వాల్‌నట్స్: ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు, సైడ్ ఎఫెక్ట్స్ మరియు వినియోగించే మార్గాలు

పచ్చిగా తినవచ్చు లేదా కొన్ని పాపభరితమైన డెజర్ట్‌లలో కలుపుతారు, వాల్‌నట్‌లు సంవత్సరాలుగా ఇష్టపడతారు! వాల్‌నట్‌లో కేలరీలు మరియు కొవ్వులు ఎక్కువగా ఉన్నందున అది అనారోగ్యకరమైనది అని భావించి కొంతమంది వ్యక్తులు వాటిని నివారించేవారు. మీరు ఇప్పటికీ దీనిని విశ్వసిస్తే మరియు ఈ రుచికరమైన గింజ నుండి దూరంగా ఉంటే, ఇది మనకు అందించే అద్భుతమైన ప్రయోజనాలను తెలుసుకోవడానికి మీరు ఈ కథనాన్ని చివరి వరకు చదవాలి.వాల్‌నట్‌లు షెల్‌తో లేదా లేకుండా అందుబాటులో ఉంటాయి, ముడి రూపంలో లేదా కాల్చిన రూపంలో తీసుకోవచ్చు. ప్రయోజనాలతో ముందుకు వెళ్లడానికి ముందు వాల్‌నట్‌ల పోషక విలువలను చూద్దాం:

USDA ప్రకారం, 1 కప్పు లేదా 7 వాల్‌నట్‌లు (28గ్రా) కలిగి ఉంటాయి:

వాల్నట్ యొక్క అద్భుతమైన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

బ్లడ్ లిపిడ్లను మెరుగుపరుస్తుంది

గుండె జబ్బుల ప్రమాదం చాలా కాలంగా అధిక "చెడు" LDL కొలెస్ట్రాల్ మరియు కొవ్వు స్థాయిలతో ముడిపడి ఉంది.

హాజెల్ నట్స్ క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు తగ్గుతాయని పదే పదే నిరూపించబడింది.

ఇటీవలి పరిశోధనలో, ఎనిమిది వారాలపాటు ప్రతిరోజూ 1.5 ఔన్సుల (43 గ్రాములు) వాల్‌నట్‌లను తీసుకోవడం వల్ల మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌లో 5% తగ్గింపు, LDL కొలెస్ట్రాల్‌లో 5% తగ్గింపు మరియు వాల్‌నట్‌లను తినకుండా పోల్చినప్పుడు ట్రైగ్లిజరైడ్స్‌లో 5% తగ్గుదల ఏర్పడింది.

అపోలిపోప్రొటీన్-బి, మీ రక్తంలోని ఎల్‌డిఎల్ కణాల పరిమాణానికి గుర్తుగా, వాల్‌నట్ వినియోగదారులలో దాదాపు 6% తగ్గింది. అపోలిపోప్రొటీన్-బి ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు గుండె జబ్బులకు ముఖ్యమైన ప్రమాద కారకం. [1]

ఎముక ఆరోగ్యానికి మద్దతు

వాల్‌నట్స్‌లో ఉండే ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లాలు ఆహారం నుండి అధిక మొత్తంలో కాల్షియంను గ్రహించడంలో శరీరానికి సహాయపడతాయి. దీని వల్ల ఎముకల ఆరోగ్యం మెరుగుపడుతుంది. వాల్నట్ అభివృద్ధిని నివారించడానికి సహాయపడుతుందిమూత్రపిండాల్లో రాళ్లుమూత్ర వ్యవస్థ నుండి కాల్షియం విసర్జనను పెంచడం ద్వారా.

వాల్‌నట్స్‌లో ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ యాసిడ్, ఒక ముఖ్యమైన ఫ్యాటీ యాసిడ్ ఉంటుంది. ఈ ఆమ్లం మరియు దాని భాగాలు దృఢమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలతో ముడిపడి ఉన్నాయి.

