Ayurveda | 8 मिनट पढ़ा
पिप्पली: पोषण मूल्य, लाभ और दुष्प्रभाव
द्वारा चिकित्सकीय समीक्षा की गई
- सामग्री की तालिका
रिपोर्ट के मुख्य अंश
- पिप्पली चूर्ण आंतों के संक्रमण को कम करता है
- पिप्पली का सेवन करने से मासिक धर्म संबंधी समस्याओं से राहत मिलती है
- पिप्पली का सेवन करने से पुरुषों और महिलाओं में कामेच्छा बढ़ती है
पिप्पली, जिसे लंबी काली मिर्च के रूप में भी जाना जाता है, एक सुगंधित और बारहमासी जड़ी बूटी है जो शंक्वाकार रिज के आकार के फल देती है। आयुर्वेद के अनुसार,पिप्पलीइसमें चिकित्सीय गुण होते हैं।पिप्पली के फायदेनिम्नलिखित बीमारियों का इलाज करके अपना स्वास्थ्य बनाएं [1]:
- क्रोनिक ब्रोंकाइटिस
- कब्ज़
- हैज़ा
- दस्त
- दमा
- मलेरिया
पिप्पलीइसमें प्राकृतिक यौगिकों की एक विविध श्रृंखला शामिल है जैसे:
- ईथर के तेल
- एल्कलॉइड
- यूजेनॉल्स
- रेजिन
- ग्लाइकोसाइड
- संतृप्त फॅट्स
ये सभी प्राकृतिक तत्व संक्रमण से लड़ने और सूजन को कम करने में मदद करते हैं। कई स्वास्थ्य लाभों से भरपूर, पिप्पली आपको कई स्वास्थ्य समस्याओं से ठीक करने में मदद कर सकती है। यह समझने के लिए कि कैसे हो रहा हैपिप्पली चूर्णया पाउडर आपको फायदा पहुंचा सकता है, आगे पढ़ें।
पिप्पली (लंबी काली मिर्च)पोषण मूल्य
पिप्पली, जिसे भारतीय लंबी मिर्च के रूप में भी जाना जाता है, में बहुत सारे एल्कलॉइड, बीटा-सिटोस्टेरॉल और एनाल्जेसिक होते हैं। इस पदार्थ में यूजेनॉल, ग्लाइकोसाइड्स, पिपेरिन, रेजिन, चीनी, संतृप्त वसा, वाष्पशील और आवश्यक तेल, पिपेरिन, मायसीन, टेरपेनोइड्स, क्वेरसेटिन, ट्राईकॉन्टेन और सिल्वैटिन सभी प्रचुर मात्रा में हैं। लॉन्ग पीपर में ये सभी आवश्यक पोषक तत्व और रासायनिक यौगिक होते हैं, जो आपके शरीर के पूरे सिस्टम को अधिक प्रभावी ढंग से कार्य करने में मदद करते हैं।
पिप्पली के फायदे
यहां लंबी काली मिर्च के कुछ स्वास्थ्य लाभ दिए गए हैं। लंबे समय से, काली मिर्च का उपयोग विभिन्न चिकित्सीय उद्देश्यों के लिए किया जाता है। इस पौधे की जड़ सूजन और दर्द को कम करने के लिए फायदेमंद है।
मधुमेह से पीड़ित व्यक्तियों के लिए लंबी काली मिर्च फायदेमंद होती है
मधुमेह एक ऐसी स्थिति है जो हर साल लाखों लोगों को प्रभावित करती है और यह असामान्य रूप से उच्च या निम्न रक्त शर्करा के स्तर के कारण होती है। यदि इसे अनियंत्रित छोड़ दिया जाए, तो यह सिस्टम में विभिन्न समस्याओं का कारण बन सकता है, जैसे अंग विफलता, विच्छेदन और यहां तक कि मृत्यु भी।
मधुमेह रोगियों को सूचित किया जाता है कि उनकी स्थिति का प्रबंधन या नियंत्रण करना सबसे अच्छा तरीका है, भले ही इस स्थिति का कोई निश्चित इलाज नहीं है। आयुर्वेदिक चिकित्सा में, भारतीय लंबी काली मिर्च का उपयोग लंबे समय से इस स्थिति के इलाज के रूप में किया जाता रहा है।
लंबी काली मिर्च रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में सहायता करती है, जिससे स्थिति अधिक सहनीय और सुरक्षित हो जाती है।
