Nutrition | 6 मिनट पढ़ा
वजन घटाने के लिए कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ: शीर्ष 15 कम कैलोरी वाले स्नैक्स
द्वारा चिकित्सकीय समीक्षा की गई
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सार
जब तेजी से वजन कम करने की बात आती है, तो कम कैलोरी वाले आहार का सहारा लेना महत्वपूर्ण है। सर्वोत्तम कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ-साथ उनके कैलोरी मूल्य के बारे में जानें, और अपने वजन घटाने के लक्ष्य की ओर एक कदम आगे बढ़ें।
रिपोर्ट के मुख्य अंश
- अपने वजन घटाने के लक्ष्य तक पहुंचने के लिए सक्रिय इरादे की आवश्यकता है
- उच्च प्रोटीन, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ आपको लंबे समय तक भरा रखते हैं
- विभिन्न प्रकार के शाकाहारी और गैर-शाकाहारी कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से अपना आहार योजना बनाएं
यदि आप वजन घटाने के लक्ष्य पर हैं, तो याद रखें कि आप अपनी जीवनशैली और आहार में प्रतिबिंबित सक्रिय इरादे के बिना लक्ष्य तक नहीं पहुंच सकते। एक ओर, व्यायाम करना और संतुलित नींद चक्र बनाए रखना महत्वपूर्ण है। दूसरी ओर, अपने वजन घटाने के लक्ष्य तक पहुंचने के लिए अपने आहार में शीर्ष कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करना एक विवेकपूर्ण विकल्प हो सकता है।
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के बजाय कम कैलोरी वाली सब्जियों और फलों जैसे संपूर्ण खाद्य पदार्थों को अपनाना एक बुद्धिमान निर्णय होगा। यद्यपि उच्च कैलोरी और कम कैलोरी वाले आहार के बीच संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है, कुछ उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को कम कैलोरी वाले भोजन से बदलने से आप अपने वजन घटाने के उद्देश्यों के करीब एक कदम आगे बढ़ सकते हैं और कई अन्य स्वास्थ्य लाभों को बढ़ावा दे सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप हर सुबह ब्रेड और मक्खन खाते हैं, तो उसे कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ जैसे दलिया और अंकुरित अनाज या सेब के स्लाइस जैसे कम कैलोरी वाले स्नैक्स में बदलने पर विचार करें।
शीर्ष कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के बारे में जानने के लिए पढ़ें जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं।https://www.youtube.com/watch?v=rYsyangQzE4सेब
रिपोर्टों से पता चलता है कि सेब आपके वजन घटाने के उद्देश्यों के लिए सर्वोत्तम कम कैलोरी वाले फलों में से एक है [1]। 2008 के एक अध्ययन में जहां प्रतिभागियों ने दस सप्ताह तक अपने दैनिक आहार में तीन सेब शामिल किए, यह पाया गया कि उनका वजन औसतन लगभग दो पाउंड कम हो गया [2]। एक बड़े सेब में 114 कैलोरी होती है.