వాల్‌నట్స్'ఒమేగా -3 కొవ్వు ఆమ్లాలుప్రజలలో వాపు మరియు తదుపరి ఎముక పునశ్శోషణానికి వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో కూడా సహాయపడుతుంది

బెటర్ స్లీప్ లో ఎయిడ్స్

ప్రతిరోజూ కొన్ని రుచికరమైన వాల్‌నట్‌లు మీ నిద్ర అలవాట్లను సమతుల్యం చేయడంలో సహాయపడతాయి. ఇది వాల్‌నట్స్‌లో మెలటోనిన్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల వస్తుంది, ఇది నిద్రను ప్రేరేపించడానికి మరియు నియంత్రించడానికి బాధ్యత వహించే హార్మోన్. మీరు వాటిని మీ డిన్నర్‌లో చేర్చుకోవచ్చు మరియు ఎల్లప్పుడూ మంచి నిద్ర కోసం ఎదురుచూడవచ్చు. వాల్‌నట్స్‌లో కనిపించే మెలటోనిన్ మెరుగైన నిద్ర అలవాట్లతో ముడిపడి ఉంది. ఒమేగా-3 కొవ్వు ఆమ్లాలు రక్తపోటును తగ్గించడంలో మరియు ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో కూడా సహాయపడతాయి

బరువు నిర్వహణను ప్రోత్సహిస్తుంది

వాల్‌నట్‌లలో అధిక క్యాలరీ కంటెంట్ ఉన్నప్పటికీ, వాటి నుండి తీసుకోబడిన శక్తి మొత్తం వాటి పోషకాహార అలంకరణ నుండి ఊహించిన దాని కంటే 21% తక్కువగా ఉందని అధ్యయనాలు సూచిస్తున్నాయి. [2]

అదనంగా, వాల్‌నట్‌లను తీసుకోవడం ఆకలి నిర్వహణలో కూడా సహాయపడుతుంది.

పది మంది అధిక బరువు గల పాల్గొనేవారితో కఠినమైన నియంత్రిత ప్రయోగంలో, ఐదు రోజుల పాటు రోజుకు ఒకసారి దాదాపు 1.75 ఔన్సుల (48 గ్రాములు) వాల్‌నట్‌లను కలిగి ఉన్న స్మూతీని తీసుకోవడం వల్ల ఒకే రకమైన కేలరీలు మరియు పోషకాలతో కూడిన ప్లేసిబో పానీయాన్ని సిప్ చేయడంతో పోలిస్తే కోరిక మరియు ఆకలి తగ్గుతుంది. [3]

వాల్‌నట్ స్మూతీస్‌ను తీసుకున్న ఐదు రోజుల తర్వాత, కేక్ మరియు ఫ్రెంచ్ ఫ్రైస్ వంటి అత్యంత ఆకర్షణీయమైన ఆహార సూచనలను నిరోధించడంలో సహాయపడే మెదడులోని ఒక భాగంలో సబ్జెక్ట్‌ల క్రియాశీలత పెరిగిందని బ్రెయిన్ స్కాన్‌లు వెల్లడించాయి. వాల్‌నట్‌లు చాలా శక్తిని కలిగి ఉంటాయి, కానీ మీరు వాటిలో కొన్నింటిని మాత్రమే తీసుకోవచ్చు. అవి ఆకలి మరియు దాహాన్ని నియంత్రించడంలో కూడా సహాయపడతాయి.

బ్లడ్ ప్రెజర్ తగ్గించండి

అధిక రక్తపోటు అనేది గుండె జబ్బులు మరియు స్ట్రోక్‌లకు ప్రధాన ప్రమాద కారకం.

కొన్ని అధ్యయనాల ప్రకారం, వాల్‌నట్‌లను తీసుకోవడం వల్ల ఫిట్‌గా ఉన్నవారిలో మరియు ఉన్నవారిలో రక్తపోటు తగ్గుతుందిఅధిక రక్త పోటుఒత్తిడిలో ఉన్నవారు. ఈ ప్రభావం ఇతర ట్రయల్స్‌లో కనిపించలేదు. [4]

ఇతర ఆహారాలతో పాటు, నాలుగు సంవత్సరాల PREDIMED ట్రయల్ ప్రతిరోజూ 1 ఔన్సు (28 గ్రాములు) మిశ్రమ గింజలతో పెంచబడిన మధ్యధరా ఆహారాన్ని ప్రయత్నించింది. గుండె జబ్బులు వచ్చే ప్రమాదం ఉన్న సుమారు 7,500 మంది వ్యక్తులకు మిశ్రమ గింజల ఆహారం ఇవ్వబడింది; సగం వాల్‌నట్‌లు. [5]

గింజలు లేకుండా పోల్చదగిన గుండె-ఆరోగ్యకరమైన నియంత్రణ ఆహారాన్ని అనుసరించే పాల్గొనేవారి కంటే గింజ-సుసంపన్నమైన మధ్యధరా ఆహారం (దిగువ సంఖ్య) అనుసరించి పరిశోధనలో పాల్గొనేవారిలో డయాస్టొలిక్ రక్తపోటు 0.65 mmHg తగ్గింది.

