బెల్లం: పోషక విలువలు, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు మరియు సైడ్ ఎఫెక్ట్స్

గుర్ అని ప్రసిద్ది చెందింది, బెల్లం అనేది ఆగ్నేయాసియా మరియు ఆఫ్రికా అంతటా ప్రజలు తినే ఒక సాధారణ స్వీటెనర్. మంచి మొత్తంలో మొలాసిస్ ఉన్నందున, బెల్లం చక్కెర యొక్క భారీగా శుద్ధి చేయబడిన రూపం కాదు. ఇది సాధారణంగా సాంద్రీకృత చెరకు రసం నుండి ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది

మీరు దీనిని కొబ్బరి లేదా ఖర్జూరం (నోలెన్ గుర్) నుండి కూడా తయారు చేసుకోవచ్చు. చక్కెరకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయంగా బెల్లం అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది. అది బెల్లం పొడి లేదా బెల్లం నీటి రూపంలో అయినా, మీరు పొందే ప్రయోజనాలు ఒకే విధంగా ఉంటాయి.

ఈ రుచికరమైన ఆనందం గురించిన ప్రధాన బెల్లం ప్రయోజనాలు, దుష్ప్రభావాలు మరియు ఇతర ముఖ్య వాస్తవాల గురించి తెలుసుకోవడానికి చదవండి.

బెల్లం యొక్క పోషక విలువ

గుర్తుంచుకోండి, బెల్లం ఎలాంటి కొవ్వును కలిగి ఉండదు, కాబట్టి దానిని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడంలో ఎటువంటి ఆందోళన ఉండదు. అయితే, ఇందులో చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది కాబట్టి, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు బెల్లం తీసుకోకుండా ఉండటం మంచిది

అలాగే, బెల్లం మితంగా ఉండేలా చూసుకోండి మరియు మీ భోజనంలో కొద్ది భాగం మాత్రమే తీసుకోండి.

బెల్లం పిండి పదార్థాలు, ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు మరియు మినరల్స్ వంటి విభిన్న పోషకాలతో నిండి ఉంటుంది. 100 గ్రాముల బెల్లంతో, మీరు ఈ క్రింది వాటిని పొందవచ్చు:

• మాంగనీస్: 0.2-0.5 మి.గ్రా
• జింక్: 0.2-0.4 మి.గ్రా
• భాస్వరం: 20-90 మి.గ్రా
• పొటాషియం: 1050 మి.గ్రా
• క్లోరైడ్: 5.3 మి.గ్రా
• మెగ్నీషియం: 70-90 మి.గ్రా
• ఐరన్: 10-13 మి.గ్రా
• రాగి: 0.1-0.9 mg
• విటమిన్ B2: 0.06 mg
• విటమిన్ E: 111.30 mg
• విటమిన్ ఎ: 3.8 మి.గ్రా
• విటమిన్ సి: 7.00 మి.గ్రా
• కొవ్వు: 0.1 గ్రా
• ప్రోటీన్: 280 మి.గ్రా
• గ్లూకోజ్ మరియు ఫ్రక్టోజ్: 10-15 గ్రా
• సుక్రోజ్: 65-85 గ్రా
• కేలరీలు: 383 [1]

బెల్లం ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

బరువు తగ్గాలంటే బెల్లం తినండి

మీ బరువు తగ్గించే లక్ష్యానికి దోహదపడటం బెల్లం యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాల్లో ఒకటి. కాబట్టి మీరు కొన్ని కిలోల బరువు తగ్గాలని ఎదురు చూస్తున్నట్లయితే, దానిని మీ ఆహారంలో చేర్చుకోండి.Â

బరువు తగ్గడానికి బెల్లం ఎలా ఉపయోగపడుతుందని ఆశ్చర్యపోతున్నారా? బెల్లం పొడవాటి మరియు సంక్లిష్టమైన సుక్రోజ్ గొలుసులతో నిండినందున, మీ శరీరానికి జీర్ణం కావడానికి సమయం పడుతుంది. కాబట్టి బెల్లం యొక్క మితమైన తీసుకోవడం చాలా కాలం పాటు మిమ్మల్ని నిండుగా ఉంచుతుంది, చివరికి మీ ఆకలిని తగ్గిస్తుంది మరియు మీ బరువు తగ్గించే లక్ష్యం వైపు ఒక అడుగు వేస్తుంది.

ఇది కాకుండా, బెల్లం, ఒక అద్భుతమైన పొటాషియం మూలం, కండరాలను నిర్మించడానికి, జీవక్రియను పెంచడానికి మరియు ఎలక్ట్రోలైట్‌లను సమతుల్యం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. అదనంగా, మీ శరీరంలో నీటి నిలుపుదలని తగ్గించడంలో ఖనిజం కూడా కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. అందువలన, పొటాషియం యొక్క ఉనికి కూడా బరువు తగ్గడానికి బెల్లం ప్రయోజనాలలో ఒక భాగం అవుతుంది.

