मछली का तेल: पोषण संबंधी तथ्य, स्वास्थ्य लाभ, दुष्प्रभाव

मछली का तेल वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन, ट्राउट और मैकेरल के ऊतकों से निकाला जाता है। यह ओमेगा-3 फैटी एसिड और अन्य महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर आहार अनुपूरक है। मछली के तेल के कई कॉस्मेटिक और चिकित्सीय लाभ हैं। उदाहरण के लिए, आप इस तेल का उपयोग हृदय रोगों के इलाज, अपने कोलेस्ट्रॉल स्तर को कम करने और अन्य स्थितियों के लिए कर सकते हैं [1]। मछली का तेल, विशेष रूप से ओमेगा-3, आपके शरीर के प्राकृतिक कार्यों को विनियमित करने में मदद करता है। यही कारण है कि यह अक्सर आहार विशेषज्ञों द्वारा आपको सुझाए गए स्वस्थ आहार का एक हिस्सा होता है।

हालाँकि, आप इसे अपने बालों पर भी लगा सकते हैं:

• बाल विकास को गति प्रदान करें

• रूसी को रोकें

• चिड़चिड़ी खोपड़ी को शांत करें

अपने बालों के लिए मछली के तेल के विभिन्न लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए आगे पढ़ें।

मछली के तेल के पोषण संबंधी लाभ

संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग की रिपोर्ट है कि सार्डिन से प्राप्त तरल तेल का एक चम्मच निम्नलिखित प्रदान करता है:

• कैलोरी: 40.6
• वसा: 4.5 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 0 ग्राम
• प्रोटीन: 0 ग्राम
• विटामिन डी: 0.37एमसीजी, दैनिक मूल्य का 2%

मछली के तेल की खुराक उपयोग की जाने वाली मछली के प्रकार, मौजूद तेल की मात्रा और कैप्सूल सामग्री के आधार पर भिन्न हो सकती है। ये विविधताएँ इस तथ्य के कारण हैं कि संयुक्त राज्य अमेरिका में आहार अनुपूरकों को मानकीकृत करने की आवश्यकता नहीं है। परिणामस्वरूप, किसी एक को चुनने से पहले विभिन्न उत्पादों पर शोध करना महत्वपूर्ण है।

मछली का तेल एक प्रकार का तेल है जो मछली से निकाला जाता है। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है, जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होता है। ये फैटी एसिड हृदय स्वास्थ्य, मस्तिष्क कार्य और बहुत कुछ में सुधार कर सकते हैं।

हालाँकि, सभी मछली के तेल समान नहीं बनाए जाते हैं। यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको इससे सबसे अधिक लाभ मिल रहा है, उच्च गुणवत्ता वाला मछली के तेल का पूरक चुनना महत्वपूर्ण है। एक अच्छी गुणवत्ता वाला मछली के तेल का पूरक संदूषकों से मुक्त होगा और इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड की उच्च सांद्रता होगी।

मछली के तेल के फायदे

हृदय स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है

मछली का तेल एक प्रकार का वसा है जो मछली से प्राप्त होता है। यह ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर है, जो हृदय स्वास्थ्य में सहायक माना जाता है। अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग नियमित रूप से मछली के तेल का सेवन करते हैं उनमें हृदय रोग का खतरा कम होता है [1]।

कुछ मानसिक स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज में मदद मिल सकती है

इस बात के बढ़ते प्रमाण हैं कि मछली का तेल अवसाद और चिंता जैसी कुछ मानसिक स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज में मदद कर सकता है। मछली का तेल ओमेगा-3 फैटी एसिड का एक समृद्ध स्रोत है, जो मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। इन फैटी एसिड में सूजनरोधी और अवसादरोधी प्रभाव पाए गए हैं।

मछली का तेल आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है

मछली के तेल में ओमेगा-3 फैटी एसिड होता है, जो सूखी आंख और अन्य आंखों की समस्याओं को रोकने में भूमिका निभाता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड तैलीय मछली, जैसे सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन में पाए जाते हैं। वे अलसी के तेल में भी पाए जा सकते हैं,चिया बीज, और अखरोट।

