Nutrition | 8 ನಿಮಿಷ ಓದಿದೆ
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇರಿಸಬೇಕಾದ 17 ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳು
ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ
- ವಿಷಯ ಕೋಷ್ಟಕ
ಸಾರಾಂಶ
ನೀವು ಅನುಸರಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಪ್ರತಿ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳಿವೆ, ಅದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮಾಂಸಾಹಾರಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇನ್ನಷ್ಟು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಓದಿ.
ಪ್ರಮುಖ ಟೇಕ್ಅವೇಗಳು
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಮೂಲಗಳು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ
- ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಂದರೇನು?
ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಗುಂಪು, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೂರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿದೆ
ನೀವು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಅಗತ್ಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಸ್ನಾಯು ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ದೃಷ್ಟಿಯಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಬಹುದು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ನೀವು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಹೊರತು ನಿಮ್ಮ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಕೊರತೆಯ ಸಂಭವನೀಯತೆ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಂತರವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಎಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಬೇಕು?
ಸರಾಸರಿ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ 15 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅಗತ್ಯವಿದೆ [1]. ಆದರೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯವು (DV) ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಂತಹ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ
ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವೈಯಕ್ತೀಕರಿಸಿದ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಯಾವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು, ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಉನ್ನತ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಮೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.
ಟಾಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಬೀಜಗಳು
ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್
ಬೀಜಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ. ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆನಂದದ ಒಂದು ಔನ್ಸ್ 4.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗಿದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ ಡಿವಿಯ 28% ಅನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ, 100 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ಸ್ ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ 100% DV ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು 15 mg.
ಬಾದಾಮಿ
ಈ ಕಾಯಿ ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ 48% DV ಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಬಾದಾಮಿಯು 7.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿಯು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ 26 ಮಿಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಬಾದಾಮಿಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳುಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು
ಬೀಜಗಳ ಕುಟುಂಬದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ನಿರ್ಣಾಯಕ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ಔನ್ಸ್ಗೆ 2.7 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ. ಈ ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಈ ಶಕ್ತಿ-ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಸೇವೆಯು ವಿಟಮಿನ್ E ಯ 18% ರಷ್ಟು DV ಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು 100 g ನೊಂದಿಗೆ 62% DV (9.3 mg) ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ
ಬೀಜಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ-ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಲೆಕಾಯಿಯು ನಿಮ್ಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಅವು ಹಲವಾರು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳನ್ನು ದೂರವಿರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಔನ್ಸ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 2.4 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 16% ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಿದರೆ, ಅದು 8.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 56% ಆಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಬ್ಬು ಸುಡುವ ಆಹಾರಗಳುಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು
ಈ ಬೀಜಗಳು ಒಂದು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ 66% ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಡಿವಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ ಒಂದು ಔನ್ಸ್ 10 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಪೋಷಕಾಂಶದ 100 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪಡೆದರೆ, ಅದು 35 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಡಿವಿಯ 234% ಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನೀವು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ ಊಟಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.https://www.youtube.com/watch?v=lhkDWDQE-Vcಟಾಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆಚರ್ಮದ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇನ್ನಷ್ಟು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ವಿವೇಕಯುತವಾಗಿದೆ:
ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಎಣ್ಣೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣು ಎಣ್ಣೆಯು ಅಗ್ರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಒಂದು ಸೇವೆ (ಒಂದು ಚಮಚ) 20 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಿವಿಯ 135% ಆಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 149 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಡಿವಿಯ 996% ಆಗಿದೆ.
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ಇದು ತೈಲಗಳ ನಡುವೆ ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 37% ಡಿವಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚವು 5.6 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 100 ಗ್ರಾಂ 42 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಿವಿಯ 274% ಆಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರಗಳುಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆ
ನಮ್ಮ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 43% ಡಿವಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಈ ಎಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 6.4 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ
ತೈಲದ ಪ್ರಮಾಣವು 100 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾದ ವಿಟಮಿನ್ 47 ಮಿಗ್ರಾಂ ತೂಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಿವಿಯ 315% ಆಗಿದೆ.
ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆ
ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಬಾದಾಮಿಯಂತೆ, ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ 5.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಿವಿಯ 36% ಆಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ ಎಣ್ಣೆಯು 39 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಡಿವಿಯ 261% ಆಗಿದೆ.
ಟಾಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು
ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ; ಹೃದ್ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ದೃಷ್ಟಿ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಂತಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಈ ಗುಂಪಿನ ಭಾಗವಾಗಿ ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು:
ಮಾವು
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾವಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪರ್ಯಾಯವಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ತವರು ಮಾವು, 100 ಗ್ರಾಂ ಮಾವು 6% DV ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು 0.9 mg.Â
ಸರಾಸರಿ ಮಾವಿನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 10% ಆಗಿದೆ.
ಆವಕಾಡೊ
ಆವಕಾಡೊದ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಇ 2.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಡಿವಿಯ 14% ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅರ್ಧ ಹಣ್ಣು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿಆವಕಾಡೊ.
ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು
ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ,ಕಿವಿ ಹಣ್ಣುನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ತುಂಬಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 7% ಆಗಿದೆ.
ಈ ಆಹಾರದ 100 ಗ್ರಾಂನೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 10% ಆಗಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ,ಕೋಸುಗಡ್ಡೆನೀವು ಹೋಗಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭರ್ತಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ತರಕಾರಿಯ ಅರ್ಧ ಕಪ್ 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 8% ಆಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೊಕೊಲಿಯು 1.5 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 10% ಆಗಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್
ಬೀಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 1.3 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 9% ಆಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ 1.8 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 12% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಟಾಪ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಬೀಜಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತೆಯೇ ಅದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೀನು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಾಂಸಾಹಾರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹತ್ತಿರ ಲಭ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ರೈನ್ಬೋ ಟ್ರೌಟ್
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಳೆಬಿಲ್ಲು ಟ್ರೌಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಈ ಮೀನಿನ ಒಂದು ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಎರಡು ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 13% ಆಗಿದೆ.
ಮೀನಿನ ಪ್ರಮಾಣವು 100 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದ್ದರೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಪ್ರಮಾಣವು 2.8 ಮಿಗ್ರಾಂಗೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 19% ಆಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಓದುವಿಕೆ:ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಝಿಂಕ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳುಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್
ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಪ್ರಮುಖ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪಡೆಯುವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಪ್ರಮಾಣವು ಎರಡು ಮಿಗ್ರಾಂ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 14% ಆಗಿದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 1.1 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 8% ಆಗಿದೆ.
ಗೂಸ್ ಮಾಂಸ
ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಯ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ, ಗೂಸ್ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಒಂದು ಕಪ್ನ ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ 16% ಪೋಷಕಾಂಶದ DV (2.4 mg) ಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಗೂಸ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು 1.7 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಅದರ ಡಿವಿಯ 12% ಆಗಿದೆ.
ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳುವಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವ ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ವಿವೇಕಯುತವಾಗಿದೆ
ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದುಆನ್ಲೈನ್ ನೇಮಕಾತಿಬಜಾಜ್ ಫಿನ್ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ನಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಿಂಜರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ, a ಜೊತೆ ಸಮಾಲೋಚನೆಯನ್ನು ಬುಕ್ ಮಾಡಿಸಾಮಾನ್ಯ ವೈದ್ಯಪ್ಲಾಟ್ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಉತ್ತರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.Â
ಎ ನಿರ್ವಹಿಸಿಸಮತೋಲನ ಆಹಾರಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ!
- ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminE-HealthProfessional/
- ಹಕ್ಕು ನಿರಾಕರಣೆ
ಈ ಲೇಖನವು ಕೇವಲ ಮಾಹಿತಿ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಎಂದು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಜಾಜ್ ಫಿನ್ಸರ್ವ್ ಹೆಲ್ತ್ ಲಿಮಿಟೆಡ್ ('BFHL') ಯಾವುದೇ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊರುವುದಿಲ್ಲ ಲೇಖಕರು/ವಿಮರ್ಶಕರು/ಉದ್ಘಾಟಕರು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ/ನೀಡಿರುವ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು/ಸಲಹೆ/ಮಾಹಿತಿಗಳು. ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು, ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯರು/ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ವೃತ್ತಿಪರರು. ಮೇಲಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಮೂಲಕ ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ ಯಾವುದೇ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಹ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು BFHL ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಒದಗಿಸಲಾದ ಸೇವೆಗಳು.