लंबी काली मिर्च लीवर की समस्याओं से बचाती है
एक कार्यशील लिवर एक स्वस्थ प्रणाली की गारंटी देता है। इसका इस बात पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है कि आपका पाचन तंत्र कैसे काम करता है और साथ ही आपका शरीर विशिष्ट हार्मोन और एंजाइम कैसे स्रावित करता है। आज, हम सभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों का बहुत अधिक सेवन करते हैं, जिससे विभिन्न प्रकार के लिवर विकार उत्पन्न होते हैं, जिससे लिवर की समस्याएं काफी व्यापक हो जाती हैं।
लंबी काली मिर्च में मौजूद तत्व लीवर की सुरक्षा के लिए जाने जाते हैं। यह गारंटी दे सकता है कि लिवर विषाक्तता हमेशा नियंत्रण में है और पीलिया के खिलाफ ढाल है।
लंबी काली मिर्च से जीवाणु संक्रमण का मुकाबला किया जाता है
भारतीय लंबी काली मिर्च में मजबूत जीवाणुरोधी गुण देखे जाते हैं। दुर्भाग्य से, रोगाणुओं को आपके शरीर में प्रवेश करने से रोकने के लिए आप बहुत कुछ नहीं कर सकते क्योंकि वे हमेशा आपके आसपास मौजूद रहते हैं। हालाँकि, जीवाणु संक्रमण से निश्चित रूप से बचा जा सकता है।
लंबी काली मिर्च से शरीर बैक्टीरिया के संक्रमण से सुरक्षित रहता है। इसमें अमीबिक गुण होने के कारण यह इसमें सहायता भी करता है। इस सुरक्षा को प्राप्त करने के लिए कोई व्यक्ति काली मिर्च की जड़ या तने का सेवन कर सकता है।
वजन घटाने के लिए लंबी काली मिर्च
प्रोसेस्ड भोजन और जंक फूड के लगातार संपर्क में रहने के साथ-साथ पौष्टिक घरेलू व्यंजनों के बजाय उन चीजों को खाने की हमारी बढ़ती आदत के कारण अधिक से अधिक लोग मोटापे का शिकार हो रहे हैं। न केवल आत्म-छवि और सौंदर्य मानकों के कारण बल्कि स्वास्थ्य के आधार पर भी, वजन घटाने की धारणा पूरी तरह से सर्वव्यापी हो गई है।
भारतीय लंबी मिर्च वजन घटाने में सहायता करती है। यह बस शरीर में वसा की मात्रा को कम करता है और वसायुक्त विषाक्त पदार्थों को समाप्त करता है, जो वजन घटाने में सहायता करता है। आहार या वजन घटाने वाली दवाओं के विपरीत, वजन घटाने के लिए उपयोग किए जाने पर भारतीय लंबी मिर्च आपके शरीर पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डालती है।
लंबी काली मिर्च से आपके शरीर को ऑक्सीजन मिलती है
आपके अंगों को अपनी सर्वोत्तम क्षमता पर कार्य करने के लिए फेफड़ों से ऑक्सीजन और ऊर्जा प्राप्त करने की आवश्यकता होती है। अंग विफलता और सेप्सिस सहित कई चिकित्सीय समस्याएं तब उत्पन्न हो सकती हैं, जब व्यक्तियों को वह ऑक्सीजन नहीं मिलती जिसकी उन्हें आवश्यकता होती है या जिस गति से उन्हें चाहिए।
यह महत्वपूर्ण है कि ऑक्सीजन आपके रक्त में प्रभावी ढंग से और बिना किसी समस्या के प्रसारित हो। भारतीय लंबी मिर्च रक्त प्रवाह को बढ़ावा देने में सहायता करती है जो अंगों और मस्तिष्क तक ऑक्सीजन पहुंचाती है।