ప్రయోజనాలు హృదయనాళ వ్యవస్థ

మీ మెదడుకు ప్రయోజనాలు

వాపులో ప్రయోజనాలు

బరువు నిర్వహణలో ప్రయోజనాలు

క్యాన్సర్ నివారణలో ప్రయోజనాలు

రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరచండి

గర్భధారణలో ప్రయోజనాలు

మీ గట్‌కు ప్రయోజనాలు

చర్మానికి ప్రయోజనాలు

మీ జుట్టుకు ప్రయోజనాలు

• ఉబ్బరం మరియు వంటి జీర్ణ సమస్యలుఅతిసారం
• మీరు చెట్ల గింజలకు అలెర్జీ అయినట్లయితే అలెర్జీ ప్రతిచర్య
• పూతల తీవ్రతరం

వాల్‌నట్స్ యొక్క సంభావ్య దుష్ప్రభావాలు

వాల్‌నట్‌లు, చాలా ఇతర చిక్కుళ్ళు వలె, గుర్తించబడిన అలెర్జీ కారకం. అలెర్జీలకు గురయ్యే వ్యక్తులు లేదా గింజల సున్నితత్వం ఉన్నవారు ఈ విత్తనాలను వారి రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకునే ముందు ఎల్లప్పుడూ వారి వైద్యుడిని సంప్రదించాలి. ఈ అలెర్జీ కారకాలు మోడరేట్ నుండి తీవ్రమైన వరకు మారవచ్చు, వంటి లక్షణాలతో ఉంటాయితామర, దద్దుర్లు, దురద మరియు శ్వాసకోశ సమస్యలు కూడా.

కొంతమంది వ్యక్తులు కాంటాక్ట్ డెర్మటైటిస్‌ను అభివృద్ధి చేయవచ్చు, ఇది బాదంపప్పును ఉపయోగించిన వెంటనే చర్మంపై దురద మరియు దద్దుర్లు ఏర్పడుతుంది. కాబట్టి, ఈ వాల్‌నట్‌లు అధిక పోషక విలువలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, వాటిని జాగ్రత్తగా వాడాలి. కొన్ని ప్రధాన దుష్ప్రభావాలు ఈ క్రింది విధంగా జాబితా చేయబడ్డాయి:

జీర్ణ సమస్యలు

వాల్‌నట్స్‌లో అధిక ఫైబర్ స్థాయి జీర్ణక్రియ సమస్యలను ప్రేరేపిస్తుంది. నిరాడంబరమైన పరిమాణాలు జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి, ఎక్కువ వాల్‌నట్‌లను తినడం వల్ల విరేచనాలు, ఉబ్బరం మరియు పొత్తికడుపు అసౌకర్యం ఏర్పడవచ్చు.

వాటి అధిక ఆక్సలేట్ గాఢత కారణంగా, హాజెల్ నట్స్ మూత్రపిండాల్లో రాళ్లను కూడా ప్రేరేపిస్తాయి.

పుట్టుకతో వచ్చే లోపాలకు దారితీయవచ్చు

వాల్‌నట్ ఫైటేట్స్ ఇనుము కొరతను ప్రేరేపిస్తాయి మరియు గర్భిణీ స్త్రీలలో ఇనుము లోపం ఎక్కువగా ఉంటుంది. సంతానోత్పత్తి సమయంలో ఇనుము అవసరం, మరియు దాని లేకపోవడం సమస్యలకు దారితీయవచ్చు.

గర్భధారణ సమయంలో ఇనుము కొరత కూడా గర్భస్రావంకి దారితీయవచ్చు, అయితే దీనిపై మరింత అధ్యయనం అవసరం.

బరువు పెరుగుట

వాల్‌నట్‌లు ఆకలిని నిరోధిస్తాయి మరియు బరువు తగ్గడంలో సహాయపడతాయి, అయితే అధికంగా తీసుకోవడం వ్యతిరేక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ గింజల్లో క్యాలరీలు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి కొవ్వు పేరుకుపోవడానికి మరియు బరువు పెరగడానికి కారణమవుతాయి.

చర్మంపై దద్దుర్లు రావచ్చు

నల్ల వాల్‌నట్‌లను నేరుగా ఉపయోగించినప్పుడు చర్మపు పుండ్లు ఏర్పడతాయి. అదనంగా, క్లుప్తంగా ఉండే రసాయన పదార్థాలు చర్మంపై చికాకు కలిగించవచ్చు మరియు కారణం కావచ్చుకాంటాక్ట్ డెర్మటైటిస్(ఎరుపు రంగు దద్దుర్లు).

