5 উপায় পোস্টবায়োটিক আপনার স্বাস্থ্যের উপকার করে

পোস্টবায়োটিক হল বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান যা আপনার অন্ত্রে বসবাসকারী অণুজীব দ্বারা গঠিত। পোস্টবায়োটিক, যেমন প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিক, আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। যদিও পোস্টবায়োটিকগুলি অন্য দুটির তুলনায় কম পরিচিত, তবে তারা আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। জানার জন্যপোস্টবায়োটিকের উপকারিতা কি, তাদের গঠন বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। সহজ ভাষায়, পোস্টবায়োটিক হল প্রোবায়োটিকের অপচয়। কিছু সাধারণপোস্টবায়োটিক উদাহরণনিম্নরূপ.Â

• এনজাইমÂ
• ব্যাকটিরিওসিনÂ
• জৈব অ্যাসিডÂ
• কার্বনিক পদার্থ

বুঝতে পড়ুনপ্রিবায়োটিক, প্রোবায়োটিক এবং পোস্টবায়োটিক কিএবংপোস্টবায়োটিক সুবিধাআপনার স্বাস্থ্যের জন্য.Â

প্রিবায়োটিক, প্রোবায়োটিক এবং পোস্টবায়োটিকের মধ্যে পার্থক্য কী??Â

প্রিবায়োটিকসÂ

প্রিবায়োটিক খাবারে থাকে এবং অপাচ্য। প্রিবায়োটিকের সবচেয়ে সাধারণ রূপ হল একটি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার যা আপনি পরিপূরক বা খাবার থেকে পান। এগুলি আপনার অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।

প্রোবায়োটিকসÂ

প্রোবায়োটিকগুলি হল অণুজীব যা আপনার অন্ত্রে ভাল ব্যাকটেরিয়া বাড়াতে সাহায্য করে। আপনি খাবারের পাশাপাশি পরিপূরক আকারে প্রোবায়োটিক পেতে পারেন। তারা সংক্রমণের বিরুদ্ধে আপনার শরীরকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এছাড়াও তাদের প্রদাহরোধী এবং অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

পোস্টবায়োটিকÂ

পোস্টবায়োটিক হল সেই উপাদান যা আপনার অন্ত্রে প্রোবায়োটিক কার্যকলাপের কারণে তৈরি হয়। সাধারণত, এগুলি আপনার অন্ত্রে বসবাসকারী অণুজীবগুলির ফলাফল এবং উপজাত। এগুলি সরাসরি সম্পূরকগুলির সাহায্যে যোগ করা যেতে পারে।পোস্টবায়োটিক পাউডার, বড়ি, বা তরল কিছুসেরা পোস্টবায়োটিক সম্পূরক.

যদিও এই উপাদানগুলির অনন্য ভূমিকা রয়েছে, তারা কিছু সাধারণ সুবিধা ভাগ করে নেয়। উন্নত অন্ত্রের স্বাস্থ্য অন্যতম প্রধান স্বাস্থ্যপ্রাক, প্রো এবং পোস্টবায়োটিকের সুবিধা.

পোস্টবায়োটিক বিভিন্ন ধরনের আছে, যার মধ্যে কয়েকটিÂ

• এনজাইমÂ
• কোষ প্রাচীর টুকরাÂ
• শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড
• ব্যাকটেরিয়া লাইসেট
• লিপোপলিস্যাকারাইডস
• এক্সোপোলিস্যাকারাইডস
• অ্যামিনো অ্যাসিড এবং ভিটামিনের মতো বিপাকÂ

পোস্টবায়োটিকের বিভাগে যে খাবারগুলি আসে তা হল:

• গাঁজানো আচার
• কুটির পনির
• ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার যেমন রসুন, ফ্ল্যাক্সসিড, ওটস, সামুদ্রিক শৈবাল
• কেফির
• কিমচি
• বাটারমিল্ক
• দই
• টক রুটি