भूख की पीड़ा कम करता है
इस जड़ी बूटी को अपने आहार में शामिल करेंवजन घटाने वाला भोजनयोजना बनाएं क्योंकि इसमें वसा जलाने वाले गुण होते हैं। यह विषाक्त पदार्थों को खत्म करके आपके शरीर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है। इससे आपको अपनी भूख को नियंत्रित करने में भी काफी हद तक मदद मिलती है। अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों पर आपकी निर्भरता भी कम हो जाती है। आपके चयापचय को बढ़ावा देने में मदद करना,पिप्पलीवसा कोशिकाओं को जलाता है और आपको आसानी से वजन कम करने में मदद करता है। यह आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकने में भी मदद करता है
पाचन को बढ़ावा देता है
होनापिप्पलीयह आपके पाचन को बेहतर बनाने का एक आसान आयुर्वेदिक तरीका है। पाचन और वातनाशक दोनों गुणों के साथ, यह जड़ी बूटी आपके सभी पाचन रोगों के लिए एक आदर्श समाधान है। इसके वातहर गुण पेट फूलने को कम करने में मदद करते हैं। यह जड़ी-बूटी आहार नाल में गैस बनने को कम करती है और इस प्रकार कब्ज, सूजन और पेट की समस्याओं से बचाती है। चूंकि यह एक शक्तिशाली एंटासिड है, इसलिए इस जड़ी बूटी को नियमित रूप से लेने से आपके पेट में अत्यधिक एसिड बनने से रोका जा सकता है। इस तरह गैस्ट्राइटिस, अपच और अल्सर जैसी स्वास्थ्य संबंधी बीमारियों का इलाज किया जा सकता है।पिप्पलीयह आपके शरीर में पोषक तत्वों के बेहतर अवशोषण को भी सक्षम बनाता है।
अतिरिक्त पढ़ें:अपच के लिए घरेलू उपचारपुरुषों और महिलाओं में कामेच्छा बढ़ाता है
जब आप इस जड़ी बूटी का सेवन करते हैं तो यौन क्रिया की इच्छा बढ़ सकती है। कामोत्तेजक गुणों से भरपूर होने के कारण यह आपकी चिंता और मानसिक तनाव को कम करने में मदद करता है। यह एक प्रभावी जड़ी बूटी है जो समग्र यौन गतिविधि को बढ़ाने के लिए हार्मोन को उत्तेजित करने में मदद करती है। पुरुषों में,पिप्पलीसहनशक्ति और पौरूष बढ़ाने के लिए जाना जाता है। डॉक्टर की सलाह के अनुसार इस जड़ी-बूटी का नियमित सेवन, स्तंभन दोष को कम करने के लिए भी किया जा सकता है।
दस्त को कम करता है
तब सेपिप्पलीइसमें डायरिया रोधी और बैक्टीरियल रोधी गुण होते हैं, यह आपकी आंतों से बैक्टीरिया को हटाने के लिए सबसे प्रभावी दवाओं में से एक है। परिणामस्वरूप, आंतों का संक्रमण कम हो जाता है [2]। इसे पाउडर के रूप में लें और देखें कि आपके विषाक्त पदार्थ कितने प्रभावी ढंग से समाप्त हो जाते हैं! यह मल की आवृत्ति को भी कम करता है जिससे तीव्र उपचार में मदद मिलती हैदस्त।
श्वसन संबंधी विकारों का इलाज करता है
पिप्पली अस्थमा, सीओपीडी या खांसी जैसी किसी भी श्वसन संबंधी बीमारी को कम करने के लिए एक आदर्श समाधान है [3]। यह जड़ी बूटी आपके श्वसन पथ से जमा कफ को हटाने में मदद करती है और आपकी छाती में जमाव को कम करती है। पिप्पली, हल्दी और सोंठ को मिलाकर हर्बल ड्रिंक बनाएं। इन चूर्णों को एक गिलास गुनगुने पानी में मिलाएं और मिठास के लिए इसमें एक चम्मच शहद मिलाएं। श्वसन संबंधी समस्याओं से राहत पाने के लिए इसे नियमित रूप से लेने का प्रयास करें।
