின் நன்மைகள் அனைத்தும் உங்கள் உணவில் ஏன் சேர்க்க வேண்டும் என்பதற்கான வழக்கை உருவாக்கும் அதே வேளையில், இது சாத்தியமான பக்க விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது என்பதையும் நீங்கள் கருத்தில் கொள்ள விரும்பலாம். உதாரணமாக, கீரை ஊட்டச்சத்து உண்மைகளின்படி, இதில் வைட்டமின் K1 நிறைந்துள்ளது. இந்த வைட்டமின் அதன் நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், இரத்தம் உறைவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. எனவே, இது இரத்தம் மெலிவதை எதிர்க்கிறது மற்றும் அதற்கான மருந்துகளை உட்கொள்பவர்களை எதிர்மறையாக பாதிக்கும். இரண்டாவதாக, கீரையில் கால்சியம் மற்றும் ஆக்சலேட்டுகள் நிறைந்திருப்பதால் சிறுநீரக கற்கள் உருவாகும் வாய்ப்புள்ளவர்களுக்கும் பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. இந்த தாதுக்கள் கால்சியம் கற்களை உருவாக்குகின்றன, எனவே கீரை அனைவருக்கும் ஏற்றது அல்ல. இதுபோன்ற பிரச்சனைகளைத் தவிர்க்க, உங்கள் உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்கும்போது ஒரு நிபுணரை அணுகுவது நல்லது. பஜாஜ் ஃபின்சர்வ் ஹெல்த் வழங்கும் ஹெல்த்கேர் பிளாட்ஃபார்ம் மூலம், அத்தகைய ஹெல்த்கேரைப் பெறுவது எளிது.அதன் மூலம், உங்களைச் சுற்றியுள்ள சிறந்த மருத்துவர்களைக் கண்டறியலாம்.ஆன்லைனில் சந்திப்புகளை பதிவு செய்யவும்மற்றும் வீடியோ மூலம் மருத்துவர்களுடன் கிட்டத்தட்ட ஆலோசனை. இது தொலைதூர சுகாதார சேவையை எளிதில் அணுகக்கூடியதாக ஆக்குகிறது, குறிப்பாக உணவியல் நிபுணர்களிடம் இருந்து கவனிப்பைப் பெறும்போது, ​​இங்கு உடல் வருகை தேவையில்லை. மேலும், ஹெல்த் வால்ட் அம்சத்தின் மூலம், உங்கள் உயிர்ச்சக்திகளைக் கண்காணிக்கலாம், நோயாளிகளின் டிஜிட்டல் பதிவுகளைப் பராமரிக்கலாம் மற்றும் இந்தத் தகவல்கள் அனைத்தையும் டிஜிட்டல் முறையில் மருத்துவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளலாம். இது புதுப்பித்த தகவல்களுடன் கூடிய சிறந்த சிகிச்சையை மருத்துவர்களை வழங்க அனுமதிக்கிறது. இந்த நன்மைகளைப் பெற்று உங்கள் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை மீண்டும் தொடங்குங்கள்!