सूजन को कम कर सकता हैएक स्रोत

मछली के तेल की खुराक ओमेगा-3 फैटी एसिड के सूजन-रोधी लाभ प्राप्त करने का एक सुरक्षित और आसान तरीका है। माना जाता है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। हाल के अध्ययनों से पता चला है कि मछली के तेल की खुराक शरीर में सूजन को कम करने में मदद कर सकती है [2]।

मछली का तेल त्वचा के लिए फायदेमंद होता है

मछली के तेल की खुराक त्वचा के लिए कई लाभ प्रदान करती है। वे ओमेगा-3 फैटी एसिड और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो त्वचा की गुणवत्ता में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। मछली के तेल की खुराक त्वचा संबंधी कई समस्याओं से निपटने में मदद कर सकती है, जिससे यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है जो अपनी त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं।

महिलाओं के लिए मछली के तेल के फायदे

भ्रूण के मस्तिष्क के समुचित विकास के लिए ओमेगा-3 फैटी एसिड आवश्यक है। मछली के तेल की खुराक नवजात शिशु के मस्तिष्क की कार्यक्षमता, दृश्य प्रणाली के विकास और स्तनपान कराने वाली महिलाओं में मोटर कौशल में भी सुधार कर सकती है।

लीवर की चर्बी को कम कर सकता है

मछली के तेल को व्यापक रूप से एन-3 फैटी एसिड, अर्थात् ईकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए) और डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) की उच्च सांद्रता के कारण फायदेमंद माना जाता है। ये फैटी एसिड मार्गों के प्रमुख नियामक हैं जो ट्राइग्लिसराइड और फैटी एसिड उत्पादन को कम करने और यकृत में टूटने में योगदान करते हैं।

बच्चों में ध्यान और सक्रियता में सुधार हो सकता है

ओमेगा-3 की खुराक लक्षणों को सुधारने में मदद कर सकती हैध्यान आभाव सक्रियता विकार (एडीएचडी),कुछ शोध के अनुसार. उदाहरण के लिए, एक अध्ययन में पाया गया कि 3 महीने के पूरक के बाद, एडीएचडी वाले एक चौथाई बच्चों और किशोरों में सुधार देखा गया [3]। 6 महीने तक, आधे प्रतिभागियों ने लक्षणों में सुधार दिखाया था।

अस्थमा के लक्षणों और एलर्जी के जोखिम में सुधार हो सकता है

ओमेगा -3 फैटी एसिडमछली के तेल में पाया जाने वाला यह पदार्थ वायुमार्ग की सूजन को कम करने में मदद करता है, जिससे अस्थमा का दौरा पड़ सकता है। मछली के तेल और अस्थमा के बीच संबंध पर कई अध्ययन किए गए हैं, जिनमें ज्यादातर सकारात्मक परिणाम आए हैं [4]।

मछली का तेल बालों के लिए फायदेमंद होता है

यह तेल आपके सिर में रक्त के प्रवाह को बढ़ावा दे सकता है। यह बालों के रोमों को खोल सकता है और पोषक तत्वों को वहीं पहुंचा सकता है जहां उनकी आवश्यकता होती है। इससे बालों की वृद्धि दर और उसके चक्र में सुधार हो सकता है। यह स्वस्थ वसा का एक रूप है जो सूखी और परतदार खोपड़ी को भीतर से पोषण और कंडीशनिंग करने में सक्षम है। इससे बढ़ावा मिल सकता हैबालों की बढ़वारऔर बालों का झड़ना रोकने में आपकी मदद करता है। 2018 के एक अध्ययन में पाया गया कि मैकेरल-व्युत्पन्न किण्वित मछली का तेल बालों के विकास को लाभ पहुंचाता है और बढ़ावा देता है [2]।