अतिरिक्त पढ़ें:काढ़ा के फायदेलीवर की बीमारियों का प्रबंधन करता है
इसमें मौजूद हेपेटोप्रोटेक्टिव गुणों के कारणपिप्पली, यह वायरल हेपेटाइटिस से सुरक्षा प्रदान करने में प्रभावी हो सकता है। जब लीवर में सूजन हो जाती है तो उस स्थिति को हेपेटाइटिस कहा जाता है। लीवर एक महत्वपूर्ण अंग है क्योंकि यह रक्त से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करता है। अगर हेपेटाइटिस का समय पर इलाज न किया जाए तो यह लिवर कैंसर का कारण बन सकता है। हेपेटाइटिस से खुद को सुरक्षित रखने के लिए इस जड़ी बूटी का सेवन एक एहतियाती उपाय है।
मासिक धर्म संबंधी समस्याओं से राहत दिलाता है
मासिक चक्र की शुरुआत से पहले, आपके हार्मोनल उतार-चढ़ाव के कारण मूड में बदलाव या पेट में ऐंठन हो सकती है। का उपयोग करते हुएपिप्पलीभारी मासिक धर्म प्रवाह को नियंत्रित कर सकता है और आपकी ऐंठन को कम कर सकता है। पुराने समय से, इस हर्बल पाउडर का उपयोग प्रसव के दौरान संकुचन उत्पन्न करने के लिए भी किया जाता रहा है। यह प्रसव के बाद त्वरित उपचार को प्रोत्साहित करने के लिए भी दिया जाता है।
संभावित पिप्पली उपयोग
पिप्पली में पाए जाने वाले असंख्य फाइटोकेमिकल्स में अल्कलॉइड्स (पिपेरिन और पाइपरलोंग्युमिन) शामिल हैं, जो महत्वपूर्ण माध्यमिक मेटाबोलाइट्स, फ्लेवोनोइड्स, आवश्यक तेल और स्टेरॉयड हैं।
पिप्पली के कुछ औषधीय अनुप्रयोगों की सूची निम्नलिखित है:
- एनाल्जेसिक और सूजनरोधी
- एंटीऑक्सिडेंट
- रोगाणुरोधी
- कैंसर विरोधी
- एन्टी-पार्किसोंनियन
- तनाव विरोधी
- नूट्रोपिक
- विरोधी मिरगी
- विरोधी hyperglycemic
- हेपेटोप्रोटेक्टिव
- विरोधी hyperlipidemic
- विरोधी प्लेटलेट
- इम्यूनोमॉड्यूलेटरी
- विरोधी गठिया
- अल्सररोधी
- विरोधी दमा
- कृमिनाशक
पिप्पली का उपयोग कैसे करें?ए
पिप्पली के कई उपयोग हैं:
- पाइपर लोंगम की पत्तियों को लकड़ी के कटोरे में थोड़े से पानी के साथ कुचल दिया जाता है और पारंपरिक चिकित्सा में स्तन कैंसर होने की संभावना वाले व्यक्ति की छाती को साफ करने के लिए उपयोग किया जाता है।
- आप फलों का साबुत सेवन कर सकते हैं। फलों का उपयोग पाचन संबंधी असुविधा के लिए पारंपरिक उपचार में किया जाता है, पके फलों को टॉनिक के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है
पिप्पलीदुष्प्रभाव
पिप्पली के दुष्प्रभावों पर इस प्रकार चर्चा की जा सकती है:
- भारतीय लंबी काली मिर्च का फल आमतौर पर मुंह से निगलना सुरक्षित होता है।
- यह कहने के लिए पर्याप्त ठोस सबूत नहीं हैं कि क्या भारतीय लंबी काली मिर्च हानिरहित है या दवा के रूप में लेने पर इसके संभावित दुष्प्रभाव क्या हो सकते हैं।
पिप्पलीसावधानियाँ युक्तियाँ