వాల్‌నట్‌లను వినియోగించే మార్గాలు ఏమిటి?

ఈ అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన గింజను తినడానికి సరైన లేదా తప్పు పద్ధతి లేదు. మీ ఆహారంలో ఏ రూపంలోనైనా చేర్చడం వల్ల మీ ఆరోగ్యానికి మేలు చేస్తుంది. అక్రోట్లను తినడానికి ఈ క్రింది ఉత్తమ పద్ధతులు ఉన్నాయి:

వాటిని రాత్రంతా నానబెట్టండి:

• వాల్‌నట్‌లను తినడానికి ఒక ఉత్తమమైన పద్దతి ఏమిటంటే, వాటిని రాత్రంతా నానబెట్టి, ఉదయం వాటిని తినడం
• దీన్ని చేయడానికి, 2-4 వాల్‌నట్‌లను ఒక కప్పు నీటిలో రాత్రంతా నానబెట్టండి
• మరుసటి రోజు ఉదయం వాటిని వెంటనే తినండి
• వాల్‌నట్‌లను నానబెట్టడం వల్ల శరీరంలోని హానికరమైన కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇవి సాధారణ వాల్‌నట్‌ల కంటే ప్రాసెస్ చేయడం కూడా సులభం
• నానబెట్టిన వాల్‌నట్‌లు మీ శరీరం నుండి పోషకాలను పొందడం సులభం

ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం:

• మీరు వాటిని మీ ఫ్రూట్ సలాడ్‌లో జోడించవచ్చు, ఇది మరింత ఆరోగ్యంగా మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది
• దీనిని పానీయంతో కలపవచ్చు
• దీన్ని గ్రీన్ సలాడ్‌తో సర్వ్ చేయవచ్చు
• ఇది పట్టీలకు ఆకృతిని జోడిస్తుంది
• దీనిని కూరలు మరియు మసాలా దినుసులుగా కలపడం వల్ల వాటిని ఆరోగ్యంగా మార్చవచ్చు
• దీనిని మల్టీగ్రెయిన్ బ్రెడ్ లేదా మిల్లెట్ కేక్‌లతో సర్వ్ చేయవచ్చు
• ఇది సీఫుడ్ లేదా పౌల్ట్రీ కోసం క్రంచీ కవరింగ్‌గా ఉపయోగించవచ్చు
• వాల్‌నట్‌లను పురీలో గ్రౌన్దేడ్ చేయవచ్చు మరియు గ్రేవీలను మెరుగుపరచడానికి ఉపయోగించవచ్చు
• ఇది ముయెస్లీతో బాగా సాగుతుంది
• తరిగిన వాల్‌నట్‌లను స్పఘెట్టి మరియు కూరగాయలలో ఉపయోగించవచ్చు
• తరిగిన వాల్‌నట్‌లను రోల్స్‌లో మరియు ఫ్లాట్‌బ్రెడ్ శాండ్‌విచ్‌లలోకి విసిరివేయవచ్చు
• ఇది మీకు ఇష్టమైన స్టైర్-ఫ్రై మిశ్రమంతో కలపవచ్చు

చర్మం మరియు జుట్టు ప్రయోజనాల కోసం:

• మీరు దానిని చూర్ణం చేయడం ద్వారా వాల్‌నట్ ఎక్స్‌ఫోలియేట్‌ను సృష్టించవచ్చు. ఇది ఎపిడెర్మిస్ మరియు జుట్టును ఎక్స్‌ఫోలియేట్ చేస్తుంది
• వాల్‌నట్ ఆయిల్‌ను మీ ట్రెస్‌లను బలోపేతం చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు

వాల్‌నట్స్: తినే ముందు వ్యాయామం చేయాల్సిన జాగ్రత్తలు

• వాల్‌నట్‌ల ప్రయోజనాలను పొందేందుకు సరైన మోతాదు తెలుసుకోవడం చాలా అవసరం. వాల్‌నట్‌ల సిఫార్సు రోజువారీ తీసుకోవడం 4-6 ముక్కలు
• వాల్‌నట్‌లను ఆహార పరిమాణంలో తీసుకోవడం ఆరోగ్యకరం. అయితే, తల్లిపాలు ఇస్తున్నప్పుడు వాల్‌నట్ సప్లిమెంట్లను తీసుకునే ముందు, మీ వైద్యుడిని సంప్రదించండి
• వాల్‌నట్‌ల నుండి చాలా ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందడానికి, మీరు స్పష్టమైన కడుపుతో ఉన్నప్పుడు ఉదయాన్నే వాటిని తినండి
• వాల్‌నట్‌లు వారి చర్మంలో ఉన్నప్పుడు, అవి ఎక్కువ కాలం షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కేసింగ్ విరిగిపోయినప్పుడు, నిల్వ జీవితం తగ్గించడం ప్రారంభమవుతుంది
• ప్రసిద్ధ అవగాహనకు విరుద్ధంగా, కాల్చిన వాల్‌నట్ పోషకమైనది కాదు. హాజెల్ నట్స్‌లోని నూనె వేయించిన తర్వాత గాలితో స్పర్శలోకి వస్తుంది మరియు ఆక్సీకరణ ప్రారంభమవుతుంది. వాల్‌నట్‌ను కాల్చినప్పుడు, దాని నిల్వ జీవితం తగ్గిపోతుంది
• వాల్‌నట్‌లను చర్మం లేకుండా గాలి చొరబడని రెసెప్టాకిల్స్‌లో ఆదర్శంగా నిల్వ చేయాలి
• వాల్‌నట్స్‌లో యాంటీ న్యూట్రియంట్ ఫైటేట్ ఉంటుంది. ఫైటేట్ శరీరంలో ఖనిజాలను తీసుకోవడం నిరోధిస్తుంది. ఫలితంగా, చాలా వాల్‌నట్‌లను తినడం సిఫారసు చేయబడలేదు. బదులుగా, వాల్‌నట్‌లను సిఫార్సు చేసిన మొత్తంలో తినండి

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

మనం రోజులో ఎన్ని వాల్‌నట్స్ తినాలి?

పరిశోధన ప్రకారం, రోజుకు కనీసం నాలుగు వాల్‌నట్‌లను తినడం వల్ల క్యాన్సర్, ఊబకాయం మరియు మధుమేహం వంటి అనేక అనారోగ్యాలను నయం చేయవచ్చు, అలాగే శరీర బరువు, అభిజ్ఞా మరియు పునరుత్పత్తి ఆరోగ్యం మరియు అనేక ఇతర జీవనశైలి సమస్యలను కొనసాగించడంలో సహాయపడుతుంది. [6]

నేను ప్రతిరోజూ వాల్‌నట్స్ తింటే ఏమవుతుంది?

ఇతర గింజల కంటే వాల్‌నట్స్‌లో ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయి. కాబట్టి, వీటిని రోజూ తీసుకోవడం వల్ల మీ గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచుకోవచ్చు మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది.

అక్రోట్లను తినడానికి ఉత్తమ సమయం ఏది?

మీరు ఉదయం నిద్ర లేవగానే వాల్‌నట్‌లను తినడానికి అనువైన సమయం. వాల్‌నట్‌లను రాత్రిపూట నానబెట్టి ఖాళీ కడుపుతో తినవచ్చు. మీరు పడుకునే ముందు కూడా వాటిని తినవచ్చు.

అక్రోట్లను ఎవరు తీసుకోకూడదు?

గింజలకు అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు వాల్‌నట్‌లను తీసుకోకూడదు మరియు ఎలాంటి గింజలను తీసుకునే ముందు వారి వైద్యులను సంప్రదించాలి.

వాల్‌నట్ చర్మానికి మంచిదా?

వాల్‌నట్స్‌లో విటమిన్ ఇ మరియు విటమిన్ బి5 ఉంటాయి, ఇవి చర్మరంధ్రాలను బిగించి, ఛాయను కాంతివంతంగా మార్చుతాయి. అదనంగా, వాల్‌నట్స్‌లో విటమిన్ B5 ఉంటుంది, ఇది చర్మపు రంగును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ప్రకాశవంతం చేయడంలో టాన్ మరియు డార్క్ ప్యాచ్‌లను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.

వాల్‌నట్ స్పెర్మ్ కౌంట్‌ను పెంచుతుందా?

అమెరికన్ పరిశోధన ప్రకారం, వాల్‌నట్‌లు వాటి అధిక ఒమేగా-3, యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఖనిజ కూర్పు కారణంగా పురుషుల పునరుత్పత్తికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తాయి. ఆరోగ్యకరమైన స్పెర్మ్ కోసం తినడానికి ఉత్తమమైన ఆహారం వాల్‌నట్స్. [7]