మీ ఆయుర్వేద ఆహారంలో మీరు తప్పనిసరిగా చేర్చుకోవాల్సిన 5 ముఖ్యమైన ఆహారాలు

Ayurveda | 4 నిమి చదవండి

మీ ఆయుర్వేద ఆహారంలో మీరు తప్పనిసరిగా చేర్చుకోవాల్సిన 5 ముఖ్యమైన ఆహారాలు

Dr. Shubham Kharche

వైద్యపరంగా సమీక్షించారు

కీలకమైన టేకావేలు

  1. సరైన జీర్ణక్రియ కోసం మీ ఆయుర్వేద ఆహారంలో జీలకర్రను చేర్చండి
  2. అల్లం సాధారణ జలుబుకు వ్యతిరేకంగా సమర్థవంతమైన ఆయుర్వేద ఆహారం
  3. సరైన ఆయుర్వేద చిట్కాలను అనుసరించడం ద్వారా మీ ఆహారం మరియు జీవనశైలిని మెరుగుపరచండి

ఆయుర్వేద ఆహారం మీ శరీరంలోని దోషాలు లేదా శక్తి రకాలను సమతుల్యం చేసే భోజనాన్ని పరిగణిస్తుంది. ఈ భారతీయ ఔషధ తత్వశాస్త్రం మూడు దోషాల ఆధారంగా పనిచేస్తుంది. వాత దోషం గాలి మరియు స్థలాన్ని సూచిస్తుంది, కఫా నీరు మరియు భూమి యొక్క శక్తిని సూచిస్తుంది. అగ్ని మరియు నీరు ఆధారంపిట్ట దోషం.మీరు పుట్టిన క్షణం నుండి, మీ శరీరం ఇతర రెండింటిలో కొంత ప్రమాణంతో ఆధిపత్య దోషాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఆయుర్వేదం ప్రకారం, మీరు ఏమి తింటున్నారో అది మీరే. అనుచితమైన ఆహారాన్ని తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్య రుగ్మతలను నయం చేయడానికి మీరు మందులపై ఆధారపడవలసి రావచ్చు. మీరు తినేవాటిని ఒకసారి తనిఖీ చేస్తే, మీకు ఏ ఔషధం అవసరం ఉండదు!ఆయుర్వేద ఆహారంలో తప్పనిసరిగా ఉండవలసినవి ఇక్కడ ఉన్నాయి కాబట్టి మీరు చేయవచ్చుఆయుర్వేద పోషణ నుండి ప్రయోజనం.

జీలకర్ర గింజలతో మీ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచండి

అక్కడ చాలా ఉన్నాయిజీలకర్రను మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు. అవి కొలెస్ట్రాల్ మరియు రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించే హైపోలిపిడెమిక్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. జీలకర్రలో ఉండే నూనె యాంటిసెప్టిక్‌గా పనిచేస్తుంది. ఇది మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థపై దాడి చేసే హానికరమైన వ్యాధికారకాలను తొలగిస్తుంది. జీలకర్ర ఒక ప్రసిద్ధ ఆహార సంరక్షణకారి అని ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు!జీలకర్రలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి మీ కణాలను ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి కాపాడతాయి [1]. ఇది తగినంతగా తీసుకోండి మరియు మీరు శక్తిని పొందుతారు. జీలకర్ర మీ చర్మాన్ని అకాల వృద్ధాప్యం నుండి కూడా నివారిస్తుంది. ఇది మీ ఏకాగ్రతను మరియు జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, అదే సమయంలో మీ బరువును తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఈ ప్రయోజనాన్ని పొందేందుకు, జీలకర్రను నీటిలో వేసి మరిగించి ఈ పానీయం తీసుకోండి. మీరు జీలకర్రను రాత్రంతా నానబెట్టి, మరుసటి రోజు ఖాళీ కడుపుతో ఆ నీటిని తాగవచ్చు.Ayurvedic Diet

మీ ఆహారంలో అల్లంను ఆయుర్వేద ఆహారంగా చేర్చుకోండి

అల్లంలో ఔషధ గుణాలున్న జింజెరాల్ ఉంటుంది. ఇది వికారం తగ్గించడంలో, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడంలో మరియు జలుబుతో పోరాడడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. అల్లంలో యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. ఇది దృఢత్వం మరియు కీళ్ల నొప్పులను కూడా తగ్గిస్తుంది. ఆస్టియో ఆర్థరైటిస్ [2] వల్ల కలిగే నొప్పిని తగ్గించడానికి అల్లం కలిగిన మూలికా లేపనాల వాడకంపై చేసిన అధ్యయనం ద్వారా కూడా ఇది నిర్ధారించబడింది.అల్లం కలిగి ఉండటానికి ఇతర కారణాలు:
  • రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది
  • అజీర్ణ సమస్యలకు చికిత్స చేస్తుంది
  • బహిష్టు నొప్పిని తగ్గిస్తుంది
  • కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గిస్తుంది
  • మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది

మీ శక్తిని సమతుల్యం చేయడానికి వెచ్చని పాలు త్రాగండి

పాలలో ట్రిప్టోఫాన్ ఉంటుంది. ఈ అమైనో ఆమ్లం ప్రశాంతమైన నిద్రను కలిగించే ఓదార్పు ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది. పాలలో ఉండే మెలటోనిన్ హార్మోన్ న్యూరోట్రాన్స్‌మిటర్‌గా పనిచేస్తుంది. ఇది మీ నిద్ర విధానాలను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. పాలలో ఉండే వివిధ రకాల ప్రొటీన్లు తగ్గుతాయిఆందోళనమరియు మంచి నిద్రను అందిస్తాయి. పడుకునే ముందు ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని పాలు తాగాలని ఆయుర్వేదం సిఫార్సు చేయడంలో ఆశ్చర్యం లేదు! వెచ్చని పాలతో పోల్చినప్పుడు చల్లటి పాలు జీర్ణం కావడం కష్టమని గుర్తుంచుకోండి. మీ దోషాలను సమతుల్యం చేయడానికి మరియు మీకు బలాన్ని ఇవ్వడానికి పాలు బాగా జీర్ణం కావాలి. మీరు పడుకునే ముందు ఒక గ్లాసు గోరువెచ్చని పాలు త్రాగండి మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలను కూడా నిర్మించండి.

మీ ఆయుర్వేద ఆహారంలో నెయ్యిని చేర్చడం ద్వారా టాక్సిన్స్ నుండి బయటపడండి

ఆయుర్వేదం ప్రకారం, నెయ్యి ఒక సూపర్ ఫుడ్, దీనిని మీరు విస్మరించకూడదు. ఇది వెన్నతో పోలిస్తే ఎక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు సులభంగా జీర్ణమవుతుంది. ఇది మిమ్మల్ని లోపల వెచ్చగా ఉంచుతుంది మరియు అందుకే శీతాకాలపు ఆహారంలో నెయ్యి అంతర్భాగంగా ఉంటుంది. మూసుకుపోయిన ముక్కుకు న్యాస చికిత్స చేయాలని ఆయుర్వేదం కూడా సిఫార్సు చేస్తోంది. మీరు ఉదయం నిద్రలేచిన వెంటనే మీ ముక్కు రంధ్రాలలో వెచ్చని నెయ్యి పోయడం ఇందులో ఉంటుంది. నెయ్యి గొంతులోకి చేరి ఉపశమనం పొందినప్పుడు మీకు తక్షణ ఉపశమనం లభిస్తుంది. నెయ్యి స్వచ్ఛంగా ఉందని మరియు ఉష్ణోగ్రత గోరువెచ్చగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి. నెయ్యిలో బ్యూట్రిక్ యాసిడ్ ఉంటుంది, ఇది మంచి పేగు ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.అదనపు పఠనం: ఆరోగ్యానికి నెయ్యి యొక్క టాప్ 6 ప్రయోజనాలు మీకు తెలియకపోవచ్చు!

గోరువెచ్చని నీటిని పుష్కలంగా త్రాగడం ద్వారా మీ చర్మాన్ని మెరిసేలా చేయండి

గోరువెచ్చని నీటిని తాగడం వల్ల ముక్కు దిబ్బడ నుండి ఉపశమనం పొందవచ్చు. మీ మూసుకుపోయిన ముక్కును వదులుకోవడానికి మరియు మీ తలనొప్పిని తగ్గించుకోవడానికి ఒక కప్పు గోరువెచ్చని నీటిని తీసుకోండి. జీర్ణ మరియు నాడీ వ్యవస్థ సజావుగా పనిచేయడానికి వెచ్చని నీరు సహాయపడుతుంది. నీరు తీసుకోవడం లేనప్పుడు, అది నిర్జలీకరణానికి కారణమవుతుంది. ఇది మీ ప్రేగు కదలికలను ప్రభావితం చేస్తుంది. గోరువెచ్చని నీటిని తాగడం ద్వారా, మీ ప్రేగు కదలికలు సక్రమంగా ఉంటాయి [3]. చల్లని వాతావరణంలో శరీర ఉష్ణోగ్రతను నిర్వహించడానికి వెచ్చని నీరు కూడా సహాయపడుతుంది. వెచ్చని నీటిని సిప్ చేయడం వల్ల రక్త ప్రసరణ మెరుగుపడుతుంది మరియు ఒత్తిడి స్థాయిలను కూడా తగ్గిస్తుంది!అదనపు పఠనం: మలబద్ధకం కోసం ఆయుర్వేద చికిత్స: 5 సింపుల్ హోం రెమెడీస్అనుసరిస్తోందిఆయుర్వేద చిట్కాలు ఖచ్చితంగా మీ ఆహారం మరియు జీవనశైలిని మెరుగుపరుస్తాయి. మీరు ఎంత ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలను తినేవారో తగ్గించండి మరియు మీ శక్తిని సమతుల్యం చేయడానికి పోషకమైన ఆహారంపై దృష్టి పెట్టండి. ఆరోగ్య సమస్యల నుండి సురక్షితంగా ఉండటానికి మీరు చేయవలసిందల్లా మీ దినచర్యలో స్థిరంగా ఉండటం. ఆయుర్వేద పోషణపై సలహా కోసం, ఆయుర్వేద నిపుణులను సందర్శించండిబజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్.అపాయింట్‌మెంట్ బుక్ చేయండివీలైనంత త్వరగా మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఆయుర్వేద జీవనశైలి కోసం పని చేయండి!
article-banner