পোস্টবায়োটিক কিভাবে কাজ করে

মানবদেহে পোস্টবায়োটিক কীভাবে কাজ করে সে সম্পর্কে বিজ্ঞানীরা এখনও একমত হতে পারেননি। একটি ব্যাপকভাবে গবেষণা করা পোস্টবায়োটিক বুট্রিক অ্যাসিড, কোলনে উপস্থিত একটি শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড, পেটে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি নির্ধারণ করে। সুতরাং, কেউ পাকস্থলীতে বিউটরিক অ্যাসিড যোগ করে অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। এর মধ্যে কয়েকটি ব্যাকটেরিয়া কোলনের আস্তরণের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পরিচিত। বৃহদন্ত্রে প্রচুর সংখ্যক ব্যাকটেরিয়া উপস্থিত থাকায় এই প্রতিরোধ ক্ষমতা উল্লেখযোগ্য। গবেষণায় বলা হয়েছে যে কিছু ভাল ব্যাকটেরিয়া রক্তের প্রবাহে ব্যাকটেরিয়া প্রবেশ করা বন্ধ করতে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। [১] মানুষের ইমিউন সিস্টেমে পোস্টবায়োটিকসের ভূমিকা জানার চেষ্টা এখনও চলছে।

পোস্টবায়োটিকের সুবিধা কী?

প্রতিটি ব্যক্তির মধ্যে বিপাক ভিন্ন, তাই পোস্টবায়োটিকের সুবিধাগুলিও আলাদা। চিকিত্সকরা প্রায়ই রোগীদের ওষুধ হিসাবে পোস্টবায়োটিক দেন যাতে ব্যাকটেরিয়া উত্পাদন করতে পারে তার চেয়ে বেশি ডোজ থাকে। কিছু পোস্টবায়োটিক সঠিকভাবে কাজ করার জন্য ফ্রিজে রাখা প্রয়োজন। পোস্টবায়োটিকগুলি বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে, যার মধ্যে কয়েকটি নিম্নরূপ:

• তারা অ্যালার্জি প্রতিরোধ করতে পারে

সাম্প্রতিক গবেষণায় বলা হয়েছে যে পোস্টবায়োটিকগুলি পরিপূরক হিসাবে দেওয়া হলে একজিমা, এক ধরণের চর্মরোগের তীব্রতা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে। [২]

• তারা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে

পোস্টবায়োটিক, উদাহরণস্বরূপ, শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড, বলা হয় যে শরীরে ক্ষুধার সংকেত দমন করে এবং মানুষকে কম পরিমাণে খেতে সাহায্য করে। এটি ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সাহায্য করে

• তারা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে

বুটাইরেট অ্যাসিডের সাথে পরিচিতÂরক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বজায় রাখার জন্য দায়ী জিনকে দমন করে।

• তারা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে

বুটিরেট অ্যাসিড রোগীদের রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পরিচিত।

• তারা টিউমার প্রতিরোধ করতে পারে

কিছু পোস্টবায়োটিক কিছু ধরণের ক্যান্সার কোষের বিকাশ এবং বিস্তার কমাতে পরিচিত, যেমন পাকস্থলী এবং কোলন৷

• তাদের প্রোবায়োটিকের চেয়ে ভাল সহনশীলতা ক্ষমতা থাকতে পারে

প্রোবায়োটিক শরীরে উপকারী ব্যাকটেরিয়াকে জ্বালানি দেয়.Âযাইহোক, এগুলি সবার দ্বারা ভালভাবে হজম নাও হতে পারে। সুতরাং, আপনি যদি প্রোবায়োটিকের প্রতি অসহিষ্ণু হন তবে আপনি পোস্টবায়োটিক সেবন করতে পারেন৷Â৷

পোস্টবায়োটিক কীভাবে স্বাস্থ্যের উন্নতি করে?

এখানে অনেকপোস্টবায়োটিক পর্যালোচনাএবং গবেষণা যা তাদের অফার করার সুবিধাগুলি সম্পর্কে কথা বলে। সাধারণত কিভাবে দেখুনপোস্টবায়োটিক সুবিধাতোমার স্বাস্থ্য.

আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়Â

বিভিন্ন পোস্টবায়োটিকের বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করতে পারে। বুটিরেট, একটি প্রোবায়োটিক, আপনার অন্ত্রে টি সেল উৎপাদনকে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করতে পারে। টি কোষ আপনার ইমিউন সিস্টেমের প্রতিক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে একটি প্রধান ভূমিকা পালন করে। দৈনিক খরচপোস্টবায়োটিক সম্পূরকশ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি অ্যান্টিবডিগুলির উত্পাদন উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে [1]।

ডায়রিয়ার চিকিৎসা ও প্রতিরোধ করেÂ

পোস্টবায়োটিক ডায়রিয়ার সময়কাল কমানোর পাশাপাশি ডায়রিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। এটি বিপাকীয় পণ্যগুলির কারণে যা প্রোবায়োটিকগুলি মুক্তি দেয়।পোস্টবায়োটিক সম্পূরকডায়রিয়ার চিকিৎসায় প্রোবায়োটিকের চেয়ে বেশি কার্যকর হতে পারে।2]।

হজমের সমস্যা দূর করেÂ

শর্ট-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো পোস্টবায়োটিকগুলি হজম সংক্রান্ত সমস্যার লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করতে পারেÂ

• কোষ্ঠকাঠিন্যÂ
• প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগÂ
• ক্রোনের রোগÂ
• আলসারেটিভ কোলাইটিসÂ

বুটিরেট ইমিউন কোষ সক্রিয় করতে সাহায্য করে যা প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে [3]।

এটোপিক ডার্মাটাইটিস পরিচালনা করতে সহায়তা করেÂ

ত্বকের জন্য পোস্টবায়োটিক উপকারিতাএটোপিক ডার্মাটাইটিস (একজিমা) এর লক্ষণগুলি পরিচালনা করা অন্তর্ভুক্ত। পোস্টবায়োটিক সম্পূরকগুলি এই অবস্থার তীব্রতা কমাতে সাহায্য করতে পারে [4]।

ব্লাড সুগার কমায়Â

অন্ত্রের জীবাণুর একটি ভারসাম্যহীনতা ইনসুলিন প্রতিরোধ এবং স্থূলতা হতে পারে। মুরামিল ডাইপেপটাইড, একটি পোস্টবায়োটিক উপাদান ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে এবং গ্লুকোজের প্রতি অসহিষ্ণুতা দূর করতে পারে।5]। বুটিরেট টাইপ 2 ডায়াবেটিস পরিচালনায়ও সাহায্য করতে পারে।

এই ছাড়া অন্য,পোস্টবায়োটিক সুবিধাএছাড়াও অন্তর্ভুক্তÂ

• ওজন কমানো
• হার্টের অবস্থার ঝুঁকি কম
• ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিতে আটকানো
• অ্যালার্জির লক্ষণগুলির ব্যবস্থাপনা
• প্রোবায়োটিকের চেয়ে ভাল সহনশীলতা

পোস্টবায়োটিক কি খাবার?Â

আপনি যদি ভাবছেনযেখানে পোস্টবায়োটিক কিনতে হয়থেকে, উত্তর আপনি বাড়িতে. যেহেতু পোস্টবায়োটিক প্রোবায়োটিক প্রক্রিয়ার একটি উপজাত, তাই যেসব খাবার প্রোবায়োটিক বাড়ায় সেগুলো পোস্টবায়োটিক বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। এখানে কয়েকটি খাবার রয়েছে যা আপনার অন্ত্রে পোস্টবায়োটিক বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।Â

• ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারÂ
• কুটির পনিরÂ
• কেফির
• দই
• কম্বুচা
• বাটারমিল্ক
• মিসো
• ফার্মেন্টেড আচার
• কিমচি

যদিও পোস্টবায়োটিকগুলি আপনার স্বাস্থ্যের উপকার করে, আপনি অনুভব করতে পারেনপোস্টবায়োটিক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াঅতিরিক্ত খরচের উপর। এখানে কিছু সাধারণপোস্টবায়োটিক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া.Â

• পেটে অস্বস্তি
• গ্যাস
• ফোলা

পোস্টবায়োটিকের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?

• পোস্টবায়োটিকগুলি সাধারণত নিরাপদ এবং একজন সুস্থ ব্যক্তির দ্বারা ভালভাবে সহ্য করা হয়। যাইহোক, যদি আপনি এটিকে আপনার পেটে পোস্টবায়োটিকের মাত্রা বাড়ানোর জন্য একটি সম্পূরক হিসাবে গ্রহণ করেন তবে আপনি গ্যাস এবং ফোলাভাব মত কিছু হজমের সমস্যার সম্মুখীন হতে পারেন। আপনার শরীর এই পরিপূরকগুলিতে অভ্যস্ত হয়ে গেলে এই লক্ষণগুলি কমে যাবে
• যাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল তাদের শরীরে পোস্টবায়োটিকের মাত্রা বাড়াতে প্রোবায়োটিক সম্পূরক গ্রহণ করা উচিত নয় কারণ এটি কিছু বিরূপ প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
• যারা সম্প্রতি কোনো অস্ত্রোপচার করেছেন তাদের এই পরিপূরক গ্রহণ করা এড়ানো উচিত। এগুলি ছাড়াও, কাঠামোগত হার্টের ব্যাধিযুক্ত ব্যক্তিদের এগুলি গ্রহণ করা উচিত নয়
• যাদের পরিপাকতন্ত্রের ব্যাধি রয়েছে তাদেরও তাদের থেকে দূরে থাকতে হবে
• গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদেরও এগুলি এড়িয়ে চলতে হবে
• পোস্টবায়োটিক সাপ্লিমেন্ট শুরু করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি বিশেষত প্রয়োজনীয় যদি আপনার কোন দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্যের অবস্থা থাকে বা আপনি ইতিমধ্যেই কিছু ওষুধ খেয়ে থাকেন

আপনার খাদ্যতালিকায় পোস্টবায়োটিকগুলি কীভাবে অন্তর্ভুক্ত করবেন?

পোস্টবায়োটিকগুলি সহজে পাওয়া যায় না যদিও আপনি সেগুলি অফলাইন বা অনলাইনে নির্বাচিত স্বাস্থ্য দোকান থেকে পেতে পারেন। কখনও কখনও এগুলি অন্যান্য নামে পাওয়া যায় যেমন ক্যালসিয়াম বাউটাইরেট, সোডিয়াম বাটিরেট বা শুকনো খামির।

প্রিবায়োটিক এবং প্রোবায়োটিক-সমৃদ্ধ খাবার খাওয়া স্বাভাবিকভাবেই আপনার পেটে স্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়ার উৎপাদন বাড়াতে পারে। আপনি এটি থেকে অতিরিক্ত স্বাস্থ্য সুবিধা পাবেন।

প্রিবায়োটিক খাদ্য উত্স

শাকসবজি এবং গোটা শস্য প্রিবায়োটিকের গুরুত্বপূর্ণ উত্স কারণ তাদের উচ্চ ফাইবার সামগ্রী। এর মধ্যে রয়েছে রসুন, বার্লি, পেঁয়াজ, ওটস, ফ্ল্যাক্সসিড, অ্যাসপারাগাস ইত্যাদি। কিছু গাঁজানো খাবার এবং পানীয় যেগুলোতে প্রিবায়োটিক রয়েছে সেগুলো হল দই, কিমচি, মিসো, স্যুয়ারক্রট, কেফির, কম্বুচা ইত্যাদি।

কিন্তু আগেই উল্লিখিত হিসাবে, পোস্টবায়োটিকগুলি কিছু ক্ষেত্রে আপনার সিস্টেমে হস্তক্ষেপ করতে পারে, যেমন দুর্বল অনাক্রম্যতা বা অন্তর্নিহিত স্বাস্থ্য সমস্যাযুক্ত লোকেদের জন্য।

এগুলি এড়াতে, আপনার ডায়েটে পোস্টবায়োটিক যোগ করা শুরু করার আগে আপনার ডাক্তার বা পুষ্টিবিদের সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ। মনে রাখবেন যে এগুলি আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করে তবে আপনি এখনও অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন। আপনি যদি অসুস্থতার লক্ষণ দেখেন, অবিলম্বে একজন ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন। বুক একটিঅনলাইন পরামর্শ অ্যাপয়েন্টমেন্টচালুবাজাজ ফিনসার্ভ হেলথ. আপনার জন্য সেরা পোস্টবায়োটিকগুলি কী তা মূল্যায়ন করতে আপনি সেরা পুষ্টিবিদদের সাথে কথা বলতে পারেন। আপনি পোস্টবায়োটিক এবং কিছু কোথায় কিনবেন তার উত্তরও পেতে পারেনসেরা পোস্টবায়োটিক সম্পূরক. আপনার অন্ত্র সুস্থ রাখতে এই ব্যবস্থা নিন।