స్వీట్ కార్న్ ప్రయోజనాలు: పోషకాహార వాస్తవాలు, ప్రయోజనాలు, వంటకాలు మరియు మరిన్ని

ఈ అధిక ఫైబర్ పంట బహుళ పోషక విలువలను కలిగి ఉన్నందున స్వీట్ కార్న్ ప్రయోజనాలు అపారమైనవి. మీరు దీన్ని మీ వంటలలో ప్రధాన పదార్ధంగా లేదా గార్నిష్ మరియు సైడ్ డిష్‌లుగా ఉపయోగించవచ్చు. అంతేకాకుండా, మీరు మీ డెజర్ట్‌లలో కార్న్ సిరప్ మరియు మొక్కజొన్న పిండిని ఉపయోగించవచ్చు! కాబట్టి ఇది ఆల్ రౌండర్ కాదా? స్వీట్ కార్న్ ప్రయోజనాల గురించి ఇలాంటి మరిన్ని ఆసక్తికరమైన విషయాల కోసం, చదవడం కొనసాగించండి.

స్వీట్ కార్న్ న్యూట్రిషనల్ ఫ్యాక్ట్స్

స్వీట్ కార్న్‌లో లభించే పోషకాలు మరియు వాటి శాతం కంటెంట్ క్రిందివి

ఇతర ఖనిజాలలో ఇనుము, రాగి, మాంగనీస్, జింక్ మరియు సెలీనియం ఉన్నాయి.

విటమిన్లలో విటమిన్ సి, విటమిన్ బి1 (థియామిన్), విటమిన్ బి2 (రిబోఫ్లావిన్), విటమిన్ బి3 (నియాసిన్), విటమిన్ బి6, ఫోల్ ఈట్, పాంతోతేనిక్ యాసిడ్ మరియు విటమిన్ ఎ ఉన్నాయి. [1]

స్వీట్ కార్న్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు

1. మధుమేహానికి స్వీట్ కార్న్ ప్రయోజనాలు

ఎందుకంటే మొక్కజొన్నలో రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ ఉంటుందిరకం 2 మధుమేహంతక్కువ రక్త చక్కెర స్థాయిల నుండి ప్రయోజనం పొందవచ్చు. రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్ ఇన్సులిన్ స్థాయిలు మరియు రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు సహాయపడుతుంది. రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను స్థిరీకరించడం వల్ల స్వీట్ కార్న్ నెమ్మదిగా శోషణం చెందడం వల్ల కావచ్చు.

2. స్వీట్ కార్న్ జీర్ణక్రియకు ఉపయోగపడుతుంది

మొక్కజొన్నలో రెసిస్టెంట్ స్టార్చ్, ఫైబర్, కరిగించడం (లేదా జీర్ణం చేయడం) కష్టం. అందువల్ల, మొక్కజొన్న తినడం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే ఇది ఖనిజాలను తీసుకోవడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది ప్రీబయోటిక్‌గా పనిచేస్తుంది (జీర్ణానికి సహాయపడే మంచి బ్యాక్టీరియాను పెంచుతుంది), మలం ఎక్కువగా పెరగడంలో సహాయపడుతుంది మరియు వాటి సాధారణ మార్గాన్ని సులభతరం చేస్తుంది. అతిసార లక్షణాలను తగ్గించడానికి కూడా ఇది ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.

3. బరువు తగ్గడానికి స్వీట్ కార్న్ ప్రయోజనాలు

4. చర్మానికి స్వీట్ కార్న్ ప్రయోజనాలు

చర్మం చికాకు మరియు దద్దుర్లు నుండి ఉపశమనానికి మొక్కజొన్న పిండిని వర్తించండి. ఇది సాధారణంగా వాణిజ్యపరంగా లభించే వివిధ రకాల కాస్మెటిక్ వస్తువులలో కూడా కనిపిస్తుంది. ఇది క్యాన్సర్‌కు కారణమయ్యే పెట్రోలియం ఉత్పత్తులలో సాధారణంగా కనిపించే విష సమ్మేళనాలను భర్తీ చేస్తుంది (కార్సినోజెనిక్ సమ్మేళనాలు).

అదనంగా, స్వీట్ కార్న్‌లోని అధిక యాంటీఆక్సిడెంట్ కంటెంట్ (ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను తటస్తం చేయడంలో సహాయపడవచ్చు) వృద్ధాప్యాన్ని నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు చర్మం యొక్క యవ్వన కాంతిని సంరక్షిస్తుంది. మీరు చేయాల్సిందల్లా స్వీట్ కార్న్ నుండి మెత్తని పేస్ట్‌ను తయారు చేసి, పెరుగు లేదా తేనెతో కలిపి, చర్మానికి అప్లై చేయండి.