पिप्पली का उपयोग करते समय निम्नलिखित बातों का ध्यान रखें:
- भारतीय लंबी मिर्च रक्त शर्करा के स्तर पर प्रभाव डाल सकती है। सिद्धांत रूप में, भोजन में पाई जाने वाली काली मिर्च की तुलना में अधिक भारतीय लंबी काली मिर्च का सेवन मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा प्रबंधन को बदल सकता है। परिणामस्वरूप मधुमेह की दवाओं को अलग-अलग खुराक देने की आवश्यकता हो सकती है
- यह निर्धारित करने के लिए अपर्याप्त डेटा है कि क्या पिप्पली गर्भावस्था या स्तनपान के दौरान दवा के रूप में उपयोग करने के लिए सुरक्षित है। परिणामस्वरूप, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान इससे बचना चाहिए
- सिद्धांत रूप में, खाना पकाने में उपयोग की जाने वाली भारतीय लंबी काली मिर्च का अधिक सेवन करने से रक्तस्राव की समस्या वाले लोगों में रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है
- भारतीय लंबी मिर्च को भोजन में मौजूद मात्रा से अधिक मात्रा में लेने से रक्तस्राव की समस्या हो सकती है या सर्जरी के बाद रक्त शर्करा के स्तर पर असर पड़ सकता है। आपको सर्जरी से कम से कम दो सप्ताह पहले आहार में उपयोग की जाने वाली मात्रा से अधिक मात्रा में भारतीय लंबी काली मिर्च का उपयोग बंद कर देना चाहिए
यद्यपि पइप्पली के दुष्प्रभावनगण्य हैं, उपभोग करने वालेपिप्पलीलंबे समय तक इसका सेवन पेट दर्द, खुजली, सूजन, पेट दर्द और अपच जैसी स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। इसलिए, अपने डॉक्टर की सलाह के अनुसार सही खुराक लें। आदर्श रूप से, आप 0.5-1 ग्राम का सेवन कर सकते हैंपिप्पली पाउडरया तो पानी में या दूध में दिन में दो बार। इसे हमेशा भोजन के बाद लें। सर्वोत्तम सलाह पाने के लिए, आप बजाज फिनसर्व हेल्थ पर आयुर्वेदिक विशेषज्ञों से बात कर सकते हैं। एक बुक करेंऑनलाइन डॉक्टर परामर्शऔर घर बैठे अपने प्रश्नों का समाधान पाएं!
- संदर्भ
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2005290111600204
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/0378874194011818
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3611634/
- अस्वीकरण
कृपया ध्यान दें कि यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और बजाज फिनसर्व हेल्थ लिमिटेड ('बीएफएचएल') की कोई जिम्मेदारी नहीं है लेखक/समीक्षक/प्रवर्तक द्वारा व्यक्त/दिए गए विचारों/सलाह/जानकारी का। इस लेख को किसी चिकित्सकीय सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए, निदान या उपचार। हमेशा अपने भरोसेमंद चिकित्सक/योग्य स्वास्थ्य सेवा से परामर्श लें आपकी चिकित्सा स्थिति का मूल्यांकन करने के लिए पेशेवर। उपरोक्त आलेख की समीक्षा द्वारा की गई है योग्य चिकित्सक और BFHL किसी भी जानकारी या के लिए किसी भी नुकसान के लिए ज़िम्मेदार नहीं है किसी तीसरे पक्ष द्वारा प्रदान की जाने वाली सेवाएं।