আপনার স্বাস্থ্যকর ডায়েট প্ল্যানে যোগ করার জন্য শীর্ষ বর্ষা মৌসুমের খাবার

বর্ষা গ্রীষ্মের গ্রীষ্মের তাপ থেকে প্রচুর স্বস্তি দেয়। যাইহোক, এই পরিবর্তনের সাথে সাথে, আবহাওয়া বিভিন্ন ধরনের অসুস্থতা নিয়ে আসে। বর্ষা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাতেও হস্তক্ষেপ করে, যার কারণে আপনার খাদ্যের ব্যাপারে সতর্ক থাকতে হবে। AÂস্বাস্থ্যকর খাদ্য পরিকল্পনাটাইফয়েড, কলেরা এবং ডায়রিয়ার মতো সাধারণ অসুখ থেকে বাঁচার চাবিকাঠি। এখানে বর্ষাকালের খাবার রয়েছে যা আপনার সুস্থ থাকার জন্য গ্রহণ করা উচিত।

খাদ্যের উপর আবহাওয়ার প্রভাব

আবহাওয়া আপনি কি খাচ্ছেন এবং কতটা খাচ্ছেন তা প্রভাবিত করে৷Â৷উষ্ণ তাপমাত্রা আপনার ক্ষুধা কমাতে পরিচিত। এই কারণেই আপনি গ্রীষ্মে খুব কমই ক্ষুধার্ত বোধ করেন এবং তরল খাবারের জন্য আকাঙ্ক্ষা করেন। অত্যধিক ঘাম এবং ডিহাইড্রেশন এই মাসগুলিতে আপনার মুখোমুখি হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

বর্ষাকালে, শীতল আবহাওয়া আপনার ক্ষুধা বাড়ায়। আপনি এই মাসগুলিতে নিজেকে ক্ষুধার্ত বোধ করতে পারেন৷ আদর্শভাবে, কার্বোহাইড্রেটগুলি বর্ষাকালে আপনাকে পূর্ণ রাখতে আরও ভাল কাজ করতে পারে৷ এটি বাচ্চাদের বা প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যই হোক না কেন, সঠিক নির্বাচন করুন৷বর্ষাকালের খাবারসুস্থ থাকার চাবিকাঠি।

আপনি কীভাবে একটি স্বাস্থ্যকর বর্ষার ডায়েট অনুসরণ করতে পারেন তা এখানে

গ্রাস করাভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল ও সবজিবৃষ্টির সময়Â

টিস্যুগুলির সঠিক বৃদ্ধি এবং মেরামতের জন্য ভিটামিন সি অপরিহার্য। এটি একটি জল-দ্রবণীয় ভিটামিন যা পুনরুদ্ধারের সুবিধা দেয়। এটি আয়রন শোষণেও সাহায্য করে। ভিটামিন সি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীর নিজে থেকে সংশ্লেষিত করতে পারে না। যেমন, এটি গ্রাস করা vভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল এবং সবজি.

গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে ভিটামিন সি সাধারণ সর্দি-কাশির কার্যকর প্রতিকার। ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কিছু ফল ও সবজির মধ্যে রয়েছে চেরি, কমলালেবু, বরই, পালং শাক, কালে, কাঁচামরিচ, পেয়ারা এবং পার্সলে।

নিচের সারণীতে বিভিন্ন শাকসবজি এবং ফলের মধ্যে উপস্থিত ভিটামিন সি কন্টেন্টের তালিকা রয়েছে।2,3]Â

আপনার একটি অংশ হিসাবে লবণ গ্রহণ কমাতেবর্ষার ডায়েট

আপনার তালিকায় রসুন এবং হলুদ অন্তর্ভুক্ত করুনবর্ষায় খেতে হবে খাবারÂ

রসুনে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং আপনার বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। হলুদে কারকিউমিনের উপস্থিতি এটিকে একটি ভাল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট করে তোলে। আপনাদের মধ্যে হলুদের পরিচয়বর্ষার ডায়েটশরীরকে সাধারণ সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।4,5]Â

অন্যান্যদের সাথে ভেষজ পানীয় পান করুনবর্ষায় খেতে হবে স্বাস্থ্যকর খাবারÂ

আদা, গোলমরিচ, জিরা, গোলমরিচ, তুলসি, আদা এবং মেথি জলে সিদ্ধ করে একটি শক্তিশালী ভেষজ পানীয় তৈরি করে। বর্ষাকালে এই ভেষজ পানীয়টি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা পায়। সুস্থ থাকার জন্য আপনি এটি আধা-নিয়মিতভাবে সেবন করতে পারেন।

আপনার তালিকায় উদ্ভিজ্জ স্যুপ এবং ডাল যোগ করুনবর্ষাকালের খাবারÂ

মসুর ডাল এবং সবজি ব্যবহার করে তৈরি স্যুপ খাওয়া অত্যন্ত পুষ্টিকর। এগুলি প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং শরীরকে প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে। গরম স্যুপ শরীরকেও গরম করে, যা কিছু মৌসুমী অসুস্থতার সাথে লড়াই করতে সাহায্য করতে পারে। [5]Â

অতিরিক্ত পড়া:Âকেন একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য পরিকল্পনা সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণÂ

আপনার মধ্যে দই সঙ্গে দুধ প্রতিস্থাপনবর্ষার ডায়েটÂ

বর্ষাকালে দুধের পরিবর্তে দই ব্যবহার করা বুদ্ধিমানের কাজ হতে পারে। দুধে উপস্থিত ল্যাকটোব্যাসিলাস হজমে সহায়তা করে এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।Â

ভাজা এবং মশলাদার খাবার এড়িয়ে চলুনস্বাস্থ্যকর খাদ্য পরিকল্পনাÂ

সাধারণত, বর্ষাকালে পরিপাকতন্ত্র দুর্বল হয়। তাই, সহজে হজম হয় এমন হালকা খাবার খাওয়াই ভালো। ভাজা খাবার খেলে পেট ফুলে যায় এবং অন্যান্য জটিলতা দেখা দেয়। তাছাড়া, আপনার খাবারে মশলা কমাতে হবে। মশলা আপনার শরীরের তাপমাত্রা ও রক্তের প্রবাহ বাড়ায়। এই বর্ধিত রক্ত ​​সঞ্চালন শরীরে সংক্রমণের দ্রুত বিস্তার ঘটাতে পারে। এই ঋতুতে মাংসও এমন একটি জিনিস যা আপনার কমাতে হবে। এগুলি হজম করা কঠিন কিন্তু যদি আপনার প্রয়োজন হয় তবে সেগুলি খান একটি স্টু বা একটি স্যুপে।Â

বর্ষাকালে সহজে হজমযোগ্য এবং তাজা রান্না করা খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফল এবং শাকসবজি যেগুলি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হয়নি বা আর্দ্রতা এবং ফলের মাছিকে আকৃষ্ট করে এমন আর্দ্রতার মধ্যে বাইরে থেকে গেছে, তাও না-না। যাইহোক, যদি আপনি সর্দি বা জ্বরে আক্রান্ত হন তবে আপনার চিন্তা করার দরকার নেই। বুক একটিঅনলাইন অ্যাপয়েন্টমেন্টআপনার কাছের একজন বিশেষজ্ঞের সাথে the ব্যবহার করেবাজাজ ফিনসার্ভ হেলথপ্ল্যাটফর্ম এবং বর্ষাকালে সংক্রমণ থেকে নিজেকে নিরাপদ রাখুন।Â