5. స్వీట్ కార్న్ రక్తహీనత చికిత్సకు సహాయపడుతుంది

స్వీట్ కార్న్ ఇనుము యొక్క అద్భుతమైన సహజ మూలం, ఇది రక్త కణాల ఏర్పాటులో సహాయపడుతుంది. అందువల్ల ఇది రక్తహీనత చికిత్సలో సహాయపడుతుంది

ఎర్ర రక్త కణాలకు కీలకమైన నియాసిన్ మరియు ఫోలిక్ యాసిడ్ కూడా స్వీట్ కార్న్‌లో ఉంటాయి. అదనంగా, ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు విటమిన్ B12 విటమిన్ లోపం వల్ల వచ్చే రక్తహీనత యొక్క పురోగతిని ఆపవచ్చు.

6. అదనపు స్వీట్ కార్న్ ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

తీపి మొక్కజొన్నలో బీటా కెరోటినాయిడ్‌లు ఉన్నాయి, ఇవి కంటి చూపుకు సహాయపడతాయి మరియు విచ్ఛిన్నమైనప్పుడు విటమిన్ ఎగా మారుతాయి, ఇది అల్జీమర్స్ వ్యాధి [2] వంటి న్యూరోడెజెనరేటివ్ వ్యాధుల (న్యూరాన్‌ల దెబ్బతినడం వల్ల వచ్చే వ్యాధులు) చికిత్సలో సహాయపడుతుంది. ఇది క్యాన్సర్‌కు చికిత్స చేయగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉండవచ్చు మరియు మాక్యులార్ డీజెనరేషన్ వంటి కంటి వ్యాధులను నివారించవచ్చు

అనేక అధ్యయనాలు ఆరోగ్యాన్ని ప్రదర్శించినప్పటికీస్వీట్ కార్న్ తినడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు అనేక పరిస్థితులలో, మరిన్ని అవసరం మరియు స్వీట్ కార్న్ యొక్క పూర్తి స్థాయి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను గుర్తించడానికి అదనపు పరిశోధన అవసరం.

మీ ఆహారంలో స్వీట్ కార్న్ ఎలా జోడించాలి?

స్వీట్ కార్న్ అనేది ఒక కూరగాయ, దీనిని అనేక రకాలుగా తినవచ్చు. ఇక్కడ కొన్ని మార్గాలు ఉన్నాయి:

• చాలా మంది దీనిని ఉడకబెట్టి తింటారు లేదా బొగ్గుపై కాల్చిన తర్వాత వండుతారు
• దీన్ని కొంతమంది పచ్చిగా కూడా తింటారు
• స్వీట్ కార్న్‌ను జామ్‌లు, ప్రత్యేక సూప్‌లు, క్రీములు, పేస్ట్‌లు, స్వీట్లు, సిరప్, పిజ్జా మరియు సలాడ్‌లలో ఉపయోగిస్తారు.

మీరు దీన్ని మీకు కావలసిన విధంగా తినవచ్చు. అయితే, అవసరమైన మొత్తం కంటే ఎక్కువ ఏదైనా తీసుకోవడం మీకు హాని కలిగించవచ్చు. కాబట్టి, మీరు మీ రోజువారీ డైట్ చార్ట్‌లో ఎంత స్వీట్ కార్న్‌ని జోడించాలో చాలా జాగ్రత్తగా ఉండండి

ఏదైనా హెర్బల్ సప్లిమెంట్లను తీసుకునే ముందు లేదా మీ ఆహారంలో ఏవైనా మార్పులు చేసే ముందు, మీరు చేయాలివైద్యుని సంప్రదింపులు పొందండి.

స్వీట్ కార్న్ యొక్క సైడ్ ఎఫెక్ట్స్

స్వీట్ కార్న్ వెజిటేబుల్ కాబట్టి, దానిని మితంగా తీసుకోవాలి. మీకు తెలిసిన స్వీట్ కార్న్ అలెర్జీని కలిగి ఉంటే, మీరు దానిని నివారించాలి. మీరు స్వీట్ కార్న్ తిన్న తర్వాత లక్షణాలను అనుభవిస్తే, మీరు a పొందాలిసాధారణ వైద్యుని సంప్రదింపులు.

స్వీట్ కార్న్ తో తీసుకోవాల్సిన జాగ్రత్తలు

స్వీట్ కార్న్ తినేటప్పుడు, ప్రత్యేక భద్రతా చర్యలు లేవు. మీరు తీపి మొక్కజొన్న నాణ్యత మరియు తాజాదనంపై శ్రద్ధ వహించాలి. చెడిపోయిన స్వీట్ కార్న్ తినకూడదు ఎందుకంటే అది అనారోగ్యకరమైనది కావచ్చు.

ఇతర మందులతో సంకర్షణలు

తీపి మొక్కజొన్నకు సంబంధించిన నిర్దిష్ట ఔషధ పరస్పర చర్యలు ఏవీ నివేదించబడలేదు. అయినప్పటికీ, మీరు ఒక పరిస్థితికి చికిత్స పొందుతున్నట్లయితే లేదా మందులు తీసుకుంటుంటే, మీరు స్వీట్ కార్న్ తినవచ్చా లేదా అనే దాని గురించి మీ వైద్యునితో మాట్లాడండి ఎందుకంటే కొన్ని మందులు కూరగాయలతో సంకర్షణ చెందుతాయి. స్వీట్ కార్న్ తినే ముందు, మీరు అలా చేయడం సురక్షితం అని నిర్ధారించుకోండి.