डैंड्रफ को नियंत्रित करता है

यदि आपके शरीर में ओमेगा-3 फैटी एसिड की कमी है, तो आपकी रूसी की समस्या बढ़ सकती है [3]। मछली के तेल में मौजूद ओमेगा-3 आपकी त्वचा पर तेल उत्पादन को नियंत्रित करता है। यह के गठन को रोकता हैरूसी।

घने बालों की ओर ले जाता है

बालों में तेल लगाने से बालों की जड़ें मजबूत होती हैं और बालों को विकास की अवस्था में मदद मिलती है। यही कारण है कि इससे बाल घने हो सकते हैं और व्यक्ति को अधिक बाल होने का आभास हो सकता है। यह तेल भी बालों को पतला करने में मदद करता है। एक अध्ययन के अनुसार ओमेगा-3, ओमेगा-6 और एंटीऑक्सीडेंट युक्त पूरकों से बालों के घनत्व में सुधार होता है और बालों के विकास के टेलोजन चरण में कमी आती है।

 स्कैल्प स्वास्थ्य में सुधार करता है

यह तेल अपने जीवाणुरोधी गुणों के कारण आपकी खोपड़ी के लिए भी अच्छा है, जो इसे साफ रखने में मदद करता है [5]। यह उम्र बढ़ने और जिल्द की सूजन को रोकता है। मछली का तेल घाव भरने और एलर्जी से निपटने में भी फायदेमंद होता है [6]।

 बालों का झड़ना कम करता है

इस तेल में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड में सूजन-रोधी गुण होते हैं। यह आपके बालों को मजबूत बनाता है और उनकी मात्रा में भी सुधार करता है। ऐसा कहा जाता है कि ओमेगा-3 5-अल्फा रिडक्टेस को नियंत्रित करता है, जो बालों के झड़ने का कारण बनने वाले हार्मोन के उत्पादन के लिए जिम्मेदार है। यही कारण है कि आप बालों के झड़ने को कम करने और अपने बालों के समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए मछली के तेल का उपयोग कर सकते हैं।

अतिरिक्त पढ़ें:अरंडी के तेल के फायदे और उपयोग

मछली के तेल के स्रोत

बालों के विकास के लिए मछली के तेल का उपयोग कैसे करें?

1. मछली को अपने आहार में शामिल करें

मैकेरल, सैल्मन, सार्डिन, हेरिंग और ट्राउट जैसी मछली खाएं। ये मछलियाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं। आप कुछ व्यंजनों और यहां तक ​​कि स्मूदी में भी मछली का तेल मिला सकते हैं। हालाँकि, इसे अपने आहार में शामिल करने से पहले जांच लें कि क्या आपको इस तेल से एलर्जी है।

2. सप्लीमेंट्स का सेवन करें

आप मछली के तेल की खुराक कैप्सूल और गोलियों के रूप में भी ले सकते हैं। हालाँकि, इन कैप्सूलों को खरीदने और खाने से पहले किसी पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ से सलाह लें। एक डॉक्टर आपको इसकी सही खुराक के बारे में मार्गदर्शन करने में मदद करेगा।

3. हेयर मास्क का प्रयोग करें

साक्ष्य बताते हैं कि जैतून का तेल और मछली के तेल का मिश्रण आपके बालों को पोषण और मॉइस्चराइज़ कर सकता है। ऐसे ही हेयर मास्क का उपयोग करने से आपको घने, स्वस्थ और चमकदार बाल पाने में मदद मिल सकती है।

के लिए सावधानियांमछली का तेल

मछली के तेल के दुष्प्रभाव

मछली के तेल के दुष्प्रभाव आमतौर पर हल्के होते हैं। इनमें से कुछ में शामिल हैं:

• बदबूदार सांस

• मछली जैसा स्वाद

• बदबूदार पसीना

• अपच

• जी मिचलाना

• दस्त

यह तेल विशिष्ट रक्तस्राव विकार वाले लोगों के लिए एक समस्या हो सकता है। मछली के तेल की उच्च खुराक रक्त को ठीक से जमने से रोक सकती है। ऐसी खुराकें एंटीक्लोटिंग दवाओं के प्रभाव को भी बढ़ा सकती हैं। यदि आपको किसी भी मछली के तेल के पूरक का उपयोग करने से पहले स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हैं तो आपको अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए।

अतिरिक्त पढ़ें:लंबे बालों की देखभाल कैसे करें

आप मछली के तेल को एक भाग के रूप में उपयोग कर सकते हैंस्वस्थ आहारअपने को कम करने के लिएकोलेस्ट्रॉल स्तर, वजन नियंत्रित करें, सूजन कम करें और स्वस्थ बालों के लिए। हालाँकि, शुरुआत करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए। मछली के तेल के लाभ के बारे में अधिक जानने के लिए आप बजाज फिनसर्व हेल्थ के विशेषज्ञों से परामर्श कर सकते हैंऔरओमेगा 3 यह तेल लाभ पहुंचाता है. इस तरह, आप अनुकूलित का उपयोग कर सकते हैंबाल बढ़ाने के टिप्सअपने रूप और आत्मविश्वास को बढ़ाने के लिए।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्नों

प्रश्न मछली के तेल की खुराक के क्या लाभ हैं?

मछली के तेल की खुराक लेने के बहुत सारे फायदे हैं। मुख्य लाभों में से एक यह है कि वे हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। मछली के तेल की खुराक रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद कर सकती है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम हो जाता है।

मछली के तेल की खुराक संज्ञानात्मक कार्य और स्मृति को बेहतर बनाने में भी मदद कर सकती है। वे सूजन और जोड़ों के दर्द को कम करने में भी मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, मछली के तेल की खुराक प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने और त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकती है।

कुल मिलाकर, मछली के तेल की खुराक लेने के कई फायदे हैं। अगर आप अपने स्वास्थ्य को बेहतर बनाना चाहते हैं तो मछली के तेल की खुराक आपके लिए एक अच्छा विकल्प हो सकती है।

Q सबसे अच्छा ओमेगा-3 या मछली का तेल कौन सा है?

मछली का तेल ओमेगा-3 फैटी एसिड का विशेष रूप से समृद्ध स्रोत है। इसलिए, मछली के तेल का सेवन समग्र स्वास्थ्य के लिए अधिक फायदेमंद है

Q क्या हर दिन मछली का तेल लेना अच्छा है?

अधिकांश लोगों के लिए प्रतिदिन मछली के तेल का सेवन संभवतः सुरक्षित है।

Q क्या मछली के तेल से आपका वजन बढ़ता है?

मछली का तेल वसा और कैलोरी का एक समृद्ध स्रोत है, और इसका बहुत अधिक सेवन आपके चयापचय वजन को बढ़ा सकता है।

Q मछली का तेल लेने से क्या दुष्प्रभाव होते हैं?

सबसे आम दुष्प्रभावों में डकार आना, मछली जैसी सांस लेना और मतली शामिल हैं। कुछ लोगों को एलर्जी प्रतिक्रियाओं का भी अनुभव हो सकता है, जैसे पित्ती या खुजली।

प्रश्न मुझे एक दिन में मछली के तेल की कितनी गोलियाँ लेनी चाहिए?

हालांकि कोई निर्णायक सिफारिशें नहीं हैं, कई स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग प्रति दिन 250-500 मिलीग्राम संयुक्त ईपीए और डीएचए का उपभोग करने का लक्ष्य रखते हैं - जिसमें से मछली का तेल एक उत्कृष्ट स्रोत है।

Q किस उम्र तक लोग मछली के तेल का सेवन कर सकते हैं?

मछली के तेल का सेवन हर उम्र के लोग कर सकते हैं। हालाँकि, इन सप्लीमेंट्स को लेने से पहले किसी स्वास्थ्य देखभाल पेशेवर से परामर्श करना बेहतर है।