బెల్లం తీసుకోవడం ద్వారా శ్వాసకోశ సమస్యలను అదుపులో ఉంచుకోండి

మీరు తరచుగా జలుబు మరియు దగ్గుతో పాటు ఆస్తమా మరియు COPD వంటి శ్వాసకోశ పరిస్థితులను కలిగి ఉంటే బెల్లం తీసుకోవడం అద్భుతమైన నివారణగా ఉంటుంది. అదనంగా, బెల్లం దుమ్ము మరియు శ్వాసకోశ పరిస్థితులను ప్రేరేపించగల ఇతర అవాంఛిత కణాలను గ్రహించగలదని అధ్యయనాలు చూపిస్తున్నాయి [2]. అందువల్ల, మీరు స్వేచ్ఛగా ఊపిరి పీల్చుకోవడంలో సహాయపడటం కీలకమైన బెల్లం ప్రయోజనాల్లో ఒకటిగా మారుతుంది.

బెల్లంతో మీ బహిష్టు నొప్పిని తగ్గించుకోండి

బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల ఋతుస్రావం సమయంలో నొప్పిని తగ్గించడం మరియు తిరుగులేని ఆకలి, మానసిక కల్లోలం మరియు మరిన్ని వంటి ప్రీ-మెన్స్ట్రువల్ లక్షణాలను (PMS) నియంత్రించడం ద్వారా స్త్రీల పునరుత్పత్తి ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం చేకూరుతుంది [3]. బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల ఎండార్ఫిన్‌ల స్రావాన్ని పెంచుతుంది, ఇది ఒత్తిడి మరియు PMS యొక్క లక్షణాలను నిర్వహించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తున్న ఆనందం హార్మోన్ల సమూహం.

బెల్లం తీసుకోవడం ద్వారా శక్తిని పెంచుకోండి

చక్కెర శక్తిలో శీఘ్ర ప్రోత్సాహాన్ని అందిస్తుంది, ఇది సాధారణంగా తాత్కాలికం. మరోవైపు, శుద్ధి చేయని బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల నెమ్మదిగా కానీ స్థిరంగా శక్తిని విడుదల చేయడంతో మీ మొత్తం ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనం చేకూరుతుంది. ఫలితంగా,అలసటఆలస్యం అవుతుంది మరియు మీరు చాలా కాలం పాటు చురుకుగా ఉండగలరు.

అధిక లేదా తక్కువ రక్తపోటును నిర్వహించడానికి బెల్లం తినండి

సోడియం మరియు పొటాషియం రెండూ బెల్లంలో ఉంటాయి మరియు ఈ రెండు ఖనిజాలు మీ శరీరం యొక్క యాసిడ్ స్థాయిలు మరియు రక్తపోటును నిర్వహించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. బెల్లం వినియోగం మీ రక్త నాళాలను విస్తరిస్తుంది, సాధారణ రక్త ప్రసరణ మరియు స్థిరమైన రక్తపోటును నిర్ధారిస్తుంది. మీరు హైపర్‌టెన్షన్ లేదా హైపోటెన్షన్‌తో బాధపడుతుంటే, మీరు మీ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల బెల్లం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల్లో ఇది ఒకటి.

మీ శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి క్రమం తప్పకుండా బెల్లం తినండి

బెల్లం సహజ శుద్ధీకరణ లక్షణాలను కలిగి ఉంది కాబట్టి మీరు దానిని మీ ఆహారంలో క్లెన్సింగ్ ఏజెంట్‌గా చేర్చుకోవచ్చు. బెల్లం మీ కాలేయం, ఆహార గొట్టం, కడుపు, ఊపిరితిత్తులు మరియు శ్వాసనాళాల నుండి అవాంఛిత కణాలను తొలగిస్తుంది కాబట్టి ఇది ప్రధాన బెల్లం పొడి ప్రయోజనాల్లో ఒకటి. ఇది కాకుండా, బెల్లంలో సోడియం మరియు పొటాషియం ఆమ్ల ప్రతిచర్యలను నియంత్రించడం ద్వారా రక్తాన్ని స్వచ్ఛంగా ఉంచడంలో సహాయపడతాయి.

బెల్లంతో రక్తహీనత లక్షణాలను దూరంగా ఉంచండి

భారతదేశంలోని కర్ణాటకలోని కోలార్ జిల్లాకు చెందిన గర్భిణీ స్త్రీలలో 2017 కమ్యూనిటీ-ఆధారిత అధ్యయనంలో 63% మంది రక్తహీనత ఉన్నట్లు గుర్తించారు [4]. అదే అధ్యయనం భారతదేశంలోని 70% గర్భిణీ స్త్రీలు రక్తహీనతతో బాధపడుతున్నారని భారతదేశంలోని మరొక అధ్యయనాన్ని కూడా సూచిస్తుంది. అందువల్ల, రక్తహీనత సంభవించకుండా నిరోధించడానికి మీ శరీరంలో ఐరన్ మరియు ఫోలేట్‌తో పాటుగా తగిన స్థాయిలో RBCని నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం.