స్వీట్ కార్న్ వంటకాలు

1. మొక్కజొన్న సూప్ â మీ కోరికను తీర్చడానికి, సరళమైన మరియు రుచికరమైన స్వీట్ కార్న్ సూప్‌ను తయారు చేయండి. ఈ ఓదార్పు మొక్కజొన్న సూప్ కేవలం కొన్ని సాధారణ పదార్థాలతో సుమారు 30 నిమిషాల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది
2. మొక్కజొన్న పులావ్ â ఈ పులావ్ వంటకం ఇతర పులావ్ వంటకాల నుండి కొద్దిగా భిన్నంగా ఉంటుంది. పచ్చి చట్నీ పేస్ట్ ఇక్కడ తయారు చేయబడుతుంది, ఇది పులావ్‌కు తేలికపాటి కారంగా మరియు రుచికరమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఫలితంగా, మీరు స్వీట్ కార్న్ నుండి తీపి సూచనలతో వేడి రుచులను పొందుతారు
3. స్వీట్ కార్న్ ఫ్రైడ్ రైస్ â స్వీట్ కార్న్, స్ప్రింగ్ ఆనియన్స్, క్యాప్సికమ్, హెర్బ్‌లు మరియు మసాలా దినుసులను సాధారణ మరియు హోమ్‌లీ ఫ్రైడ్ రైస్ డిష్ చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. మీరు మీ అభిరుచులకు మరియు మసాలా ప్రాధాన్యతలకు రెసిపీని సర్దుబాటు చేయవచ్చు. మీరు ఇష్టపడే మూలికలతో అన్నంలో మసాలాను కూడా జోడించవచ్చు లేదా షెజ్వాన్ సాస్ లేదా టొమాటో కెచప్‌ని జోడించవచ్చు
4. మొక్కజొన్న చాట్â మీకు శీఘ్ర అల్పాహారం అవసరమైనప్పుడు మీరు ఈ రుచికరమైన మరియు పుల్లని మొక్కజొన్న చాట్‌ను త్వరగా సిద్ధం చేసుకోవచ్చు. ముందస్తు వంట అనుభవం అవసరం లేదు కాబట్టి, ఒక అనుభవశూన్యుడు కూడా విజయం సాధించగలడు
5. మొక్కజొన్న జున్ను బంతులు â ఈ జున్ను మరియు మొక్కజొన్న బంతులు మంచిగా పెళుసైన బాహ్య మరియు మృదువైన, చీజీ లోపలి భాగాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వారు టాంగీ సాస్‌లు మరియు సైడ్‌లతో రుచికరమైన చిరుతిండిని తయారు చేస్తారు మరియు కాల్చవచ్చు లేదా వేయించవచ్చు
6. పాలక్ మొక్కజొన్న వంటకం â ఈ వంటకాన్ని తయారు చేయడానికి తాజా బచ్చలికూర మరియు స్వీట్ కార్న్‌ను ఉపయోగిస్తారు, ఇది సమృద్ధిగా మరియు రసాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఇది క్రీము మరియు తేలికగా మసాలా దినుసులుగా ఉన్నందున ఇది సాంప్రదాయ భారతీయ భుజాలతో బాగా సాగుతుంది. బచ్చలికూరను ఇష్టపడని పిల్లలకు కూడా రెసిపీని తయారు చేయవచ్చు
7. స్వీట్ కార్న్ నుండి తయారు చేసి స్వీట్ కార్న్ ప్రయోజనాలను పొందగలిగే అనేక ఇతర వంటకాలు కూడా ఉన్నాయి,Âతీపి మొక్కజొన్నతో సహా బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగపడుతుంది.

అదిÂవిటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుందిస్వీట్ కార్న్ ఉందిబరువు నష్టం కోసం ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం. కాబట్టి, ఈ ఆహారాన్ని మీ డైట్ చార్ట్‌లో చేర్చుకోవడం ఫిట్‌గా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి అనువైనది. అయితే, నివారించేందుకు మీరు దీన్ని మితంగా తీసుకోవాలిస్వీట్ కార్న్ దుష్ప్రభావాలు.అన్నీతీపి మొక్కజొన్న ప్రయోజనాలు మరియు దుష్ప్రభావాలు ఈ బ్లాగ్‌లో చర్చించబడినవి మీ డైట్ చార్ట్‌ను ఆరోగ్యకరమైనదిగా మార్చడంలో మీకు సహాయపడతాయి. మొక్కజొన్న తిన్న తర్వాత మీకు ఏ రకమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్య వచ్చినా, దయచేసి బజాజ్ ఫిన్‌సర్వ్ హెల్త్ నుండి సాధారణ వైద్యుడిని సంప్రదించండి. మీరు సులభంగా ఆన్‌లైన్ అపాయింట్‌మెంట్‌ని సెటప్ చేసుకోవచ్చు మరియు నిపుణుల సలహాలను పొందవచ్చు.