पालक
सब्जियों का सेवन बहुत अधिक कैलोरी ग्रहण किए बिना खुद को तृप्त करने का एक बुद्धिमान तरीका है। प्रति कप केवल 6.9 कैलोरी के साथ,पालकयह शीर्ष कम कैलोरी वाली सब्जियों में से एक है जिसे आप पास्ता, सलाद और स्मूदी के साथ खा सकते हैं।
अतिरिक्त पढ़ें:मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थजई का दलिया
एक के लिए जा रहे हैंजई का दलियानाश्ते या रात के खाने में अपने आहार में कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करना एक विवेकपूर्ण विकल्प है। एक कप पके हुए दलिया से आपको केवल 166 कैलोरी मिलती है। आप इसे भारी लेकिन कम कैलोरी वाला आहार बनाने के लिए बिना वसा वाले दही के साथ मिला सकते हैं।
रास्पबेरी
यदि मिठाइयाँ आपकी पसंदीदा हैं, तो आप उच्च प्रोटीन कम वसा वाले खाद्य पदार्थों में रास्पबेरी पर विचार कर सकते हैं। एक कप कच्ची रसभरी से आपको सिर्फ 64 कैलोरी मिलती है। दूसरी ओर, यह 8 ग्राम फाइबर और 1.5 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, जो दोनों अपेक्षाकृत अधिक हैं।
अजमोदा
संपूर्ण भोजन के रूप में अजवाइन का सेवन करना सबसे अच्छा है। यह पत्तेदार सब्जी सबसे अधिक पेट भरने वाले, कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में से एक है। कच्ची अजवाइन के एक नियमित डंठल में केवल 5.6 कैलोरी होती है। आप अपने कम कैलोरी वाले आहार के हिस्से के रूप में अजवाइन के बीज भी ले सकते हैं। एक चम्मच अजवाइन के बीज से आपको 25 कैलोरी मिलती है।
अंडे
घरों में सबसे आम और लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक, अंडे अत्यधिक पौष्टिक कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में से एक हैं। एक बड़े अंडे से आपको छह ग्राम प्रोटीन और केवल 70 कैलोरी मिलती है।
पनीर
यह कम वसा वाला भोजन, जिसे पनीर भी कहा जाता है, प्रति कप केवल 163 कैलोरी के साथ आता है। यह नियमित पनीर में पाई जाने वाली कैलोरी का लगभग पांचवां हिस्सा है। इस प्रकार, पनीर आपके लिए सबसे उच्च प्रोटीन कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में से एक है।
खीरा
सलाद में एक प्रमुख तत्व,खीराडिपर के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। सबसे अधिक उपभोग किये जाने वाले कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में खीरा असीमित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। एक औसत आकार का खीरा केवल 45 कैलोरी के साथ आता है
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सलाद के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त, केल का उपयोग सूप और पास्ता के प्रकारों में भी किया जा सकता है ताकि उन्हें आयरन से भरपूर भोजन बनाया जा सके। इसके अलावा, कच्ची केल में कैलोरी की मात्रा काफी कम होती है, प्रति कप केवल 8.9 कैलोरी।
एस्परैगस
शीर्ष पौष्टिक कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में से एक, शतावरी अघुलनशील फाइबर से भरपूर होता है, जो भूख हार्मोन के स्राव में देरी कर सकता है और आपके रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित कर सकता है। पके हुए शतावरी में प्रति आधा कप केवल 19.8 कैलोरी होती है।
सलाद
यदि आप अपने रैप या सैंडविच के लिए कम कैलोरी वाले भोजन की तलाश में हैं, तो सलाद का सेवन करें। प्रति कप केवल आठ कैलोरी के साथ, यह आपके वजन घटाने की आहार योजना में एक बुद्धिमान जोड़ हो सकता है।
गाजर
चाहे आपको यह खाना पसंद है या नहीं, अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो गाजर को अपने आहार में जरूर शामिल करना चाहिए। नाश्ते के रूप में, सलाद के हिस्से के रूप में और भी बहुत कुछ इसके विविध उपयोग हैं। स्वास्थ्यप्रद कम कैलोरी वाली सब्जियों में से एक, औसत कच्ची गाजर में लगभग 29.5 कैलोरी और कई विटामिन और खनिज होते हैं।
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यदि आप स्वस्थ स्नैकिंग चाहते हैं, तो आप आलू के चिप्स के स्थान पर कटी हुई मूली ले सकते हैं। जबकि पहले आपके शरीर में 150 कैलोरी शामिल होती, आधा कप कटी हुई मूली में केवल 9.3 कैलोरी होती है। इस प्रकार, यह आपके वजन घटाने के लक्ष्य के लिए आवश्यक कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों में से एक बन जाता है।