ఇనుము మరియు ఫోలేట్‌తో లోడ్ చేయబడినందున రక్తహీనత నివారణ అత్యంత ప్రభావవంతమైన బెల్లం ప్రయోజనాలలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. అందుకే వైద్యులు తరచుగా కౌమారదశలో ఉన్నవారు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు బెల్లం తినమని చెబుతారు.

మలబద్ధకం ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి మీ భోజనంలో బెల్లం జోడించండి

ఇనుము మరియు నెయ్యి కొవ్వులు వంటి సహజ భేదిమందులు ఉండటం వల్ల ప్రేగు కదలికలను ప్రేరేపించడం బెల్లం యొక్క ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలలో ఒకటి. కాబట్టి మీరు మలబద్ధకం ప్రమాదాన్ని తొలగించడానికి భారీ భోజనం తర్వాత ఈ పోషకమైన స్వీటెనర్‌ను తీసుకోవచ్చు.

చర్మ ఆరోగ్యాన్ని పెంచడానికి బెల్లం తినండి

బెల్లం వల్ల చర్మానికి కీలకమైన ప్రయోజనాలు కూడా ఉన్నాయి. ఒకవైపు, బెల్లం వినియోగం రక్తాన్ని నిర్విషీకరణ చేస్తుంది మరియు దాని హిమోగ్లోబిన్ కౌంట్‌ను పెంచుతుంది. ఫలితంగా, ఇది మొటిమలు లేదా మొటిమలు ఏర్పడటాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు తద్వారా చర్మం ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మరోవైపు, బెల్లంలో ఉండే గ్లైకోలిక్ యాసిడ్ చర్మ అసమానతలను తగ్గిస్తుంది.

బెల్లం తినడం ద్వారా మీ కీళ్ల నొప్పులను నయం చేయండి

కాల్షియం మరియు ఫాస్పరస్ యొక్క అద్భుతమైన మూలం, బెల్లం నొప్పిని చాలా వరకు తగ్గించడం ద్వారా ఆర్థరైటిస్ వంటి పరిస్థితులలో సహాయపడుతుంది.  Â

బెల్లం కలిగి ఉండటం వల్ల కలిగే సైడ్ ఎఫెక్ట్స్

అనేక బెల్లం ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు నివారించలేని బెల్లం యొక్క క్రింది దుష్ప్రభావాలు ఉన్నాయి:

అలర్జీలు

మీరు చక్కెరకు సున్నితంగా ఉంటే, బెల్లం వినియోగం అలెర్జీ లక్షణాలకు దారితీయవచ్చు. అలాంటి సందర్భాలలో బెల్లం ఒక మోస్తరుగా తీసుకోవడం మంచిది.

మలబద్ధకం

మలబద్ధకం కోసం బెల్లం ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, అధిక వినియోగం మీ జీర్ణక్రియకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది, చివరికి మీ ప్రేగు కదలికను ప్రభావితం చేస్తుంది.

అధిక రక్త చక్కెర

బెల్లం అన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, ఇది చక్కెరతో లోడ్ చేయబడింది, దీనిని డయాబెటిస్ ఉన్న వ్యక్తులు నివారించాలి.

ముగింపు

బెల్లం ప్రయోజనాలు మరియు దుష్ప్రభావాలకు సంబంధించిన ఈ సమాచారంతో, పరిమితిని దాటకుండా తీసుకోవడం సులభం అవుతుంది. మీరు ఒక మోస్తరుగా తీసుకున్నప్పటికీ, ఏవైనా దుష్ప్రభావాలను చూసినట్లయితే, మీరు చేయవచ్చువైద్యుని సంప్రదింపులు పొందండిబజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్‌లో.

aÂతో ఆన్‌లైన్ లేదా ఆఫ్‌లైన్ సంప్రదింపులను బుక్ చేయండిసాధారణ వైద్యుడుమరియు వ్యక్తిగతీకరించిన సిఫార్సులను పొందండి. మీ భోజనంలో బెల్లం వంటి ఆహారాలను జోడించేటప్పుడు సమర్థవంతమైన జీర్ణక్రియ మరియు పోషకాహారానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి మరియు ఆరోగ్యాన్ని మరియు రుచిని కలిసి ఆనందించండి!

తరచుగా అడిగే ప్రశ్నలు

బెల్లం తినడం వల్ల కలిగే నష్టాలు ఏమిటి?

అధిక మొత్తంలో బెల్లం తీసుకోవడం వల్ల అలర్జీలు, మలబద్ధకం, బరువు పెరగడం మరియు పరాన్నజీవి ఇన్‌ఫెక్షన్లు వస్తాయి.

బెల్లం బరువును పెంచుతుందా?

బెల్లం యొక్క ఒక మోస్తరు తీసుకోవడం నిజానికి మీరు బరువు కోల్పోవడం సహాయపడుతుంది, అధిక తీసుకోవడం వ్యతిరేకం చేయవచ్చు. ఎందుకంటే పెద్ద మొత్తంలో బెల్లం అధిక చక్కెర మరియు కేలరీలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీర బరువును పెంచుతుంది.