झींगा और झींगा
झींगा और अन्य सभी प्रकार की शंख प्रभावी कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ हैं। 3 औंस (लगभग 85 ग्राम) पके हुए झींगा से, आपको केवल 84.2 कैलोरी मिलती है। उनका उच्च प्रोटीन मूल्य आपको लंबे समय तक भरा रखता है, जो आपके वजन घटाने के लक्ष्य तक पहुंचने में मदद करता है। हालाँकि, चूँकि ये खाद्य पदार्थ कोलेस्ट्रॉल से भी भरे होते हैं, इसलिए इनका सीमित मात्रा में सेवन आदर्श होगा।
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क्या आप कम कैलोरी वाला भारतीय भोजन बनाना चाहते हैं? आप चिकन टिक्का ले सकते हैं. हालांकि यह अविश्वसनीय लग सकता है, लेकिन जब आप चिकन को ग्रिल करते हैं तो उसका हड्डी रहित और त्वचा रहित स्तन कम कैलोरी वाला भोजन बन सकता है। ग्रिल्ड चिकन ब्रेस्ट में प्रति 3 औंस (लगभग 85 ग्राम) केवल 128 कैलोरी होती है। जब तक आप आहार विकल्प के रूप में या चिकित्सीय कारणों से चिकन से परहेज नहीं करते, आप इसे अपने कम कैलोरी वाले आहार का एक अभिन्न अंग बना सकते हैं।
निष्कर्ष
इन सभी कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी के साथ, अब आप आसानी से अपने भोजन में उच्च प्रोटीन, कम वसा वाले खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं और अपने वजन घटाने के लक्ष्य तक पहुंच सकते हैं। यदि आप प्रोटीन असहिष्णुता या अन्य स्थितियों से पीड़ित हैं जो कुछ प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को प्रतिबंधित कर सकते हैं, तो आप ऐसा कर सकते हैंडॉक्टर से परामर्श लेंवैकल्पिक विकल्पों के बारे में जानने के लिए बजाज फिनसर्व हेल्थ पर। के साथ ऑफ़लाइन या ऑनलाइन परामर्श बुक करकेसामान्य चिकित्सकप्लेटफ़ॉर्म पर पंजीकृत होकर, आप कुछ ही समय में अपनी अन्य स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के उत्तर भी प्राप्त कर सकते हैं। शरीर के सामान्य वजन को बनाए रखने और खुशहाल जीवन जीने के लिए स्वस्थ, कम कैलोरी वाले आहार का पालन करें!
पूछे जाने वाले प्रश्न
कौन से खाद्य पदार्थ कैलोरी में कम हैं और वजन घटाने में लाभकारी हैं?
निम्नलिखित खाद्य पदार्थ कैलोरी में कम हैं, और वे आपके वजन घटाने के लक्ष्य तक पहुँचने में भी आपकी मदद कर सकते हैं:
- सफेद अंडे
- मुर्गीपालन और दुबला मांस
- मछली
- दालें, मटर और फलियाँ
- डेयरी उत्पाद जैसे दूध, पनीर और दही
मैं अपना वजन कम करने की गति कैसे बढ़ाऊं?
अपने आहार में कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करने के अलावा, तेजी से वजन कम करने के लिए कुछ दिशानिर्देशों का पालन करना बुद्धिमानी है। यहां उन पर एक नजर है:
- उच्च प्रोटीन युक्त भोजन का सेवन करें
- अपने आहार में भरपूर मात्रा में फाइबर शामिल करें
- संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाने को प्राथमिकता दें
- दिन में 4-5 लीटर पानी पियें
- मन लगाकर खाने का अभ्यास करें
- शर्करा युक्त पेय से बचें या सीमित करें
- संदर्भ
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26394033/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18439712/
- अस्वीकरण
कृपया ध्यान दें कि यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और बजाज फिनसर्व हेल्थ लिमिटेड ('बीएफएचएल') की कोई जिम्मेदारी नहीं है लेखक/समीक्षक/प्रवर्तक द्वारा व्यक्त/दिए गए विचारों/सलाह/जानकारी का। इस लेख को किसी चिकित्सकीय सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए, निदान या उपचार। हमेशा अपने भरोसेमंद चिकित्सक/योग्य स्वास्थ्य सेवा से परामर्श लें आपकी चिकित्सा स्थिति का मूल्यांकन करने के लिए पेशेवर। उपरोक्त आलेख की समीक्षा द्वारा की गई है योग्य चिकित्सक और BFHL किसी भी जानकारी या के लिए किसी भी नुकसान के लिए ज़िम्मेदार नहीं है किसी तीसरे पक्ष द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाएं।